日本便利商店的「台灣豆花」跟「台灣古早味蛋糕」是怎麼回事？《阿倫便利店》
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- Опубликовано: 18 янв 2025
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《剪輯師維尼的感想》
台灣食物發揚光大~~~
但這是古早味蛋糕嗎XD
比較像是海綿蛋糕
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阿倫是在日本居住10年的台灣人，
平常會製作一些關於日本東京各地的旅行、好吃的餐廳、有趣的商品或是家電的介紹…等。我的目標是「只要提到日本就會讓大家聯想到阿倫！」接下來也會繼續朝目標努力前進！請大家多多指教。
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我使用的器材：
►攝影機-一般外出遊旅類
・DSC-RX100M7 amzn.to/34KMgQd
・FDR-AX55 amzn.to/2PqWeP2
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・Sony α7S III 本體amzn.to/3tMQin6
・鏡頭【SEL20F18G】FE 20mm F1.8 G amzn.to/3f6Ejg4
・鏡頭【SEL24105G】FE 24-105mm F4 G OSS amzn.to/398nrS5
・Panasonic GH5 本體 amzn.to/2BcgwJ1
・Panasonic GH4 本體amzn.to/2Bw2HFt
・GH5&4 鏡頭泛用12-60mm amzn.to/2Pr1yCc
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當台灣人覺得日本人在幹嘛的時候
請想想那些還在賣的夏威夷披薩
------喬瑟夫
曬了一天的太陽
休息時間看阿倫吃豆花真舒服
謝謝阿倫帶來好節目
最近、京都でもあちこちで台灣甜食のお店ができてますね。仙草凍と綜合豆花が大好きなので、うれしいかぎりです。
台灣小7有賣「府城黑糖豆花」，但就只有豆花和黑糖水 沒有料，半夜或冬天沒賣冰豆花時可買來解饞
買花生仁湯來加.還蠻對味的.
它附的那包黑糖水用去泡冰咖啡.不浪費~
有人有用嫩豆腐加花生湯，口感好像也不錯
奶油是多了些，該理解為"啊!這已經被改良成日本人喜愛的口味了!!"，不用計較那麼多。
我們不也一堆日式章魚小丸子跟大阪燒?
在台灣.豆花的主要配料是花生仁.
小南門的豆花.配料有粉粿.黃色那個可能是粉粿嗎?
蜜豆.是很日本的配料.哈哈~
古早味蛋糕.好吃就在於單純.大口咬下無負擔.
多加了餡料.應該是為了加值.
畢竟在超商上架.賣不到100円.恐怕賺不了錢~
謝謝！
謝謝支持
上禮拜去晴空塔 有順便買古早味蛋糕
真的很懷念的味道
不過我一個人住 他只有一種SIZE
吃到最後有點乾掉 不過 還是很好吃
4:22 阿倫開心得笑說”這豆花好吃耶😋”我也笑了⋯有家鄉的味道吧😊
其實, 日本製作 " 豆腐 " 的工藝很好
但, 可能忘了發展旁系, 豆花就是其中之一
再一陣子的研發吧, 我相信日本會把 " 豆花 "
這個點心系列, 做的更好, 更獨樹一幟
像布丁豆花啦, 巧克力豆花啦, 芋頭豆花啦, 哈密瓜豆花
這些可能未來即將出現在日本點心界
另外, 還有熱豆花系列
現在豆花只是在日本初步登場
謝謝阿倫便利店商品分享～
我比較想吃台灣豆花，個人偏愛純豆花～昨天吃了～
心目中第一名的還是淡水古早味蛋糕～
其實小時候吃的辦桌甜點大塊海棉蛋糕更完勝古早味蛋糕！
比起台灣麥茶更愛仙草茶和冬瓜茶～
當然去日本麥茶必喝及找季節限定可爾必思～想日本（淚）
期待 #阿倫做料理 再開張啊!
日本的麥茶好好喝，冰的熱的方式泡或煮都可以，買茶包那種工作時也可以回沖很方便！
豆花看起來滿好吃的，黃黃的會不會是蜜地瓜丁之類的東西?
阿倫太久沒回來囉😆！超商賣杯裝豆花、仙草和愛玉已經好幾年了，連全聯都有賣
好久沒去日本旅遊了 都看阿倫的影片解饞 阿倫有機會的話多帶我們去吃吃走走喔
古早味蛋糕三明治
看起來是波士頓派吧
只要開放出國再去日本 什麼都想吃🤤
台灣 微豆豆花 很讚 記得是配豆漿的好久沒吃了
兩款我都吃了！豆花還原度很高真的很好吃
推薦另外加豆漿就變更有台灣味😋😋
關東才有賣的樣子，朋友沖繩、關西都沒有！
豆花、とても美味しかったです😄
上禮拜在7-11看到古早味蛋糕三明治覺得好奇也買來吃吃看了！
個人覺得跟LOWSON的ロールケーキ的味道很像😂
最近日本的7-11有推出まるで濃蜜芋口味的冰棒,希望能在下次的《阿倫便利店》中請阿倫介紹一下~
豆花可以加些白開水，中和太甜的滋味，也不至於太沒糖水
3:32 每次只要倒醬包的，我也會這樣吸醬包XD
阿倫有考慮拍生鮮超市系列的影片嗎？😂之前去日本都必走日本的超市，什麼都覺得很新鮮，很想買，現在不能出國，很傷心
超市一般來說不能隨便亂拍內部啊😱😱😱
我會試著聯絡看看的哦
@@AlanChannelJP
Sorry~😂不知道超市原來不太給拍影片，謝謝阿倫🙇♀️
1:48
那個「這啥鬼」的表情😆
黃色塊狀物會不會是模擬粉粿呢？但是我覺得豆花就是要軟花生才是王道！😁
但是他沒有粉粿那麼Q所以我真的不知道吃了啥哈哈
應該是蜜地瓜😅個人覺得好吃歸好吃很不台灣⋯
第一次這麼快看到阿倫的影片！！不過那個豆花的料…黑色的豆子台灣會加嗎？
你就把他想成比較黑的大紅豆
那個應該是蜜黑豆，在台灣好像日式料理店比較常吃到，台灣的冰店、豆花店幾乎沒在用這個，都是用大花豆，口感味道都不太一樣
我也不喜歡吃奶油😅
每次蛋糕有奶油的我幾乎都不碰
臺灣的豆花倒是蠻常吃的，冷熱都好吃😋
中華豆腐＋牛奶花生or(花生湯)，也會有“花生豆花”的口感
奶油好厚一層啊～
我的話只要像傳統麵包店的三角形戚風蛋糕那樣薄薄一層就夠了XD
可以試試 Lawson推出的「台灣蛋糕味汽水」嗎？剛剛看到超好奇會是怎樣的味道🤔😂
黃色的是粉粿嗎？
台灣超商有賣豆花喔，不過純糖水類型的比較多
謝謝阿倫介紹麥茶，好想喝喔…
那個豆花看起來有點像中華豆花的感覺？
最近便利商店真的超多台灣xxx
不一樣不一樣！中華豆花又是另一種感覺了
啊…好想吃中華豆花orz (一定要花生口味
豆花令人驚艷!!! 倒出來+冰塊或+點水應該會好點XD
太甜可以加一點點檸檬會更好吃
我覺得阿倫可以試試看台灣古早味蛋糕汽水⋯⋯
黃黃的那個感覺是地瓜或是羊羹
想喝那款麥茶😍
我完全吃不出來它是什麼😂😂😂
豆花最喜歡加豆漿的版本，自從10多年前去嘉義吃過豆漿版本的豆花後就愛上了~可惜桃園超難找啦！
桃園有牛肉麵店內用可以吃免費豆花和豆漿，2個混合就是豆漿豆花了🤣
阿倫好有勇氣，這種冠名台灣的食物踩雷率很高
看到好奇歸好奇但幾乎不敢買來試XD
像之前超市有賣山崎出的「台灣甜甜圈」，裹了一層厚厚的糖霜糖粉看了整個問號
那應該是模仿華陰街脆皮鮮奶甜甜圈，之前很受日本觀光客好評
古早味甜甜圈
(反正什麼都加個古早味就對了)
臺灣現在流行的古早味蛋糕中間沒有夾東西，是整個一體的。
古早味蛋糕蘇打!!! 超魔性的想看評語XD
宜蘭這邊東門夜市還可以吃到古早味豆花，是一個阿嬤在賣的，很好吃
不過我還是最懷念小時候我家附近一個阿伯賣的三色豆花，更Q彈更好吃，表面也很光滑，可惜後來沒有了 QQ
黃色的該不會是粉粿🤔
黑豆倒是很少看到加在豆花
這豆花做的有點像杏仁豆腐😆
台灣便利商店有豆花
不過沒那麼多料
我沒看過加黑豆和杏仁片的😂
(印象中大豆應該沒那麼黑?)
阿倫那個應該是黑豆吧？
豆花看起来很有趣。
黃色的是山槴子粉粿吧!剉冰才會出現的東西
當初臉書上看到那個台湾カステラサンド的時候真的愣了一下 心中跑出「這什麼玩意啊啊啊 台灣沒有吧」這樣的聲音😂
最近我在推特上有看到，日本還有出台灣古早味蛋糕口味汽水，我真的有點想說日本到底是在幹嘛 XDDDD
豆花裡黃色的是不是粉粿啊？
今天在LAWSON看到台湾カステラソーダ
阿倫要去挑戰看看嗎XDDD
那個豆花覺得應該剉點清冰在上面再淋上糖水應該會好一點
很想看看你的一户建啊，没有去工地实地考察看看进展如何吗？
請期待週六影片😆
@@AlanChannelJP 超级期待啊~
說到台灣甜點，當然要推台式馬卡龍😋，不知道日本有沒有
古早味蛋糕就是要直接吃就夠爽甜了，加奶油會變太膩了
所以阿倫才會配紅茶！
非常同意！
啊！好想去日本的便利商店亂亂買啊～～～
上次看了台式早餐店隔天就去買鹹漿+燒餅夾蛋
看了50嵐就去買50嵐⋯看了綠豆沙就去買綠豆沙（整個意志力薄弱🤦🏻♀️）
小露也喜歡古早味蛋糕上面那層咖啡色的部份😂
（想請問阿倫，遊戲頻道是因為開學了所以沒有日更嗎？好奇問一下而已，不要有壓力喲～）
遊戲頻道開學了看的人少了可能會調整一下頻繁度，外加最近也比較忙一些啦🥺
（是說明天可能也會休息一天🙇♂️）
@@AlanChannelJP 收到！阿倫別累壞了，取得平衡最重要，小鈴鐺繼續保持開啟～👍
即食的豆腐花不是很常见吗，大型超市的冷柜很常见啊
你住日本嗎?
甜豆花真的太美味，好想吃啊，好想去日本啊！
想吃呀！😍 豆花还有那么多配料。
前幾天看台灣的益智節目，上面問最近日本流行台灣的料理是鹹豆花，不知道是不是真的🤔
台灣豆花不是有分 傳統豆花跟布丁豆花？
今天在Lawson買了一瓶台湾カステラソーダ、阿倫可去買來配古早味蛋糕🧁
(覺得有點怕)
台灣豆花超好吃😋
麥茶，包裝蠻吸引人
阿倫便利店讚啦
話說花生呢= =另外黃色的該不會是椰果吧
麥茶很好喝 幾乎每天上班都會買一瓶
上次網路上有看到lawson有古早味蛋糕汽水（？？？？）這是什麼邪魔歪道
黃色是粉稞，我超愛的
其實台灣超商也有這樣的產品唷！不過好像都沒有那麼豐盛的料就是了 哈
那個三明治應該是仿拿掉肉鬆的古早味蛋糕捲吧?
豆花原物料日本都有生產，要做的好吃我覺得很容易
不像肉燥飯，他們沒有台灣的紅蔥頭獲紅蔥酥，用洋蔥去做就跟台灣差了不少
中間包奶油我沒意見，可是蛋糕太少了。
日本人比較喜歡吃甜一點的東西？🤔
個人覺得日本小7賣的豆花不合我的口味 豆花雖然有豆味 但口感怪怪的 糖水的甜度剛剛好 配料整體太甜 小塊黃色的是番薯 比去年出的好吃一點點點 吃完後朋友的感想是 配料太甜糖水已死(意思是沒有感覺糖水的存在) 無法回台灣 只能吃個回憶
好奇豆花裡面黃黃的是什麼 哈哈
想吃吃看古早味蛋糕三明治，在我的記憶裡，古早味蛋糕就只有蛋糕，吃起來就是蛋糕的味道，如果中間加上甜甜的奶油內餡，應該會更好吃
開學後的第二天也要看阿倫
點頭
@@哈麗迪 你也是學生嗎？
是啊，你呢？
我是學生沒錯，怎麼了嗎？
@@哈麗迪 當然是學生啊 我是高一生
北部倫覺得偏甜😀😀
那個豆花跟蛋糕怎麼好像似曾相識的感覺，很像十幾年前我再711打工的時候有到看過
试吃 冰淇淋🍦
阿倫太久沒回來吃豆花了
古早味蛋糕在菜市場買100元，就比這個蛋糕大20倍了，果然異國美食比較貴😅我們這邊的豆花都是加豆漿的，畢竟是兄弟啊！
過個海身價翻倍啊
我想看阿倫去LAWSON說「光と闇のクリスタル味からあげクンひとつおねがいします。」
來看阿倫影片
愛玉，只有台灣產，日本應該需要進口吧？
吃過比較原汁原味的都豆花，日本的豆花看起來有加海藻凝膠
老實說, 日本甜點都很甜, 我也沒有很愛, 不過古早味蛋糕三明治的組合, 在台灣麵包店賣的生日大蛋糕裡, 常出現這款內餡, 只是奶油薄薄一層而已~~
那個麥茶想喝！！
日本便利商店真的好厲害
很想念罗森的台湾鸡排 很合我口味😂
卤肉饭寿司我吃了
超好吃
黃黃的配料，在臺灣是粉粿。
布丁加鮮奶油和海綿體蛋糕，這是台式的生日蛋糕裡才會出現的組合吧w
便利商店有欸 但沒有料 就是黑糖水一包+一碗豆花🤣我記得711跟全家都有
有看到就按我讚
之前去日本7-11買過一種醋漬章魚，酸酸的好好吃，但台灣幾乎看不到，就算台灣7-11進了日本7-11商品，也不會有類似的商品，看來在台灣，吃酸的還是小眾吧，至於豆花，台灣7-11也有賣豆花和仙草，也是附一包糖水那種，但裡面沒有配料，純粹就是豆花加糖水而已
我也超喜歡那個章魚的，日本是歸類在下酒菜，但我平常就好愛吃啊
@@AlanChannelJP 那個一次吃完一整包都覺得不夠啊
日本人好像很愛古早味蛋糕🍰，不過我也比較愛單吃😂
搭妹搭妹得斯 豆花配料除了紅豆 其他都不對 這是日本化的豆花 雖然不知道口感和味道如何 配料就不對😤
（那個黑黑的豆子 應該是蜜黑豆吧）
通常古早味蛋糕 好像不會夾奶油的 沒錯 就是阿倫說的有咖啡色皮的而已
這不是正統的古早味 是日本化的版本😤
想喝喝看麥茶（是無糖的嗎）🤔
無糖的喔
想試麥茶 0.0
最想吃古早味三明治（我愛鮮奶油）
我也喜歡 蛋糕皮 香～