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謝謝大家的觀看!台灣的美食其實在國外很少見,尤其是在較少亞洲食物的區域!我們做系列影片介紹台灣的美食文化當然希望大家吃的開心,但是最重要的是可以讓沒體驗過的人體驗台灣獨特的美食文化,可以喜歡可以不喜歡,但最重要的是嘗試看看!而且我們多次提到他們住在沙漠,沙漠是能有什麼吃海鮮的機會😂😂😂😂
莎白誠意十足, 有大手筆, 真的都是高級海鮮料理, 我流口水了!
期待第二隻可愛小蟲!
清蒸海魚的臉頰肉很好吃喲
還有蜂蜜蛋糕炒飯,可以去試試喔!
還有蜂蜜蛋糕炒飯,可以去試看看喔!
Elliott 真的超帥的欸...真的超愛英美巨人特輯,自從Elliott出現之後整個變他的粉絲❤他錄影從頭到尾都會微笑真得超喜歡的😍😍
他超可愛的,後面認真的一直在那邊吃龍蝦腳
對啊Elliott 吃的好認真太可愛了😍
+1同感很想多知道一些關於弟弟的事
Elliott 好適合開一個美食旅遊頻道,他對不熟悉的新事物充滿好奇並勇於嘗試,享受當下且永遠掛者笑容😊,光看他享受美食的樣子,就讓人心情愉快。❤
畢竟有待過台灣 台灣食物基本上會適應的會快一點 但哥哥就真的更熟悉
海邊長大且吃了幾十年的人說句事實:殼沒開,一般不會是因為沒熟,更有可能是死貝(打開後一包沙),打開前需有心裡準備。不過,一樣有可能是正常已熟的海瓜子。它只是有個性,寧死不從而已。
😂😂😂遇到不開的蛤蜊我都直接夾出來,放在旁邊另外開避免已熟漏網😂或是真的一開整個都是沙😅
漲知識了 ,原來是有個性小可愛
Elliott秒領悟吃龍蝦腳的方法了……👍
Elliott 吃龍蝦的方式超臺的Eric 真辛苦,難怪要拼命健身了!Elliott’s way of eating lobster is super TaiwaneseEric is so hardworking, no wonder he has to work out so hard!
沒錯!Elliott是在台灣出生的!吃的真的很台味!
@@不該認真 其實最好吃的部位,就是那個龍蝦腳和觸鬚😋😋😋
Elliott真的太可愛了,可以出攻略「第一次吃龍蝦就上手」😂他每一個笑容都超真誠,讓我一直姨母笑😅
我超愛海鮮,這桌著實的貴桑桑啊,好想也坐在上面吃啊!這集Israel臉上都沒什麼笑容,他們好壞ㄧ直強調現在在吃的部位😂,從小到大都沒發現海產有的是以原形上桌⋯海鮮很讚不像肉很容易吃飽!Elliott最聰明,龍蝦卯起來嗑就對了!
比起充滿稱讚台灣料理的影片,我更喜歡看這種真實呈現自己喜好的評價。
謝謝❤
一道炒飯是鳳梨剖半,挖出鳳梨肉,然後切丁跟火腿丁炒飯鳳梨火腿炒飯,好看又好吃
迷上Elliott 好聰明好自在的感覺不管是寬板還是吃龍蝦都很快就掌握到技巧!
聽到Reece和莎白一起說吃魚眼為了要變聰明有夠好笑,配上Israel 不可置信的表情,看了好幾次😂😂😂😂
很多美國內陸的人不吃海鮮,因為海鮮一般很貴(也不好吃,都冷凍的),加上不靠海,大家吃肉比較多!我好想念台灣的海鮮及生魚片!真羡慕!❤
Ellion無疑是全場最有口福的哈哈哈,好喜歡他享受美食的樣子
剛聽到外國人不把整隻完整的動物擺上桌,會覺得東方人似乎比較野蠻。後來聽到東方人使用筷子,不用刀叉來切戳「屍體」是對動物的尊重,又覺得西方人野蠻。其實我真的要說的是,每個國家因為長期發展在地文化,形成多元豐富的不同習俗,絕對沒有優劣之分,無需自傲或自卑。也是我那麼喜歡東西文化結晶,莎白,國際交流大使的影片的原因。
完全不懂為啥會覺得野蠻
鳳梨肉絲炒飯非常好吃,很多炒飯會越吃越膩,但是裡面加了鳳梨一起炒能完美解決越吃越膩的問題而且能增加不少風味
叫‘‘夏威夷’’炒飯,台灣凡有加鳳梨的幾乎會冠上夏威夷名
@@user-shirleyhsiao 台灣叫的夏威夷通常是指鳳梨加火腿,之前吃過加火腿的味道不搭,後來吃到加肉絲的好吃很多
黃色的叫‘‘鯡魚’’但不是原型魚而是屬加工生魚片--鯡魚肉攪碎+魚卵壓制而成,是假生魚片,最便宜最難吃的🫢🫢🫢
鳳梨炒飯最經典的是要加肉鬆 我還記得我近四十年前吃的那個味道
@@user-shirleyhsiao 那個日語叫(尼信)卵的部分早期使用的是飛魚卵 現在我不清楚對你來說可能很難吃但是那是我小時候幫台灣賺進大筆外匯的回憶每到飛魚季 就是日夜不停工的洗卵 搓卵 包裝 出貨至日本
鳳梨炒飯曾經在餐廳菜裡非常風行,現在是比較少見了。通常會是蝦仁肉絲炒飯加入一些鳳梨果肉,然後把吵號的放在挖空果肉的鳳梨裡麵,蓋上另一半的鳳梨,等到打開要吃的時候整個炒飯就會有濃濃的鳳梨香氣。
鳳梨加在炒飯裡 13:32 還會加肉鬆或魚鬆口味超讚的😋名稱叫鳳梨肉鬆炒飯!魷魚汆燙後沾五味醬很爽口
吃魚眼睛變聰明,台灣人認定
是有依據不是隨便唬弄的~營養學,魚眼窩周圍富含DHA的脂肪,除了DHA外,維生素A、葉黃素、蝦紅素也都能保護眼睛。所以阿嬤說吃眼睛固眼睛,魚就是真的喔~但‘’硬‘’的是水晶體雖有蛋白質但煮熟就沒有營養了
看完後真心覺得,台灣雖然土地很小,物產真的很豐富,我們可以吃肉也可以吃海鮮。水果、蔬菜種類也很多,要感謝農民種出非常好吃的水果跟蔬菜。也還要謝謝廚師,總是能創新和變換菜色,讓我們可以嘗到不同風味的菜和餐點。海鮮新鮮真的是清蒸的最好吃,相對也比較健康。雖然我也很喜歡吃炸物。謝謝莎白。
澎湖真的好吃又好玩!帶孩子們去雖然曬到黑麻麻可是真的覺得住五晚都還想回去繼續玩個痛快!尤其是吉貝,挖石蚵吃到爽、在民宿吃完海鮮燒烤又與臨桌客人唱歌打鬧成一片稍晚洗完香香走到臨近民宿的觀海檯享受那種與世隔絕的感覺真的棒極了!
好愛你們這群外國朋友很勇於嘗試,而且相當禮貌非常喜歡你們可以多拍這樣企劃
炒飯裝盛在鳳梨內裝飾上菜是潮裔華人餐廳在泰國各外籍遊客景點常見料理 上面還鋪著少許肉鬆是特色 8,90年代也跟著台灣旅遊團赴泰熱潮而帶回台灣!
Eliott 吃到忘我太讚😂
莎白這裡有一個誤解:當 fish stomach 被稱為魚肚時,指的是鮪魚、旗魚等大型魚的(內臟)胃袋。片中說的小魚的腹肉,應該用 fish bally 較適合。p.s. 台語稱魚腹肉為"魚肚"時,是發四聲"豆"的音。稱大魚胃袋為"魚肚"時,發的較輕的音(國語四聲沒一個音近,所以無法用中文字打出來)。對我們南部海邊長大的人而言,光聽發音就可以認知對方說的"魚肚",是指 魚胃袋 或是 魚腹肉 了。魚胃袋略帶腥味,但口感很有嚼勁,加薑絲、白醋、糖鹽一炒,相當美味。最好的是"吼雷阿(破雨傘旗魚)的魚肚,但"和鮪魚心一樣,非漁港人有機會吃到(或會想去吃)的機會不多。在高雄的大賣場與超市裡,不只全國性的家樂福、全聯等都不賣,連地方型超市我也只見過愛國超市有。
熱炒店通常都點下酒菜炸水金魚 炸龍珠 炒水蓮 三杯中卷應該是台灣人在熱炒店普遍愛點的😂
每次莎白的好朋友來我都很期待收看!EIIiott真的很讚,我很喜歡!希望可以常常看到他!
阿姨說吃魚眼睛會變聰明~當然不是真的,主要是教導~任何食物~只有能吃的部分,都吃掉~不要浪費😋,鳳梨炒飯(火腿、蝦)整個變得清爽好吃。
有吃過炒飯放在整顆鳳梨裡面的🍍果肉挖掉炒飯加蝦仁,炒好的飯在挖空的鳳梨殼裡面上菜
一斤$1,120的鳳螺、$1,600的花蟹和扇蝦,真的和 "平價" 沒有任何關係,尤其是這種蒸一蒸就可以上的菜。不過明碼標價,不欺不騙,是誠實的店家。
最近厭食中,看影片時忽然有食慾,成功吃一碗豐盛的洋蔥肉湯,很幸運沒想吐,謝謝你們
不論 你是不是遊客海鮮點完 可以先請廚房開單知道價錢預算 再上桌比較安心 比較不會有消費爭議
這桌真的不便宜哈哈哈,但難得一次,而且大家都吃得很開心那就好了😊🎉🎉🎉
光看這些海鮮就口水直流
莎白粉會點菜,每一樣都是海鮮餐廳必點的美食,莎白真的是漸漸台化了讚❤
Elliott真的非常享受這頓海鮮宴
一開始無法接受炒飯與水果的結合,但嚐了一次之後,鳳梨炒飯超乎想像的好吃!油膩中帶有酸味,中和味覺!嘴巴是清新的!還有男生真好用,東西都會吃光光!😂
魚眼睛有豐富的DHA幫助腦部發展(好像
正常料理的情況下沒打開不是代表沒熟,而是可能早就死了或是不夠新鮮,照你們那盤只出現1顆的情況來說是屬於那顆早就死掉的情況這集也沒有吃街邊賣的活海膽啊,還是現在那裡不賣這種現場殺給人吃的了沾點茶我笑翻了,果然是專門吐槽英國人的梗學到了冬粉的英文!!謝謝這樣感覺ERIC又變剩飯隊長了
對 Reece講到茶的那pa 我也是整個笑噴!
@@joeliao4032英國人不敢吃東西的時候 只喝茶😅😂
@@HiELIZABENNY 莎白 辛苦了!懷孕還要帶三個兒子東奔西跑拍片 但妳絲毫都沒有疲態 真是史上最強孕婦啊!但還是要多休息 別累到了!還好妳三個兒子都表現優異 太可愛了!👍👍👍
@@joeliao4032 哈哈這個系列還有大概四隻影片😂👍
@@HiELIZABENNY Can't wait!
莎白的影片真的很好看!! 又可以學英文!! 還沒看之前就想點讚~~
海產 少了蚵仔 蚵先生最近的影片都是要帶著三個巨人小朋友出門 妳辛苦了 莎白 (還加肚子裏還一個 哈哈哈哈
我吃的鳳梨炒飯是加肉鬆的版本,甜甜鹹鹹的,不像正餐,像點心,小朋友們會喜歡的
18:58 Elliott never stopped eating 🤣
鳳梨蛋炒飯,小時候大約40~50年前就吃過了,番茄醬蛋炒飯味道固定一點,而從前的鳳梨會偏酸一點,炒一炒加熱加鹽就變甜味了。
北投山西刀削麵,有買鳳梨蝦仁炒飯,還有加肉鬆,今天才吃😆鳳梨配炒飯吃,解油膩感蝦仁配炒飯吃,太常吃就好吃肉鬆配炒飯吃,襯托出肉鬆的香氣
鳳梨炒飯去泰式餐廳比較容易找到,有些快炒餐廳也有,那味道很清爽,一般的鳳梨炒飯口感比較清爽不會太重口味,泰式的話口味可能就比較重,當鳳梨塊跟炒飯一起入口時可以邊吃邊開胃,如果米是泰國長米的話哪口感更讚
那就是泰國菜,潮州裔泰國華人發明的
真的很喜歡看Elliott滿足的吃著食物的時候☺️☺️☺️
有鳳梨的炒飯,一開始的名稱是「夏威夷炒飯」,配料就跟夏威夷披薩差不多,後來普及之後就有主廚自己的小變化。
鳳梨炒飯有些店家也會寫成夏威夷炒飯……就跟夏威夷披薩意思一樣。
炒飯裡面有火腿、洋蔥、鳳梨。鳳梨切一半,將內部的果肉去除,將炒飯放在裡面。炒飯上方放上肉鬆! 這是我記憶中的鳳梨炒飯! 👍
觀光區的地方總是花費蠻大,但是出遊還是快樂最重要❤❤❤
好喜歡莎白的介紹越來越像美食家了 哈哈
炸蝦和海瓜子,還有魷魚真的是好吃的無話可說
記得小時候很常看到鳳梨炒飯(直接用切半的鳳梨當容器),通常會跟火腿片一起炒,是小孩子很喜歡的味道,現在好像很少看到鳳梨炒飯了
終於又過了一周等到發片了🥰
莎白有點講錯了 貝類除了沒煮熟之外 不新鮮或臭掉😊 煮在久都不會開
I like Elliott a lot !❤❤❤很喜歡看他們三個一起作的特集,真的很好玩。在台灣住下來了啦!❤❤
34秒前!!❤先留言再來編輯,鳳梨炒飯其實也是甜甜的很好吃,我覺得喜歡吃鳳梨蝦球的應該是可以接受的程度!不過吃那個狗蝦炸的時候每次都直接吃,沾醬油真的是一個很新穎的想法😂
汐止火車站附近有一家我從年輕就吃到現在的鳳梨炒飯,他門會在上面放一些肉鬆,酸甜鹹好滋味~
鳳梨蝦球炒飯,天氣熱,胃口不好會買來吃,好像沒有看到莎白點紅蟳米糕或是螃蟹加冬粉,推薦可以去吃甕窯雞,宜蘭的櫻桃鴨,或是看看其他youtuber開箱頤宮,怕ERIC小心臟撐不住😂😂😂
Pineapple fried rice is thai food, it taste really great 😋😋😋
吃魚的眼睛會變聰明...我記得臺灣是有這個說法沒錯
炒飯裡面有加鳳梨丁、小黃瓜丁(或三色豆)、火腿丁、蝦仁等,叫做「夏威夷炒飯」!炒飯炒好之後就會放在剖半挖空的鳳梨裡面,然後二片剖半的鳳梨蓋起來,再放進oven 烤一下釋放出鳳梨的香味,最後在上面還會插著紙雨傘裝飾一下,再撒上一些肉鬆可以拌著吃。這就是正統的「夏威夷炒飯」!大約是在美援時期出的菜!但最近已經很少見到有人在做了!後面才有將放鳳梨在披薩上面,才叫做夏威夷披薩🍕
有鳳梨的炒飯,我最愛夏威夷炒飯,鳳梨火腿+肉鬆,絕配啊😂🫡🫡
莎白我好喜歡你的三位簍卡帥哥朋友,尤其兄弟大哥講話加中文超級對位台灣人喜愛
弟弟好厲害抓到訣竅怎麼吃龍蝦腳~水啦
Elliott真的很適合吃美食,他可以嚐出食物的精髓
啥? 鳳梨炒飯才是平價炒飯中的經典耶 就像夏威夷披薩 所以我都叫它夏威夷炒飯 鳳梨的酸甜 蝦子的彈牙 火腿的肉味 豌豆的圓潤 肉鬆的馨香 黃白紅綠褐 五色五感五味調和的剛剛好 如果嫌不夠豐盛 還可以加柴魚花 海苔絲 再撒上芝麻 不用加配菜 頂多再來碗味噌鮮魚湯就飽了
喜歡莎白,也喜歡這個系列!推推
鳳梨蝦仁炒飯好吃欸,有些餐廳還會放一些肉鬆在上面~😊
莎白的中文說得真好👍
每次去吃喜酒,我最愛吃龍蝦!!它的作法都是煮熟、切片、上面擠美奶滋,下面鋪滿細細的高麗菜絲,超讚~~有的會作成龍蝦小三明治,但我最愛加美奶滋這種最簡單好吃的作法。
小時侯會吃鳳梨炒飯加肉鬆,鹹甜鹹甜的尤其放入半個鳳梨裡.有鳳梨甜味😘
滿滿的一桌海鮮料理,看起來相當好吃,讓人食指大動
說到海鮮的話 很快就是萬里螃蟹季節 當季的螃蟹完全值得一試
莎白好美❤❤❤祝妳生產平安順利❤❤❤
謝謝🙏 一堆毒舌說我變大隻 沒懷孕過嗎😮😢
毒蛇沒關西 莎白是最美孕婦😍
鳳梨炒飯很好吃😋曾經很流行鳳梨炒飯。吃起來就酸酸甜甜的😋以前熱炒店或餐廳都會有這道菜
鳳梨炒飯好吃!因為有鳳梨炒飯清爽,有的鳳梨炒飯飯上會放一點肉鬆~我好愛這樣!
可以試試蝦子沾芥末,我超愛的😍
11:35 小塊鳳梨+火腿丁+蛋炒飯=夏威夷炒飯小時候忘了在哪吃過,鳳梨的酸甜會平衡炒飯的油膩及鹹味,讓人胃口大開
鳳梨炒飯超好吃,吃起來比較清爽,肉鬆點綴換風味,不同享受
Elliot was so cute keep enjoying his lobster😂
在台灣會撥蝦殼的男人是很禮貌體❤的男人
教他們吃魚的臉頰肉啦,臉頰肉真的超頂
只要一炒飯,如家裡有鳳梨或鳳梨罐頭,起鍋前最後一定加些小鳳梨片小炒一下,要吃時加點魚鬆拌下,好吃!!
鳳梨炒飯很好吃😊酸酸甜甜很開胃,吃起來很清爽😊
超愛炒飯加鳳梨的❤
今天莎白顯得嬌小可愛
莎白超會介紹 厲害
好愛看三兄弟❤
鳳梨炒飯有的會加點肉鬆😋
鳳梨加在炒飯裡面有個好聽的名字夏威夷炒飯😆😆😆😆超級好吃
看弟弟吃龍蝦就知道他愛上了😂😂
跟我一樣超愛魚眼睛的~然後鳳梨炒飯真的是超好吃的
龍蝦、蝦子一般料理本身肉質鮮甜,不論用清蒸熬煮還是燉都不錯,蝦子炸的也是常見、鳳梨蝦球、炸魷魚這些不論沾美乃滋、泰式酸辣醬、越式辣醬、甜辣醬、撒胡椒鹽、粉都不錯、炸魚穌、龍蝦湯頭熬煮冬粉清淡甘甜、高麗菜主食如勾芡熬煮湯頭加入木耳、蝦米配飯攪拌也是美味、鳳梨蛋炒飯酸甜味、鳳梨蝦仁、鳳梨三色豆、鳳梨肉絲蛋炒飯相對的以上這些也能沾美乃滋、泰式酸辣醬、越式辣醬、甜辣醬、撒胡椒鹽、粉都不錯,如所有台式料理沒添加過重調味,走清淡路線,調味就由自己嚐鮮了。
鳳梨炒飯是鳳梨加火腿或鳳梨加蝦仁,有些會在上面灑肉鬆、葡萄乾(但我不愛灑肉鬆跟葡萄乾的😅)炒好後盛在挖空的半顆鳳梨裡
生魚片黃色那個是我最愛的!!
哇!你們點的菜都很好吃耶!
鳳梨炒飯我們家之前很愛買😂非常好吃跟炒飯異常的搭❤
夏威夷炒飯好吃~
鳳梨炒飯好吃
謝謝大家的觀看!台灣的美食其實在國外很少見,尤其是在較少亞洲食物的區域!我們做系列影片介紹台灣的美食文化當然希望大家吃的開心,但是最重要的是可以讓沒體驗過的人體驗台灣獨特的美食文化,可以喜歡可以不喜歡,但最重要的是嘗試看看!而且我們多次提到他們住在沙漠,沙漠是能有什麼吃海鮮的機會😂😂😂😂
莎白誠意十足, 有大手筆, 真的都是高級海鮮料理, 我流口水了!
期待第二隻可愛小蟲!
清蒸海魚的臉頰肉很好吃喲
還有蜂蜜蛋糕炒飯,可以去試試喔!
還有蜂蜜蛋糕炒飯,可以去試看看喔!
Elliott 真的超帥的欸...真的超愛英美巨人特輯,自從Elliott出現之後整個變他的粉絲❤他錄影從頭到尾都會微笑真得超喜歡的😍😍
他超可愛的,後面認真的一直在那邊吃龍蝦腳
對啊
Elliott 吃的好認真
太可愛了😍
+1同感
很想多知道一些關於弟弟的事
Elliott 好適合開一個美食旅遊頻道,他對不熟悉的新事物充滿好奇並勇於嘗試,享受當下且永遠掛者笑容😊,光看他享受美食的樣子,就讓人心情愉快。❤
畢竟有待過台灣 台灣食物基本上會適應的會快一點 但哥哥就真的更熟悉
海邊長大且吃了幾十年的人說句事實:殼沒開,一般不會是因為沒熟,更有可能是死貝(打開後一包沙),打開前需有心裡準備。
不過,一樣有可能是正常已熟的海瓜子。它只是有個性,寧死不從而已。
😂😂😂
遇到不開的蛤蜊我都直接夾出來,放在旁邊另外開避免已熟漏網😂或是真的一開整個都是沙😅
漲知識了 ,原來是有個性小可愛
Elliott秒領悟吃龍蝦腳的方法了……👍
Elliott 吃龍蝦的方式超臺的
Eric 真辛苦,難怪要拼命健身了!
Elliott’s way of eating lobster is super Taiwanese
Eric is so hardworking, no wonder he has to work out so hard!
沒錯!Elliott是在台灣出生的!吃的真的很台味!
@@不該認真 其實最好吃的部位,就是那個龍蝦腳和觸鬚
😋😋😋
Elliott真的太可愛了,可以出攻略「第一次吃龍蝦就上手」😂
他每一個笑容都超真誠,讓我一直姨母笑😅
我超愛海鮮,這桌著實的貴桑桑啊,好想也坐在上面吃啊!
這集Israel臉上都沒什麼笑容,他們好壞ㄧ直強調現在在吃的部位😂,從小到大都沒發現海產有的是以原形上桌⋯
海鮮很讚不像肉很容易吃飽!
Elliott最聰明,龍蝦卯起來嗑就對了!
比起充滿稱讚台灣料理的影片,我更喜歡看這種真實呈現自己喜好的評價。
謝謝❤
一道炒飯是鳳梨剖半,挖出鳳梨肉,然後切丁跟火腿丁炒飯
鳳梨火腿炒飯,好看又好吃
迷上Elliott 好聰明好自在的感覺
不管是寬板還是吃龍蝦
都很快就掌握到技巧!
聽到Reece和莎白一起說吃魚眼為了要變聰明有夠好笑,配上Israel 不可置信的表情,看了好幾次😂😂😂😂
很多美國內陸的人不吃海鮮,因為海鮮一般很貴(也不好吃,都冷凍的),加上不靠海,大家吃肉比較多!我好想念台灣的海鮮及生魚片!真羡慕!❤
Ellion無疑是全場最有口福的哈哈哈,好喜歡他享受美食的樣子
剛聽到外國人不把整隻完整的動物擺上桌,會覺得東方人似乎比較野蠻。
後來聽到東方人使用筷子,不用刀叉來切戳「屍體」是對動物的尊重,又覺得西方人野蠻。
其實我真的要說的是,每個國家因為長期發展在地文化,形成多元豐富的不同習俗,絕對沒有優劣之分,無需自傲或自卑。
也是我那麼喜歡東西文化結晶,莎白,國際交流大使的影片的原因。
完全不懂為啥會覺得野蠻
鳳梨肉絲炒飯非常好吃,很多炒飯會越吃越膩,但是裡面加了鳳梨一起炒能完美解決越吃越膩的問題而且能增加不少風味
叫‘‘夏威夷’’炒飯,台灣凡有加鳳梨的幾乎會冠上夏威夷名
@@user-shirleyhsiao 台灣叫的夏威夷通常是指鳳梨加火腿,之前吃過加火腿的味道不搭,後來吃到加肉絲的好吃很多
黃色的叫‘‘鯡魚’’但不是原型魚而是屬加工生魚片--鯡魚肉攪碎+魚卵壓制而成,是假生魚片,最便宜最難吃的🫢🫢🫢
鳳梨炒飯最經典的是要加肉鬆 我還記得我近四十年前吃的那個味道
@@user-shirleyhsiao 那個日語叫(尼信)
卵的部分早期使用的是飛魚卵 現在我不清楚
對你來說可能很難吃
但是那是我小時候幫台灣賺進大筆外匯的回憶
每到飛魚季 就是日夜不停工的洗卵 搓卵 包裝 出貨至日本
鳳梨炒飯曾經在餐廳菜裡非常風行,現在是比較少見了。通常會是蝦仁肉絲炒飯加入一些鳳梨果肉,然後把吵號的放在挖空果肉的鳳梨裡麵,蓋上另一半的鳳梨,等到打開要吃的時候整個炒飯就會有濃濃的鳳梨香氣。
鳳梨加在炒飯裡 13:32 還會加肉鬆或魚鬆口味超讚的😋名稱叫鳳梨肉鬆炒飯!
魷魚汆燙後沾五味醬很爽口
吃魚眼睛變聰明,台灣人認定
是有依據不是隨便唬弄的~營養學,魚眼窩周圍富含DHA的脂肪,除了DHA外,維生素A、葉黃素、蝦紅素也都能保護眼睛。所以阿嬤說吃眼睛固眼睛,魚就是真的喔~但‘’硬‘’的是水晶體雖有蛋白質但煮熟就沒有營養了
看完後真心覺得,台灣雖然土地很小,物產真的很豐富,我們可以吃肉也可以吃海鮮。水果、蔬菜種類也很多,要感謝農民種出非常好吃的水果跟蔬菜。也還要謝謝廚師,總是能創新和變換菜色,讓我們可以嘗到不同風味的菜和餐點。
海鮮新鮮真的是清蒸的最好吃,相對也比較健康。雖然我也很喜歡吃炸物。
謝謝莎白。
澎湖真的好吃又好玩!帶孩子們去雖然曬到黑麻麻可是真的覺得住五晚都還想回去繼續玩個痛快!
尤其是吉貝,挖石蚵吃到爽、在民宿吃完海鮮燒烤又與臨桌客人唱歌打鬧成一片稍晚洗完香香走到臨近民宿的觀海檯享受那種與世隔絕的感覺真的棒極了!
好愛你們這群外國朋友很勇於嘗試,而且相當禮貌非常喜歡你們可以多拍這
樣企劃
炒飯裝盛在鳳梨內裝飾上菜是潮裔華人餐廳在泰國各外籍遊客景點常見料理 上面還鋪著少許肉鬆是特色 8,90年代也跟著台灣旅遊團赴泰熱潮而帶回台灣!
Eliott 吃到忘我太讚😂
莎白這裡有一個誤解:當 fish stomach 被稱為魚肚時,指的是鮪魚、旗魚等大型魚的(內臟)胃袋。片中說的小魚的腹肉,應該用 fish bally 較適合。
p.s. 台語稱魚腹肉為"魚肚"時,是發四聲"豆"的音。稱大魚胃袋為"魚肚"時,發的較輕的音(國語四聲沒一個音近,所以無法用中文字打出來)。對我們南部海邊長大的人而言,光聽發音就可以認知對方說的"魚肚",是指 魚胃袋 或是 魚腹肉 了。
魚胃袋略帶腥味,但口感很有嚼勁,加薑絲、白醋、糖鹽一炒,相當美味。最好的是"吼雷阿(破雨傘旗魚)的魚肚,但"和鮪魚心一樣,非漁港人有機會吃到(或會想去吃)的機會不多。在高雄的大賣場與超市裡,不只全國性的家樂福、全聯等都不賣,連地方型超市我也只見過愛國超市有。
熱炒店通常都點下酒菜
炸水金魚 炸龍珠 炒水蓮 三杯中卷應該是台灣人在熱炒店普遍愛點的😂
每次莎白的好朋友來我都很期待收看!EIIiott真的很讚,我很喜歡!希望可以常常看到他!
阿姨說吃魚眼睛會變聰明~當然不是真的,主要是教導~任何食物~只有能吃的部分,都吃掉~不要浪費😋,鳳梨炒飯(火腿、蝦)整個變得清爽好吃。
有吃過炒飯放在整顆鳳梨裡面的🍍果肉挖掉炒飯加蝦仁,炒好的飯在挖空的鳳梨殼裡面上菜
一斤$1,120的鳳螺、$1,600的花蟹和扇蝦,真的和 "平價" 沒有任何關係,尤其是這種蒸一蒸就可以上的菜。
不過明碼標價,不欺不騙,是誠實的店家。
最近厭食中,看影片時忽然有食慾,成功吃一碗豐盛的洋蔥肉湯,很幸運沒想吐,謝謝你們
不論 你是不是遊客
海鮮點完 可以先請廚房開單
知道價錢預算 再上桌
比較安心
比較不會有消費爭議
這桌真的不便宜哈哈哈,但難得一次,而且大家都吃得很開心那就好了😊🎉🎉🎉
光看這些海鮮就口水直流
莎白粉會點菜,每一樣都是海鮮餐廳必點的美食,莎白真的是漸漸台化了讚❤
Elliott真的非常享受這頓海鮮宴
一開始無法接受炒飯與水果的結合,但嚐了一次之後,鳳梨炒飯超乎想像的好吃!油膩中帶有酸味,中和味覺!嘴巴是清新的!還有男生真好用,東西都會吃光光!😂
魚眼睛有豐富的DHA幫助腦部發展(好像
正常料理的情況下沒打開不是代表沒熟,而是可能早就死了或是不夠新鮮,照你們那盤只出現1顆的情況來說是屬於那顆早就死掉的情況
這集也沒有吃街邊賣的活海膽啊,還是現在那裡不賣這種現場殺給人吃的了
沾點茶我笑翻了,果然是專門吐槽英國人的梗
學到了冬粉的英文!!謝謝
這樣感覺ERIC又變剩飯隊長了
對 Reece講到茶的那pa 我也是整個笑噴!
@@joeliao4032英國人不敢吃東西的時候 只喝茶😅😂
@@HiELIZABENNY 莎白 辛苦了!懷孕還要帶三個兒子東奔西跑拍片 但妳絲毫都沒有疲態 真是史上最強孕婦啊!但還是要多休息 別累到了!還好妳三個兒子都表現優異 太可愛了!👍👍👍
@@joeliao4032 哈哈這個系列還有大概四隻影片😂👍
@@HiELIZABENNY Can't wait!
莎白的影片真的很好看!! 又可以學英文!! 還沒看之前就想點讚~~
海產 少了蚵仔 蚵先生
最近的影片都是要帶著三個巨人小朋友出門 妳辛苦了 莎白 (還加肚子裏還一個 哈哈哈哈
我吃的鳳梨炒飯是加肉鬆的版本,甜甜鹹鹹的,不像正餐,像點心,小朋友們會喜歡的
18:58 Elliott never stopped eating 🤣
鳳梨蛋炒飯,小時候大約40~50年前就吃過了,番茄醬蛋炒飯味道固定一點,而從前的鳳梨會偏酸一點,炒一炒加熱加鹽就變甜味了。
北投山西刀削麵,有買鳳梨蝦仁炒飯,還有加肉鬆,今天才吃😆
鳳梨配炒飯吃,解油膩感
蝦仁配炒飯吃,太常吃就好吃
肉鬆配炒飯吃,襯托出肉鬆的香氣
鳳梨炒飯去泰式餐廳比較容易找到,有些快炒餐廳也有,那味道很清爽,一般的鳳梨炒飯口感比較清爽不會太重口味,泰式的話口味可能就比較重,當鳳梨塊跟炒飯一起入口時可以邊吃邊開胃,如果米是泰國長米的話哪口感更讚
那就是泰國菜,潮州裔泰國華人發明的
真的很喜歡看Elliott滿足的吃著食物的時候☺️☺️☺️
有鳳梨的炒飯,一開始的名稱是「夏威夷炒飯」,配料就跟夏威夷披薩差不多,後來普及之後就有主廚自己的小變化。
鳳梨炒飯有些店家也會寫成夏威夷炒飯……就跟夏威夷披薩意思一樣。
炒飯裡面有火腿、洋蔥、鳳梨。鳳梨切一半,將內部的果肉去除,將炒飯放在裡面。炒飯上方放上肉鬆! 這是我記憶中的鳳梨炒飯! 👍
觀光區的地方總是花費蠻大,但是出遊還是快樂最重要❤❤❤
好喜歡莎白的介紹
越來越像美食家了 哈哈
炸蝦和海瓜子,還有魷魚真的是好吃的無話可說
記得小時候很常看到鳳梨炒飯(直接用切半的鳳梨當容器),通常會跟火腿片一起炒,是小孩子很喜歡的味道,現在好像很少看到鳳梨炒飯了
終於又過了一周等到發片了🥰
莎白有點講錯了 貝類除了沒煮熟之外 不新鮮或臭掉😊 煮在久都不會開
I like Elliott a lot !❤❤❤很喜歡看他們三個一起作的特集,真的很好玩。在台灣住下來了啦!❤❤
34秒前!!❤先留言再來編輯,鳳梨炒飯其實也是甜甜的很好吃,我覺得喜歡吃鳳梨蝦球的應該是可以接受的程度!
不過吃那個狗蝦炸的時候每次都直接吃,沾醬油真的是一個很新穎的想法😂
汐止火車站附近有一家我從年輕就吃到現在的鳳梨炒飯,他門會在上面放一些肉鬆,酸甜鹹好滋味~
鳳梨蝦球炒飯,天氣熱,胃口不好會買來吃,好像沒有看到莎白點紅蟳米糕或是螃蟹加冬粉,推薦可以去吃甕窯雞,宜蘭的櫻桃鴨,或是看看其他youtuber開箱頤宮,怕ERIC小心臟撐不住😂😂😂
Pineapple fried rice is thai food, it taste really great 😋😋😋
吃魚的眼睛會變聰明...我記得臺灣是有這個說法沒錯
炒飯裡面有加鳳梨丁、小黃瓜丁(或三色豆)、火腿丁、蝦仁等,叫做「夏威夷炒飯」!
炒飯炒好之後就會放在剖半挖空的鳳梨裡面,然後二片剖半的鳳梨蓋起來,再放進oven 烤一下釋放出鳳梨的香味,最後在上面還會插著紙雨傘裝飾一下,再撒上一些肉鬆可以拌著吃。
這就是正統的「夏威夷炒飯」!大約是在美援時期出的菜!
但最近已經很少見到有人在做了!
後面才有將放鳳梨在披薩上面,才叫做夏威夷披薩🍕
有鳳梨的炒飯,我最愛夏威夷炒飯,鳳梨火腿+肉鬆,絕配啊😂🫡🫡
莎白我好喜歡你的三位簍卡帥哥朋友,尤其兄弟大哥講話加中文超級對位台灣人喜愛
弟弟好厲害抓到訣竅怎麼吃龍蝦腳~水啦
Elliott真的很適合吃美食,他可以嚐出食物的精髓
啥? 鳳梨炒飯才是平價炒飯中的經典耶 就像夏威夷披薩 所以我都叫它夏威夷炒飯 鳳梨的酸甜 蝦子的彈牙 火腿的肉味 豌豆的圓潤 肉鬆的馨香 黃白紅綠褐 五色五感五味調和的剛剛好 如果嫌不夠豐盛 還可以加柴魚花 海苔絲 再撒上芝麻 不用加配菜 頂多再來碗味噌鮮魚湯就飽了
喜歡莎白,也喜歡這個系列!推推
鳳梨蝦仁炒飯好吃欸,有些餐廳還會放一些肉鬆在上面~😊
莎白的中文說得真好👍
每次去吃喜酒,我最愛吃龍蝦!!它的作法都是煮熟、切片、上面擠美奶滋,下面鋪滿細細的高麗菜絲,超讚~~
有的會作成龍蝦小三明治,但我最愛加美奶滋這種最簡單好吃的作法。
小時侯會吃鳳梨炒飯加肉鬆,鹹甜鹹甜的尤其放入半個鳳梨裡.有鳳梨甜味😘
滿滿的一桌海鮮料理,看起來相當好吃,讓人食指大動
說到海鮮的話 很快就是萬里螃蟹季節 當季的螃蟹完全值得一試
莎白好美❤❤❤
祝妳生產平安順利❤❤❤
謝謝🙏 一堆毒舌說我變大隻 沒懷孕過嗎😮😢
毒蛇沒關西 莎白是最美孕婦😍
鳳梨炒飯很好吃😋曾經很流行鳳梨炒飯。吃起來就酸酸甜甜的😋以前熱炒店或餐廳都會有這道菜
鳳梨炒飯好吃!因為有鳳梨炒飯清爽,有的鳳梨炒飯飯上會放一點肉鬆~我好愛這樣!
可以試試蝦子沾芥末,我超愛的😍
11:35 小塊鳳梨+火腿丁+蛋炒飯=夏威夷炒飯
小時候忘了在哪吃過,鳳梨的酸甜會平衡炒飯的油膩及鹹味,讓人胃口大開
鳳梨炒飯超好吃,吃起來比較清爽,肉鬆點綴換風味,不同享受
Elliot was so cute keep enjoying his lobster😂
在台灣會撥蝦殼的男人
是很禮貌體❤的男人
教他們吃魚的臉頰肉啦,臉頰肉真的超頂
只要一炒飯,如家裡有鳳梨或鳳梨罐頭,起鍋前最後一定加些小鳳梨片小炒一下,要吃時加點魚鬆拌下,好吃!!
鳳梨炒飯很好吃😊
酸酸甜甜很開胃,吃起來很清爽😊
超愛炒飯加鳳梨的❤
今天莎白顯得嬌小可愛
莎白超會介紹 厲害
好愛看三兄弟❤
鳳梨炒飯有的會加點肉鬆😋
鳳梨加在炒飯裡面有個好聽的名字
夏威夷炒飯😆😆😆😆
超級好吃
看弟弟吃龍蝦就知道他愛上了😂😂
跟我一樣超愛魚眼睛的~然後鳳梨炒飯真的是超好吃的
龍蝦、蝦子一般料理本身肉質鮮甜,不論用清蒸熬煮還是燉都不錯,蝦子炸的也是常見、鳳梨蝦球、炸魷魚這些不論沾美乃滋、泰式酸辣醬、越式辣醬、甜辣醬、撒胡椒鹽、粉都不錯、炸魚穌、龍蝦湯頭熬煮冬粉清淡甘甜、高麗菜主食如勾芡熬煮湯頭加入木耳、蝦米配飯攪拌也是美味、鳳梨蛋炒飯酸甜味、鳳梨蝦仁、鳳梨三色豆、鳳梨肉絲蛋炒飯相對的以上這些也能沾美乃滋、泰式酸辣醬、越式辣醬、甜辣醬、撒胡椒鹽、粉都不錯,如所有台式料理沒添加過重調味,走清淡路線,調味就由自己嚐鮮了。
鳳梨炒飯是鳳梨加火腿或鳳梨加蝦仁,有些會在上面灑肉鬆、葡萄乾(但我不愛灑肉鬆跟葡萄乾的😅)
炒好後盛在挖空的半顆鳳梨裡
生魚片黃色那個是我最愛的!!
哇!你們點的菜都很好吃耶!
鳳梨炒飯我們家之前很愛買😂
非常好吃跟炒飯異常的搭❤
夏威夷炒飯好吃~
鳳梨炒飯好吃