Почему средневековые крестьяне ели больше, чем мы?
HTML-код
- Опубликовано: 1 авг 2021
- На этот раз несколько мыслей о рационе и количестве калорий, которые потребляли крестьяне в средние века.
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Lord of the Land (исполнитель: Kevin MacLeod): creativecommons.org/licenses/...
Источник: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com/
![Eminem - Houdini [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/22tVWwmTie8/mqdefault.jpg)
Донат крестьянам на хлеб: www.donationalerts.com/r/kanalberesta
Группа канала в ВК: vk.com/berestavideo
Бересте заплатииите свежииим хлееебом, свеееежим хлееебом, оу о
Прикольное видео👍 , получается работяги с завода кушают больше чем офисные сотрудники🧐,Сделай видео про "алкогольные напитки" ,а то постоянно слышу утверждения , что пиво в древности каждый день пили ,как воду и ничего))
Автор, не упомянута ещё разница потребления в зависимости от температуры окружающей среды. Вы чётко указали, что много энергии тратится на "обогрев тела". Просто встречал информацию, что на севере Европы (Швеция, Новгородская республика) ели намного больше чем на юге (Италия, Испания), потому что с отоплением и тёплой одеждой были проблемы и обильное питание помогало противостоять холоду. Кстати, по себе сужу: летом, несмотря на то что больше двигаюсь ем меньше, чем зимой.
@@amogus-dj8ol до того, как люди догадались кипятить воду, пить её было вредно для здоровья
Я не понял, это я не внимательный или мужика в латах небыло?!
Я дважды посмотрел! Где мужик в латах?!
Остается только гадать, сколько калорий должен был потреблять мужик в латах.
примерно 4000 тыс.
В среднем- больше, чем крестьяне! Потому, что мужик в латах тренируется каждый день!
Спроси любого современного солдата. Фулл эквип сейчас весит до 30 кг, что сопоставимо с латами. Вес, распределенный по всему телу, практически не доставляет неудобства
И сколько калорий должны потреблять сами латы.
Он бог, ему не нужно есть
Почему крестьяне ели больше?
Потому что больше работали.
Я об этом тоже сначала подумал
Что бы это объяснить автору потребовалось почти 11 минут🤦♂️
@@AlexSeveroff хотя на этот вопрос можно дать ответ самому себе
@@nazar1073 что-то автор скатился. Или сюжеты кончились или желание. Но так своих зрителей за дураков держать всё равно не стоит.
@Прямой Кефир почему тогда так и не назвать видео?
Я крестьянин 21го века, ежегодно езжу на сенокос. Техники у нас не особо потому работаю руками. В следствие ем по 4 раз в день за двоих. А когда уезжаю в город на учёбу могу перебится 1 или 2 приёмами пищи в день.
Я тоже с деревни люблю картошку с мясом ✌️
Жиза
Точно так же живу
а у меня стиль жизни такой - родовое гнездо в сельской местности, а в городе квартира и работа. так в будни дни два с половиной приёма пищи за день, на выходных один бо некогда жрать готовить. и то умудряюсь не терять пузико((
Доброго Здравия Други. Не забывайте еще один показатель, обмен веществ, он у всех, абсолютно разный. Да и склоннось к ожирению, я бы не сбрасывал со счета. Плюс масса заболеваний, типа диабета и прочей хрени, не способствуют быть стройняшкой
Ого! Я оказывается жру как монах в Вестминдсерском Аббатстве))) Ну норму по пиву точно укладываюсь))
Жаль не указана крепость пива которое пили монахи. Я нашёл очень противоречивую информацию на этот счёт. Вроде как монахи могли сварить пивко крепостью выше восьми градусов. Такое ушатает с пары кружек.
На сегодняшний день, кстати, самый стабильный, по цене, продукт! У нас в сельмаге, литр разливашки, два года стоил 100 рублёв и только пару недель назад, цена выросла на пять рублей.
Ну на пенсию тебе можно не рассчитывать.
@@VoldemarB не могли они такое сварить, дрожжи бы сдохли, сейчас далеко не все штаммы 8+ алкашки тянут, а тогда когда сусло на слове божьем сбраживалось :D
@@user-fs4vc6ee5u в монастырях дрожжи то и культивировали;).опять же ничто не мешает добавлять "сахара" по мере сбраживания...и будет крепко.я квас так делал;)))
Как человек, работающий физически и на свежем воздухе, заявляю: всё так и работает. Школа и университет не пробуждали серьёзного аппетита, зато сейчас не представляю своего обеда без хорошей порции мяса, гарнира и хлеба. При этом лишний вес как таковой не набираю, хотя на диетах не сижу и сладкое себе не запрещаю. Двигайтесь, люди добрые, и будет вам обмен веществ и прочие плюшки :) Автору жирный и смачный лайк.
Строил дом каркасник по 11 часов в день 6 дней в неделю и все равно набирал вес и я не один такой. Только после того как ограничил себя в еде стал скидывать ( ел до этого не сказать чтобы прям много, 3 раза в день плотно кушал )
@@ho_0d375 Наверное обмен веществ такой
@@ho_0d375 3 раза в день плотно кушать = много кушать
С 17 по 18 лет работал на заводе сварщиком в Израеле. 9 месяцев в году лето 27-35с° иногда до 40с° пока проходил стажировку по большей мере тупо тоскал железо с 6 утра до 5 вечера.
Жрал что хотел и не в чем себе не отказывал и вес не набирал , хотя имею склонность к полноте. А вот сейчас работаю крановщиком🏗 и чтоб не набирать вес кушаю только по 8 фиников с орехами в день и 2 яблока . Утром завтрак и ужин вечером ( без хлеба👆).
Из физической нагрузки это залесть и слезть с крана ( 40метров) и еще прогулка по городу 1 час , плюс по подтягиватся да поотжиматся , гантэли . Все.
Ой блин надо в кибуц да тяпочку в руки может сброшу килограм 10 🤣🤣🤣
@@user-qf1re1ik4c просто умственные нагрузки сжигают примерно столько-же калорий, сколько и физические.
Так, скиньте координаты ближайшего англиканского аббатства. А то чей-то меня к духовному потянуло...
К духовному пивасу.
@@user-sy8ic9gj1e In nomine Avena et Escam et Spiritus. Amen.
@@Smer407 AVE MARIA! DEUS VULT!
к духовному, светлому...нефильтрованному)
@@elchberg8024 ах ты жучара, я чуть чаем не захлебнулся)
4.5 литров пива, 1 кг хлеба, 900 грамм рыбы и 5 яиц. На день. Монахи Вестминстерского аббатства, уважение )
Это ж как впахивать нужно было, чтоб на такой диете в колобка не превратиться
Да , по сравнению с ними "брат Тук" - щенок сопливый ! (см."Баллада о доблестном рыцаре Айвенго")
Вес 1 яйца в среднем 50 грамм => это примерно 2100 грамм твёрдой пищи на день, разделить на 3 приёма получится по 700 грамм за раз. Не так уж и много (пузо не тянет), хотя и калорийно. А монахи в монастыре это и есть рабочие. Они делают всё. Убирают, стирают, строят, грузят, занимаются хозяйством - то есть обычный крестьянский труд. 4,5 литра пива это как перекусы между едой. К тому же от тяжёлой работы возникает множество весьма болезненный последствий (артриты, грыжи, смещения, защемления и пр.), а пиво (как спиртосодержащая жижа) является весьма не плохим обезболивающим, к тому же ещё и антидепрессант.
трудились не покладая живота, чтобы бог любил нас. :))
в царской России духовенство сопоставимо. А вот крестьяне - намного хуже.
Как тренер по бегу могу посоветовать не кушать булки после бега, а закидываться бананами и творогом. За 5-7 км бега тратится в среднем 400-500 калорий, а в батоне 1000 с лишним. Результатом таких загрузок станет набор жира и ухудшение беговой формы за счет лишнего веса.
Какие упражнения больше всего тратя калории?
@@user-io4zy6wh1j любые. зависит от нагрузки и времени выполнения. можно за пробежку 2000 потратить, а можно за силовую тренировку 1000 сжечь. зависит от подготовки, ориентироваться надо на общую калорийность и баланс БЖУ в рационе, а не только на нагрузку.
@@user-yu2ks6ge2m А если комплекция мягко говоря не легкоатлетическая а скорее наоборот .
Ну бананы тоже так себе достаточно большое количество углеводов в яблоках меньше. В грибах там вобще нет плюс они состоят из хитина который человек не переваривает..
Сразу видно жмот городской, поди в деревне найди бананы
П . С а че меня не обосрали, значит нормальное комьюнити у бересты
Я просто тащусь с этих вставок. Чувство юмора у автора супер)
Ага, а потом землевладелец ползунком на экране сокращает рацион до четверти в сутки:
"Ваши люди голодают, милорд"
Улыбнуло), прям захотелось опять в стронгхолд зайти)
Отключаю раздачу еды, строю церковь, собор и много памятников. Люди начинают питаться святым духом и памятью о воеваших дидах.
"Не кормят? Что, совсем?!"
@@_Anton_Semenov_ , а если хмелеферм, пивоварен и трактиров добавить, то можно и в плюс через налоги выйти (главное не переусердствовать..).
@@user-xy6wz3pr5j Проще не заморачиваться, настроить каменоломен покомпактнее, склад побольше и получать доход чисто с продажи камня. Налоги через пиво и еду слишком много менеджмента требуют. Начинаются перебои с поставками и сразу же получаешь сообщение "люди покидают нас". А еще трактиры генерируют алкашей, которые шляются по улицам и мешают строить.
Кстати мужика в латах тут нет.
Съели консерву 😀
Есть: он падает от удара в грязь очень по киношному.
Мужика в латах видишь?- Нет.- А он есть!
Он проголодался при просмотре видео и пошёл навернуть 4,5 литров пивка под оленинку)
и слава Богу! :)))
Я ещё не досмотрел, но эти гениальные и ностальгические вставочки из Галилео с Пушным и "Нужно бо-о-о-ольше золота" просто заставляют меня лайкнуть до конца просмотра))))
Всегда ставлю лайк авансом)
Ну что вам сказать, торопыги... --- Ю-Туб быстрые лайки рассматривает как накрутки и не засчитывает их. Если хотите помочь своему любимому каналу, ставить лайк нужно поближе к концу видео. Я, например, ставлю лайк или дизлайк только после полного просмотра - потом, если наткнусь на это видео, я и через год буду знать, просмотрел ли я его до конца и понравилось ли оно мне.
юху ровно100 лайк
Что-то я проголодался при просмотре этого видео.
Кто не работает - тот ест! (с)
Привет Вархамеровским!
В жизни так и есть, кто не работает тот ест, ест очень жирно и дорого.
Учебник истории, про абсолютно любой период времени: Положение крестьян значительно ухудшилось
А до этого крестьяне были высшей кастой по всей видимости
@@Misterkus____
Ну, по сравнению с положением немалого числа рабов в античности, это был таки прогресс.
а как он может улудшиться если постоянные войны и налоги и разбойники
пройдет армия весь урожай заберет и не скажет спасибо ;)
Чем больше загнивал феодализм, тем меньше у крестьян оставалось свободы и следовательно еды.
@@aleksandrprivalov2958 ты найди сначала то, что забрать у крестьянина. И самого его ещё найди... Представляете крестьян какими-то лохами.
оказывается я не много ем и не пью каждый день, я просто житель прошлых веков)
Не успел перестроиться)
твой ник в теме
Думаю, еще одна причина такого высокого потребления пищи в том, что раньше продукты (те же злаки) были менее калорийные. Сейчас вывели особенно питательные сорта пшеницы/ржи/пшена/чего угодно, поэтому можно наесться меньшей порцией.
в видео речь как раз о калориях, а не объеме
Вот тут ты не прав. Выводят сорта с большей урожайностью, это экономически оправдано. Колорийность не важа. За нее больше не платят
3:41
Лето заканчивается, а жирок к холодным зимним вечерам уже готов)
Дыа
Я конечно за это лето успел получить анорексию, но это мы опустим)))
@@Ash_3315 может анорексию?
@@user-go3ml2rr3w да, спасибо
Да ещё и с прошлого года осталось немного
В 21год я поехал на практику в тайгу на 2 месяца. Задачи: отбирать пробы с глубины 0.5 метра, штук по 20-30 в день, тащить их, проходить от 5 до 15 км в день.. Это по тайге, стартовали в 10 утра, в 17 уже возвращались в лагерь. Когда практика началась весил я 110 кг и был жирный. Ели мы по 2-3 порции и по 2 булки хлеба в день. Завтрак и ужин - обжираловка, обед - перекус из пары банок консерв подогретых на костре. В общем жрали как не в себя. Ну и по 2-3 литра воды на человека выпивали за выход. Через 2 месяца я весил 70 кг...
Странно. Там так то очень популярна тушенка которая перекрывает все с лихвой
Постоянство- признак мастерства!
Как всегда: четко, логично, интересно, и без лишней воды! 👍👍👍
О каком постоянстве можно говорить в ролике БЕЗ мужика в латах? ) (шутка)
Эх, вот в деревнях то было всё!
В деревнях ели всё, это самое!!
Сладкий хлеб
Мой хлеб ели
О, а ты тут что делаешь ?
Когда новые видио?
@@filipluti7300 да я, да я ничего, нет-нет...
@@filipluti7300 ну смотри, браток. В ютубе мракобесов много, ой, много. Они мне своими видео о крепостях-звёздах жить мешают.
Давай я видосик про бастионные крепости домонтирую, они прилетят сюда, к нам, и мы их убьём?
Отличный материал. Спасибо. Также нужно отметить что небыло эффективных средств отопления... И чтобы даже спать в холодных жилищах затраты энергии вырастали в разы
Кстати да, сон в прохладном помещении также способствует сбросу веса.
@@Rameronos а я то думаю, сплю весь год с открытым окном(и зимой), много чего ем и даже не толстею).
Интересовался вопросом, какую температуру для сна рекомендуют врачи. Шок-контент!
Даже в детской 18° - это уже норма, а лучше - 16°! Этой зимой в доме с печью наша семья почти так и жила 😄
Абсолютная правда. Мои родители, ни для лопату в руках не державшие, когда от института приехали на практику в лесхоз в Кемерово, когда получили порцию в столовой - ели ее втроём. Хотя местные мужики работяги лесопромышленники жаловались, мол - недокармливают!
Я работал в конторе сельхозпредприятия, но обедать конторские ходили на мехбазу. Мы заказывали половину порции)
2:22 Жизнь за Нер-Зула, Нужно построить зиккурат! Эх, прям помню как через ИК порт себе качал это видео
ДА-А-А-А!!!
"- От дождёшься, отправят тебя в армию служить!
- Я жажду служить!
- Бабушка с дедушкой завтра приедут.
- Армия тьмы на подходе!"
Главное не сколько в тебя вошло, а сколько в ходе трудовой деятельности с тебя вышло. Отправить постящихся на погрузочные работы и все. Сколько видел таких верующиих гнусящихся тяжелого труда.
При чём тут верующие, постящиеся и грузчики? Никак к теме видео не относится.
В чём проблема, постясь, потреблять много калорий?
Если человек серьезно относится к посту, то он не будет в тягость. Наоборот будет происходить очищение организма и мобилизация сил. В видео же говорится, что посты были треть года, но работать никто не переставал. Калории можно восполнить разрешенными продуктами.
@@user-oq4ff7tg5s большинство постов приходится на время, когда нет серьезных сельхоз работ, а если такие и попадают, то такие посты не строгие, исключающие только какие-то определенные продукты. Самые строгие посты приходятся на зимнее время, когда крестьянин мог позволить ограничить себя в потреблении пищи, ведь ему нужно было выполнять неэнергозатратную, с их точки зрения, разумеется, работу.
@@stariyheres4529 я знаю, на какое время приходятся посты. Я скорее о том, что пост не слишком мешает в случае необходимости нарастить потребление калорий за счёт вполне себе постных продуктов вроде тех же грибов, которые в сушеном виде ещё и хранятся долго.
Теперь-то всё стало на свои места, съедая 4500-5000 Ккал в день я могу уверенно заявить - я средневековый крестьянин)
2000 калорий за сегодня: голод
Большое спасибо за деятельность! Всегда интересные темы и потрясающая подача информации. Визуальный ряд выше любых похвал)
Как всегда всё по полочкам! За что Вас безумно люблю)
Давно заметил, что после тренировок и тяжёлого физического труда жру как не в себя. Спасибо автору за подробный разбор темы через прекрасную подачу материала)
*Сейчас кроме еды нужно:* дать детям образование, прилично одеваться, тратить средства на проезд/автомобиль, тратится на жилье и ЖКХ, покупать электронику и гаджеты
Более 90% обрабатываемой земли на планете, до сиих пор возделывается ручным образом. Посмотри документалку, Яна Артюса-Бертрана «Дом. История путешествия» (2009)
Образование самому можно детям дать, одежду пусть жена с шьёт Тиз вечных тканей. Поезд автомобиль нужен только для грузов и решается покупкой жигулей, а в селе Нивы за 200тыр,
Гаджет это разовая покупка, нужно просто хорошо выбрать и запаковать в чехол.
Итого все это пиздежь, да и вообще вся ваша жизнь тупой бред и отчуждение ваших сил 3 лицами
как раз автомобиль,лифт,жкх и прочеее снижает энергозатраты современного чела и надо или меньше каллорий либо пузо будет
По сути ничего не изменилось, рабы и феодалы, всё как в старые добрые
Да, раньше-то вовсе было не нужно одеваться прилично по меркам времени, содержать жильё в порядке и перемещаться из пункта А в пункт Б. То, как тратятся детям на образование современные родители - вообще отдельный, совершенно не смешной анекдот.
Очень интересный выпуск и контент в целом, спасибо!
Спасибо за выпуск!
Как всегда интересно и познавательно )
А будет ли что-нибудь о гладиаторах, о происхождении ритаулов, доспехов, о крупнейших игрищах, или вообще о развлечениях в древнем мире?
годно
Прикольное видео👍 , получается работяги с завода кушают больше чем офисные сотрудники🧐,Сделай видео про "алкогольные напитки" ,а то постоянно слышу утверждения , что пиво в древности каждый день пили ,как воду и ничего))
Насчёт каждый день вряд-ли, но пили часто, учитывая что градус пива был небольшой.
Да что это пиво 2-3 градуса в лучшем случае. Зато оно раз пастеризованно (неумышленно) и хранится в бочке по году. А в средневековье пара литров хорошего пива вредили гораздо меньше, чем пара литров воды из речки.
Пили пиво, слабое вино, сидр - потому что сырую воду пить была прямая дорога в могилу через дезинтерию и прочие болезни
@@egor-grigoryev Вот это спорно. Классические эли верхового брожения относительно крепкие. Прибавляем то, что дрожжи тогда были явно хреновее чем сейчас и сусло сильно не разбодяжишь. Т.е. технически можно получить чей-то не менее крепкое, чем современные бельгийские траппистские эли. Если постараться и дать суслу выбродить и не скиснуть при этом. Что более реализуемо, например, поздней осенью из-за более холодной погоды. От этого, скорее всего, происходит деление сортов пива по временам года. Ну а самый сладкий эль, как известно - октябрьский.
А еще можно вместо хмеля добавить туда каких-нибудь местных психотропов... Не то пиво сейчас, не то...
Вот скажите мне,ЗАЧЕМ КИПЯТИТЬ ВОДУ?,тратить драгоценное топливо?Ведь ни чая,ни коффе НЕТ!Чтобы пить Кипяток?А ВИНО или ПИВО!Логику понимаете?Зачем кипятить воду?
Автор хорош как всегда! Спасибо за видео, ждем еще!
Шикарный видеоряд, монтаж очень органично вплетает графики и таблицы 👍🏻
Когда служил, слопать батон хлеба с маслом со стаканом чая было нормой)
Спасибо, крайне познавательно.
Давно запала в память пословица "То еще не беда, что во ржи лебеда, а то беда, как ни ржи, ни лебеды.".
Поясни, пжлст.
@@ZoeSZX Суровость климата помноженная на архаичность культуры земледелия и ничтожность общинных наделов, не позволяли крестьянам получать урожаи достаточные для пропитания семьи без сбора дополнительных дикорастущих трав и прочего.
@@MrChertenock так вот что такое лебеда. Спасибо)
Я так рад, что нашёл Ваш канал! Очень информативно.
как всегда на высоте! Отличный контент
5:00 Жаль что у ноутбука есть контроллер, который не позволяет взять больше энергии, чем сможет выдержать аккумулятор, а организм человека берёт столько, сколько дают. Даже если это серьёзно испортит здоровье, он продолжит запасать жир.
Контроллер есть и у организма) печень не в состоянии синтезировать более 100-150гр жира в день. Сколько не пихай)
@@user-sw4tu8qj5f Печень - это как блок питания. Написано на блоке (65 ватт), значит больше 65 ватт он выдавать не будет.
А я говорю про контроллер в ноутбуке, который не позволяет поступать энергии, когда аккумулятор полностью заряжен. Будь на блоке хоть миллион ватт, он не выдаст ни одного ватта, пока контроллер в ноутбуке этого не позволит. Был бы такой контроллер в организме человека, печень вообще не синтезировала бы ни грамма жира, пока не истратится хотя бы чуточку уже имеющихся запасов.
@@D_J_I было бы удобно, да 😅
аккумуляторы в ноуте фиксированного размера, а пузико у нас растяжимое :)
Как сказать, я когда тренил, пробовал есть по 4-5т ккал. В итоге, только больше в туалет ходил, и был "подзалит" водой, но жира не набирал, как и всего остального. Индивидуальные особенности блин.
"Мужики, что злы и грубы,
На дворянство точат зубы,
Только нищими мне любы!
Любо видеть мне народ
Голодающим, раздетым,
Страждущим, не обогретым!
Пусть мне милая солжёт,
Ежели солгал я в этом!" (с) Бертран де Борн, благородный рыцарь.
Удачи такому феодалу оплатить все ростовщические долги с таким-то отношением к своим кормильцам
@@semsot-the-fake Норм ему было. До 65 дожил, 4 детей настругал. Имел прижизненное уважение и посмертную известность.
@@Smer407 всего 4х детей? Чой-то слобоват, барон, или это те кто дожили то взрослых?
@@user-vr5nm7ot4t Естественно это те, кто дожил до взрослого состояния. Умерших во младенчестве тогда особо не считали. Для 12 века это прям норм. Учтем и то, что это законнорожденные. Может у него еще выводок бастардов бегал по разным местам.
@@Smer407 допустим, он жил уже в эпохе Возрождения, потому понятно, почему отношение к крестянству у этого типа такое. Эпоха Возрождения - это времена, когда старые дворянские роды начинали приходить в упадок, а всякие ушлые "братки" из черни становились Новыми Европейскими. И допустим, такой персонаж является одним из младших сыновей гаснущего рода, который является далеко не Иваном-дурачком в современном смысле, но при этом почему-то именно он смог унаследовать все скорее всего к тому моменту жалкие семейные владения, либо это пронырливый тип, купивший право на ношение дворянской фамилии. Тогда он естественно будет относиться к подчиненным крестьянам как ваш начальник на работе - т.е. совсем за людей не считать, ибо ради этого он чуть ли не буквально шел по чужим головам. И да, у него будет какой-то шанс прожить хорошую безбедную жизнь. Однако в настоящем Средневековье шансов выжить у него меньше, ибо он сильнее зависит от своих подчиненных. Нет, конечно же, ради Б-га, пусть он хоть держит своих людей за скотину и бесплатные игрушки для разных утех, вот только скорее всего спустя пару лет такого поведения, а может и того меньше, к нему на стол будет попадать меньше еды, подчиненные войска задолбаются гоняться за ВНЕЗАПНО расплодившимися бандитами и будут мечтать о самой жестокой гибели для своего лорда, а крестьяне просто тупо будут сбегать куда глаза глядят лишь бы подальше от этого самодура в своем замке, а там недалеко и до прихода другого лорда с не очень добрыми намерениями, которому нужны халявные земли. Сколько угодно он будет вертеться, но в любом случае закончит печально
Было интересно, спасибо за видео)
Вроде и раньше всё это знал, но посмотреть было всё-равно интересно. Видеоряд прям в точку и с юмором подобран ;) Лайк-лайк-лайк
Как в анекдоте про слона
Съесть -то он съест , да кто ж ему даст!😹
Спасибо за очень интересные и оригинальные темы на видео. Очень по кайфу тематика, Вы просто лучший в своей области, премного благодарю
Как всегда замечательное видео
Замечательная и интересная информация. Благодарю.👍👍👍👍
Помню свой опыт работы на складе бытовой техники. Весь день на ногах, в смысле вот совсем весь день, без табуретки под задницей. Весь день непрерывный вальс с ящиком в обнимку, часто тяжелей тебя самого. С одним выходным в неделю, если случился. Так вот жрал я как не в себя. И все мои коллеги. И худой был, разве что жилистый.
Тот самый учитель истории которого так не хватало в гребанобесполезной школе, оч лублу ваши Ютуб статьи о временах царя гороха, удачи в развитии канала)
Просто спасибо за этот видос и контент подобного типа
Мне нравится как ты подаешь информацию, и голос прикольный.
Подписка!
От этого ролика жрать захотелось
Береста:
- Почему средневековые крестьяне ели больше, чем мы?
Я, такая умная вся:
- Потому, что при царе жилось хорошо.
А сейчас не царь?)
@@rawil6751 "Говорят, Царь - НЕ НАСТОЯЩИЙ!" (с)
Кроме шуток... территории были огромны, корова была, собирали в лесу очень много всего... бабушка рассказывала, как они во времена Сталина в предгорном селе жили зажиточнее многих горожан.
@@rawil6751 Сейчас президент, не путай терминологию
@@lolakornevis8486 это юмор называется!
Как всегда лучший. Спасибо
Как всегда интересно и доступно! 👍🏻
Нужно ещё учесть фактор климата и законов в стране. Так например во Франции крестьянам нельзя было охотится потому что все леса графские или баронские. А например в Сибири крестьянин мог легко пойти на охоту. С другой стороны житель юга может вырасти себе больше чем тот же житель Сибири. Так что нужно смотреть на конкретную территорию где проживает крестьянин и на то каике там действуют законы.
Эти различия влияют на разнообразие рациона в том или ином регионе. Ещё к ним можно добавить климат. Даже в наше время человек любой деятельности зимой ест больше. Так вот фактор климата влияет на потребность в количестве калорий, а ваши примеры на разнообразие чем человек эту потребность восполнит.
@@alyial0 Согласен. Нужно ещё учесть статус и "финансовое" состояние крестьянина. Так крестьянин мог пользоваться уважением в деревне и мог предоставлять что-либо взамен на еду. Также крестьянин мог быть зажиточным и кушать больше чем его однополчане.
Мне подобного формата видео заходят больше , чем про оружие. Самый любимый ролик про татаромонгольское нашествие. Вообще люблю когда опровергают опровержение )
Соглы
Молодца коллега, хорошее видео! Успехов! Интересное междисциплинарное исследование на грани истории и диетологии и биологии.
Хорошее видео👍. Благодарю
Ну чуваааак, я лайк конечно поставил, но стадия катаболизма наступает ежедневно, а не через неделю голодания.
После тренировки даже как я знаю, так что через час после трени надо по есть
Речь идёт о том что мышечные волокна после длительного голодания могут отмирать на совсем а в случае с тренеровками клетки просто уменьшаются в объёме.
@@nestr4521 бред. Твой гликоген запасается до 48 часов. Не забивай себе голову мифами.
@@Bluesman990 Ну в теории, не через час. А прям во время тренировки можно попивать подслашенную воду. И это позволит восполнять часть затрат прям во время тренировки, особенно подойдет худым ребятам.
@@user-oy1uf8dv5s не я писал про час. Опять же на сушке не стоит пить подслащённую воду.
Помню в 70-80 в селе, било много людей, и много физической работы, и могу с полной уверенностью сказать % потребления сала на душу населения бил в разы больше. употребляли и другие продукти. Но сала было всегда и в большинстве случаев. Холодильников не было а Сольоное сало было всегда под рукой. И было не столько великая любов к салу, хотя было и это, сколько доступность и сытность. Если был выбор, то большинство всьо-таки предпочтение отдавало мясу! :))
Спасибо за видео!
Как всегда шик и блеск, видео топчег
Как сейчас помню картинку из школьного учебника по биологии в плане потребления в калориях - по видам деятельности. Особенно запомнился последний в ряду - косарь - потребность до 10тыс ккал. в день. Я имел опыт косьбы, я знаю насколько это тяжёлая работа
*Ну-у... Фиг-поспоришь!)*
А кто-то, вообще, разве спорил с этим?
Как всегда интересный ролик!
Спасибо Вам за Вашу работу!
читал как то эксперимент по 19-му веку: двух современных женщин попросили навести порядок дома средствами из 19-го века, по итогу они за день сделали то, что гувернантка делала за час; а если это прикинуть на средние века, то, видимо, будет совсем печально
сноровка в любом деле нужна, если современной женщине дать таз с грязным бельем под ручную стирку, она тебе на следующий день без зазрения совести битого стекла в кашу подсыпет)
А представляешь, что творилось в мезолите и палеолите? Тогда женщины могли одной рукой детей растить, а второй пирамиды строить! (То, что это потом, да не женщины палеолита, египтяне от зависти наврали).
Хмм, то есть, раньше ели больше, но наесться впрок, так чтоб выстоять удар меча аки мужик в латах, было трудновыполнимо. Диалектика)
Восхитительно познавательный канал!
как же я рад что наткнулся на этот канал когда то.
Лишнее доказательство того, что современному городскому человеку достаточно одной миски супа/салата в день. Большее уже излишек. Исключение только те кто физическим трудом занимается.
Может, разве только для девочки 45кг весом
Нет, ну месяц можно протянуть, но к концу месяца ты 2+2 не с первого раза на кальуляторе прочитаешь.
Ага, чего уж там 2 г белка на кг тела)))
Достаточно плошки салата 😄
@@user-lo5ng7qc1c мозговую деятельность поддерживаю мясом. Говяжий стейк, салат огруцы/помидоры/лук, и фруктовый сок, топ. На весь день хватает.
Тебе нужно потреблять необходимое количество белка. Но, я так скажу, что действительно человеку, много не надо. Наглядно в этом убедился, когда считал каллории, при похудении.
14 лайков и 0 просмотров, магия ютуба. Видос, как обычно, отличный.
Этот уже 12 минутный видос посмотрел за две.
Слишком много магии на квадратный метр
Ютуб не прогружает просмотры.
Просмотр засчитывается после просмотра половины ролика, лайк идёт сразу. Магия безграмотности юзеров
Люди сразу лайкают видео , а потом смотрят
Спасибо за интересные познавательные видео
Единственный канал на котором я лайкаю заранее, чтобы не забыть)
Думаю у нас огромную роль в энергобалансе играет высокая доступность сахара и производных от него сладостей, уверен у крестьян средневековья такого и в помине не было.
совершенно верно. Сахара не было! ) Еще в 16-17 веке основной источник запасов сладкого - это мед.
@@windoffields1397 то есть растений со сладкими плодами не было? Яблоки, сливы, груши, черешни малина - всего этого не было? Старинная кулинарная технология - собрать вишню, высушить её на солнце и потом целый год употреблять в пищу. Точно так же и технологии сухофруктов. Короче говоря, был сахар.
@@user-de5um9xf7r не было сахара-песка. Т.е. концентрированного сахара. А сладкие фрукты конечно были, и сушеные тоже. Много ли в них сахара? Сколько нужно насыпать сушеной вишни (которая вообще-то слишком теплолюбива для нашего климата, и что-то не помню чтобы ее у нас много выращивали века до 18-19, не до вишни было) в стакан чая, чтобы сделать его сладким как от ложки сахара? И сушить - опять же из-за климата для собственного пользования еще можно, а вот в промышленных масштабах - это уже Средняя Азия. Так что...
Расскажите, как в древности (например, в античности) люди могли узнать как выглядит накаченное тело (именно накаченное, а не атлетическое), судя по скульптурам и др. изображениям они знали это и изображали людей именно такими. Ведь тогда не было знаний ни о питании (для набора массы) ни о тренировках на целевые мышцы. Если посмотреть на атлетов силачей 19 века, то они больше здоровые чем накаченные.
Это довод против бодипозетива
Люди не знали что если есть много, то ты большой, а если не есть ты дрищ? Что если напрягать мышцы, то они растут? Это вопрос бытовых наблюдений, люди прошлого многого не знали, но тупыми не были. Причем хоть местами и ошибочные эти наблюдения направленно развивались за счет соревнований и того что философы-качки были эталоном идеального человека.
Ну есть небольшой процент людей у которых от природы такое телосложение
@@TotalWarize не бывает от природы накаченных, есть очень одаренные, но если они будут просто есть и двигаться столько сколько остальные рельефными они не станут
у тебя "ошибка выжившего", ты даже не понимаешь, что все прочие просто сдохли в те непростые времена, а остались только вот такие атлеты...
Шикарный анализ! Очень умно ). И я согласен. Меня эти доводы убедили.
Крутая инфа!! Спасибо!!
Холодильников не было. Мяса и масла мало ели. Основная пища была растительная. Вот и ели больше, но менее калорийной пищи
О погребах не слышали?
@@user-ig3lp7rb3b были погреба, даже ледники были. Это когда льдом с реки набивали погреб и хранили продукты при более низких температурах. Но насколько их хватит? К тому же, семьи были намного больше. Какого объема надо погреб со льдом, чтобы сохранить мяса на целую крестьянскую семью до первого снега?
Ждал этот комментарий.
Если зарубили курицу или индюка, то его сразу и съели. Это ж на всю большую семью было.
И потом мясо еще солили, т.е. делали солонину. Тот же хамон, например. Но в нём я не особо спец, может он и недавно появился.
100 гр. хлеба = 265 ckal
100 гр. сырой свинины = 180 ckal
Жаренной где-то 300 kcal.
Грудина курицы вообще 107 kcal.
Так-што што тут низкоколорийное это ещё вопрос.
0.3 вина на день и 4.5 л пива
Я б не отказался быть монахом
Ещё почти килограмм мяса или рыбы в день, и 5 яиц. Там монах жрал за двух-трёх современных десантников, ещё и с пивом вместо чая.
@@user-te4ld4kg3y и кило хлеба, обожраться можно
Вино, разбавленное наверное уже N-дцатый раз, да пиво на вкус, как застоявшаяся вода
"Отличные" условия👍🏿
Пиво и вино - замена воды, кулеров по углам не стояло, пресную воду не везде добыть можно было. По качеству тоже не факт что сильно лучше воды.
А монашки молодые, словно жиром налитые, пьют наливочки густые исключительно!
Толковое видео как всегда. Очень толковое. Редкий канал, который на, во многом, известные вещи заставляет посмотреть по новому.
Отдельно отмечу отличную подборку видео-нарезок.
Замечу так же что по новым исследованиям, даже в 13-15 веке на Руси - у сельских жителей - значительную, до 40%(!) часть рациона составляли охота и собирательство.
Благодарю. Вас было очень интересно , и познавательно , успехов Вам.
А кто в среднем сильнее был: мужик в средневековье или современный? Тогда были жилистые крестьяне, а сейчас стронгмены.
Дело в образе жизни. Современные люди не занимаются силовыми упражнениями. Особенно мужчины. Зато всякие ютуберы гадают от чего средний уровень тестостерона падает у мужчин. Ответ очевиден, но не для них.
Ничего что только пару дет назад стронг мен повторил рекорд древнего мужика ?
Кстати есть исследования учёных, что с каждым новым поколением у мужчин уменьшается тестостерон.
действительно, как сейчас помню...
@@user-xv3zf4rt8h генетику не забывай. Отбор сейчас проще. Если бы все поколения занимались спортом массово, то было бы больше силачей, чем сейчас. Это вопрос системный. Он лежит в области экономики. При капитализме, главное не решить проблему, а заработать. При социализме решение проблемы это решение последствий и экономия денег, для решения иных проблем.
*Получается что работать грузчиком, на заводе и на стройке не выгодно как ты расходуешь больше калорий*
А до этого кто-то думал, что пахать на заводе лучше чем работать в офисе?)
Если не кормят на работе то да
@@rawil6751 мозго%$бство с утра до вечера в офисе или чай с крепким сном пока оборудование само все делает? Выбор очевиден. Сегодня на производстве пахать не надо, везде автоматическое все
@@olegkomnin8480 не забывайте про то, что так работают далеко все, большинство весь день стоит на рабочем месте, орудуя инструментами и слушая шум под 70-90дб. А работа с производственными роботами не особо отличается от офисной рутины.
@@olegkomnin8480 много чего по прежнему производится вручную.
Спасибо, все по полочкам как всегда
Интерсный ролик. Лайк
8:05 а кто-то не скажет, потому что сам так делал. Но идея так себе, не советую.
Раньше меня тоже били мечом по животу, но потом мне простреллили колено
Ты не из этой вселенной))
Каким багом тебя сюда занесло?))
@@dennyageev он через горное ущелье между Хелгеном и Айварстедом шел, сбился с пути и по горам сюда добрался
Путешественник во времени он. Вон на боку ещё след от бластера.
С развитием прогресса по всему миру повысилась рождаемость и средняя продолжительность жизни, а потому повысилась необходимость в большем количестве пищи, что привело к появлению добавок, полуфабрикатов и разного рода заменителей. С появлением серийной и относительно недорогой сельскохозяйственной техники крупные аграрные предприятия стали отказываться от ручного труда. Из-за этого необходимое количество пищи для одного человека упало. Развитие международных отношений также сыграло свою роль. Факторов много и понадобится много времени чтобы все их обозреть и связать воедино.
Данные ничем не подкреплены и не претендуют на правдивость.
Автору респект за познавательный материал.
Как всегда топ)
"Почему средневековые крестьяне ели больше, чем мы?"
Ну а как ещё две тысячи килокалорий брюквой набрать?
8:56 Я не ослышался - 4,5 литра пива в день? Я б здох через пол года, но в монахи бы подался =)
Ну, крепость тогда была не такая, как сейчас.
Как всегда интересно.спасибо.
Прекрасное чувство визуального юмора у автора, качество видеоряда стабильно растёт!
Кто хорошо ест, тот хорошо работает, раньше работника нанимали так, сажали за стол и срановили еды от пуза, ешь сколько влезет, если много ел, значит и работник хороший, такого брали.
Вообще крестьянская жизнь, и сельское хозяйство, вообще, это настоящяя каторга, даже сейчас с машинами, а тогда это вообще был ад.
От этого и появилась у крестьян поговорка: "Ешь - потей, работай - мерзни."
@@Smer407 на работе не замерзнешь, скорее уж вспотеешь.
@@user-vr5nm7ot4t В том и смысл - калории не только надо активно восполнять, но и активно сберегать. Особенно на какой-нибудь барщине или работая внаем.
Привыкнешь и будешь работать. Мышцы быстро ктработе прывыкают.
Если не ошибаюсь, то современный человек вряд ли смог съесть хлеб раннего средневековья , можете попробовать плохо пропечëную полусырую кашу которую в то время именовали крестьянским хлебом...
Да ладно... если бы её не пропекли, то кто-то бы отгрёб.
Увы ошибаешься. Не все люди рукожопы.
Ну почему ? На Руси хлеб всегда был нормальным ! Всё от печи , в которой его пекут , зависит !
Ещё в советское время в Триполье под Киевом на раскопках нашли печь с выпеченным хлебом ( видимо из-за наскока кочевников все погибли и хлеб из печи некому было достать) , так эти "паляницы" практически не отличались от буханок "Украинского" , который в киевских хлебзаводах выпекали , только они были чисто ржаные , без добавления пшеницы и на бездрожжевой закваске...И моя бабушка в конце 1960-х , начале 1970-х в Белоруссии точно такой же хлеб пекла , БЕЗ ДРОЖЖЕЙ ! Буханки по месяцу не черствели , завёрнутые в льняное полотно !!!
Не-а)
Если прям реально захочешь есть то съешь все что сьедобно))
Да и адаптироваться к пищи можно
Интересная тема, и разобрано хорошо. Спасибо.
До чего же лютая ГОДНОТА!! Мега канал!