Milli Mətbəx: Qarın Qutabı
HTML-код
- Опубликовано: 23 дек 2020
- Salam, əziz izləyicilərim. Bu gün sizə küftə-bozbaşın asan üsulla hazırlanma qaydasını göstərirəm. Bu cür videoların davamı üçün kanala abunə olmağı, videonu bəyənməyi və fikirlərinizi şərh bölməsində qeyd etməyi unutmayın.
Lazım olan ərzaqlar:
Un
duz
ilıq su
Unu ələyib duz və az-az suyu əlavə edib qarışdırıb yoğururuq. Üstünü örtüb 5 dəqiqə dinlədirik. Sonra hissələrə bölüb kündələyirik. Yenə üstünü örtüb 5 dəqiqə dinlədib yayırıq , içlikdən qoyub bişiririk. İçlik çiy halda olur.
İçlik :qarın (mal qarnı) - 1kq
Qursaq- 200 qr
duz -
istiot + pulbibər
soğan - 2ədəd
nar və yaxud zirinc mən ikisindən də istifadə etdim.
Qarını və qursağı yaxşı təmizləyib doğrayırıq, sonra yuyuruq. Əgər qarının qoxusu çoox olarsa bir qaba qarını əlavə edin üzərinə soyuq su və 0,5 st üzüm sirkəsi əlavə edib yaxşı qarışdırırıq. 30 dəqiqə saxladıqdan sonra yuyub yığırıq aşsüzənə. Sonra ət maşınında çəkirik, ədvalarla qarışdırıb qutabı hazırlayıb, bişiririk.
Süfrəyə verilındə nar dənələri və sumax əlavə etdim.
Nuş Olsun!!
Əllərin var olsun Allah kömək olsun Amin
🌺🙏🏻
Mən çox reseptlərəinanmiram.cunki hardasa nəyisə gizlədirlər. Amma sizin dəqiqliyinə inandım. Allah sizdən razı olsun.və abunə oluram.
Ellerinize sagliq🌹
əllərinə sağlıq.Super
Nuw olsun cox lezetdidi elerinize saqliq🥰
Ela ellerinize sagliq her wey cox seliqeli idi 👍🧿
Allah bol elesin.Maşallah bir orduya bes eder.
Salam teşekkur👍👍saqol resept uçun
Ellerinize sagliq.Esil menim kimi beyendim.Qarin wutabi bele olar..Cox sag ol.Allah qorusun sizi❤
Əladır. Biz qursaq da qatırıq. Onda yağlı olur
Elinize saqlık xanım cox gözel oldu
Biz qarını et maşınından kecirib icine duzu, biberin şûyûd, sumaq ve s. elave edib,aşsûzene tenzif salıb, cekilmiş qanı ora tökûb, aşsûzenin altinada bir qad qoyurukki, tam suyu getsin , 1 gece soyuducuda saxlayırık.
hem qoxusu 100/100 olmur , seheri hazırladıqımız qarına duru yaq elave edirikki xemire qarını rahat yaya bilek
bisirirken inanılmaz lezzetli olur.
Hetta yeyenler inanmırki bu qarın qutabıdı
Allah heç kesin gözûnû hec kesin masasında qoymasın Amin 🤲🤲🤲
🌺
Amin , bacı , amin . Çox gözəl sözdü . Allah ağzınızdaneşitsin heç kəsin gözü başqasının süfrəsində qalmasın . Amin .
Əllərinə sağlıq canım super👍👌
Salam. Esil qarin qutabi.
Mükəmməl
Wow yummy 😋😋
Təşəkkür edirəm sağolasız çox dadlı bişirdiniz.tam istədiyim kimi
🌺
Ellerinze sagıg nus
Ellerine sağlıq.Mende anam kimi iç qutabını çiy bişirirem ve balaca,göyse bir az böyük.Elaaaa bişirdiyiniz her şey eladı.👍👍👍👍👍🤗
Salam eslinde ciy olmalidi dadi ondadi.
əllərinizə sağlıq canım çox gözəl alındı çox kanallarda görürəm ki qutabı yaqda biwirdirler ama siz əsil biz isdiyen kimi sacda 🤤❤
Nuş olsun
Əladır
👍👍👍
Çok sakit səbirli xanıma bənzəyirsiniz danışığınızdan əlləriniz var olsun əla 👌👌👌👏👏🙏
Əksinə çox həssasam 🥰🌺😀
Nuş her kese👍👍🤣😋
Super
Ela
Mən içliyi mütləq qovururam soğanla
Əllərinizə sağlıq👍👏🇦🇿
Teşekkür edirem 🌹
@@ilmuseninbisirdikleri3545 siz metbex sirleri grupundaki hemin o Ilmuse xanimsinizmi???
@@ilaefendi beli 🌺
@@ilmuseninbisirdikleri3545 Üzüm yerinə alma sirkəsi istifadə etmək olar????
Ellerinize sagliq qoyun quyrugu da bir az vursaydiz yaxdi olardi
Xoshu gəldi qursaqla lap yaxshi
Mən isə yaxşı yuyub qarını doğrayıram sonra onu duzlu suda saxlayıram qaynar suda 10 dəqiqə qaynadıram və sonra süzürəm suyu süzülür maşından kecirirəm onda bütün təmizlənir soğan duz istiot və nar bururam ya da turş alca turşusu əla olur bişirib sonra kərə yağı ilə yağlayıram
Qursaq əlavə etsəydiz heç yağ vurmaq lazım deyildi.Qarın qursaqla əla olur
Bu Videod saçı görəndə çox kovrəldim həmde usaqligim yadıma düşdü.Biz Sovetski de yasayirdirq.indi oradan əsər əlamət yoxdu.Həyətimizdə nenemin saci var idi bilmirəm sonra necə oldu.O saçın üstündə yaz gələndə qutab edirdik.Lezzət edirdi.Bizim.evde ancaq xəmir yeməkləri edirdik, düşbərə,xingəl,qutab.
Salam ,biz hazirladiq dadi şirin oldu,neden ola biler?soğani bəlkə çox olub ya necə?
Salam, bəs içi çiy qoyanda bişir belə?
maşAllah olsu
Salam Natavan Xanım icazenizle size iş teklifim var maraqlıdırsa melumat verim
Un neçe stekan eleva etdiz ve neqeder çixdi?
Ellerinize sagliq bes niye yaglamirsiniz
Qarin biwdi xemirin icinde😮
Beli bişir
SALAM ƏLLƏRİNİZƏ SAĞLIQ BƏS ,ÇİY ƏT QOYANDA QARIN BİŞİR? ÇÜNKİ QARIN NORMALDA GEC BİŞİR.
Salam xanım bizterefde qarını pörtledilir bişirlr sonra etçekenen keçrilir soğanla birlikde
Mən heç bişirməmişəm amma məncə də pörtlədəndə dadı suya çıxar.Tam çiy də xəmirin arasına qoymaq düzgün deyil,yəni bişməmiş mənə rahat olmaz. Ən yaxşısı məncə ət maşınından keçirib sonğanla qovurub sonra xəmirə bükmək olar.
Qutab belə olar 👍yoxsa təzə çıxıb içi bişirib elə qoyurlar😕
Düz deyirsiz içi bişəndə dadı olmur
Meyer qarin biwir orda
@@vefaranazanova957 əlbəttə
duz deirsiz
7saaata bişen qarın 10 deqiye bişer sizce?heç blinçikin etini bişirmeyende bişmir😊
Alma sirkəsi olAr?
Salam xanim, ellerinize sagliq. Bes xemirine droj qatmirsiz???
Ehtiyac yoxdu, amma isteseniz bir çimdik ata bilersiniz 🌺
Salam.mən droj vururam yumuşaq olmagi üçün
Nə üçün qarın çiy halda olur
Salam xanım əllərin var olun. Ćox sağ olun.
Amma bir sualım var.
Qutab bişdikdən sonra onu yağlamag lazımdı y yox?
Bir də ki, o garın gəşəng bişir? içi?
Mən elə ćox sevirəm garın gutabı.Amma yoldaşım xarici vətəndaşıdı,bir də həkim cərrahdı.onlar belə şeyi yemirlər və deyir gursagın ićkndə olan bakteriyalar yəni bağırsag infekdiyası olar tam məhv olmur hətt 1000 dərəcədə ölmür ons görə gutabın ićində gursag bir az problrmlidi
Amma elə istəyirəm məndə edim .☹.bəh bəh sizlərə dē nuş olsun
Salam. Yağlamağa ehtiyac yoxdu.qarını et maşından kiçik gözünden çekin
Duzgun qaydasinda etdiz yoxsa qarini biwirirler qutabdan anlayiwi olmayanlar
Salam.Bəs qarın çiy qalmır?Qarını bişirəndə nə qədər vaxt gedir.
Ciy qarini et masini nece cekdi.biz qarini evvelceden bisirib sonra cekib, qovurub edirikki bismez lavasin aradinda
Salam Gülü Xanım icazenizle size iş teklifim var maraqlıdırsa melumat verim
Allah cansagliği versin, bacim! Cox gozel hazirladin. Men bişirirem quru olur, nedendi bilmirem. Senin qutablarin quru olmur ki????
200 qr qursaq elave edin 🌹
@@ilmuseninbisirdikleri3545 😘💙💜🌹
chat.whatsapp.com/HtnRyff5RTtEqRdi2r8Cqe
Salam xanım. Gününuz uğurlu keçsin inşallah. Narahat etdimsə üzrlü sayın. Sizi komandamızda görməkdən şad olarıq. İşimiz rəsmidir. İşimizdə ən əsası vərəsəlik və təqaüd də nəzərə alınır. İstifadə etdiyiniz məhsulları qazanca çevirərək pul qazanmaq imkanınız var. Məlumat almaqla heç nə itirmirsiniz.
Məlumat üçün WhatsApp linkinə daxil olub məlumat istəyin məlumat verək. Və ya ismarıc yerindən də soruşa bilərsiniz.
Diqqətiniz üçün təşəkkürlər😊😊
👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆
Çox gözəldi eline sagliq
Xemırıne droj vurmasq berk olmur? BU reseptı bısırmek ısteyırem sualıma cavab yazsaz sevınerem ❤
Bərk olmur. Amma çoox cüzi vura bilərsiniz
Bərk olmur, amma çoox az miqdatda vura bilərsiniz
Qarni qovurmursuzsa nece biwir qarn fetr tez biwir
Çiy olmalıdı
Neçə isdəkan un istifadə etddiz
Qarın içliyinə bol qara istiot əlavə edəndə də qarının qoxusunu öldürür
Əllərinizə sahlıg çox adam içliyi bişirir bəs siz niyə bişirmədiniz ?
Qədimdən nənələrimiz çiy bişiriblər. Onlara baxıb hazırlayırıq🌺
qarinin tami gelmeside ta ne olduki o
Qarin bisirilmir he ? Bezileri deyir bisirilir bezileri yox deyir goresen kim duz deyir?😊
Çiy olmalıdı et maşınından 2 defe çekin daha rahat olsun diye
@@ilmuseninbisirdikleri3545 Coox sag olun. Bezileri deyir bir az bismelidir ona gore basim qarisdi .
Mən heç cürə inana bilmirəm ki , mal qarnı o tezliklə bişə .4 - 5 saat qaynadırıq ancaq ki bişir . Mənə təəccüblü gəlir . Mən qaynadıb . Çəkirəm .
Əllırinizə sağlıq.
Надо сначала отварить
Если отварить тогда вкус не бывает
При отварке желудка гутабы сочными не получатся
Içi bişirmemis yeyə bilmərəm
Sol elle yox sağ əllə yoğurular
Solaxayam
Burda nə eyb var ki?Siz xəmir yoğura bilitsiz?
👍👍👍👍👏👏👏👏