ТУРЕЦКИЙ СУП ЭЗОГЕЛИН / Ezogelin çorbası ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 сен 2024
  • ТУРЕЦКИЙ СУП ЭЗОГЕЛИН / Ezogelin çorbası ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО
    **********************************************************************
    **********************************************************************
    Рецепт Ниже под Видео!!!
    Recipe down below!
    Если рецепт понравился, ставьте лайки и подписывайтесь на канал
    🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
    ✅ Почта для сотрудничества:
    happylogist@gmail.com
    ✅Электронная книга "30 лучших турецких супов" уже в продаже-пишите на happylogist@gmail.com чтобы ее приобрести!
    ✅Мой новый канал на ДЗЕН: zen.yandex.ru/...
    ✅Наш инстаграм: @evgeniya_seker
    ✅Самые лучшие рецепты на нашем сайте: www.vkusnotv.com
    ✅Мой телеграмму канал:
    t.me/VkusnoTVb....
    Ингредиенты
    1 ст.л оливкового масла,
    2 ст.л.сливочного масла,
    1 шт.луковица,
    2 зубчика чеснока,
    1 стакан красной чечевицы,
    30 гр.риса,
    50 гр булгура,
    1 литр воды.
    Для соуса:
    2 ст.л. оливкового масла,
    1 ст.л муки,
    2 ст.л доматэс салча,
    1 стакан воды,
    мята,черный перец,красный перец.
    ingredients
    1 tbsp olive oil
    2 tablespoons butter
    1 piece onion,
    2 cloves of garlic
    1 cup red lentils
    30 grams of rice,
    50 gr bulgur,
    1 liter of water.
    For the sauce:
    2 tbsp olive oil,
    1 tbsp flour
    2 tbsp domates salcha,
    1 glass of water
    mint, black pepper, red pepper.
    malzemeler
    1 yemek kaşığı zeytinyağı
    2 yemek kaşığı tereyağı
    1 adet soğan,
    2 diş sarımsak
    1 su bardağı kırmızı mercimek
    30 gram pirinç,
    50 gr bulgur,
    1 litre su.
    Sosu için:
    2 yemek kaşığı zeytin yağı,
    1 yemek kaşığı un
    2 yemek kaşığı domates salcha,
    1 bardak su
    nane, karabiber, kırmızı biber.
    #ТурецкаяЕда #ТурецкиеРецепты #ТурецкаяКухня #ВкусноТВ #ГотовимЕдуДома #Рецепты #ПростыеРецепты #ЧтоПриготовить #МенюнаУжин #Выпечка #ТурецкаяЕда #ТурецкиеРецепты #ТурецкаяКухня #ВкусноТВ #ГотовимЕдуДома #Рецепты #ПростыеРецепты #ЧтоПриготовить #МенюнаУжин #турецкийсуп#чечевичныйсуп#веганскийчечевичныйсуп#чечевичныйсупрецептвдомашнихусловиях#турецкийчечевичныйсуп#супэзогелин#ЭзоГелинтрадиционныйтурецкийсупизкраснойчечевицы#традиционныйтурецкийсуп#Ezogelinçorbası#
    эзогелин суп,эзогелин рецепт,турецкий суп эзогелин,турецкий суп эзогелин рецепт,эзогелин чорбасы рецепт,эзогелин суп рецепт,суп эзогелин рецепт,эзогелин чорбасы,эзогелин чорба,турецкий суп,чечевичный суп эзогелин,турецкий суп из чечевицы,турецкий суп из красной чечевицы,турецкий суп с булгуром,турецкий суп чорба,турецкий суп булгур,турецкий суп с булгуром и чечевицей,турецкий чечевичный суп рецепт видео,турецкий суп мерджимек видео,турецкая кухня
    эзогелин суп,эзогелин рецепт,турецкий суп эзогелин,турецкий суп эзогелин рецепт,эзогелин чорбасы рецепт,эзогелин суп рецепт,суп эзогелин рецепт,ezogelin çorbası,эзогелин чорбасы,эзогелин чорба,турецкий суп,простой суп,еда,суп из чечевицы,красная чечевица,булгур,чечевичный суп,ezogelin çorbası nasıl yapılır,ezogelin çorbası tarifi,суп

Комментарии • 79

  • @krist1380
    @krist1380 8 лет назад +15

    Я заметила, что многие турецкие супы варятся без мяса) Мне это нравится)))

    • @evgeniyaseker
      @evgeniyaseker  8 лет назад +5

      ооо дааа!!! их тут много и они супер вкусные!

    • @надеждаким-р8г
      @надеждаким-р8г 5 лет назад +2

      мясо у них дорогое и варить долго надо, а воду вскипятил с маслом и похлебка готова, но к нему нужно второе, иначе через час опять супчик нужно варить.

    • @gulnararustamova123
      @gulnararustamova123 5 лет назад +1

      @@надеждаким-р8г но эти супы не новая же находка. Это раньше тоже готовили. А мясо подорожала в эти времена

    • @надеждаким-р8г
      @надеждаким-р8г 5 лет назад +2

      @@gulnararustamova123 согласна

    • @НаталиМеднис
      @НаталиМеднис 5 лет назад +2

      У них мясо дорогое!! Вот и без мяса! Всё просто!!))

  • @tatjanagul1379
    @tatjanagul1379 8 лет назад +1

    Осень вкусный и питательный суп! Мой муж турок сказал- " я не знаю, что это, но это вкусно". Спасибо за рецепт. Теперь этот супчик войдет в наш рацион.

  • @meerimd7155
    @meerimd7155 4 года назад +2

    Очень-очень понравилась очень вкусно спасибо

  • @АйшатКодзоева-э8ш
    @АйшатКодзоева-э8ш 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт, практически готовлю все , что вы готовите, умничка

  • @tatyana1478
    @tatyana1478 9 лет назад +3

    Я пробовала супчик. Неописуемый вкус!!!

  • @ГалинаМорозова-ж4н
    @ГалинаМорозова-ж4н 6 лет назад +2

    Очень понравился ваш супчик, благодарю вас!!!

  • @ostrovskayalyusya
    @ostrovskayalyusya 8 лет назад +4

    НРАВЯТСЯ ВСЕ ВАШИРЕЦЕПТІ И КОЕ-ЧТО УЖЕ ГОТОВИЛИ. СПАСИБО. ЖДЁМ ВСЁ НОВЫХ И НОВЫХ РЕЦЕПТОВ ОТ ВАС.

  • @БАКО-и4ф
    @БАКО-и4ф 3 года назад

    Спасибо вам огромное за отличный рецепт.

  • @Ксения-ъ7з1и
    @Ксения-ъ7з1и 8 лет назад +4

    Мне нравятся турецкие супчики!)Но не всегда знаешь как правильно приготовить. А вы делитесь с нами приготовлением. Приготовила... ах как же вкусно получилось! Спасибо!)

  • @НадеждаЕльчинова
    @НадеждаЕльчинова 2 года назад

    Женечка спасибо за рецепт супчика!🙏👋👍

  • @lanaivanova4280
    @lanaivanova4280 8 лет назад +4

    Сейчас буду делать😍

  • @sabinaavci
    @sabinaavci 9 лет назад +2

    Интересный супчик. Раньше слышала название, но не представляла как выглядит и тем более как готовиться. Теперь попробую, спасибо за рецепт!

    • @evgeniyaseker
      @evgeniyaseker  9 лет назад

      он вкусный к тому же)))) пожалуйста! приятного аппетита! отпишитесь, как приготовите))))

  • @ВалентинаМихайлова-р1у

    Вкусненько, обожаю булгур, у нас продают его. Спасибо вам за рецепт

  • @ФеридэАхметова-д9я

    Спасибо за рецепт люблю турецкий супы с чечевицей очень

  • @lenab9449
    @lenab9449 9 лет назад +2

    очень очень вкусно!!!! спасибо! :)

  • @zatafata5490
    @zatafata5490 8 лет назад +2

    Спасибо! Приготовила, муж сказал что очень похоже ))

    • @evgeniyaseker
      @evgeniyaseker  8 лет назад +2

      +zata fata очень рада!

    • @zatafata5490
      @zatafata5490 8 лет назад

      +Vkusno TV (Happy GENIAration)
      Женя, с удовольствием бы пообщалась на кулинар. темы ), да и просто! как тебя найти?

    • @evgeniyaseker
      @evgeniyaseker  8 лет назад

      +zata fata vk.com/evgenia.seker моя страница

    • @bilka777
      @bilka777 7 лет назад +2

      Ну надо же,я вот думала о вас, какая вы обаятельная девушка,хозяюшка замечательная,хранительнца очага.Нашла много общих черт характера.И тут,смотрю ваш профиль ,а мы в один день родились,только год разницы.Чудеса!Спасибо за ваши видео,буду готовить с вами.

    • @evgeniyaseker
      @evgeniyaseker  7 лет назад

      bilka777 спасибо за такие слова, получается, что я могу сказать их вам тоже:)))) раз мы похожи:)))) Очень рада, что вам нравятся рецепты, присоединяйтесь:)

  • @like_geme6158
    @like_geme6158 8 лет назад +6

    Моя свекровь его блендером перебивает в самом конце, мне тоже "перетертый" больше нравится, попробуйте.

    • @evgeniyaseker
      @evgeniyaseker  8 лет назад

      +Bilgen Elena да мы так тоже делали, но по мне так все почти равно:)))) чечевица разваривается полностью в пюре. Но да, с блендером тоже очень вкусно.

  • @КасумКамаев
    @КасумКамаев 5 лет назад

    Добрый день.мне нужен рецепт маринования капусты вы в Белоруссии делали.

  • @МенлиМенли
    @МенлиМенли 2 года назад

    А што такое булгур?

  • @maramir2604
    @maramir2604 4 года назад

    У вас 2 варианта этого супа,в том варианте томат в начале добавляете . Я надеюсь он тоже хорошо получается,потому,что я его сейчас готовлю

  • @НинаНина-я7ч
    @НинаНина-я7ч 4 года назад

    Это еще надо попробовать😉а солить не надо или я пропустила?!

  • @ЛидияЛысая-ш6р
    @ЛидияЛысая-ш6р 2 года назад

    У нас в семье взбивают погружным блендером

  • @НадеждаАргутян
    @НадеждаАргутян 4 года назад

    Здоровая еда ! Обязательно попробуем.Сколько в Турции хлеба кушают ? Интересно.

  • @СветланаЗгаржельская

    Женечка,ответьте мне пожалуйста,почему везде красная чечевица?А если другого цвета чечевица не пойдет?

    • @evgeniyaseker
      @evgeniyaseker  6 лет назад +1

      попробуйте желтую, но не зеленую

  • @МарияДуйсенова-к7м

    Добрый вечер,девушка,у вас есть видео с показом густого супа из фасоли с мясом или дайте ссылку если есть,заранее благодарю

    • @evgeniyaseker
      @evgeniyaseker  8 лет назад

      +Мария Дуйсенова sdelau

    • @МихаилПавел-ч5д
      @МихаилПавел-ч5д 8 лет назад

      +Мария Дуйсенова я знаю рецеп у нас мамаего готовит часто это гагаузкое блюдо

    • @МихаилПавел-ч5д
      @МихаилПавел-ч5д 8 лет назад

      +Михаил Павел казан 3 литровый или 5 литров

  • @nesibeliturganalieva8628
    @nesibeliturganalieva8628 3 года назад

    Почему суп называется Эзогелин?
    Гелин- невеста, я знаю.
    А Эзо как переводится?
    Мой вопрос не в тему?

    • @mikaellamik7170
      @mikaellamik7170 3 года назад

      Эзо имя от Эзель кажется

  • @ДианаСадыкова-д9ц
    @ДианаСадыкова-д9ц 8 лет назад +1

    а что такое булгур?

    • @evgeniyaseker
      @evgeniyaseker  8 лет назад

      +Диана Садыкова eto tipa risa...

    • @skittish759
      @skittish759 8 лет назад +3

      +Диана Садыкова Булгур - это специально обработанная и измельченная пшеница

    • @maryamalimbai9068
      @maryamalimbai9068 4 года назад

      Можеть маш это

    • @maryamalimbai9068
      @maryamalimbai9068 4 года назад

      Я тоже не знаю

  • @stellam805
    @stellam805 3 года назад

    Спасибо большое 👏

  • @ДженниДжексон
    @ДженниДжексон 9 лет назад +1

    интересный рецепт супчика а что такое Булгур? а с майонезом илт со сметаной можно его кушать?

    • @evgeniyaseker
      @evgeniyaseker  9 лет назад

      +Марина Макеева это типа риса.. не пробовала добавлять ничего кроме сока лимона, поэтому не знаю....

    • @МихаилПавел-ч5д
      @МихаилПавел-ч5д 8 лет назад +1

      +Марго Джексон это молотая пшеница

    • @ОлюсикВечеркина
      @ОлюсикВечеркина 6 лет назад +2

      булгур это очищенная пшеница, напоминает рис,долго варится если просто в воде варить, если обжарить варится быстро

    • @ЛарисаБыхно
      @ЛарисаБыхно Год назад

      @@ОлюсикВечеркина очень даже быстро варится в обычной воде, гораздо быстрее риса. Живу в Турции, часто готовлю. Но да,перед тем,как залить водой, минуту обжариваею на сливочном масле.

  • @mirvsemassalyam5621
    @mirvsemassalyam5621 2 года назад

    Зачем же портить витамины проаривая масло(((🍓а так интересно

  • @pchelka_c_chelkoi
    @pchelka_c_chelkoi 5 лет назад +1

    Чорба это сёрбать, но без зубов 🤣

    • @muslimfashion1671
      @muslimfashion1671 3 года назад

      Они так и говорят "çorba içelim"
      Выпьем супа😅

  • @raufhasansoy5918
    @raufhasansoy5918 5 лет назад +3

    Это не так готовят

    • @irinairina9691
      @irinairina9691 3 года назад +1

      А как? Если есть рецепт и время-поделитесь . Спасибо

  • @остаткисладки-й3ф
    @остаткисладки-й3ф 4 года назад +1

    каша малаша

    • @ЛарисаБыхно
      @ЛарисаБыхно Год назад

      Вы знаете, я раньше тоже так думала. Но вот живу в Турции и готовлю их супчики и привыкла и они мне стали очень даже нравиться. Но не все. Такой суп я готовлю также,только на бульоне и жидкости на пол-литра больше, а томатной пасты в 2 раза меньше. И муки 1 ложку. Остальное по рецепту. И получается вкусно😋 . Не каша-малаша😊

  • @nataliacelik1220
    @nataliacelik1220 2 года назад

    Очень тяжело для пищеварительной системы. Рис, чечевица, булгур, много масла. 🙄🙄🙄🙄

  • @alonabasoglu7327
    @alonabasoglu7327 7 лет назад

    в этом стакане 300 мл воды

  • @ОлюсикВечеркина
    @ОлюсикВечеркина 6 лет назад

    Интересный суп, но в Москве появилась красивая фасоль из эфиопии, от нее живот дует сильнее на 125 г сухой фасоли блюдо получается с овощами потушить на 5-6 порций, булгур осваиваем , т.к появился недавно, напоминает полбу, но я так и не поняла это похоже пшеница , разная обработка, а вкус , может кто поделится знаниями?

  • @ГуГа-м8г
    @ГуГа-м8г 4 года назад

    Так просто???………

    • @ЛарисаБыхно
      @ЛарисаБыхно Год назад

      Турецкие супы все такие. Без заморочек. И это очень даже классно 👍

  • @pchelka_c_chelkoi
    @pchelka_c_chelkoi 5 лет назад

    Блин, как можно забыть родной язык? Или это выпендреж?

    • @evgeniyaseker
      @evgeniyaseker  5 лет назад +8

      Думайте как вам хочется. Люди, кто живет в др стране меня поймут. В чем фишка выпендриваться забытием родного языка?

    • @zulyaisrailova5262
      @zulyaisrailova5262 4 года назад +6

      Я ее понимаю , не забудешь просто нужный момент не вспомнишь .кто не живёт с другой нации те не поймут

  • @angelinalarchenko6398
    @angelinalarchenko6398 6 лет назад

    Здравствуйте Женя! Подскажите пожалуйста можно ли купить булгур в мигросе или подобных супермаркетах и как он называется по турецкий?

    • @evgeniyaseker
      @evgeniyaseker  6 лет назад

      bulgur так и называется, он есть везде