DAVET SOFRALARININ BAŞ TACI ALİNAZİK KEBABI

💐Selamün Aleyküm Dostlar 💐
🥣🥣🥣🥣
Mutfağıma hoş geldiniz bu gün yiyenlerden tam not alan😋😋 davet sofralarının baş tacı alinazik kebabıyla sizlere merhaba demek istedim öyle güzel ve lezzetli oldu ki patlıcanın tam mevsimi gelmişken denemenizi öneririm nasil yaptım buyrun tarife
Malzemeler
🌶🌶🫑🫑🍅🍅🧅🧅🍆🍆
3 adet bostan patlıcanı közledim bıcakla ince ince doğradım sarımsaklı yoğurtla bir kenarda bekletelim
300 gr kıyma
1 büyük kurusoğan
1 adet kapya biber
3 adet yeşil sivribiber
2 adet domates rendesi
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
tuz karabiber
kıymayı kavurmak için
tereyağı veya zeytinyağı
hengisini severseniz ben tercihim zeytinyağı oldu sagliklı olduğu için
dilerseniz üzerine tereyağında kızdırılmıs kırmızı toz biber kullanabilirsiniz ben kullanmadım fazla yağla aramız yok bizim
Kıymamızı videoda görüldüğü gibi kavuruyoruz daha sonra közlenen patlıcanımızı sarımsaklı yoğurdumuzla buluşturuyoruz servis yapılacak tabağımıza alıp üzerine kavurduğumuz kıymalı harcımızı döküyoruz uzerine isterseniz tereyaglı kırmızı toz biber gezdirebilirsiniz
videomu buraya kadar izlediyseniz beğenip güzel yorumlarınizla beni desteklerseniz sevinirim şimdiden teşekkürler
🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷
💐Afiyet Şifa İle 💐
#akşamyemegi #patlıcanlıyemekler #alinazik

[@Sevgidolusunumlar]

Ellerine sağlık arkadaşım harika görünüyor Takipteyim ❤

[@asumaninmutfagi]

Teşekkür ediyorum arkadaşım sağol begendigine sevindim mutlu oldum
🎉❤🎉bende sizi takipdeyim hatta size instgramdan mesaj attım görmediniz bir soru sormuştum