עוגת שוקולד תפוזים וקוקוס פרווה, בחושה, וסופר עסיסית! 🧡
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- מתכון לעוגת שוקולד תפוזים וקוקוס סופר קלה להכנה, טעימה ועסיסית שאתם חייבים להכין לשבת הקרובה! המתכון הזה הוא אהוב עליי והסירופ ששמים על העוגה נותן לה עסיסיות ורכות כמו עוגת שוקולד של פעם. העוגה פרווה, בלי הפרדת ביצים וממרכיבים שיש בכל בית אז תהנו!
🎉 הרשמה לערוץ הזה (בחינםםם😍) - / @sivanfoodcorner
עוגת שוקולד של ימי הולדת: • עוגת שוקולד של ימי הול...
עוגת שוקולד פרווה: • מתכון לעוגת שוקולד פרו...
עוגת שיש: • עוגת שיש הכי שוקולדית ...
עוגת מייפל: • עוגת מייפל ואגוזים רכה...
עוגת שיש לוטוס בחושה פרווה: • עוגת לוטוס פרווה בצורת...
עוגת תפוזים: • עוגת תפוזים גבוהה וממכ...
⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :)
מתכון מלא: ( תבנית בגודל 20 על 30 או שתי תבניות אינלגיש קייק או תבנית אלומיניום מלבנית סטנדרטית ולא הענקית.
3 ביצים בגודל XL או ארבע בגודל L
כוס אחת של סוכר לבן - 200 גרם
כפית של תמצית וניל - 5 מ"ל
גרידה של תפוז שלם
שלושת רבע כוס מיץ תפוזים - 180 מ"ל
חצי כוס של שמן קנולה - 120 מ"ל
שלושת רבע כוס של קוקוס טחון - 50 גרם
100 גרם שוקולד מריר + 3 כפות מים רותחים לפני המיקרו + 2כפות מים רותחים אחרי המיקרו.
רבע כוס של קקאו - 30 גרם
כוס וחצי של קמח לבן - 210 גרם
שקית שלמה של אבקת אפייה - 10 גרם
רבע כוס מים רותחים - 60 מ"ל
לסירופ (לא חובה אבל מומלץ מאוד):
2 כפות מייפל
רבע כוס מים רותחים
לקישוט:
קוקוס טחון או ציפוי שוקולד או ללא ציפוי כלל.
אופן ההכנה:
1. לתוך קערה שוברים את הביצים, הסוכר, תמצית הוניל וטורפים עם מטרפה ידנית לכ2 דקות.
2. מגרדים תפוז אחד שלם שטוף בפומפייה ואת כל הגרידה שמים בקערה.
3. מוסיפים את מיץ התפוזים, וטורפים עם המטרפה כדקה. מוזגים את השמן ושוב טורפים.
4. מוסיפים את הקוקוס הטחון. ממיסים במיקרו 100 גרם שוקולד מריר עם 3 כפות מים רותחים (במיקרו לחצי דקה - לערבב - לשים עוד חצי דקה במיקרו). להוציא, להוסיף עוד 2 כפות מים ולערבב היטב. להניח בצד להתקרר מעט.
5. מעבירים דרך נפה קטנה את הקקאו. מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה. עם המטרפה מערבבים הכל רק עד שהתערובת אחידה והקמח הוטמע. (לא לערבב יותר מזה) מוסיפים עוד רבע כוס מים רותחים ומערבבים עוד טיפה.
6. מברישים תבנית אפייה (פירוט למעלה) בכחצי או כפית שמן ומשמנים את התבנית עם מברשת. מוזגים את הבלילה, מיישרים למעלה ומכניסים לתנור מצב רגיל שזה פס עליון פס תחתון 170 מעלות למשך 35 דקות עד 50 דקות. כל תנור אופה אחרת פשוט אחרי 35 דקות בתנור מתחילים לבדוק כל 5 דקות עם קיסם שהוא יוצא נקי ואם כן אז מוציאים את העוגה ואם לא ממשיכים לאפות.
7. מכינים סירופ לשפוך על העוגה החמה מאוד: מערבבים בקערה את הסירופ מייפל והמים עד שמקבלים צבע אחיד. שופכים על העוגה הרותחת. אחרי זה אפשר לקשט איך שאוהבים אני בחרתי לפזר בקוקוס טחון ואפשר לשים כל קישוט אחר או להשאיר אותה ככה ואפשר לשים ציפוי שוקולד.
בתאבון ❤️🔥
עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון!
⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com
⭐שתפו אותי בתמונות שלכם:
במייל : sivanskitchen@gmail.com
באינסטגרם: / sivan_food_place
בפייסבוק: cutt.ly/LbdfBOd
![Baby Kia - GLOVES & DRACS (BLACK AF1s) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/ajm8LeB0qQk/mqdefault.jpg)
אני ויתרתי על קליפת התפוז
אפיתי ויצא מושלםםםם
שלחתי לילדים שלי ומיד הכנתי עוד אחת ❤❤
וואוו כיף לשמוע!!
אלופה. 🤩🤩רק לציין שאת התפוז כדאי לשטוף עם סבון כדי שבטוח נימנע מאכילת הכנימות המצויות בקליפות הדרים. וכך גם נישמר מאיסור...
היי כןן אני שוטפת את התפוז לפני :)
עוגה מהממת,נראית ממש טעימה וטובה ורכה,שווה להכין ,תודה סיון על עוד מתכון מוצלח וטעים 💚❤️💚❤️💚👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
אין עלייך ליאורה!!
ערב טוב ופורים שמח סיוני עוגה מעולה ושווה הכנה תודה רבה על השיתוף🥳💖🥳
שבת שלום מקסימה💗💙💗
מודה לך הכנתי יצא חלום
מושלם.אליפות
סיוו,
תודה רבה על מתכון מושלם. המתכונים שלך הכי הכי!!!
תודה רבה רבה חן!
את אלופה ! עוגה רכהה וטעימההה❤❤❤תודה סיוון
איזה כיףףף!
איזה כיף של עוגה..😘😘😘
חג פורים שמח ..🎀💜🎀💜
מהממת אלופה מקסימה יפה ההסבר תענוג לשמוע אותך תבורכי במעשיי ידייך שפע של בריאות אהבתי .❤🎉❤
תודדההההה
סיון המקסימה אין עלייך פשוט אין 💚❤️חג שמח
תודה לך אהובהה!!
העוגה ניראת משגעת אני הולכת להכין אותה כל הכבוד סיון
איזה כיףף 😍😍
מושלם משהו מיוחד
כל מתכון שלך פצצה
תודה מורני!
נראה ממש טוב בא לי להכין 😁😋
איזה כיףףף
ניראה טוב מהמם
תודהה!
אלופה אכין לשבת
תהנייי !
תודה רבה יקרה 💖
בשמחה!
אני נהיה רעב כשאני רואה את זה
הי מה שלומך? עשיתי את העוגה הזאת השבת אני הקצפתי יצא סוף הדרך
שנית מזכירה לך לשלוח מתכונים ללא קטניות לפסח תוספות בעיקר תודה על הכל
בכיףף! וכן יעלו מתכונים לפסח :)
תודה רבה על הערוץ המדהים שלך! נהנית ממנו!❤ אפשר להכין את העוגה מקמח כוסמין לבן? או 70%
היי כן אפשר😁
איזה כיף של מתכון ושזה פרווה ונראה טעים יאמי 😃😂
אוהבת אותך סיוון
אפשר במקום מייפל סילאן טבעי?
היי כןן
גם אני מתי שאני רואה את הסירטונים העלה זה הומר שאני לא סתם רעב זה אומר שאני ממש ממש ממש ממש ממש ממש ממש ממש ממש ממש ממש ממש ממש ממש ממש ממש ממש רעב
הי סיון יקרה עוגה מדהימה. מה אפשר לשים במקום קוקוס מי שלא אוהב תודה רבה
היי אפשר קמח שקדים או אגוזים קצוצים :)
למה אין מתכון כתוב ? רק סרטון
שושי כן יש מתכון כתוב
המתכונים שלך מצויינים.
איפה ניתן לקנות תבנית בגודל שציינת 30×20?
בשום רשת לא מצאתי את הגודל וכל האופות והמבשלות מציינות את המידה הנ"ל.
היי בלה האמת שזו תבנית של שנים.. אני חושבת שיש אותה ברשתות הסטוק למינהן ראיתי שהם גם מוכרים תבניות זכוכית.. ואם אין אז אפשר 2 תבניות אינליגש קייק או תבנית עגולה קוטר 24 או 26 :)
@@SivanFoodCorner תודה שבת שלום
אני מס 100 וואי
נראה פגז. לפי מידות מקובלות- 3/4 כוס קוקס זה 105 גרם ולא 50 גרם כמו שכתוב. למה התכוונת ? 😀