تحيه من العراق وكل الدول العربيه ولا تنزعج من تعليقات السلبيه مع الاسف المهم انته ذكرت طبخ الدول الشقيقه وكل منطقه الهه طريقه بلطبخ مشكور عله وصفاتك ناجحه
شكراً أستاذ ايهاب الشكشوكة السعودية لا نعملها بهذه الطريقة 1- لا نستخدم الثوم في الشكشوكة 2- الزيت + البصل + الطماطم تكون على نار هادئة حتى تذوب ثم نضع البهارات 3- البيض يكون مخفوق ثم يضاف الى البصل و الطماطم و يحرك حتى يتكتل الخليط قليلا
الشكشوكة السعودية الاصلية هي الطماطم لازم يذوب بالنار ثم البيض بكامله بدون الفصل عن الصفار ثم يتحرك وينمزج بشكل كامل بحيث انو مايكون فيه عيون ابدا ... وهذي المتعارف عليها في جميع البيوت
تسلم يديك بس الشكوكه السعودية عبارة عن بصل و طماطم ( البعض يضيف الفلفل الحار) فقط تحمر في الزيت إلى أن تبذل ثم يضاف لها البيض و الملح و الفلفل الأسود وتخلط جميع المكونات حتى ينضج البيض
لا يوجد شكشوكة تنسب لبلد معين. الشكشوكة لها مكونات رئيسية بصل وطماطم وبيض، والبقية إضافات اختيارية تختلف من بيت لبيت وليس من بلد لبلد، بل وحتى في البيت الواحد تختلف يوم عن يوم حسب المزاج.
فكره جميله أن تحضر شكشوكه من كل بلد لكتسب محبتهم لاكن تعليقات الاغلبيه يقولون نحن لا نحضرها بهاذه الطريقه كلامهم سليم لاكن عليهم أن يعرفو أن لك بيت طريقت طبخ مختلفه عن ألآخر .. وجب ألتوضيح
اعمل الشكسوشة الفلسطينية بليز ♥️ .. المكونات : ٦ فصوص من التوم مقطعة مربعات صغيرة ، ٧ حبات بندورة مقطعة كبير ارباع ، فلفل حار اخضر العدد حسب الرغبة مقطع او بكامله حسب الذوق، ٥ بيض .. الطريقة .. بزيت الزيتون يقلى الفلفل اولاً حتى ياخد لون ويطرى بعدين بنضيف البندورة مع التوم مع "الملح" حتى تطلع الماء من البندورة بنستنى لحد ما تستوي البندورة تماما وبتصير نفس قوام " قلاية البندورة" بتحط البيض "مخفوق" قليلا وبتخلطه مع البندورة "شوي" عشان ما يضيع كل قوام البيض انه مشان يضل كباتيل بيض في البندورة .. لحد ما يستوي وبترش فلفل اسود كتير عالوجه .. القوام بكون طري وفيه صوص شوي مش ناشف .. وفيه ناس بحبو البيض من دون خفق "عيون" بس كمان بخلو صفار البيض طري ومحافظ على ليونته .. اما البياض لازم يكون مستوي .. المهم انه الشكشوكة الفلسطينية ما فيها بصل بس توم ومش مهروس بل واضح وحارّة وطرية مش يابسة او ناشفة .. تحياتي ♥️
كثير طيبة بكل الحالات وقريبة للمخلمة الي هي طبقات لحمة مفرومة وبصل وطمامة وبطاطا وبيض وكل منهم ينقلي على حدة وينحط على شكل طبقات واخر طبقة هي البيض وتتغطى لتنضج شوي شوي ورشة لهار فلفل اسود والف عافية واحنا يا شيف بنحب اكلك كثير كلش هواي نتابعك تحية وحب من العراق
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الشكشوكة السعودية لا تحتوي على ثوم ويتم فيها خلط المكونات حتى تصبح قطع صغيرة وهذه الطريقة موجودة في جميع أنحاء المملكة.
الشكشوكه في السعوديه والخليج عموما ...لا نعملها بهذي الطريقه ....يخلط البيض كامل مع البصل والطماطم نفس الطريقة العراقيه ولا يوجد بها ثوم...تحياتي من الإمارات
تسلم ايديك استاذ إيهاب وصفاتك جميله وانا بعشق اسلوبك في الطرح 👌🏻🥰 انا من عشاق البيض وبالذات الشكشوكه واتفنن في تحضير اطباق البيض وملاحظتي ان الشكشوكه اللذيذه عندنا ابسط من هذا كله هي مجرد طماطم كثيره مفرومه ناعم او مقطعه بالسكين ناعم ونتركه يذوب ع النار وينشف بعدها نملحها ونزيد زيت الذره أو الزبده ونكسر فوقها البيض ونخلط على خفيف ونهتم بأن لانزيد مدة التحريك بل تحريك خفيف مجرد البيض يتماسك ويضل رطب ولاينشف .. وبكذا تاكل ألذ شكشوكة👌🏻😍 بدون كل هذا التعقيد وعلى فكره استاذي اثبتت الدراسات بأن الزبده مهمه للجسم ومفيده بكل المقاييس👌🏻 مع كل احترامي وتقديري وإلى مزيد من التقدم والنجاح 🌹 متابعتك من السعودية بلاد الحرمين🌸
على ذكر الشكشوكة ا. ايهاب عندنا في الاسكندرية بنعملها كالآتي : ثوم فقط بدون بصل نذبله في زيت زيتون وبعدين ننزل عليه طماطم مقطعة و ممكن شوية صلصة لو الطماطم مش حمراء نخلي الصلصة تتسبك خمس دقائق نفتح في الصلصة زي فراغات عشان ننزل فيهم البيض وبننزل البيض بدون خدش للصفار وبنحط ملعقة ماي لو الصلصة ناشفة شوية وبنقفل عليها 5 دقايق وما بنخلي الصفار يستوي للآخر لازم يكون طري من جوة بس البياض مستوي وبنرش عليها في الأخير فلفل اسود خشن و بنبشر عليه شوية جوزة الطيب جربها هتعجبك جدا ومميزة كتير عن النسخة الي قدمتها المصرية و يسعدلنا صباحك ا. ايهاب
طريقة الاصح للبيض و الطماطة ١- يقلي البصل حتى يصبح ذهبي للون ٢- نضيف الطماطة مع تقليب حتى تقلى جيدا ٣- يخلط البيض ويضاف اخر شى مع التقليب المستمر حتى ينشف البيض تماما و الف عافية من وين اجى الفلفل يا ايهاب!
حنا بالسعوديه وخصوصاً بالقصيم نسويها بهالطريقة : نخلط الطماطم والبصل ( واحيانا فلفل بارد او حار ) بمحضرة الطعام لحد مايصيروا زي قوام الشوربة بعدين نحطها في قدر على نار عاليه مع زيت و بهارات لحد ماتتسبك بعدها نضيف بيض مخفوق ونحرك بسرعه عشان ما يتعقد البيض واذا انخلط تماماً نخلي النار عليه خفيفه ونتركه مدة ربع ساعه تقريبا وبعدها ناكله ... وألف عافيه على اللي راح يطبقونها
صح بالعراق نسميها بيض على طماطة ونخلط كلشي مع بعض بس قليل نخلي معجون و٨٠% من العراقيين مياكلون أي بهارات حارة مثل الفلفل الاسود ومن العراق احنا هم نحيك🥰🥰
@@حقيحقي-ط2ل والقولون والكلى ؟؟ وكاتبة ٨٠% مو جاي تريد تعليقات مال ال ٢٠%🤣🤣 والي يحب يفرق عن الي ياكل اني هم احب الفلفل الأسود بس ممنوع عليه هسة اخليلك لايك لو ماخلي 🤔
طريقك عمل اي نوع من الاكلات اغلبها متشابهه ومافي شي غلط. مثل ما قال بعضهم انما الفرق في ذوق اي اسرة هناك اسر فيهم واحد مايحب الثوم وهناك من لايحب البصل وهناك من لايحب الطماطم ولهذا نشوف الفرق بين بيت لآخر وفي بلد واحد ومشكور ياشيف على مجهودك
مقارنة رائعة ... بالسعودية كل منطقة تختلف عن الاخرى نحن في منطقة القصيم نسويها نفس الطماطم والبصل لكن البيض نحطه ونبعد المقلاة عن النار ونخفق بقوة وبسرعة ... لذا تصير كريمية ... مثل كريم باتسيير
السعوديه تشبه حقة مصر بس ايوا احنا نمزج البهارات قبل مانضيف البيض وعادي نخلطه كله نلح وفلفل اسود وكمووون وكزبره ناشفه كل ما الكشنه اتسبكت تطلع الشكشوكه خرااافيه يعطيك العافيه ان شاء الله حاجرب شكشوشه العراق شكلها =*)
هل تعلم ان نفس الاسم اي الشكشوكة هيا اسم طبق روسي ايضا يحضر بالطماطم البصل والفلفل الاخضر ويطلقون عليها اسم شكشوكا بالروسية تخياو مدى شهرة الشكشوكة وما علاقتنا بالروس نحن ايضا في الجزائر نحضرها بنفس طريقة الروس
تحيه من العراق وكل الدول العربيه ولا تنزعج من تعليقات السلبيه مع الاسف المهم انته ذكرت طبخ الدول الشقيقه وكل منطقه الهه طريقه بلطبخ مشكور عله وصفاتك ناجحه
شكراً أستاذ ايهاب
الشكشوكة السعودية لا نعملها بهذه الطريقة
1- لا نستخدم الثوم في الشكشوكة
2- الزيت + البصل + الطماطم تكون على نار هادئة
حتى تذوب ثم نضع البهارات
3- البيض يكون مخفوق ثم يضاف الى البصل و الطماطم
و يحرك حتى يتكتل الخليط قليلا
الشكشوكة السعودية الاصلية هي الطماطم لازم يذوب بالنار ثم البيض بكامله بدون الفصل عن الصفار ثم يتحرك وينمزج بشكل كامل بحيث انو مايكون فيه عيون ابدا ... وهذي المتعارف عليها في جميع البيوت
Ali E صح
الشكشوكه السعوديه يتم خلط جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض بدون مانترك صفار البيض لحاله
كلامك صحيح ١٠٠ ٪
3 وصفات / وحده طماطه وبصل وبيض و وحده بصل وطماطة وبيض و وحده طماطة وبيض وبصل
😁
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
😭😭🤣🤣🤣🤣
تسلم يديك
بس الشكوكه السعودية عبارة عن بصل و طماطم ( البعض يضيف الفلفل الحار) فقط تحمر في الزيت إلى أن تبذل ثم يضاف لها البيض و الملح و الفلفل الأسود وتخلط جميع المكونات حتى ينضج البيض
لا يوجد شكشوكة تنسب لبلد معين. الشكشوكة لها مكونات رئيسية بصل وطماطم وبيض، والبقية إضافات اختيارية تختلف من بيت لبيت وليس من بلد لبلد، بل وحتى في البيت الواحد تختلف يوم عن يوم حسب المزاج.
فدووه الك ياغالي تحيه الك من العراق العظيم
واو روعة يسلموا إيديك احنا في بيتنا في مصر كنا بنعملها زي الشكشوكة العراقية … و كلها رائعة و الأجمل الصحبة الجميلة على الطعام.
❤️ *_سـبـحــان الله_*
💛 *_والـحــمـــد لله_*
💚 *_ولا إلـٰـه إلا الله_*
💙 *_والله أكـــــبـــــر_*
💜 *_أستغفر الله العظيم وأتوب إليه_*
عاشت شكشوكتنا 😅 ،،، كفو 🇸🇦💚
الله يسلم إيدك عمو 🌷
آآآخ يا راسي😧😧 العرب حتى عالبيض والطماطه اختلفوا!! يا صبر الارض
هو انتي عملها قضيه ليه اصلا ده اكل يعني علتك نفسها هتقي فيها ناس بيختفو علي الاكل😒😒😒😒😒😒😒
هذي ماهي الشكشوكه السعوديه هذي نسميها بالسعوديه بيض عيون
. الشكشوكة السعوديه تخلط صفار البيض مع المكونات الطماطم .
الفديو مكرر وقد علقت انا نفس هذا التعليق مسبقا
العراقين هم يحبوك ❤️
عفيه ثريا احنا كلش نحبه
فكره جميله أن تحضر شكشوكه من كل بلد لكتسب محبتهم لاكن تعليقات الاغلبيه يقولون نحن لا نحضرها بهاذه الطريقه كلامهم سليم لاكن عليهم أن يعرفو أن لك بيت طريقت طبخ مختلفه عن ألآخر .. وجب ألتوضيح
عاشت يدك تحية خاصة من العراق
والله شهيتني بيه اليوم رح اسويها على الفطور....تحياتي لك من العراق
اعمل الشكسوشة الفلسطينية بليز ♥️
.. المكونات : ٦ فصوص من التوم مقطعة مربعات صغيرة ، ٧ حبات بندورة مقطعة كبير ارباع ، فلفل حار اخضر العدد حسب الرغبة مقطع او بكامله حسب الذوق، ٥ بيض ..
الطريقة .. بزيت الزيتون يقلى الفلفل اولاً حتى ياخد لون ويطرى بعدين بنضيف البندورة مع التوم مع "الملح" حتى تطلع الماء من البندورة بنستنى لحد ما تستوي البندورة تماما وبتصير نفس قوام " قلاية البندورة" بتحط البيض "مخفوق" قليلا وبتخلطه مع البندورة "شوي" عشان ما يضيع كل قوام البيض انه مشان يضل كباتيل بيض في البندورة .. لحد ما يستوي وبترش فلفل اسود كتير عالوجه .. القوام بكون طري وفيه صوص شوي مش ناشف ..
وفيه ناس بحبو البيض من دون خفق "عيون" بس كمان بخلو صفار البيض طري ومحافظ على ليونته .. اما البياض لازم يكون مستوي ..
المهم انه الشكشوكة الفلسطينية ما فيها بصل بس توم ومش مهروس بل واضح وحارّة وطرية مش يابسة او ناشفة ..
تحياتي ♥️
احسنت ي شيفناا ..
فعلاً الشكشوكه السعوديه أهلي يسونها
نفس الطريقه ... بس الشكشوكه العراقيه لابد من تجربتها .. قريباً
تسلم ايديك ي ملگ
رمضان يامسلم لاتكذب
احنه بالعراق نسميهة بيض وطماطة ومنحط نعناع ومنحط بابريكا الطريقة نحمس البصل ونحط الطماطه ونخبط البيض ونحطة عل طماطة واطيب ريوك عراقي وية راس بصل اخضر وخبز عراقي حار من تنور الطين وشاي عراقي حار وعليكم بالعافية 😘😘😘
@MTYQS Q اكيد ناكلهة 😊😊
@MTYQS Q اي طبعا احنه عراقيين بعد 😂😂😂
@MTYQS Q شكرا جزيلا بس ممكن اعرف ليش تسال علة اكلنه 😊😊
@MTYQS Q ليش انته مو عراقي
@MTYQS Q لعد شمدريك باسماء الاكل الي عدنه🤔🤔
انا مصريه ومش بنعمل الشكشوكه كده احنا بنحمر البصل بسمن بعد كده نضيف الطماطم. بعد كدا البيض ونقلبو كويس ونحط ملح وفلفل اسود وشطه
انا من العراق ومن متابعيك ومتابعين الست الوالده وتسلم دياتك ياابو قلب جوهره
شكشوكة المغرب نقولو ليها البيض ومطيشة تحياتى للبلدان العربية اختكم من المغرب
سحار
كثير طيبة بكل الحالات وقريبة للمخلمة الي هي طبقات لحمة مفرومة وبصل وطمامة وبطاطا وبيض وكل منهم ينقلي على حدة وينحط على شكل طبقات واخر طبقة هي البيض وتتغطى لتنضج شوي شوي ورشة لهار فلفل اسود والف عافية واحنا يا شيف بنحب اكلك كثير كلش هواي نتابعك تحية وحب من العراق
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الشكشوكة السعودية لا تحتوي على ثوم
ويتم فيها خلط المكونات حتى تصبح قطع صغيرة وهذه الطريقة موجودة في جميع أنحاء المملكة.
انت بتحبها عيون بدون خدش للصفار لكن احنا بنخفق البيض مع الصفار ونضعها بعد ما يذوب الطماط تماما وهذه هي قلب الشكشوكة السعودية 😊
تسلم الايادي كلك زوق ومشكور على ها النضافه شي بشهي وصفاتك روعه والي عندو تعليق مش عاجبو وصفاتك ما يتفرج وانته حر شو بتقدم لنا واشكرك على وصفاتك وكل عام وانت بخير وسلام الى الوالده نانا كمان وصفاته جميله كتير مشكورين على زوقكم🌷🌷
الشكشوكه في السعوديه والخليج عموما ...لا نعملها بهذي الطريقه ....يخلط البيض كامل مع البصل والطماطم نفس الطريقة العراقيه ولا يوجد بها ثوم...تحياتي من الإمارات
صح 👍
يب بالسعوديه نعملها زي م تفضلت حبيبي .
لا،أنا بستخدم كذا تقريبا وأهلي لكن ما احط ثوم بحمس البصل ثم الطماطم ثم البيض لكن أحرك البيض ولا أضعه مثل هذا كأنه بيض عيون.
@@Mi188lan هذا الي اقصده ان البيض ما يكون عيون ...نخلط البيض وبعدين نحطه على حمسه البصل والطماطم
نفس الطريقة العراقيه
بصفتي عراقية اول مرا اعرف انو بالعراق يخلون معجون طماطة على البيض والطماطه والله محييك يا اخ العرب
بلي نخلي معجون وتصير طيبة حييييل
نخلي معجون شوية تطلع اطيب
اعملها ولو مرة واحدة وقول بسم الله عند الأكل
طيبة الشكشوكات بس العراقية مميزة جدا شكرا ايهاب 🌷🌷
أحنا نسميها مخلمه بالعراق
خطا حنا يالسعوديين مانحط ثوم ونخلط الصفار مع البياض ومانخليها عالنار لهذي الدرجه
تسلم ايديك استاذ إيهاب وصفاتك جميله وانا بعشق اسلوبك في الطرح 👌🏻🥰
انا من عشاق البيض وبالذات الشكشوكه واتفنن في تحضير اطباق البيض
وملاحظتي ان الشكشوكه اللذيذه عندنا ابسط من هذا كله هي مجرد طماطم كثيره مفرومه ناعم او مقطعه بالسكين ناعم ونتركه يذوب ع النار وينشف بعدها نملحها ونزيد زيت الذره أو الزبده ونكسر فوقها البيض ونخلط على خفيف ونهتم بأن لانزيد مدة التحريك بل تحريك خفيف مجرد البيض يتماسك ويضل رطب ولاينشف .. وبكذا تاكل ألذ شكشوكة👌🏻😍
بدون كل هذا التعقيد
وعلى فكره استاذي اثبتت الدراسات بأن الزبده مهمه للجسم ومفيده بكل المقاييس👌🏻
مع كل احترامي وتقديري وإلى مزيد من التقدم والنجاح 🌹
متابعتك من السعودية بلاد الحرمين🌸
فعلا هذي الي عملها هي الطريقه الصحيحه ،، طريقتك الطماطم غلط ،، ورجاء لاتتفلسفين وتعارضين وانت ماعندك سالفه
شكشوكتي بصل وفلفل رومي بارد وبندوره وشوي معجون البندوره و الفلفل البارد يتسبكووو بشوية ماي وبعدها ارش عليها بابريكا ونعنع ناشف وفلفل اسود وملح وطبعا البيض.... الطعم خيااااااال
انا بفضل البصل يكون شرايح... وازكا شي لما اكل الشكشوكه من القلايه بحس طعمها ازكا من انو احطها بصحن
من العراق 🌸
شكرًا لك سيد ايهاب وانت وبلدك الغالييين ع قلبنا
شكراً أخ ايهاب عالفيديو... بس الطريقه السعوديه تخلط المكونات ببعضها ولا نضيف عليها الثوم... ولكن سأجرب طريقتك يبدو أنها جداً لذيذه 😘
*رمضان كريم عليك استاذ ايهاب تحياتي الك من العراق🇮🇶 بغداد ♥️♥️♥️*
حضرتك شيف كتير مرتب وانيق❤❤
اطيب شي هي وضفية العرقي وانا من سوريا 😂😂😂😂😂😂
على ذكر الشكشوكة ا. ايهاب عندنا في الاسكندرية بنعملها كالآتي :
ثوم فقط بدون بصل نذبله في زيت زيتون وبعدين ننزل عليه طماطم مقطعة و ممكن شوية صلصة لو الطماطم مش حمراء
نخلي الصلصة تتسبك خمس دقائق
نفتح في الصلصة زي فراغات عشان ننزل فيهم البيض وبننزل البيض بدون خدش للصفار
وبنحط ملعقة ماي لو الصلصة ناشفة شوية وبنقفل عليها 5 دقايق وما بنخلي الصفار يستوي للآخر لازم يكون طري من جوة بس البياض مستوي
وبنرش عليها في الأخير فلفل اسود خشن و بنبشر عليه شوية جوزة الطيب
جربها هتعجبك جدا ومميزة كتير عن النسخة الي قدمتها المصرية و يسعدلنا صباحك ا. ايهاب
كلها شكشوكة و كلهم عملتهم بنفس الطريقة شو الفرق يعني اختلاف لون الفليفلة و كسر الصفار أو تركو على حالو
يسلموا ايديك... من العراق
يممممميي شكلها لذيييذ يسلم يدك بس احب اقول ملاحظة الشكوشكه السعودية عباره عن خليط حتى البيض يختفي تماما و مايبان 🤣
انا بعملها نفس الي عملتها اخ ايهاب
انا من السعوديه وكل منطقه تختلف عن الثانيه
الشكشوكة العراقية واضح انها الذ وحدة بينهم بجربها على الفطور
انا سعودية، ماكنت اعرف ان البيض الشكوكة للي تعلمتها من امي في طفولتي للان هي عراقية. نعم انا من زمان استخدم الطريقة العراقية للشكوكة
بالسعودية نحط فلفل اخضر رومي ضروري
والبيض ينخلط مع كل المكونات ما يظل على شكله
في السعوديه بيض فقط وخليها تتفلفل ورشها بهار
@@abohatm622 حسب المناطق
تسلم ايدك . سلامي الك من العراق
طريقة الاصح للبيض و الطماطة
١- يقلي البصل حتى يصبح ذهبي للون
٢- نضيف الطماطة مع تقليب حتى تقلى جيدا
٣- يخلط البيض ويضاف اخر شى مع التقليب المستمر حتى ينشف البيض تماما و الف عافية
من وين اجى الفلفل يا ايهاب!
ArNr
عندنا فس السعوديه نفس الخطوات و بعض الاحيان نضيف الفلفل البارد و اكيد كل شخص و اضافاته
حنا بالسعوديه وخصوصاً بالقصيم نسويها بهالطريقة :
نخلط الطماطم والبصل ( واحيانا فلفل بارد او حار ) بمحضرة الطعام لحد مايصيروا زي قوام الشوربة بعدين نحطها في قدر على نار عاليه مع زيت و بهارات لحد ماتتسبك بعدها نضيف بيض مخفوق ونحرك بسرعه عشان ما يتعقد البيض واذا انخلط تماماً نخلي النار عليه خفيفه ونتركه مدة ربع ساعه تقريبا وبعدها ناكله ... وألف عافيه على اللي راح يطبقونها
بالعراق نسميها مخلمة رائعة بالسحور
ومرات نحطلها لحم محموس
في السعودية ما بيضيفوا ثوم للشكشوكة أبدا و بيطلع طعمها جميل جدا
شكشوكه بكل دول العالم الا سوريا يسموها جزمز دخيل عينكم يالسوري شو هالمصطلح جزمز
تسلم الأيادي 💐
صح بالعراق نسميها بيض على طماطة
ونخلط كلشي مع بعض بس قليل نخلي معجون و٨٠% من العراقيين مياكلون أي بهارات حارة مثل الفلفل الاسود
ومن العراق احنا هم نحيك🥰🥰
بالعكس الفلفل الحار او الاسود هو يعطي نكهه للاكل اليحب الفلفل يخلي لايك حتى نشوف منو يحب الفلفل
@@حقيحقي-ط2ل والقولون والكلى ؟؟
وكاتبة ٨٠% مو جاي تريد تعليقات مال ال ٢٠%🤣🤣
والي يحب يفرق عن الي ياكل
اني هم احب الفلفل الأسود بس ممنوع عليه هسة اخليلك لايك لو ماخلي 🤔
@@الانعلي-ض4ذ هو اني الكاتبه ٨٠ / ٠ لو انتي عزيزت ي
@@الانعلي-ض4ذ شكرا عيني مو بحاجه للايك منك ي ميعنيلي شيء
انت كمان غالى على قلب مصر
بس المفروض بتحط بقدونس عليها بس بردو كده تمام وتسلم ايدك
انا اكلت شكشوكه اماراتيه بدبي بصراحه مختلفه وبسيطه وطيبه بس بيض مخفوق ويضاف جبنه قابله للدهن حسب الرغبه ، وبندوره تقطع ناعم ورشه ملح وفلفل وقرن حر حسب الرغبه يقطع شرائح مع خليط البيض !وبتحرك ليتجانس وبتغطيا شوي ع نار هاديه جربها شيف
هذي يمنيه بس انتقلت للامارات
@@عمرالغامدي-و9ض انتو اليمنين عندكن عقده من الامارات و السعوديه 😂
@@ramyarmany انا سعودي اصل وفصل بس الحق ينقال الاكله يمنيه ومعروف بعد اذا كنت جاهل لا تكلمني
@@عمرالغامدي-و9ض بيض وبندوره اختراع يمني عبقري 😂
@@ramyarmany الله ياخذ عقلك😂😂😂💔 انسان سخيف فعلا
جماعة التعليقات سلبيه شنو وضعكم تره هيه كلهه طماطم وبيض وبس شبيكم صبر ياا الله شويه حسو في الولد اغبياااااء
استمر إيهاب متابعتك من العراق
طريقك عمل اي نوع من الاكلات اغلبها متشابهه ومافي شي غلط. مثل ما قال بعضهم انما الفرق في ذوق اي اسرة هناك اسر فيهم واحد مايحب الثوم وهناك من لايحب البصل وهناك من لايحب الطماطم ولهذا نشوف الفرق بين بيت لآخر وفي بلد واحد ومشكور ياشيف على مجهودك
عاشت ايدك استاذ ايهاب تحيه لحضرتك من العراق❤️❤️❤️🌷
الله يسعدك شيف ايهاب حاسس حالي بمختبر انتي روعه وصفاتك روعه وادواتك روعه
إيهاب صديقي ما سر تكرار ألفديوهات ؟ أرجو ألرد !
يوسف المطيري
ملاحظ انا كذلك
تبقى متميز ورائع للابد 👑🥇🙏
بلعراق اسمه طماطه وبيض
بيض وطماطه ☻
مخلمة مرّات
@@_n9h اي مخلمه
جرب تحط بصل و بتيتة. وبيض و طماطة بالطاوة و شوف اشكد تطلع طيبة و اذا الواحد حب يكدر يحط صوصج/نقاتق
البيض ينخلط مش هيك بالسعودية 😐
حـقـائـق و خـواطـر اي صح
نحبك هواية شيف وعاشت ايدك متابعتك من العراق
والله انت الغالي ❤️❤️❤️🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
صح كذا اسويها شيف ممتاز واطباقك مميزه
العراق يا عيني
بس حنا ما نحط ثوم مع البيض ونخلط البيضه كامله مع الصفار قبل نصبها عالمقلاة، يعطيك العافيه 💛
الشخص هذا. محترم. جدا. اخلاق. غاليه.
في بعض مناطق العراق تكون الطماطم كبيرة اقراص وتقلب ثم يوضع البيض
هذه طماطه بالدهن والشكشوكه نسميه مخلمه بصل وثوم وطماطه وفلفل اخضر وبيض ومرات نضيف لحم مثروم
كلك ذوق يالغالي أختك من السعوديه
BADRA BADRA اهلا وسهلا انا من العراق
@@ارشدعبدالله-ك3ن تحية حب إلى إلى اغلا ناس من العراق 🌺🌺🌺🌺🌺🌺
شكرا يا ورده ممكن نتعرف
المكونات كلها واحدة التسمية مصرية سعودية عراقية ملوخية لا تغيير شيئ
تبارك الله
مقارنة رائعة ... بالسعودية كل منطقة تختلف عن الاخرى
نحن في منطقة القصيم نسويها نفس الطماطم والبصل لكن البيض نحطه ونبعد المقلاة عن النار ونخفق بقوة وبسرعة ... لذا تصير كريمية ... مثل كريم باتسيير
متابعك من العراق احنا نخلي عليها لحم مسلوق نسميها مخلمة
إيهاب اني تابعت الشكشوكة العراقية.اني عراقي للأسف لم تتوفق بالترويقة العراقية. راح اسويه وارفعه بقناتي. لكنك مشكور لئنك تذكرتنه. تحياتي
بالسعودية نخلط البيض بالكشنه مو كذا طريقتها مع احترامي لما تقدمه من اكلات طيبة وابداع في الطبخ
في العراق في الجنوب تسمى طماطه وبيض
استاذ ايهاب عندي سؤال مهم الفشار اللي عندنا في السعوديه معظمه امريكي وانا اشك انه معدل وراثيا مالعمل في رايك
كلهم نفس المحتوي والمضمون فقط تغيير المقلاة مابين الشكشوكة المصريه والسعوديه والعراقيه
فعلا 😃
انا سعودية بس طريقتي بالشكشوكة نفس العراق
متابعينك من العراق ♥️♥️♥️♥️
لو في مجال تعمل فيديو كيف انظف البيض من الخارج قبل الاستعمال
الشكشوكه السعوديه بدون توم وبعد مايدبل البصل والطماطم نضع الملح والفلفل والكمون توضع الكزبر وتقلب بدون ماتدبل
ممكن البيض عيون او مخلوط
مخلوط هي شكشوكة
السعوديه تشبه حقة مصر بس ايوا احنا نمزج البهارات قبل مانضيف البيض وعادي نخلطه كله نلح وفلفل اسود وكمووون وكزبره ناشفه كل ما الكشنه اتسبكت تطلع الشكشوكه خرااافيه يعطيك العافيه ان شاء الله حاجرب شكشوشه العراق شكلها =*)
احنا مبنستخدمش زيت الزيتون خالص والطريقه الاصليه بتاعة جدودنا طماطم وفلفل حامي وبس والبصل والثوم احنا مقلدين فيه الوصفات العربيه لكن مش وصفتنا 😁😁
*يا ايهاب حنا بالسعودية ، الشكشوكة بتختلف ... نخلط الصفار مع البياض بصحن بالبداية بعدين نسكبهم بالمقلاية ونستمر بتحريكهم بالمقلاية ايضا مايكون قرص زي ماهو ظاهر لك*
عاشت ايدك كلشي منك طيب ومرتب
اكلات رائعه ماشاء الله عليك
العراقية تجنن عاشت ايدك 👏🏻👏🏻
تسمى مخلمة في العراق يا استاذ إيهاب مع أطيب التحيات يامبدع
هل تعلم ان نفس الاسم اي الشكشوكة هيا اسم طبق روسي ايضا يحضر بالطماطم البصل والفلفل الاخضر ويطلقون عليها اسم شكشوكا بالروسية تخياو مدى شهرة الشكشوكة وما علاقتنا بالروس نحن ايضا في الجزائر نحضرها بنفس طريقة الروس
اول جوعان من بعد أذان الفجر
والله الجوع ما ينلام يرافق واحد ب جمالك
بالعراق اسمهة بيض و طماطة و بدون معجون و لا فلفل