Hôm nay mình nấu CƠM TẤM

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 сен 2024
  • CÔNG THỨC LÀM CƠM TẤM
    *ƯỚP:
    15 đùi gà
    1M HẠT NÊM
    1M HÀNH TÂY
    1/2M GỪNG
    2M SẢ BĂM
    2M DẦU
    1M BỘT CÀ RI
    2M ĐƯỜNG ĐEN
    1M BỘT ỚT
    1M ỚT MÀU
    1/2M BỘT NGHỆ
    1M MẬT ONG
    TRỘN VÀ ƯỚP 6 TIẾNG RỒI CHO VÀO LÒ 420F 30 PHÚT.
    *Chiên 4 cái trứng ốp la.
    *Nấu cơm tấm
    *Chua ngọt:
    Bào sợi củ cải trắng và cà rốt, cho vào 1/2 chén giấm, 1/2 chén đường, trộn và ướp trong tủ lạnh 2-3 tiếng.
    *2kg thith heo xay
    1 bó miến ngâm mềm cắt nhỏ
    1/2 chén nấm mộc nhĩ cắt sợi
    1m tỏi
    1m hành tây
    1m hạt nêm
    1m nước mắm
    1 cái trứng
    1m đường
    1m cf tiêu
    Trộn lên và chia ra 2 phần
    1 phần là chả trứng:
    **Lấy 1/2 phần thịt vừa làm cho vào nồi hấp 45 phút. Sau 45 phút thì mở nắp và cho vào 6 cái lòng đỏ trứng đánh điều và hấp thêm 1o phút nữa
    *Phần thịt còn lại thì cho vào mướp đắng.
    *Nước mắm:
    2 chén nước
    1/2 chén nước mắm
    1/2 chén đường
    2m giấm
    chanh
    *Cách nấu:
    5 lít nước
    2m hạt nêm
    nấu nước sôi thì cho mướp đã nhồi thịt vào nấu 1 tiếng.
    *Cho cơm vào dĩa, cho chả trứng, thịt gà nướng, dưa leo, chua ngọt, trứng chiên, chua ngọt, chén canh mướp đắng.
    *Chúc bạn làm món này thành công **
    My Vietnamese Channel:
    / @qt-vietnam
    My ASMR CHANNEL LINK HERE:
    / @qtgangasmr9349
    MY RUclips CHANNEL: QUANG TRAN
    / @quangtran.
    Follow me on INSTAGRAM
    / qqquang
    Support me on FACEBOOK
    / qqquangtran
    Follow me on SNAPCHAT: qtquang
    INQUIRES: qtran789@hotmail.com
    My PO Box:
    Quang Tran
    PO Box 70016 LONDONDERRY
    EDMONTON AB
    T5C3R6
    Follow me on facebook Việt Nam
    / qt-vi%e1%bb%87t-nam-10...
    Follow my Tiktok
    vt.tiktok.com/...
    Follow me on Instagram Việt Nam
    ...
    #ngon
    #comtam
    #recipe
    #nauan
    #cơm
    #anvat
    #monanngon
    #anngon

Комментарии • 153

  • @congthanhngo8367
    @congthanhngo8367 4 года назад +30

    Vẫn nhớ video năm ngoái Quang ăn cơm tấm quên thêm chả trong tủ lạnh :>

  • @susansoto8002
    @susansoto8002 4 года назад +11

    So delicious and delicious and love the bitter melon soup ❤️❤️❤️❤️

  • @robsonwilianwinchester9726
    @robsonwilianwinchester9726 4 года назад +7

    Hi I'm your fan from Brazil!!!!

  • @cherryboo65b56
    @cherryboo65b56 4 года назад +7

    Beautiful plating!

  • @LinhLe-jf7ir
    @LinhLe-jf7ir 4 года назад +11

    " Ngon ghê bạn " hahahaha

  • @michellejust7527
    @michellejust7527 4 года назад +1

    Yum yum yum!!!!! I’m craving!!! I ❤️your channel!!!

  • @thedan4140
    @thedan4140 4 года назад +2

    Cơm tấm không cần cho tỏi vào nước mắm nha , cho tỏi vào là sai rồi

  • @duyta3654
    @duyta3654 4 года назад

    E chảy nước miến thiệt lun

  • @tapsucter4283
    @tapsucter4283 4 года назад

    Bên nc ngoài làm j có nhiều đk mà đi hàng ăn đồ Việt ở quê nhà , vì đơn giản là nơi đất khách quê người làm j có . Tự tay làm hết thôi . Ủng hộ ông .

  • @cherryboo65b56
    @cherryboo65b56 4 года назад +4

    Of course Yum! 😋

  • @daodang2912
    @daodang2912 4 года назад

    Nhìn mà thèm ngon ghê

  • @phuongngocle7275
    @phuongngocle7275 4 года назад +1

    So delicious 😋😋😋

  • @chutchu90
    @chutchu90 4 года назад +5

    2:20 mướp đắng or khổ qua nha Quang

  • @lifeshort2602
    @lifeshort2602 4 года назад +1

    Vừa mới ăn sáng xong nhưng vẫn bị chảy nước miếng =))

  • @inhnguyen9117
    @inhnguyen9117 4 года назад

    tuyệt vời quá anh, em thấy anh làm ở nhà còn ngon hơn cơm tấm Cali ở Sài Gòn á :d

  • @ThaoNguyen-un4eq
    @ThaoNguyen-un4eq 4 года назад

    Chảy 🤤 rồi ngon quá hihi

  • @Toniegoodaz12
    @Toniegoodaz12 4 года назад +3

    I wanna know how to make that chicken...I love curry!!!

  • @Nice-rr6pg
    @Nice-rr6pg 4 года назад +28

    Who else is here since he turned off his comments

  • @nguyenvankiet7103
    @nguyenvankiet7103 3 года назад

    Xem anh ăn món nào là em phải đi ăn món đó :)

  • @jamesmoriarty4236
    @jamesmoriarty4236 4 года назад

    The bitter melon soup looks good

  • @thienay3899
    @thienay3899 4 года назад +8

    Done cooking look how hungry he was ? :V

  • @congmaithanh6921
    @congmaithanh6921 4 года назад +16

    “ củ cải trắng “ and “ cà rốt”

  • @meeiiix3
    @meeiiix3 4 года назад +2

    This boy loves chicken 🍗🍗🍗🍗

  • @kydo4828
    @kydo4828 4 года назад

    Ngon quá a ơi :)

  • @ToanLe1z
    @ToanLe1z 4 года назад

    Hôm qua e vừa ăn xong.hh

  • @phamloc3774
    @phamloc3774 4 года назад

    Ngon gê

  • @BeyinsizOAC
    @BeyinsizOAC 4 года назад +2

    Does he say super Pumped for this in vietnamese aswell?

    • @alanle18
      @alanle18 4 года назад

      Negative ghost rider

  • @DJharold123
    @DJharold123 4 года назад

    Never thought com tam can be chicken thought it would be pork only but still good.

    • @phuongngocle7275
      @phuongngocle7275 4 года назад +1

      There's two types of broken rice. Grill pork and grill chicken. Quang was craving for chicken so he chose deep fried chicken.

    • @DJharold123
      @DJharold123 4 года назад

      @@phuongngocle7275 I see thanks for the info can't wait to try com tam someday.

    • @phuongngocle7275
      @phuongngocle7275 4 года назад +1

      @@DJharold123No probs you should try it. Its Vietnam second delicacy dish. It came after pho 🙂

  • @quangng4254
    @quangng4254 4 года назад +7

    Daikon it means “củ cải” bro!

  • @nguyenphat748
    @nguyenphat748 4 года назад

    Làm bánh tráng trộn đi anh Quang ❤️❤️❤️

  • @abrcrmbeetennis
    @abrcrmbeetennis 4 года назад +5

    Please add subtitles to your videos on this channel. I want to be able to watch and understand! love all your vids!

  • @cmm4887
    @cmm4887 4 года назад

    Ngủ đê anh ơi

  • @cuongbeo4042
    @cuongbeo4042 4 года назад

    Mướp đắng nhìn ngon thôi chứ khó ăn lắm ( chắc do mìk thấy thế )

  • @LongNguyen-uj7iy
    @LongNguyen-uj7iy 4 года назад

    Sao a ko cho thêm phần vietsud cho dể hiểu hơn như máy video trước kja vậy?

  • @cafefin9081
    @cafefin9081 4 года назад

    Amen.

  • @maput5169
    @maput5169 4 года назад

    trung chien đẹp nha

  • @todddominoes9862
    @todddominoes9862 4 года назад

    I want to eat that.

  • @travan3068
    @travan3068 4 года назад

    Good

  • @florab02
    @florab02 4 года назад

    I really don’t know what you made But boy it looks delicious!

    • @Juni851
      @Juni851 4 года назад +1

      Its broken rice with grilled chicken and eggs

    • @florab02
      @florab02 4 года назад

      Thank you

  • @phillip2759
    @phillip2759 4 года назад +5

    12:51

  • @DuyenNguyen-jd4dv
    @DuyenNguyen-jd4dv 4 года назад

    Anh ơi anh nấu hủ tíu xào đi

  • @chienang5688
    @chienang5688 4 года назад +1

    You can call it KHỔ QUA. Okiii

  • @xuanxuan7769
    @xuanxuan7769 4 года назад

    Thich

  • @duongnguyenhai1467
    @duongnguyenhai1467 4 года назад

    A quang làm nhiều đồ thế ko ăn hết thì phí lắm a

  • @sqe12
    @sqe12 4 года назад

    Quang ơi làm chả giò đi

  • @ZedEditz31z
    @ZedEditz31z 4 года назад +4

    Who's here since comments were turned off on his main channel

    • @shariy.5828
      @shariy.5828 4 года назад

      Why did he turn them off?

    • @cerebros3671
      @cerebros3671 4 года назад

      @@shariy.5828 his channel is marked as "for kids" now. No more comments, notifications, or related searches, etc

  • @tranle7461
    @tranle7461 4 года назад

    minh cung la nguoi heu ne

  • @quanganhbui7449
    @quanganhbui7449 4 года назад +1

    Mướp đắng or khổ qua nha bạn :))

  • @AnhNguyen-qb4dm
    @AnhNguyen-qb4dm 4 года назад

    A làm được bún cá cay không a ?

  • @Sculas
    @Sculas 4 года назад +1

    Well, gotta have to comment here i guess cuz he made his channel a kids channel, disabling comments etc.

  • @vinh6732
    @vinh6732 4 года назад +1

    cơm tấm mà như ông này làm bán chắc cũng 100k hơn

    • @zYkjj
      @zYkjj 4 года назад

      Vinh Trường ở HN nhiều quán bán đĩa cơm tấm lèo tèo cũng đã gần 50k rồi mà còn ko ngon ấy :)) chứ làm chất lượng như ổng thì 100k cũng đáng

  • @randywow4523
    @randywow4523 4 года назад +1

    DELICIOUS

  • @hunghcaoc2737
    @hunghcaoc2737 4 года назад

    Heo lên giá thèm cx chịu 😂😂

  • @quantrang1142
    @quantrang1142 4 года назад +8

    I think you just burned the eggs lol

    • @duykle55
      @duykle55 4 года назад +2

      That's how they sell it in VN though, it's delicious!

    • @Daniel-lx7hn
      @Daniel-lx7hn 4 года назад

      We Viet love crispy fried egg tho

    • @danielz5090
      @danielz5090 4 года назад

      The Real Cody Bersick try to fry an egg a few minutes longer...the difference is crazy to a normal egh

  • @BinhNguyen-cy9vd
    @BinhNguyen-cy9vd 4 года назад

    Sao anh lại ăn chung nước mắm "tỏi" với "trứng" như thế trứng ăn chung với tỏi độc hại lắm

    • @m1nl-l1a23
      @m1nl-l1a23 4 года назад

      Thông tin ấy không đúng đâu bạn. Chẳng có bằng chứng khoa học nào chỉ ra điều ấy.

  • @bangocnguyen7938
    @bangocnguyen7938 4 года назад +1

    Bí đắng 😂

  • @google1metro596
    @google1metro596 4 года назад

    Hey quang tran turn your comments back on. If you turned them off because of the haters dont worry about them we love the asmr munching and cooking.

  • @PhuongThao-fr9uj
    @PhuongThao-fr9uj 4 года назад

    Hiểu được vài từ anh nói

  • @congmaithanh6921
    @congmaithanh6921 4 года назад +3

    Trái “ khổ qua” a Quang ơi😂😂

    • @NamNguyen-os1pu
      @NamNguyen-os1pu 4 года назад +2

      Công Mai Thành or mướp đắng

    • @NguyenSon-xd5hf
      @NguyenSon-xd5hf 4 года назад

      Khổ qua hoặc mướp đắng đều đúng nha. Tùy vùng miền dùng thôi

  • @ngocvanleusa3678
    @ngocvanleusa3678 4 года назад

    👍

  • @PhongNguyen-rc8cw
    @PhongNguyen-rc8cw 4 года назад

    Thats not how u make or eat com tam.. but i still like yours video

    • @phuongngocle7275
      @phuongngocle7275 4 года назад

      Everyone have own way of cooking a recipe. Doesn't need to be authentic as long as the dish taste good and looks good.

    • @Omega65713
      @Omega65713 4 года назад

      Which part is not authentic?

  • @Tdat-of3ng
    @Tdat-of3ng 4 года назад

    Ai edit cho chú z ạ

  • @KhoiNguyen-il3oy
    @KhoiNguyen-il3oy 4 года назад

    Việt Nam

  • @minhtu3680
    @minhtu3680 4 года назад

    Chào anh nha

  • @ominhtuan4941
    @ominhtuan4941 4 года назад

    lần này k bị quên bì chả trong tủ lạnh

  • @khanhhoang652
    @khanhhoang652 Год назад

    Bí đắng 😁😆

  • @doctorjake5746
    @doctorjake5746 3 года назад

    2:10 đó là mướp đắng

  • @nuioo.02
    @nuioo.02 4 года назад

    Hôm nào a ăn pizza đi

    • @phuongngocle7275
      @phuongngocle7275 4 года назад

      Bên kênh Quang Tran có làm pizza nha bạn

  • @ucNguyen-jy7kd
    @ucNguyen-jy7kd 4 года назад

    Nấu xôi đi a quang ơi

  • @nguyenhuynhquangvi298
    @nguyenhuynhquangvi298 3 года назад

    Phee

  • @uclethanh6002
    @uclethanh6002 4 года назад

    Mướp đắng or khổ qua nha Quang :))

  • @kaveeneshsivalingam63
    @kaveeneshsivalingam63 4 года назад +1

    Make Mee Goreng

  • @CuongLe-iy8ol
    @CuongLe-iy8ol 4 года назад

    Ủa cái khúc đầu giống hủ tiếu quá v, miếng nó khác hủ tiếu chổ nào v, thông hộ

  • @tutienmonggioireview
    @tutienmonggioireview 3 года назад

    Mướp đắng mà anh sao lại bí đắng

  • @cinvacindyandeva1309
    @cinvacindyandeva1309 3 года назад

    Là mướp đắng

  • @huyhoangnguyen4996
    @huyhoangnguyen4996 4 года назад

    ❤️

  • @thephuongnguyen5411
    @thephuongnguyen5411 4 года назад

    Sao Quang ăn mặn vậy??

    • @phuongngocle7275
      @phuongngocle7275 4 года назад

      Thường người Trung ăn mặn lắm bạn

  • @trany7697
    @trany7697 4 года назад

    Thiếu sườn nướng r anh ơi,thứ quan trọng nhất của cơm tấm mà @@

    • @phuongngocle7275
      @phuongngocle7275 4 года назад

      Đâu phải làm cơm tấm sườn mà có sườn. Quang làm cơm tấm gà mà bạn

  • @nhathoanghuy8427
    @nhathoanghuy8427 4 года назад

    bên canada thịt heo cũng tăng giá hay s mà a làm cơm tấm gà r =)))))

    • @phuongngocle7275
      @phuongngocle7275 4 года назад

      Nay Quang thèm gà nên làm cơm tấm gà chứ ko có liên quan đến heo tăng giá hi

  • @suburbia8831
    @suburbia8831 4 года назад +1

    Who the fuck eats there rice with a spoon 😳

  • @annnguyenvu
    @annnguyenvu 4 года назад +3

    I always thought it was good egg loaf not meat loaf. Shouldn't you have put more eggs in it?

  • @namle-rj3xq
    @namle-rj3xq 4 года назад

    một muỗng nc mắm của anh bằng 3 4 muỗng nc mắm của em

  • @HungVu-jp8om
    @HungVu-jp8om 4 года назад +1

    Daikon = củ cải trắng

  • @fatboy1336
    @fatboy1336 4 года назад

    Channel not the same without comments

  • @wakilnerd
    @wakilnerd 4 года назад

    What did he make?

  • @inhthangtran6175
    @inhthangtran6175 4 года назад

    what đây là cơm tấm ak mink ko bt lun=)))))

  • @hoanguc6153
    @hoanguc6153 4 года назад

    Vietsup đi quang ơi 😅

  • @noelphu
    @noelphu 4 года назад

    hello

  • @vinh1323
    @vinh1323 4 года назад

    What is your carrot peeler brand name? I'm looking for it. Looks like a good tool!

  • @kimcuunon7736
    @kimcuunon7736 4 года назад

    Khổ qua chứ bí đắng gì ông nội

    • @Daniel-lx7hn
      @Daniel-lx7hn 4 года назад

      Khổ qua tiếng Anh là bittetmelon. Bitter (đắng) melon (dưa), ảnh ko rành TV nên dịch từng chữ đó

  • @16.truongthanhminh37
    @16.truongthanhminh37 4 года назад

    .

  • @quynhanhnguyen5037
    @quynhanhnguyen5037 4 года назад

    Vợ chưa cưới của anh đâu rồi ?

  • @hieuquang5826
    @hieuquang5826 4 года назад

    Tại sao lại người việt nam ơ

    • @phuongngocle7275
      @phuongngocle7275 4 года назад

      Vì kênh này dành cho người việt ạ

  • @phongchu4787
    @phongchu4787 4 года назад

    12p30 kkkk

  • @meonanachanel7540
    @meonanachanel7540 4 года назад

    J

  • @grantdries8674
    @grantdries8674 4 года назад

    What happened to the jacked strong you

  • @adinmulyoprasetiyo4510
    @adinmulyoprasetiyo4510 4 года назад

    Ngomong opo

  • @nga5091
    @nga5091 4 года назад

    Vợ anh đâu rồi nhỉ?

    • @phuongngocle7275
      @phuongngocle7275 4 года назад +1

      Bạn gái Quang ơ Huế nha bạn

    • @Omega65713
      @Omega65713 4 года назад

      Because Viet tend to criticize and chew more.

  • @NguyenVinh-zp5oz
    @NguyenVinh-zp5oz 4 года назад

    Ăn nói riết chả ra sao. K có sub ko bik ông nói gì luh.

  • @chiloc8031
    @chiloc8031 4 года назад

    Xem đầu tiên like đầu tiên