10.36 yang dibilang chef juna di menit ini benar karena teman saya ada yang seperti itu dan sekarang teman saya sudah bisa dibilang menjadi cook helper
CHEF ITU SELAIN DIA JABATAN NYA PALING TINGGI. DI DAPUR DIA J7GA KALAU DI LUAR NEGERI PUNYA KANTOR CONTOH LAH LU NONTON FILM SERI KOREA PASTA DI SITU LU LIAT JALAN CERITA REAL PROFESIONAL KITCHEN KAUA GMN KERJA NYA SEORANG CHEF
Bntu jwb, koki bhs inggrisnya emng cook/chef. Namun bila dilihat dri struktur organisasi di kitchen, 1. Executive Chef/Chef De Cuisine, contohnya seperti chef Juna, yg tugasnya membuat recipe makanan baru, ngatur pembelian bahan baku, jarang masak dan muncul di kitchen karena sibuk mengurus keseluruhan kitchen/semua section kitchen. Merupakan jabatan tertinggi di kitchen 2. Sous Chef, bertugas membantu Executive Chef disebut jg asisten dari Executive Chef. Bertugas mengawasi operasional kitchen. 3. Chef De Partie (CDP), adalah chef yang mengurus satu section dapur saja. Contohnya Chef Renatta dgn jabatan ini. Bisa disebut jg sebagai seorang supervisor dikitchen 4. Commis/cooks, bertugas membuat dan menyiapkan makanan sesuai section. 5. Apperintice Cook, membantu melakukan persiapan awal dan mengerjakan hal yang ringan. Karena masih proses belajar. 6. Steward, bertugas untuk mencuci dan membersihkan setiap alat yang telah digunakan agar operasional tetap berjalan lancar. Semoga membantu ya
@@aingmahsupport2280baru tau saya. di ijazah saya chef tpi di lapangan kerja gak sesuai apa yg anda jelaskan di atas. malah tiap hari masak . klo di atas kapal ada 3 departemen (deck,mesin,gallay) chef ya masak . ngatur belanja. ya nyuci piring semua 1-6 poin yg anda jelaskam di atas di handle semua 😂
@@user-qh1vu8fb6g iya sih teori dan apa yg terjadi dilapangan emng beda ya gan😂. Tpi pembagian tugas secara tertulis memang seperti itu. Dan yg saya tau, untuk menjadi seorang chef udh pasti harus bisa memimpin sebuah section. Krna itu org awam bnyk keliru semua yg bisa masak disebut chef, pdhl belum tentu. Diperlukan pengetahuan, pengalaman dan kepemimpinan jg. Di crusline ya gan?
Pembahasan penuh manfaat
Yey ada clipsnya jdi paket ku tidak dapat abis
notif dulu abis makan siang
Professional life : you can do what i tell to do , thank chef
Oh gt rupanya jadi paham about chef especially professional chef
Smart explaination chef Juna👍👍
Next
Chef Renata
Chef Renata
Chef Renata
baru tau ada prodac lagi
Make up ala Master Deddy Corbuzier mirip gak ya tonton ya dichannel "Keluarga bitik" ruclips.net/video/ttRHaLUgYiY/видео.html
Otw langsung nonton, mampir yok saya doa kan jadi orang sukses @Agung Creator
pakein subtitle om, puyeng pala ku😂
Please subtitle om deddy 🙏
10.36 yang dibilang chef juna di menit ini benar karena teman saya ada yang seperti itu dan sekarang teman saya sudah bisa dibilang menjadi cook helper
Bobon the next master sep
menangis yang b.inggris nya jeblok pas sekolah..
Next thomas arya donk
CHEF ITU SELAIN DIA JABATAN NYA PALING TINGGI. DI DAPUR DIA J7GA KALAU DI LUAR NEGERI PUNYA KANTOR CONTOH LAH LU NONTON FILM SERI KOREA PASTA DI SITU LU LIAT JALAN CERITA REAL PROFESIONAL KITCHEN KAUA GMN KERJA NYA SEORANG CHEF
Ini channel RUclips ke 2??
OKE
apa beda nya koki. juru masak. chief cook. chef dan streward?
Bntu jwb, koki bhs inggrisnya emng cook/chef. Namun bila dilihat dri struktur organisasi di kitchen, 1. Executive Chef/Chef De Cuisine, contohnya seperti chef Juna, yg tugasnya membuat recipe makanan baru, ngatur pembelian bahan baku, jarang masak dan muncul di kitchen karena sibuk mengurus keseluruhan kitchen/semua section kitchen. Merupakan jabatan tertinggi di kitchen
2. Sous Chef, bertugas membantu Executive Chef disebut jg asisten dari Executive Chef. Bertugas mengawasi operasional kitchen.
3. Chef De Partie (CDP), adalah chef yang mengurus satu section dapur saja. Contohnya Chef Renatta dgn jabatan ini. Bisa disebut jg sebagai seorang supervisor dikitchen
4. Commis/cooks, bertugas membuat dan menyiapkan makanan sesuai section.
5. Apperintice Cook, membantu melakukan persiapan awal dan mengerjakan hal yang ringan. Karena masih proses belajar.
6. Steward, bertugas untuk mencuci dan membersihkan setiap alat yang telah digunakan agar operasional tetap berjalan lancar. Semoga membantu ya
@@aingmahsupport2280baru tau saya. di ijazah saya chef tpi di lapangan kerja gak sesuai apa yg anda jelaskan di atas. malah tiap hari masak . klo di atas kapal ada 3 departemen (deck,mesin,gallay) chef ya masak . ngatur belanja. ya nyuci piring semua 1-6 poin yg anda jelaskam di atas di handle semua 😂
@@user-qh1vu8fb6g iya sih teori dan apa yg terjadi dilapangan emng beda ya gan😂. Tpi pembagian tugas secara tertulis memang seperti itu. Dan yg saya tau, untuk menjadi seorang chef udh pasti harus bisa memimpin sebuah section. Krna itu org awam bnyk keliru semua yg bisa masak disebut chef, pdhl belum tentu. Diperlukan pengetahuan, pengalaman dan kepemimpinan jg. Di crusline ya gan?
JUN? NEMBOK MASIH?
sa ae lo le
Sedih gw gak bisa bahasa inggris
Ini reupload kah?
Bukan
"Bobon the nexs master sev"
Muka chef juna pas smyum mirip joker g ni ?
😂😂😂😂😂😂😂😂😅😅😅😅😅
gak ngerti aku b.inggris,,aku ikut ketawa aja😂
Belajar dong.....itu msh BHS inggris jalanan...belum yg standar TOEFL..
wkwkwkkw turut prihatin
tapi jujur gua juga bukan bisa b inggris karna sekolah, tapi karna entertain lain kaya film, game dsb nya.
Gila udeh kek joe rogan aja
GARIS BESAR NYA CHEFITU JABATAN DI DAPUR BESAR ATAU MANDOR KALAU GELAR NAMA NYA BUKAN CHEF TAPI JURU MASAK KOMENTAR MASAKAN ITU BARU DI SEBIT GELAR
jun nembok masih ?
bercanda doang
Ini talk show nih 🤣🤣
Chef itu jabatan om ded
Chef itu membawahi cook/tukang masak
Chef itu Hanya ada d Indonesia, aja
Di Luar Org2 krja biasa aja
Wais komen ke 9 nih wkwk
Chef...gua punya baju yang sama ama elu....sampe guacemburu ama peserta elu....
.....
I D0Nt no
Hadir ke enam.
Males nton .. gak ngerti bhs Inggris gua 😂
Itu msh BHS Inggris campur aduk, alias Singlish..