Мясо здесь принято подавать отдельно. Варят мясо или курицу или утку. Этим бульоном заливают mAhshi - голубцы. На остальном бульоне делают суп с жареной вермишелью или "воробьиные язычками" такой вид макарон похож на язычки, называется "лисан асфур ". Культура мясо в голубцах - это Сирия, Ливан, поливают гранатовым сиропом. Египетский вариант на хорошем топлёном масле, отличным куском мяса и на шикарном бульоне - это невероятно вкусно. Всё зависит от хороших ингредиентов.
Здесь любят в сухом виде кушать без жидкости. В Ср.Азии любят с жидкостью. Мне и так и так нравится. Обязательно йогурт должен рядом быть, чуть подсолить можно.
Спасибо за рецепт сестра
А почему мама от помощи сыночка отказывается?😂❤
Махши - обожаю!!
Друзья-египтяне балуют иногда👍🤲
Спасибо за рецепт!!❤
Вместе можно готовить голубцы из перца, кобочка и баклажан. Из листьев каждый по отдельности, это классика. Всё вместе никто не запретит, но не норма.
Здравствуйте, первый раз смотрю, вы с Украины?
Очень интересно ❤ В России хорошо открыть такой кофе. Молодец, дочка!
Хотят меня припахать!!! )))))
Ещё бы мясо туда
Мясо здесь принято подавать отдельно. Варят мясо или курицу или утку. Этим бульоном заливают mAhshi - голубцы. На остальном бульоне делают суп с жареной вермишелью или "воробьиные язычками" такой вид макарон похож на язычки, называется "лисан асфур ". Культура мясо в голубцах - это Сирия, Ливан, поливают гранатовым сиропом. Египетский вариант на хорошем топлёном масле, отличным куском мяса и на шикарном бульоне - это невероятно вкусно. Всё зависит от хороших ингредиентов.
Рахмет!!спасибо!!30 минут варить??А воду не подливать ???
Здесь любят в сухом виде кушать без жидкости. В Ср.Азии любят с жидкостью. Мне и так и так нравится. Обязательно йогурт должен рядом быть, чуть подсолить можно.
Совсем немного воды и томить и а маленьком огне
Обычная долма, только без мяса .