Торт Монастирська хата: як приготувати ІДЕАЛЬНИЙ ДЕСЕРТ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 июн 2016
  • У сьогоднішньому випуску Все буде смачно ви дізнаєтесь про всі секрети приготування дивовижного і неймовірно смачного торта Монастирська хата. Також народний кулінар Алла Ковальчук навчить вас, як зварити вишню у власному соку, вишневий сік за 10 хвилин і приготувати освіжаючий напій з вишні - слаш.
    Хочете знати, що зробити з тістом, щоб воно добре замішувалося? Якою має бути вишня в торті, щоб воно не осідало і не ламалося? Як випікати трубочки, щоб вони не розвалювалися? Що зробити із трубочками перед випіканням, щоб вони не розкривалися? Що додати до крему, щоб він був густим?
    Інгредієнти:
    Для тіста:
    Вершкове масло - 200 г
    Борошно - 2,5 склянки
    Сметана - 250 мл
    Ванільний цукор - 1 ч. л.
    Для крему:
    Сметана (жирністю 25%) - 600 мл
    Цукрова пудра - 200 г
    Вершкове масло - 300 г
    Сік лимона - 2 ст. л.
    🔔Тисніть на дзвіночок, щоб не пропустити нові відео
    ✔️Підписуйтесь на Все буде смачно в RUclips: goo.gl/27c8Cq
    📌Читайте перевірені рецепти на сайті: smachno.ua/
    ✅ Приєднуйтесь до Все буде смачно у Facebook: / smachnostb
    #торт #кондитерка #монастирськахата
  • ХоббиХобби

Комментарии • 76

  • @o.l3062
    @o.l3062 6 лет назад +4

    Мене більши зацікавив не сам торт, а вишня. Одразу зробила вишню за рецептом Алли і це БОМБА.

  • @user-ny3wx2it3s
    @user-ny3wx2it3s 6 лет назад +7

    Все получилось) вкусно, спасибо)

  • @user-st7pt3bq7j
    @user-st7pt3bq7j 5 лет назад +10

    Приготовила, учла комментарии ниже. Все вышло отлично. Классный торт и хороший рецепт.

  • @user-vy6ed8og8z
    @user-vy6ed8og8z 2 года назад +4

    Огромное спастбо дорогая Алла Ковальчук. Я сегодня так замучился наконец-то я от вас услышала как готовить манастырский изба, чтобы она получился супер. Благодарю вас ♥ ♥ ♥ 💐 💐 💐♥ ♥ ♥ 😘 😘 😘 🌹 🌹 🌹

  • @lora9469
    @lora9469 4 года назад

    Люблю этот тортик!

  • @goharavetisyan1273
    @goharavetisyan1273 6 лет назад

    Классно!!!

  • @annasavenk4953
    @annasavenk4953 3 года назад +1

    Спасибочки, девчонки!!!

  • @user-km7kf2ke4q
    @user-km7kf2ke4q 6 лет назад +1

    супер .

  • @user-wc3pe1rs8z
    @user-wc3pe1rs8z 8 лет назад +1

    классно!

  • @user-ij2mj3lw7m
    @user-ij2mj3lw7m Год назад

    Благодарю мои родные 🙏💋🥰🌹🌹🌹🌹🌹❤️💜❣️💜❤️

  • @esthersnegur2154
    @esthersnegur2154 4 года назад

    Мой любимый торт

  • @user-ml5nh9lu8g
    @user-ml5nh9lu8g 6 лет назад +15

    Самый удобный метод доставать косточку с вишни-это трубочка для напитков! Очень быстро и не брызгает соком.

  • @aliyazar7068
    @aliyazar7068 3 года назад +4

    а я делаю с финиками или черносливом.ОООООчень вкусно

  • @user-je5sp2ju2f
    @user-je5sp2ju2f 6 лет назад +14

    Что бы не терять время можно просто добавить во взбитые сметану загуститель для сметаны или для сливок продается в любом супермаркете

  • @margaritakvanina643
    @margaritakvanina643 4 года назад +7

    Надюша!!!Пожалуйста, когда перечисляете ингредиенты для готового блюда озвучивание их количество ( вес,штуки!!)!! Ведь не сложно!!!!?? А как будет удобно всем нам и тем,кто только слышит ( не зрячих)!!!! Пожалуйста!!

  • @user-cf2bf5xc1o
    @user-cf2bf5xc1o 2 года назад +2

    3 раза пробовала печь этот торт, трубочки все по швам всегда идут. Этот рецепт не стал исключением. Я бы сказала даже фаталити....

  • @crossd9414
    @crossd9414 5 лет назад +10

    Ширина полоски 5 см этоочень мало...трубочки будут открываться. Нужно около 6,5-7 см-тогда не будет проблемы что трубочки при выпекания открылись

  • @maraymdavlatov1332
    @maraymdavlatov1332 6 лет назад

    Хароший рецепт я абезателна зделаю

    • @zoyamolodezky5694
      @zoyamolodezky5694 4 года назад

      Правильно писать обязательно ,хороший ,сделаю

  • @user-pl9cr1ns4p
    @user-pl9cr1ns4p 7 лет назад +7

    У меня расклеились некоторые трубочки, это мой недочет( а в целом торт очень вкусный вышел, единственное что, осталось тесто, хотя вырезала по шаблону. Может я тонко раскатывала, но это уже мелочи. Спасибо за рецепт!

  • @dashafeskanich5342
    @dashafeskanich5342 7 лет назад +7

    монастырская изба-мой любимый торт)

    • @GalaxyGalaxy-kd4ql
      @GalaxyGalaxy-kd4ql 3 года назад +1

      Я давно хотела узнать как правильно делается вишня в снегу большое вам спасиба

  • @wwz_sk
    @wwz_sk 3 года назад +3

    я не давно приготовила и хочу ещё приготовить

  • @user-hs9qq5dw5p
    @user-hs9qq5dw5p 7 лет назад +3

    можно взять варенье с вишней???

    • @lora9469
      @lora9469 4 года назад +1

      Я отцеживаю вишенки из варенья и использую

  • @svietlanapancevich6401
    @svietlanapancevich6401 5 лет назад +6

    Ещё бы рецепт был было бы здорово

  • @vovaivanov5994
    @vovaivanov5994 6 лет назад

    я угадала 2 вопроса

  • @vladasweet1992
    @vladasweet1992 7 лет назад +4

    Я 3 из 5 угадала

  • @user-zd7iv6vc2b
    @user-zd7iv6vc2b 6 лет назад +1

    По моему для этого торта не нужен сильно густой крем,а чтоб пропитались трубочки хорошо,тогда не нужно переживать и добавлять пропитку

  • @user-mo5qo2ml8i
    @user-mo5qo2ml8i 4 года назад +12

    Беру консервированную вишню ( специально для тортов и пирогов ) вишня никогда не течет . В крем из сметаны не ложу масло оно там лишнее.

  • @evamalko1221
    @evamalko1221 7 лет назад

    на 2 минуте песня как в симс фриплей

  • @poza4you
    @poza4you 8 лет назад +11

    Все очень классно... Пишите только пожалуйста еще количество килокалорий, для тех, кто за фигурой следит...

    • @irynadruzhynina7107
      @irynadruzhynina7107 7 лет назад

      в любом случае здесь очень много калорий)))

    • @jvgfit
      @jvgfit 7 лет назад

      зависит от ваших ингридиентов))

    • @Marusya2013
      @Marusya2013 6 лет назад +1

      введите в инете в калькулятор калорийности использованные ингредиенты и получите калорийность готового продукта

    • @user-bd2nd3vq8d
      @user-bd2nd3vq8d 6 лет назад

      poza4you щ

    • @lora9469
      @lora9469 4 года назад +1

      Кто следит за фигурой,тот это не ест!🙈🙈🙈

  • @NYDStories
    @NYDStories 6 лет назад +2

    Спасибо за видео ! Кому интересно также интересный рецепт на торт Монастырская изба - ruclips.net/video/tCJgA9fSPvw/видео.html

  • @tanyaviolett9442
    @tanyaviolett9442 7 лет назад +1

    а разве крем не скиснет от лимонного сока?

  • @evanemcova5214
    @evanemcova5214 8 лет назад +2

    я как сматрю и слушаю тут у вас што музыка из симс

  • @user-ok1or6qx1k
    @user-ok1or6qx1k 5 лет назад +22

    У них есть ошибки:
    1. Надо не 10 трубочку а 15
    2. При випикание трубочку надо ложить швом в низ бо потрескаютса.

    • @user-be9kk5th9f
      @user-be9kk5th9f 5 лет назад +2

      В целом не плохо, но здесь мне больше понравился рецепт: ruclips.net/video/N4ZvIgNPKcY/видео.html

    • @cenazvacenazva4144
      @cenazvacenazva4144 3 года назад

      @@user-be9kk5th9f ни

    • @cenazvacenazva4144
      @cenazvacenazva4144 3 года назад

      @@user-be9kk5th9f ни

  • @olachorna2991
    @olachorna2991 7 лет назад

    Я готовила монастырскую избу

  • @user-ey2wn6ew5y
    @user-ey2wn6ew5y Год назад +1

    Крем с крупицами масла

  • @galiabilokin9724
    @galiabilokin9724 7 лет назад +3

    а где сода?

  • @katjadenysenko3586
    @katjadenysenko3586 2 года назад +5

    Очень много возни и лишней информации. Базар-вокзал.

  • @meribremid9169
    @meribremid9169 6 лет назад +2

    Торт не получился, у меня была не сметана, а сливки, крем потек...сок лимонный даёт сильнуюю кислинку, следовало дать меньше чем в рецепте... досадно!

  • @alenash_2210
    @alenash_2210 3 года назад +3

    Зачем в этом креме такое количество сливочного масла? Ужас.....

  • @user-jp8wf4lq8u
    @user-jp8wf4lq8u Год назад

    Как мне, то крем с сл.маслом не очень хорошо пропитает трубочки, без него лучше

  • @marinashtrezdavidoff7204
    @marinashtrezdavidoff7204 3 года назад +4

    В стакане нет 200гр.муки! Дальше даже смотреть не буду))))) Спецы млин!))))

  • @user-wi7so6yw5k
    @user-wi7so6yw5k 3 года назад +7

    400 г муки это не 2 стакана. 2 стакана муки - 260 г муки. кулинарша куева

    • @104nic
      @104nic 3 года назад +2

      Согласна... Наверное, из-за того, что я взяла 400 грамм муки, а не два стакана у меня все трубочки раскрылись. И еще. якобы выпекать надо было 10 минут. У меня при 180 градусах через 10 минут, через 20 минут всё равно тесто было сырым... Злая, как собака, столько времени ухайдохала.

    • @viktoriakowatsch766
      @viktoriakowatsch766 Год назад

      😁😁😁😁

  • @user-ey2wn6ew5y
    @user-ey2wn6ew5y Год назад +1

    Пропорция не правильная или больше трубочек или дольше времени или размер 8х30 надо делать.

  • @user-lb3iz3th6s
    @user-lb3iz3th6s 7 лет назад +4

    выпекала 10 трубочек,а когда формировали торт то использовали 15

    • @americanbee
      @americanbee 6 лет назад +1

      Ты что считать не умеешь?

    • @lora9469
      @lora9469 4 года назад

      5 внизу,4 сверху,потом3,2,1 и одну для крошки

  • @tatianakhalina6003
    @tatianakhalina6003 3 года назад +1

    Г

  • @user-ey2wn6ew5y
    @user-ey2wn6ew5y Год назад

    Крем кислый получается.....

  • @oksanacharrbeauty5134
    @oksanacharrbeauty5134 2 года назад

    но это не за час торт

  • @souvenirsdesoie
    @souvenirsdesoie 5 лет назад

    1 час только на вытаскивание косточек уйдет!)

  • @user-jg7wj6to1c
    @user-jg7wj6to1c 6 лет назад

    это не вишня в собственном соку а варенье)) да и вишней шпанку не называют)))

  • @user-cl1lv6pe2l
    @user-cl1lv6pe2l 2 года назад

    Зачем этот свист???

  • @user-ct2dj7sr4m
    @user-ct2dj7sr4m 5 лет назад +6

    В рецепте много недочетов, все делала по рецепту, трубочки раскрылись при выпекании,за 10 мин они не пропекаются,а крем стал с крупинками когда добавила сливочное масло! Не рекомендую!

    • @tamarareinhardt8990
      @tamarareinhardt8990 4 года назад

      запарили эти клоуны-типа пришли поболтать..можно без этих...баб ,которых запарилась слушать.даже не хочется на эти бла-бла терять время..

    • @104nic
      @104nic 3 года назад

      Согласна, масло много... Наверное, из-за того, что я взяла 400 грамм муки, а не два стакана (в стакане 260 грамм муки), у меня все трубочки раскрылись. И еще. якобы выпекать надо было 10 минут. У меня при 180 градусах через 10 минут, через 20 минут всё равно тесто было сырым... Злая, как собака, столько времени ухайдохала.
      Слава Богу, что крем сделала вообще по-своему, просто сметана с сахаром и загустителем, и взбила сливки с загустителем. Потом это счастье смешала.

  • @valentinasm1323
    @valentinasm1323 Год назад +2

    Как много болтовни !!!