HİNDİ BOYNU | HİNDİ ETİ | HİNDİ YEMEĞİ | ESMA’NIN TATLI MUTFAĞI

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • Kanalıma hoşgeldiniz. Hafif ve lezzetli yemekler listesine alınabilecek sunumu ve tadınında güzel bir yemek olduğunu düşündüğüm hindi boynu tarifimi umarım sizlerde beğenirsiniz. Zaman ayırıp izleyen herkese teşekkürler.
    🔶MALZEMELER:
    ▫️1 kg hindi boynu
    ▫️2 adet kuru soğan
    ▫️6-7 diş sarımsak
    ▫️1yemek kaşığı zeytinyağı
    ▫️1yemek kaşığı tereyağı
    ▫️Kırmızı toz biber, pul biber, karabiber, kekik
    ▫️Tuz
    ▫️2 bardak kadar kaynamış su
    ▫️Üzerine taze sarımsak
    🔶YAPILIŞI
    Hindi boyunlarını yıkayıp biraz suda beklettikten sonra tavaya aldığımız yağda her tarafı karamelize olacak şekilde kızartıyoruz. Kızartırken üzerine tuz , halka doğranmış soğan ve bütün sarımsakları ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Kavrulduktan sonra hepsini Düdüklü tencereye alıyoruz. Kavurma işlemi yaptığımız tavaya 2 bardak su koyup kaynatıyoruz kaynayan suyu düdüklü tencereye ilave ediyoruz. Baharatlarını ekleyip kapağını kapatıyoruz. Buhar çıkmaya başlayınca düdüğü kapatıp kısık ateşte 50-55 dk pişiriyoruz. Servis zamanı üzerine taze sarımsak doğrayıp süslüyoruz. Ve afiyetle yiyoruz. Şifa olsun❤️
    İnstagram: 🔶🔶 @esmanintatlimutfagi 🔶🔶
    #hindiboynu #hindieti #hindiyemeği #hindi

Комментарии • 9

  • @Togo-pt9hq
    @Togo-pt9hq 2 года назад +2

    Merhaba, kimse yorum yazmamış ben yazayım. Tarifi birebir uyguladım ve sonuç inanılmaz. Harika bir Lezzet oldu. Hindi yemek istemeyenler bayıldı.😇. Ellerinize saglik, teşekkür ederim tarif için.

    • @esmanintatlimutfagi
      @esmanintatlimutfagi  2 года назад

      Merhabalar, öncelikle afiyet şifa olsun 🙂. Değer verip, güzel zamanınızı ayırıp videomu izleyip birde yorum yazdığınız için çok teşekkür ederim. İnstagram sayfamada beklerim. Sevgiyle kalın…

  • @zeynepsimsek8938
    @zeynepsimsek8938 Год назад +1

    Yazmayı unutmuşum tarif gerçekten inanılmaz güzel ellerinize sağlık

  • @nuranaydn7133
    @nuranaydn7133 Год назад +1

    Teşekkürler ellerine sağlık

  • @dogaveyemek
    @dogaveyemek Год назад +1

    Eline emeğine sağlık kardeşim çok lezzetli görünüyor 🥳

  • @rammus312
    @rammus312 Год назад +2

    Çok yakın çekim olmuş anlaşılmıyor