Раньше, до появления интернета, я никогда не сливала первую воду с мяса. Узнав в интернете об этом способе, стала менять, когда варю холодец из говяжьих копыт, головы, култышек. Первая вода всегда имеет привкус содержимого требухи, кишечника и паленой шерсти от головы и копыт. Из-за этого запаха никогда раньше не любила говяжий холодец. Теперь воду меняю и бульон получается супер.
Моя дорогая Наташа, сегодня я приготовила такой супчик, муж в восторге, спасибо за такие изюминки, хлеб банановый это наша теперь семейная выпечка, бананы не пропадают. Спасибо тебе. С Новым годом вас, всю вашу многочисленную родню, здоровья и ещё раз здоровья, пусть дети радуют, родители живут долго, счастья вам полную чашу, мира всем❤️
Наташа добрый день! Вы татарский суп приготовили! Мы готовим такой суп с курицей! Картошки поменьше, а лапшу точь в точь такую, без моркови , лука побольше, 😋 Вкуснятина! Очень люблю такой суп , с домашней лапшой! Лавровый лист весь вкус испортит! Вам приятного аппетита!👍🏻😍😘❄️🎄❄️☃️
Це суп мого дитинства, мені бабуся варила його з домашньої курки тільки локшина довга була і на пічці, це мій найяскравіший спогад, до 25 років я навіть запах його пам'ятала. Смачного
Доброго дня,Наташа коли ви розкатали круг зкатуете його в рулет і ріжите на тоненькі смужки і вийде вам вермишель,суп гарненький,жовтенький,але зварю після нового року ,а то зараз готуемо інші страви ,з наступаючим новим роком,бажаю крепкого здоров'я миру , благополуччя і всього найкращого
Привет Наташа. Молодец ,хорошая мама и хозяйка.права на 100% каждый готовит как семье нравится.у меня в семье тоже любят домашнюю лапшу.я её готовлю на курином бульоне пока варится куриное мясо бросаю целую луковицу очищенную ,потом убираю.а лапшу тоже так же делаю на яйцах ,раскатывается тонко ,немного подсушиваю и режу как надо.картошку не добавляю только лапшу и в конце лавровый листик и зелень укропа.получается очень вкусно
Я выросла в Молдавии так там на домашней курочке или петушке такой супчик варили все (очень популярный ) называется зама только в конце нужно кислинку какую нибудь добавить (домашний хлебный квас или лимонная кислота) .Ну и лапша тонко нарезается.Ваше видео прям носталигический аппетит у меня вызвало.
Сухую приправу лучше насыпать на сухое блюдце или ложку или ладошку и всыпать в готовяшееся блюдо. Тогда сухая смесь в баночке будет сухой. Если сыпать над пАром то влага останется на крышке специй и отдаст влагу внутрь баночки. Поэтому комочки там и плохо сыпется. И вкусовые качества специи изменяются. 🙂🙂 С Наступающим Новым годом вас! Пусть все будут здоровы и счастливы!
Наташа, Я тоже, как только закипело, сливаю воду. И вся гадасть ,что есть в мясе любом уходит в большом объеме. А суп все равно остаётся очень вкусным. Жир все равно не успевает выделиться в воде.
Деревянная ложка! Я помню из своего детства, у нас всегда были такие ложки в столешнице. Есть из них было особое удовольствие! Спасибо за "напоминашечку"🤗
Доброго всем времени, у нас тоже сегодня лапшичка с фрикадельками и лазанья с творогом.Так как яйца магазинные,то добавляю в тесто оливковое масло для цвета.А так как я старенькая,то дочка подарила раскатку с лапшерезкой.Всем всем приятного аппетита.
Наташенька и Геннадий и дети! Люблю такой суп! Очень вкусный! Я воду не сливаю,только пенку снимаю! Да,все вкусное зачем сливать! Всех благ вам, милая семья!!!🤗🤗🤗🤗🤗👍👍👍🍲🍲🍲
Я точно также научилась у свекрови,также варю как ты. На счёт ложечки откусаной я пошутила, хотела повеселить вас.люблю вас всех ,желаю здоровья и хорошего настроения!!!!!!!!!!!
Наташа, насколько я знаю,, первую воду сливают для того, чтобы якобы вышла химия из мяса, которой кормят животных во время их роста (магазинное мясо) А после домашнего мяса можно не менять воду.
Если курица,да вообще любое мясо, своя, сами вырастили, то можно только накипь снят, если мясо покупное, то лучше слить воду. Курям в корм антибиотики добовляют и они откладываются в мышцах, и при первом кипении большая часть выходит. не обезательно, но медики советуют, в Германии как в других странах не знаю.
Я думаю если курочка домашняя,своя,то сливать воду не нужно!))) А вот если магазинная ,фабричная,то это обязательно!!! Наташа приятного всем аппетита! Уверена супчик у тебя просто обьедение!!))
Как говорила одна моя знакомая "чудненький супчик". Это наивысшая похвала по её понятию. Присоединяюсь. А зелень зимой обязательно ложу, это витамины. Тоже замораживаю зелень. Нет слов, супчик чудненький!!!
@@ЕленаЧ-ь4с есть куры броллеры,а есть суповые,они варятся очень долго и мясо жестрое,курочки спортсмены.это телефон исправил,а я не проконтролировала.
Наталья С Новым Годом вас.!!!Попробуйте замесить очень тугое тесто и натереть его сразу на тёрки,мы называем затирка,получается суп с маааалюсенькими голушками!Приятного аппетита!
Обалденный суп. Варю точно так же. Только в нашей семье больше любят с курицей. Ну это у кого как. 👌😁Наташа, ты умничка. Береги ручки. Здоровья тебе и твоим близким. ❤️🥀🥀🥀
Наташа есть такое блюдо называется Чак Чак.Это в такое же тесто при замешивание добавить разрыхлитель и также тесто раскатать и порезать такими же полосками и эти полоски об жарить на растительном масле, получиться целая чашка вкусняшки.Но ещё надо 2 столовые ложки сахара и 1ложку воды, перемешать сварить густой сироп и добавить 3-4 столовые ложки меда. Всю эту смесь в горячем виде налить в то что вы об жарили и перемешать. Очень вкусный десерт. При желание так же можно добавить толченные орехи.
Здравствуйте. Мои родители с Забойкалья., поэтому это наш любимый супчик. Я всегда делаю теста чуть больше чем надо и потом оставшуюся лапшу бросаю в кипящее масло, потом заливаю ее медовым сиропом и получается Чак Чак. С обновой, вас
У вас добрый, нежный голос, вас приятно просто даже слушать, очень успокаивающее. И интонация, и монета произношения интонации на словах, вам надо доктором работать психологом или воспитателем детей -
Да у всех по разному,у нас домашняя лапша обязательно куриный насыщеный бульон, без остальных запахов и лапшу подсушиваем и режем без муки и никакой картошки и тем более никаких приправ, масла и тем более лука, только запах куриной домашней лапши. Правильно, а вы готовите, как любит ваша семья!
Наташа я з україни і в нас цей суп називається з домашньою лапшою ,особливо на курячому бульйоні і без картоплі а моя бабуся робила щипанки мякеньке тісто відчипувала в руках і кидала в бульйон я дуже люблю суп з щипанками ще їх і на молоці варили
Домашняя птица есть, самый вкусный суп из домашней курочки, а лапша еще вкуснее, настоящая болгарская лапша закидыаается в бульон с домашней курочкой, не промываешь,а бросаешь столько лапши,чтобы забрала весь бульон,и закутываешь на пару часов.
Я смотрю ваш канал очень нравится, семья прекрасный,
вам желаю удачи успехов и хорошего настроения и здоровья.
С наступающим новым годом вам.
Раньше, до появления интернета, я никогда не сливала первую воду с мяса. Узнав в интернете об этом способе, стала менять, когда варю холодец из говяжьих копыт, головы, култышек. Первая вода всегда имеет привкус содержимого требухи, кишечника и паленой шерсти от головы и копыт. Из-за этого запаха никогда раньше не любила говяжий холодец. Теперь воду меняю и бульон получается супер.
Любимая лапша в нашей семье. Только мы готовим ее с куриным бульоном. Спасибо, как у мамы побывала!
Супчик классный! Я такой частенько готовлю на куринном бульоне. Мои мужчины тоже любят с домашней лапшой.
Суп моего детства! Мама часто варила из домашней лапши. Вкуснятинка👍
Наташенька с обновочкой,💝👍Супец на славу получился.Здоровья счастья вам в дом.Храни вас бог.🙏🙏🙏💖💖💖
Моя дорогая Наташа, сегодня я приготовила такой супчик, муж в восторге, спасибо за такие изюминки, хлеб банановый это наша теперь семейная выпечка, бананы не пропадают. Спасибо тебе. С Новым годом вас, всю вашу многочисленную родню, здоровья и ещё раз здоровья, пусть дети радуют, родители живут долго, счастья вам полную чашу, мира всем❤️
Ой, какой классный супчик!Вспомнила как бабушка делала домашнюю яичную лапшу.Прям запах слышно.Детство вспомнилось.
Наташа добрый день! Вы татарский суп приготовили! Мы готовим такой суп с курицей! Картошки поменьше, а лапшу точь в точь такую, без моркови , лука побольше, 😋 Вкуснятина! Очень люблю такой суп , с домашней лапшой! Лавровый лист весь вкус испортит! Вам приятного аппетита!👍🏻😍😘❄️🎄❄️☃️
Це суп мого дитинства, мені бабуся варила його з домашньої курки тільки локшина довга була і на пічці, це мій найяскравіший спогад, до 25 років я навіть запах його пам'ятала. Смачного
Переглянула ваше відео і нахлинули спогади. Таку зупу варила моя покійна бабуся. Який він був смачний. Дякую вам за позитив!
Доброго дня,Наташа коли ви розкатали круг зкатуете його в рулет і ріжите на тоненькі смужки і вийде вам вермишель,суп гарненький,жовтенький,але зварю після нового року ,а то зараз готуемо інші страви ,з наступаючим новим роком,бажаю крепкого здоров'я миру , благополуччя і всього найкращого
Супчик получился аппетитный,в новой кастрюле выглядит обалденно,молодец Наташа,радуеш нас хорошими вкуснотищями
Я первый раз вижу такую плиту..современная!!Я тоже почти такой суп готовлю,только с курочкой!!Вкуснота...Вам приятного аппетита!!
Привет Наташа. Молодец ,хорошая мама и хозяйка.права на 100% каждый готовит как семье нравится.у меня в семье тоже любят домашнюю лапшу.я её готовлю на курином бульоне пока варится куриное мясо бросаю целую луковицу очищенную ,потом убираю.а лапшу тоже так же делаю на яйцах ,раскатывается тонко ,немного подсушиваю и режу как надо.картошку не добавляю только лапшу и в конце лавровый листик и зелень укропа.получается очень вкусно
С таким супчиком можно целый день ничего ни есть. Хорош супец!
Я выросла в Молдавии так там на домашней курочке или петушке такой супчик варили все (очень популярный ) называется зама только в конце нужно кислинку какую нибудь добавить (домашний хлебный квас или лимонная кислота) .Ну и лапша тонко нарезается.Ваше видео прям носталигический аппетит у меня вызвало.
Суп просто обалденный. В моей семье тоже любят чтобы супчик был густой и без зажарки . Спасибо за идею. Вечная делема что приготовить.
Сухую приправу лучше насыпать на сухое блюдце или ложку или ладошку и всыпать в готовяшееся блюдо. Тогда сухая смесь в баночке будет сухой. Если сыпать над пАром то влага останется на крышке специй и отдаст влагу внутрь баночки. Поэтому комочки там и плохо сыпется. И вкусовые качества специи изменяются. 🙂🙂
С Наступающим Новым годом вас!
Пусть все будут здоровы и счастливы!
Замечательный получился супчик👍👍👍. Приятного аппетита.
Дуже буде смачно,,,аж слюнки течуть, молодець 👍 господинька.
Нсташа,спасибо, и нам так захотелось такого супчика,будем после праздников делать. Спасибо
Наташа, Я тоже, как только закипело, сливаю воду. И вся гадасть ,что есть в мясе любом уходит в большом объеме. А суп все равно остаётся очень вкусным. Жир все равно не успевает выделиться в воде.
Всех благ, вам и вашей семье!!!
Деревянная ложка! Я помню из своего детства, у нас всегда были такие ложки в столешнице. Есть из них было особое удовольствие! Спасибо за "напоминашечку"🤗
Доброго всем времени, у нас тоже сегодня лапшичка с фрикадельками и лазанья с творогом.Так как яйца магазинные,то добавляю в тесто оливковое масло для цвета.А так как я старенькая,то дочка подарила раскатку с лапшерезкой.Всем всем приятного аппетита.
Здравствуйте Наташа, я тоже только убираю пену, знатный супчик получился❤❤❤
Дуже смачно виходить навар , коли до косточок додати салєру, моркву і цибулю. Потім салєру виймаю і цибулю також і продовжую готовити суп.
Я с такой лапшой когда-то варила детям с молоком.Да и мы любили молочный суп.
Наташенька и Геннадий и дети! Люблю такой суп! Очень вкусный! Я воду не сливаю,только пенку снимаю! Да,все вкусное зачем сливать! Всех благ вам, милая семья!!!🤗🤗🤗🤗🤗👍👍👍🍲🍲🍲
Я точно также научилась у свекрови,также варю как ты. На счёт ложечки откусаной я пошутила, хотела повеселить вас.люблю вас всех ,желаю здоровья и хорошего настроения!!!!!!!!!!!
Наташа, насколько я знаю,, первую воду сливают для того, чтобы якобы вышла химия из мяса, которой кормят животных во время их роста (магазинное мясо) А после домашнего мяса можно не менять воду.
Какой вкусный супчик в новой кастрюльке.Приятного аппетита.👍
Наташенька, Вы покажите обзор, что купили в магазине???
Опетитный супчик . Аж слюнки текут .надо будет приготовить.
Наташа, я тоже считаю что хороший навар в первом бульене, пену снимаю и получается светлый и вкусный бульон.
Ятоже научилась у мамы натирать лапшу , только с курочкой готовлю . Вкуснятина ❤😊
Всем мира и добра,смотрю вас всегда со слезами радости какие вы молодцы.
Наташа, супчик класс! Я тоже зажарку не делаю и сливочное масло добавляю всегда в конце.
Если курица,да вообще любое мясо, своя, сами вырастили, то можно только накипь снят, если мясо покупное, то лучше слить воду. Курям в корм антибиотики добовляют и они откладываются в мышцах, и при первом кипении большая часть выходит. не обезательно, но медики советуют, в Германии как в других странах не знаю.
Я думаю если курочка домашняя,своя,то сливать воду не нужно!))) А вот если магазинная ,фабричная,то это обязательно!!!
Наташа приятного всем аппетита! Уверена супчик у тебя просто обьедение!!))
В новой кастрюле , супчик будет вкусный . Я тоже такую лапшу делаю . Приятного аппетита . 👏👏👏
С покупкой вас! Пусть такая смакота будет всегда на вашем столе👏👏👏👍
Вкусный суп 👍👍👍
Приятного аппетита вам!
Ой пойду тоже такой же сварю давно не готовила с домашней лапшой, но я муку стряхиваю, у всех свои вкусы. Спасибо Наталья напомнила о вкусном супчике.
Наташа, я всегда варю бульон в мультиварке. Очень удобно. Не нужно следить за процессом , включил и забыл.
Этот суп мы делаем только на домашней курицы,никакой морковки и никаково лука
@@АннаКувичко-ч9ъ У каждого свои рецепты.
Привет! Суп зачетный, вкуснятина! Приятного аппетита! 👍🏽❤️
Как говорила одна моя знакомая "чудненький супчик". Это наивысшая похвала по её понятию. Присоединяюсь. А зелень зимой обязательно ложу, это витамины. Тоже замораживаю зелень. Нет слов, супчик чудненький!!!
Очень люблю ,домашнюю лапшу,на курином бульоне,курочку желательно домашнюю или суповую.
Надежда,не поняла,а что значит курочку суровую???
@@ЕленаЧ-ь4с есть куры броллеры,а есть суповые,они варятся очень долго и мясо жестрое,курочки спортсмены.это телефон исправил,а я не проконтролировала.
@@НадеждаИзмайлова-у2мспасибо, поняла!!!🙂 Телефоны- они такие!!!🙃 С наступающим Новым годом!!! Как можно больше всем нам счастливых дней в 2023году!!!
@@ЕленаЧ-ь4с вас тоже с наступающим,всего самого доброго,а самое главное здоровья.
Привет из Беларуси ой Наташенька насмешила специательным дизайном У меня тоже такая ложка есть уже много лет но моя точно откусанная
Наталья С Новым Годом вас.!!!Попробуйте замесить очень тугое тесто и натереть его сразу на тёрки,мы называем затирка,получается суп с маааалюсенькими голушками!Приятного аппетита!
Спасибо за рецептик!
Наташа, это любимый суп моего сына! Я часто его готовлю. Тесто делаю на домашних яйцах.
Обалденный суп. Варю точно так же. Только в нашей семье больше любят с курицей. Ну это у кого как. 👌😁Наташа, ты умничка. Береги ручки. Здоровья тебе и твоим близким. ❤️🥀🥀🥀
А я думала, что это на один раз супчик! Оказывается можно не на один день. Вкусненько🥣🍲придется сварить и себе🎄💖🤗
Я из Дагестана мама готовила такой суп с точно такой же лапшой и добавлялась фасоль очень вкусно
Наташа есть такое блюдо называется Чак Чак.Это в такое же тесто при замешивание добавить разрыхлитель и также тесто раскатать и порезать такими же полосками и эти полоски об жарить на растительном масле, получиться целая чашка вкусняшки.Но ещё надо 2 столовые ложки сахара и 1ложку воды, перемешать сварить густой сироп и добавить 3-4 столовые ложки меда. Всю эту смесь в горячем виде налить в то что вы об жарили и перемешать. Очень вкусный десерт. При желание так же можно добавить толченные орехи.
Здравствуйте Наташа, СУПЕР классный супчик знатный, даже через видео чувствует запах☺☺☺
Наташа а с домашней курицей будет очень вкусно.
Здравствуйте. Мои родители с Забойкалья., поэтому это наш любимый супчик. Я всегда делаю теста чуть больше чем надо и потом оставшуюся лапшу бросаю в кипящее масло, потом заливаю ее медовым сиропом и получается Чак Чак. С обновой, вас
Привет 👋👋 всем мои хорошие . с наступающим праздником здоровья счастья любви 🥰🥰🥰 успехов любви благополучия
Наташа,пенка с бульона очень полезная для собак,это белок.
Вкусненько🍜у вас Наташа, приятного аппетита.
Да супчик знатный. Все правильно вы делаете. Будет очень вкусно. Приятного аппетита
У вас добрый, нежный голос, вас приятно просто даже слушать, очень успокаивающее. И интонация, и монета произношения интонации на словах, вам надо доктором работать психологом или воспитателем детей -
Умничка , хозяюшка ! Я щи варю так что бы горка была в тарелочке , на горочку сметанку . Интересно , а какой суп варят американцы ?
В нашей семье такой супчик,самый любимый.Нямка.😋
Молодец Наташа замечательный супчик вкусняшка
О! И у меня такая кастрюлька ! На пять человек как раз то, что нужно .
Да у всех по разному,у нас домашняя лапша обязательно куриный насыщеный бульон, без остальных запахов и лапшу подсушиваем и режем без муки и никакой картошки и тем более никаких приправ, масла и тем более лука, только запах куриной домашней лапши. Правильно, а вы готовите, как любит ваша семья!
Такой красивый суп получился чисто по деревенски 🤩🤩🤩🤩🤩👍👍👍👍👍😍😍😍😍
Привет.Рада Видеть Вас .Здоровья.
Я тоже суп люблю когда ложка стоит 😊
Из такого теста можно торт чак чак сделать мои обожают его
Как приятно смотреть на женщину с золотыми руками.
Наташа хазяйка на все 100 супчик класс
Привет Наташа спасибо за ролик приятного аппетита всем вам.
Приятного аппетита!
Вкусняшка.Дякую Наталочка за супчик.
Смачного!
Огоооо,це по нашему,вкусний Супчик ,очееень вкусний,Наташа привіт з України.
А с потрошками из домашней курочки,а лапшичку ещё подсушить на сковородке-да нет мамочки и некому такое готовить,а мы всё побыстрому,магазинное🙈
Токмач, прям татарский суп)))
Супчик с домашней лапшой........мммм , как же это вкусно ! А я масло не добавляю . Но....добавляю плавленный сырок ( натираю ) . Супер !
Дуже смачно !
Я тоже не сливаю первый бульон, варю на среднем кипении, снимаю пенку постоянно, и бульон получается как слеза, а суп с голушками любимый с детства
Наташа я з україни і в нас цей суп називається з домашньою лапшою ,особливо на курячому бульйоні і без картоплі а моя бабуся робила щипанки мякеньке тісто відчипувала в руках і кидала в бульйон я дуже люблю суп з щипанками ще їх і на молоці варили
Наталка все хорошо и вкусно🍜🍞
👍👍👍😋
Привет,я такой тоже люблю
в детстве мама такой готовила из курицы
Наши готовит с фасолью,когда заболеем,но я не люблю,лучше умру с голода.😉😉
Наташа,я тоже не понимаю,как можно мясо варить два раза
Почему два? Сначала доводится до кипения только, а потом варится в другой воде
👍👏👏😋😋💯
Спасибо ,бабушка варила,я вспомнила,сейчас буду варить, захотелось нестерпимо такого супа
А любит ли ваша семья тыкву? Супы, пюре, каши с тыквой?
Нет
Домашняя птица есть, самый вкусный суп из домашней курочки, а лапша еще вкуснее, настоящая болгарская лапша закидыаается в бульон с домашней курочкой, не промываешь,а бросаешь столько лапши,чтобы забрала весь бульон,и закутываешь на пару часов.
👍🌼👍🌼
Пока ,пока! Приятного аппетита!
Я тоже так делаю
У меня мама такой суп делает тоже всегда