เส้นหมี่ผัดซีอิ้วหมู วิธีผัดเส้นหมี่ให้นุ่มเหนียว ไม่เละ หมูหมักนุ่มๆ - Pad See Ew l กินได้อร่อยด้วย

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 янв 2022
  • ส่วนผสม - หมูหมัก
    - เนื้อหมู 200 กรัม
    - ไข่ไก่ 1 ฟอง
    - กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
    - แป้งข้าวโพด 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
    - น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
    - ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
    - ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
    - พริกไทย 1/4 ช้อนชา
    - ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนชา
    ส่วนผสม - ผัดซีอิ้ว
    - เส้นหมี่แห้งไวไว 200 กรัม
    - หมูหมัก
    - คะน้า 200 กรัม
    - ผักชี 5 กรัม
    - กระเทียม 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
    - น้ำ 50 ml.
    - ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
    - น้ำตาลทราย 2/3 ช้อนโต๊ะ
    - ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
    - ซีอิ้วดำหวาน 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
    - พริกไทย 1 ช้อนชา
    -----------------------------------------------------
    ingredients/recipe - Marinated Pork
    - 200 g. pork
    - 1 egg
    - 1/2 tbsp. minced garlic
    - 1+1/2 tbsp. cornstarch
    - 1/2 tsp. sugar
    - 1 tbsp. oyster sauce
    - 1 tbsp. seasoning soy sauce
    - 1/4 tsp. pepper
    - 1 tsp. black soy sauce
    ingredients - Stir-fried Rice Noodles with Soy Sauce and Pork [Pad See Ew Moo]
    - 200 g. rice vermicelli
    - marinated pork
    - 200 g. kale
    - 5 g. coriander
    - 1+1/2 tbsp. garlic
    - 50 ml. water
    - 2 tbsp. seasoning soy sauce
    - 2/3 tbsp. sugar
    - 1 tbsp. oyster sauce
    - 2+1/2 tbsp. black soy sauce
    - 1 tsp. pepper
    -----------------------------------------------------
    ติดต่องาน
    e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
    -----------------------------------------------------
    #เส้นหมี่ผัดซีอิ้ว
    #ผัดซีอิ้วหมู
    #สูตรหมักหมูนุ่ม
    #ผัดหมี่ไวไว

Комментарии • 190

  • @pacharapornkan-in4998
    @pacharapornkan-in4998 2 года назад

    ดีมากค่ะคอยบอกเคล็ดลับทุกขั้นตอน

  • @carrotarron3871
    @carrotarron3871 2 года назад +2

    เคล็ดลับเยี่ยม น่าทานมากค่ะคุณค่ะเชฟ

  • @narapornbunkim2373
    @narapornbunkim2373 Год назад

    ชอบมากที่สุดค่ะ

  • @sugarcane3207
    @sugarcane3207 2 года назад +1

    ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

  • @pasayasingkhorn4603
    @pasayasingkhorn4603 2 года назад +3

    โอ๊ย​ หิวขึ้น​มาเลย​ค่ะ​😋😋😋
    ขอบคุณ​ค่ะ​😀😀😀

  • @visutkaewta8004
    @visutkaewta8004 Год назад +1

    ขอบคุณสำหรับสตรการทำนะคะ

  • @malin_5649
    @malin_5649 Год назад +3

    ขอบคุณมากๆค่ะ ผัดตามอร่อยมากเลย

  • @user-bl9ie4ph9y
    @user-bl9ie4ph9y 2 года назад

    บรรยายดีมากครับของโปรดเลยครับ👏👏👍

  • @user-po2jy4dy4z
    @user-po2jy4dy4z 2 года назад

    ขอบคุณ​ในวิทยาทางครับ/ขอบคุณ​ครับ​

  • @user-pl4hu2ye9m
    @user-pl4hu2ye9m 2 года назад

    ดูแล้วหิวเลยค่ะ

  • @user-si9uc6rv2f
    @user-si9uc6rv2f 2 года назад +1

    ชอบมากค่ะ

  • @user-wx7me3mc4n
    @user-wx7me3mc4n 2 года назад +2

    น่าทานมากๆค่ะ

  • @Mae-Auan_chubby.mom224
    @Mae-Auan_chubby.mom224 2 года назад +2

    ผัดเส้นนุ่มๆไม่มันน่ากินมากจ้า

  • @user-ye5nm2un6z
    @user-ye5nm2un6z 2 года назад

    น่ากินมากค่ะ

  • @catycat9484
    @catycat9484 2 года назад

    น่าทานมากเลยค่ะ ของโปรดเลยค่ะ😊

  • @songsankawin760
    @songsankawin760 2 года назад +2

    น่ากินมากครับ เดี๋ยวจะลองทำดูครับ

  • @cantabile195
    @cantabile195 Год назад +8

    ขอบคุณสำหรับสูตรต่างๆ ที่แชร์นะคะ แต่อยากให้เพิ่มเติมในส่วนที่บอกว่าส่วนผสมที่แจ้งตามสูตรคือประมาณกี่เสิร์ฟค่ะ เผื่อจะได้ไว้กะทำในปริมาณที่น้อยลงหรือมากขึ้น ปล. ชอบวีดีโอของเชฟมากค่ะ

  • @mustaphadziril3244
    @mustaphadziril3244 2 года назад

    จะลองทำดูค่ะ

  • @khunbezaki
    @khunbezaki 2 года назад +1

    วันนี้ลองทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ 🥰
    แต่อยากให้ช่วยแนะนำวิธีทำเมนูอาหารคลีนให้อร่อยบ้างค่ะ ขอบคุณค่า

  • @piyaphat8219
    @piyaphat8219 2 года назад

    ท่าน่าทานมากค่ะ

  • @t.nanjarupattarapun3154
    @t.nanjarupattarapun3154 2 года назад

    น่าทานจังค่ะ

  • @atcharajuli8128
    @atcharajuli8128 2 года назад

    อร่อยดีค่ะ

  • @noijinpeed
    @noijinpeed 2 года назад

    น่าทานจ้า

  • @user-qg3ud8kh4y
    @user-qg3ud8kh4y 2 года назад +4

    น่ากินมากค่ะ ต้องจัดบ้าง,,,,สุดยอด

  • @montanapromjai2507
    @montanapromjai2507 2 месяца назад +1

    เดียวทำตามสูตรเชฟค่า น่าทานมาก👍👍👍👍👍

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 2 года назад

    น่าทานมากค่ะ😋😋😋

  • @user-yn7bt3eh1e
    @user-yn7bt3eh1e 2 года назад

    เยี่ยม

  • @user-by6ij9hn4d
    @user-by6ij9hn4d 2 года назад

    ขอบคุณคะ

  • @user-qf1gh8dr8m
    @user-qf1gh8dr8m 9 месяцев назад

    ลอกๆ ค่ะ น่าทานมากๆ

  • @sudkhetgehrka5452
    @sudkhetgehrka5452 Год назад +3

    ขอบคุณน๊ะค๊ะสำหรับสูตรดีๆที่มอบให้กัน.จะลองทำตามสูตรนี้ดูค่ะเพราะส่วนตัวแล้วชอบทานมากทุกเมนูขอให้เป็นเส้น(สุดยอด)ค่ะ💝🙏👍

  • @atenmobile2001
    @atenmobile2001 Год назад

    ชอบ

  • @user-xy6dv8nj6s
    @user-xy6dv8nj6s 2 года назад +7

    น่าทานจังค่ะ ทำตามเชฟหลายเมณูแล้วค่ะโดยเฉพาะ ข้าวมันไก่

  • @user-kg7go3no4u
    @user-kg7go3no4u 2 года назад +3

    ต้องลองทำทานบ้างแล้วค่ะ น่าทานมากๆ ค่ะ

  • @NT-xm9qb
    @NT-xm9qb 2 года назад +2

    เมนู​นี้คุนแม่ชอบทานเลย​ ขอบคุณ​ค่ะ​พี่เชฟ

  • @jocole2520
    @jocole2520 2 года назад +1

    ทำตามเลยครับ มื้อกลางวันนี้

  • @user-ug8ig5hq2i
    @user-ug8ig5hq2i 2 года назад

    ลองทำแล้วอร่อยมากๆ👏👏😁😁

  • @user-nn8rx2tn4y
    @user-nn8rx2tn4y 7 месяцев назад

    น่ากินฝุดๆ❤❤❤😊😊😊

  • @user-cf3yj4rw4y
    @user-cf3yj4rw4y 2 года назад

    เมณุของโปรดเลยชอบมากเลย

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 года назад

      ต้องจัดแล้วครับ

  • @user-vs9se3cm4r
    @user-vs9se3cm4r 2 года назад +3

    ขอขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตร การผดีเส้นหมี่หมู น่าอร่อยมากเลยนะคะ เดียวจะลองไปทำดูมั่งค่ะ

  • @prathong2009bkbp
    @prathong2009bkbp 6 месяцев назад

    😮😮ใช่ๆใส่ผักชีจะหอมมากๆ

  • @user-dj6do1el6l
    @user-dj6do1el6l 2 года назад

    น่าทาน

  • @user-si9uc6rv2f
    @user-si9uc6rv2f 5 месяцев назад

    ขอบคุณค่ะ

  • @user-pf4qd8xq3j
    @user-pf4qd8xq3j 2 года назад

    ถูกใจ​ครับ​👏🎖️💎

  • @lindathaimassage7606
    @lindathaimassage7606 2 года назад

    ชอบมากคะหิวเลยคะ

  • @nengapichai251
    @nengapichai251 Год назад

    เพิ่งเห็นผัดซีอิ๊วใส่ผักชี ..

  • @pacharapornsangsena7436
    @pacharapornsangsena7436 2 года назад

    น่ากินมากกกกกกกก 👍👍

  • @Rainbow.27-11
    @Rainbow.27-11 2 года назад +2

    สวัสดี​ค่ะ​ ว้าว​น่ากิน​มาก​ๆ​ค่ะ​ชอบ​กิน​เหมือน​กัน​ค่ะ​😲👍🥰💗

  • @montrisae-iah8937
    @montrisae-iah8937 2 года назад +7

    เริ่มตามคุณโจ๊คตั้งแต่ครัวเก่าๆ ยันครัวสวย ตามเพราะชอบที่ผัดกะเพราแห้งๆ ถูกจริต มันหอมและอร่อยกว่าน้ำเยอะ ชอบคุณโจ๊คในการอธิบายเข้าใจง่ายดี พอมาเจอคลิปนี้ผัดซีอิ้วเส้นหมี่แต่เติมน้ำ ไม่ค่อยได้เห็น ผัดซีอิ๊วมันต้องการความหอมกะทะและควรแห้ง เทคนิคการผัดไม่ให้ติดกะทะหรือเส้นไม่ติดกันมีหลายวิธี ไม่น่าเติมน้ำเลย

  • @margaretkemp2230
    @margaretkemp2230 Месяц назад

    ขอบคุณ

  • @user-pm9ni4bg9p
    @user-pm9ni4bg9p 2 года назад +4

    พรุ่งนี้ต้องได้กินขอบคุณนะจ๊ะ

  • @Mickymaus70
    @Mickymaus70 Год назад

    สวัสดีคะน่าทานมากคั

  • @user-kg1my5pq2e
    @user-kg1my5pq2e 2 года назад +1

    สวัสดีครับ เมนูนี้ชอบมากครับ

  • @user-zc3om9mj2f
    @user-zc3om9mj2f 2 года назад +1

    น่าทานมากค่ะเห็นแล้วหิวเลยค่ะ👍👍

  • @user-sx1cp4rl1n
    @user-sx1cp4rl1n 2 года назад +3

    สวัสดีครับ มาชมวิธีผัดหมี่ด้วยครับ

  • @Cross260
    @Cross260 2 года назад +1

    น่าทานค่ะ

  • @thapapakthongsumrit2123
    @thapapakthongsumrit2123 2 года назад +3

    น่าทานสุดๆ เย็นนี้จัดเลยจ้าาา🥰🥰🥰

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 года назад +1

      จัดไปครับ 😁😁

    • @beephone3882
      @beephone3882 2 года назад

      @@GinDaiAroiDuay วีดีโอยังไม่ชัดเลย

  • @kolapyellow7631
    @kolapyellow7631 2 года назад +1

    Looks so goooddddd

  • @VivoY-qt5rq
    @VivoY-qt5rq Год назад

    น่ากิ๋นอีก1เมนูขี้นโต๊ะวันหยุดจ้าว

  • @nattypaccc9534
    @nattypaccc9534 2 года назад +4

    มีเส้นหมี่อยู่ห่อนึง จะได้ทำเมนูนี้เลย ขอบคุณมากค่ะ

  • @user-yv3dk6do6t
    @user-yv3dk6do6t 2 года назад +2

    น่าทานมากเลยค่ะ.ช้อบ.ชอบ.ค่ะตระกูลเส้นชอบมากค่ะ.เชฟ.ทำอะไรก็น่าท านไปหมดค่ะ.คุณคิว.ขอบคุณ.สำหรับคลิปดีๆที่น่าอร่อย.ค่ะคุณคิว.

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 года назад

      ขอบคุณมากๆครับ

  • @user-fl1tj1ki8e
    @user-fl1tj1ki8e 2 года назад +4

    แอดทําอาหารได้น่าทานมากๆนะคะ
    ต้องทําตามแล้วค่ะ😁😋😋👍🙏

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 года назад +1

      ขอบคุณมากๆครับ ลองทำตามดูนะ

  • @samerjaifaklueang4778
    @samerjaifaklueang4778 2 года назад +3

    ชอบมากเลยผัดซีอิ๊วอร่อยๆ☺️

  • @bunchaipesanchanakul4403
    @bunchaipesanchanakul4403 2 года назад +4

    เกิดมาก็เพิ่งเคยเห็น ผัดซีอิ๊วใส่ผักชี

  • @user-wz1hr2bi9r
    @user-wz1hr2bi9r 2 года назад

    น่ากินมากคะ

  • @reamjitudomkit5654
    @reamjitudomkit5654 2 года назад +1

    ทำไมไม่ลวกผักคะน้าพอกรุบๆๆกรอบๆสักหน่อยละเชฟ แต่จะทำตามเชฟนะ ส่วนผักจะลวกตามบอกคนแก่เคี้ยวไม่ไหวมันเหนียวจ้า

  • @thapapakthongsumrit2123
    @thapapakthongsumrit2123 2 года назад +7

    เมนูโปรดอีกแล้วค่ะ รู้สึกว่าโปรดเกือบทุกเมนู เลยน่ะ🤣🤣🤣

  • @jutiansmith5689
    @jutiansmith5689 2 года назад +1

    Looks very good

  • @Nui-wt6ov
    @Nui-wt6ov 2 года назад

    เที่ยงนี้จัดเลยค่ะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 года назад

      จัดไปครับ

    • @Nui-wt6ov
      @Nui-wt6ov 2 года назад

      @@GinDaiAroiDuay ทำตามขั้นตอนเส้นไม่เละอร่อยมากขอบคุณค่ะ

  • @channel-tm6iw
    @channel-tm6iw 2 года назад

    สวัสดีครับติดตามครับ😁

  • @user-sy7yp3zm3z
    @user-sy7yp3zm3z 2 года назад

    หมูแพงค่ะเชฟ😁

  • @user-ex1dp2vk6k
    @user-ex1dp2vk6k 3 месяца назад +1

    เมนูทุกๆเมนูเชฟสอนเขาใจงานค่ะชอบเมนูทุกอย่างเลยค่ะลองทำตามอร่อยหน้าตาอาหารดีด้วยค่ะครอบคุณค่ะ😊😊

  • @anaveragejoe6710
    @anaveragejoe6710 2 года назад +14

    The noodles looks amazing and delicious !

  • @chitnarongwasit2638
    @chitnarongwasit2638 2 года назад +2

    ผัดกะทะจีนให้ดูหน่อยครับ😁

  • @user-ov5fp6bg5s
    @user-ov5fp6bg5s 2 года назад +1

    ใส่ผักชีหอมจะทำให้หอมคะชอบก็ใส่

  • @prakayprakay9959
    @prakayprakay9959 2 года назад

    โห…. มีดเชฟคมมากเลยนะค่ะ แค่เฉือนก็ขาดแล้ว แนะนำยี่ห้อหน่อยค่ะเชฟขา 🙏

  • @wittayaboonchuay9783
    @wittayaboonchuay9783 Месяц назад

    Thanks

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Месяц назад

      ขอบคุณมากๆครับ 🥰

  • @pas9742
    @pas9742 2 года назад +8

    My daughter will loved that pad see ew stir fried..I will have to surprise her ..Good menu again 🥰🥰🥰..🤤🤤🤤👍👍👍

  • @Serena_9
    @Serena_9 Месяц назад

    บ้านเราใส่น้ำปู๋กับปลาร้าต้มสุกนิดหน่อยสีจะดำนัวสวยน่ารับทาน

  • @penniechino2476
    @penniechino2476 2 года назад

    สวัสดีคะ อยากทราบว่าถ้าใช้บล้อคคอลี่แทนคะน้า ต้องนำบล้อคคอลี่ไปลวกก่อนไหมคะ รบกวนคุณโจ้กสอนทีสิ ที่นี่หาคะน้ายาก คะ ขอบคุณมากคะ 🙏

  • @looknamzzjazzy2153
    @looknamzzjazzy2153 2 года назад +3

    ได้เมนูทำกินวันนี้แล้วค่า🥰

  • @user-qc8lb3zk1h
    @user-qc8lb3zk1h 2 года назад +14

    เชฟทำเมนูไหนก็น่าทานมากเลยค่ะ​ ดูแล้วเข้าใจง่าย​ เส้นหมี่ชอบทานอยู่แล้วแต่ทำไม่ค่อยเป็นเดี๋ยวจะลองทำตามเชฟนะคะ​ แต่ชมอีกอย่างนะคะ​คือเสียงเชฟนุ่มมากจริงๆค่ะ

  • @thanyathipphukang8407
    @thanyathipphukang8407 2 года назад

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @anukondantaradate6427
    @anukondantaradate6427 2 года назад +2

    ไม่เคยเห็นผัดซี้อิ้วใส่ผักชี ครั้งแรกที่เห็นครับ

  • @iiixxx8643
    @iiixxx8643 8 месяцев назад

    เหมือนอยากกินเมนูไหนที่ไม่เคยทำแล้วมาดูสูตรในยูทูปต้องมีคลิปที่พี่ทำตลอดเลย55555 ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันสูตร🥹💖

  • @user-ij1kh8es4o
    @user-ij1kh8es4o 2 года назад +1

    เจอเมนูโปรดของสมาชิกในบ้านจ้าวเชฟ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 года назад

      ต้องจัดสักหน่อยแล้วครับ

  • @thapapakthongsumrit2123
    @thapapakthongsumrit2123 2 года назад

    สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 года назад +1

      สวัสดีครับคุณพี่

  • @samsumng8428
    @samsumng8428 2 года назад

    😍😍😍😍😍😍

  • @Cooper-1506
    @Cooper-1506 2 года назад

    ถ้าใช้ไก่ การหมักไก่ทำแบบเดียวกับหมักหมูในคลิปรึป่าวคะ

  • @user-zv4vd3xr5i
    @user-zv4vd3xr5i 2 года назад

    แอด ช่วงนี้หมูแพง

  • @pasakorn8987
    @pasakorn8987 Год назад

    👍❤️

  • @user-vm3qk6yb1q
    @user-vm3qk6yb1q 2 года назад

    👍👍👍👍

  • @yodthanuajan8611
    @yodthanuajan8611 Год назад

    ข้าวผัด

  • @yordy7521
    @yordy7521 2 года назад

    ไม่มีแป้งข้าวโพดใช้อะไรแทนได้บ้างครับ

  • @user-vq2eu5lc4h
    @user-vq2eu5lc4h 2 года назад

    ไม่มีแป้งข้าวโพดใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างคะ

  • @Mochings
    @Mochings 2 года назад

    👍🏼❤️

  • @user-jz6sz2sf6l
    @user-jz6sz2sf6l Год назад

    ทำอะไรดีทุกอย่างสะอาดน่ากินไม่หวงสูตร

  • @user-ob5dp3yk5w
    @user-ob5dp3yk5w 2 года назад +1

    ทำไรก็น่าทาน

  • @kunttingting5993
    @kunttingting5993 Год назад

    ซีอิ๋วดำธรรมดาใส่ได้มั้ยคะ

  • @user-ri1gd3iu7m
    @user-ri1gd3iu7m 2 года назад +3

    น่ากินคะมากๆๆทำส่งให้หน่อยคะ😅😅😅😅😅เราทำไม่เป็นแต่ชอบกิน🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @mukmoky1415
    @mukmoky1415 2 года назад

    ซอสปรุงรสยี่ห้ออะไรครับ