Бесподобное МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2023! За пару часов справитесь! Все очень ПРОСТО и безумно ВКУСНО!
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Бесподобное МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2023! За пару часов справитесь! Все очень ПРОСТО и безумно ВКУСНО!
#салатнановыйгод2023 #новогодниерецепты #новогоднийстол2023
1. Закуска с креветками
яйца - 3 шт.
крабовые палочки - 1 упаковка
сыр - 150 гр
майонез - 1 ст.л.
смесь трав для салата
соль по вкусу
тарталетки
креветки для украшения
2. Мясной рулет
корейка или шея - 1,5 кг
чернослив - 300 гр
специи для мяса
3. Горячее блюдо
Маринад для мяса:
соль - 1 ч.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л
соевый соус - 3 ст.л
мед - 1ст. л. (по желанию)
яблоки -8 шт.
перепелки - 6-8 шт. (можно взять курицу или индейку)
специи для птицы
4. Гарнир
картофель - 6 шт., но чем больше, тем лучше
копченая паприка - 2 ч.л.
сушеные травы - 2 ч.л.
немного соли
растительное масло - 3 ст.л
5. Закуска из печени
печень куриная - 1,2 кг.
яйца - 3шт.
корейская морковь - 350 гр.
творожный сыр - 300 гр.
чеснок - 3-4 зубчика
специи по вкусу
мука - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
майонез - 3 ст.л.
укроп для украшения
6. Салат “По быстрому”
болгарский перец - 1шт.
кукуруза - 5-6 ст.л
сыр - 100 гр.
укроп - 1 пучок
консервированная фасоль - 6 ст.л.
сухарики
сметана - 2 ст.л.
соль
7. Закусочные рулетики
ветчина - 8 кусочков
яйца - 2 шт.
плавленный сыр - 1,5 ст.л.
зеленый лук - 3 пера
чеснок - 3 зубчика
8. Салат “Для настоящих мужчин”
куриная грудка - 300 г
рис - 150 г
огурец - 1 шт.
яйцо - 3 шт.
чернослив - 150 г
майонез - 250 г
соль и специи по вкусу
9. Салат с кальмарами
кальмары - 2 шт.
огурец - 1 шт.
красный лук - 1 шт.
яйца - 2 шт.
помидоры сорта черри - 6 шт.
сметана - 2 ст.л.
соль по вкусу
итальянские травы - 2 ч.л.
10. Закуска “Мраморное мясо”
подчеревок - 1 кг
чеснок - 5 зубчиков
лавровый лист - 5 шт
черный перец горошком по вкусу
душистый перец по вкусу
специи для мяса
11. Закуска “Елочки”
бородинский хлеб - 1 шт.
творожный сыр - 1 уп.
укроп - 1 пучок
красная икра - 1 уп.
12. Торт без муки “Нежное облако”
Меренга:
Белок - 5 яиц
Сахарная пудра - 180 гр
Кукурузный крахмал - 15 гр
Крем:
Маскарпоне - 300 гр
Сливки 33% - 200 гр
Сахарная пудра - 50 гр
Начинка:
Орехи грецкие - 150 гр
Черный шоколад - 100 гр.
Украшение:
Черника
Веточки розмарина
Как же всё вкусно и красиво!!! Спасибо большое Вам 🤗 💞
Молодчина! Умница! Всех благ!
Молодец, настоящая хозяйка, спасибо огромное, рецепты очень интересные, обязательно возьму на заметку. Удачи Вам и всего наилучшего!!! С наступающим Новым Годом!!!!
Люди, вы что?! Сума сошли? Автор показывает свои варианты. А вам решать готовить или нет. И вообще, не нравится не смотрите. Сколько желчи или зависти. Больше вылить наверное не на кого. Мне нравится что нам продают идеи. Кое что для себя возьму. Спасибо большое хозяйке!
И даже не продают,а дают бесплатно. :)))
¹¹¹¹¹¹
@@МаринаБелоус-л3и да:) конечно же хотела написать подают идеи. Т9 :))))
И где вы увидели плохие комментарии?
не увидела вообще плохих комментариев, самый желчный ваш!
Ой, как же вкусно смотреть, слюнки потекли 😋. Хоть для меня это очень сложно, но оторваться от видео не могу 👀
Великолепный ролик! Творчество все делает невероятно красивым и вкусным! Счастья Вам!
Юленька, солнышко! От всей души благодарна тебе за твои прекрасные предложения к НГ. Обязательно воспользуюсь частью из них. А рассказываеш так, как будто ручеек журчит,одно наслаждение👍💗💗💗
Большое спасибо хозяюшка за прекрасные рецепты особенно за десерт ,очень симпатичное украшение.
Ням ням. Хочу прийти домой и сесть за вами приготовленный стол. Красота и вкуснота.
Благодарю за прекрасную подборку , всё очень аппетитно. Смотришь и уже праздник чувствуешь. С наступающими праздниками, добра любви и процветания!!! 🙏🙏🙏🎉🎉🎉👍👍👍
Просто,доступно и без лишних слов,блюда просто супер,умница,спасибо огромное,замечательный праздничный стол и голос красивый,удачи Вам,с Новым годом 🙏
Здравствуйте, может правильнее мясо для варки опускать в кипяток, что бы оно запечаталось и вкус мяса меньше уходил в воду
Спасибо за ваш труд!!Есть из чего выбрать на свой новогодний стол!!!
Когда будете печь перепелки обмотайте концы ножек фольгой, так они будут красивее смотрется после жарки, необгорят🙂
Спасибо. Мне понравилось видео и то как Вы преподносите информацию,все конкретно,без лишних слов. Для себя я взяла у Вас несколько рецептов и подписалась на канал Удачи Вам! И не обращайте внимания на злые языки. 😉👍
Все рецепты хороши! Я какраз думала,что приготовить на новогодний стол. Спасибо огромное! Как будто для меня специально! Всем прекрасного Нового Года! С ❤❤❤❤❤
У креветок надо пройтись на пару мм ножом по спинке и удалить каки (выглядит как ниточка серого цвета) . Чтобы, как минимум, на зубах песок не скрипел.
Очень красиво и оригинально! Спасибо! )
Спасибо вам большое все очень аппетитно и уверена что это очень вкусно 💕а вот эти отвратительные отзывы которые здесь присутствуют к вам не относятся спасибо за такую прекрасную подачу всех с наступающим Новым годом !!!!любви мира всем !
Всех с наступающим Новым годом!!! Мира, здоровья и достатка в каждую семью!!!🎄🎉🥂🐇🎂
Смотрела первый раз.Вы супер.Ваш завораживающий голос дополнение ваших прекрасных рецептов.Здоровья,счастья ,благополучия и новых рецептов с которыми вы делитесь тт всей души с напи👍👍🙏💐💐💐
Спасибо, все блюда очень интересные, хорошее сочетание продуктов, не очень жирно, спасибо. Успехов вам.
Всё очень красиво и аппетитно! Спасибо большое за рецепты!
Юля, спасибо большое. Огромную работу вы проделали для нас. Все очень вкусно и красиво. Тортик просто шедевр. Кое что возьму в свою копилку.
Какая роскошь!! Спасибо за вкусные рецепты!!! ❤️
Больщое спасибо за ваши рецепты понравились были такие но потерялись еще раз благодарю
Ой! Как вовремя нашла Ваша видео! Спасибо большое 🤗🌻
Как здорово,красиво аппетино,ново, восхитительно,БОЛЬШУЩЕЕ СПАСИБО, всем здоровья ,настроения и мира во всех мирах!!!!💗😇
Вау! Какая прелесть Юленька! Такая вкуснятина! Благодарю за чудесные идеи и вкусные блюда.
Сегодня сделала по вашим рецептам 3 блюда,вкуснотища...,спасибо большое 🙏
Умница, всё вкусно,а главное-эстетично,вызывает аппетит и радует не только глаз,но и желудок.
Молодец супер благодарю вас за комментарии. Очень приятный голос . Супер рецепты👍👍👍👍👍🌺🐎❤️🥰🥰🥰
Спасибо огромное за вдохновение
Все очень вкусно , легко и красиво!
Все рецепты прекрасны!
Красивое оформление, простота в приготовлении, однозначно очень вкусно!
Что ещё нужно?
Вы большая умница!
Обожаю смотреть Вашу работу. Дальнейших творческих успехов Вам!
Молодчина! Классное меню
Благодарю вас за чудесные рецепты 🙏🌲
Умница,так всё вкусно смотрится,будем пробовать сделать.И вас с наступающим новым годом 🥰🥰🥰
Спасибо большое за информацию и подборку. Воспользуюсь обязательно!!!🙋
Благодарю 🙏 за интересные вкуснейшие и красивые блюда! Мне очень понравились. Обязательно буду готовить. Спасибо за видео 🥰🥰🥰
Прекрасно! Обязательно приготовлю!
Все рецепты хороши!Обязательно воспользуюсь частью из них.
Молодчина !!!спасибо большое!!! С наступающим новым годом !!! Всех благ желаю от души !
Большое спасибо за рецептики! Такая позитивная подача! Кое-что взяла на вооружение!
Простой и доступный👌👌✅✅ рецепт❤ 👉 новому году. С наступающим вех праздником и спасибо😘💕 за ❤рецепт❤ новогодний!!! Из картофеля. ❤🍒😋
Очень люблю салат из крабовых палочек, но в такой подаче, вообще супер! Спасибо огромное!
Все рецепты блюд понравились, что то возьму на свой юбилей.Спасибо огромное!
Молодчина все с любовью видно что в семье гармония вы суперская обожаю таких 👍👍👍
Спасибо за рецепт
Столько всего приготовить....все ясно и понятно. Спасибо.
Я возьму полностью ваше меню на новый год, спасибо, все понятно )
Спасибо.. Чётко Ясно доступно. Воспользуюсь некоторые рецептами
Спасибо!
Спасибо, столько рецептов и советов. Удачи. А меренгу обязательно сделаю. С наступающим.
Спасибо за идеи!
С наступающим Новым годом!
❤молодец, все здорово и красиво. Обязательно кое что возьму и для себя. Спасибо!!!😊
Мясо м черносливом и правда очень вкусно. Советую!
Благодарю Вас! Так вовремя и все прекрасно красиво. С наступающим Вас
Спасибо Вам,всё блюда просто Шедевр!
Спасибо! Здорово!
Спасибо за прекрасные и понятные рецепты!!! А можно ли в меренговый рулет использовать для крема рикотту? Благодарю. С наступающим Новым годом!!!
Большой спасибо за рецепты.
Мне понравилась идея с подчерëвком, но..... Если Вы готовите мясо для второго блюда или для нарезки, то мясо нужно класть в кипящую воду, чтобы белки снаружи закупорили мясо и соки остались внутри куска. Тогда оно будет сочным, а не сухим, вываренным. В холодную воду мясо кладут, чтобы бульон был понаваристей.
Спасибо, не знала такой нюанс
@@Регина707 К-к 4КкККкххх
@@Регина707 , не надо так варить. Помещаете подчеревок(любое масо) в целлофановый пакет, завязываете, концы пакета помещаете на борт кастрюли и прижимаете крышкой и наливаете кипящую воду. Варить на средней температуре час/ полтора. Зависит от размере мяса.. Все соки остаются в пакете. Практически, мясо в собственном соку.
Чудесные рецепты! Думала печь Наполеон или Панчо, а тут Меренговый рулет, просто покорил, выглядит вкусно, а перепелки - мечта, спасибо большое за идеи!!! Всем хорошего Нового года!
Спасибо, Юля! Састья и здоровья.🌲👍
Ой,как всё красиво и вкусно всё сделать не смогу но что то из этих шедевров обязательно приготовлю.Спасибо за вашу работу.
Понравились ёлочки из хлеба с икрой , сделаю на праздник .
Спасибо большое за ваш и рецепты очень люблю вас учится готовить разные блюда здоровья любви счастья голубова неба Татьяна
Спасибо большое за подборку такого меню,обязательно всё приготовлю!
Молодец с Наступающим новым годом и чаще выкладывайте свои вкуснейшие рецепты пусть сбудутся все мечты
Спасибо, Юлия! Очень красиво! Кое-что обязательно приготовлю!
Молодчинка, дуже дякую
Умничка .
Спасибо за видео. Всё чётко и понятно. Кое что возьму из ваших рецептов
Меренговыйрулет всегда беспроигрышный вариант💕🍰🧁🍓🍒, летом с обилием ягод готовлю, даже не думала на НГ, теперь думаю😁👍
Спасибо за рецепты. Что то знала, да позабыла. Благодарю 🤗 Возьмём на заметку 🤝❤️
Всё супер! Благодарю!
Классные блюда! Готовила мясо, салат с фасолью ,перепелки, еще до нг! Очень вкусно) спасибо❤
Вы просто волшебница! Спасибо 🙏
Очень хорошие идеи 👍👍👍
Особое спасибо за десерт!👍
очень вкусно!!!!спасибо!!!!
Всё чётко и ясно сказано и показано! Нравится что без тягомотины!Спасибо большое за подсказки! Пару рецептов из Вашего видео приготовлю! Спасибо за рецепты! С наступающими Вас , праздниками! Удачи и здоровья Вам!
Спасибо большое за прекрасные рецепты !!! Думаю что кое что приготовлю из Вашего меню !!От всей души поздравляю Вас с Наступающим новым годом!!🌲🌲🌲☃️❤️👍👍👍👍
Здорово, легко, красиво, оригинально, позитивно!!!🎉❤ Низкий поклон Вам за профессионализм!!💥💥💥🤸♀️💐
Мне понравилось все!Я тоже очень люблю мясо с черносливом.
Рецепты мне понравились , все доходчиво , быстро , с дельными советами рассказано . Спасибо .
Как всегда на высоте! Мясной рулет просто бомба👍
С завтрашнего 54
С завтрашнего 54
Пока вода будет закипать, кальмары уже сварятся, попробуйте класть их в кипящую воду, секунд 15-20 и готово, белок свернулся, побелели и готово. И никогда нет проблем с резиновыми кальмарами.
Б
Спасибо
Корейцы мне сказали что можно и дольше варить кальмары и не будут они жёсткие .Все это миф
спасибо за идеи рецептов))) Юля, а рецепт тарталеток где посмотреть?
Спасибо, конкретно и локанично
Слушать вашу речь приятно и за рецепты спасибо
Спасибо
Креветки и тарталетки отлично облагородили простую и всем знакомую закусочку вначале👍🔥💫
Юля вы просто чудо, всё очень вкусно и замечательно. Просто хочется быстрее нового года.
Только креветки с какахами остались😄
@@YulechkaPazh сделайте без каках
А я не нашла салата с печенкой куриной, но есть описание,только вот как ее не переварить,давно не готовила...
Спасибо. Оригинально Видео,что вкусно С наступающим...
Спасибо за рецепты! Подскажите, пожалуйста, что даёт добавление кукурузного крахмала в белки? Можно обойтись без него? Для безе крахмал не использовала...
Что-то новое и🙋👉👍 интересное 😋🍒❤😋💓💖💕💞👍👍👍👍👍
Спасибо огромное за идеи! Обязательно воспользуюсь!
Огромное спасибо за эти варианты! Юля, всё очень понравилось, сегодня буду печь рулет... Для меня это просто находка. Еще раз спасибо!
Спасибо! С наступающими праздниками!)
Спасибо за видео. С наступающим новым годом!👍🙋
Спасибо огромное! За десерт-отдельное спасибо!!