Sai Matt ? È davvero contagiosa la tua passione che ci metti... dopo aver vissuto per 13 anni al mare (a Mallorca precisamente) sono tornato a vivere in campagna anche grazie ai tuoi video. Tanta era la nostalgia della mia terra che ho scoperto si avere nel vederli
Complimenti, sono Giuseppe ho 37 anni e sono della provincia di Bari, precisamente di Acquaviva delle fonti. Come primo anno con quelle piante li è davvero un ottimo risultato. Ricorda l'olio più pizzica alla gola più è nobile (ricco di polifenoli).
Da Pugliese, nostalgia pura! Mi ha ricordato quando andavo in frantoio con mio nonno dopo aver passato una giornata in campagna.. Per non parlare del profumo!!
Mammamia Mat… tantissima stima nei tuoi confronti che hai avuto il coraggio e la perseveranza di acciuffare il tuo sogno e grazie mille per contagiarci di questa passione ❤
@@andreamoccandrea3258 se uno vuole farsi il vino o l'olio ma non ha le attrezzature deve rivolgersi a professionisti.. sapere quanto più o meno costa può essere utile
To ho sentito molto emozionato..ti capisco..io neho uno solo ulivo..ma quando raccolgo ringrazio Dio di avermelo dato..dai questi filmati impariamo sempre di più..grazie..ciao
eh ma vedi, che colpa abbiamo noi? Andiamo al supermercato e magari troviamo marche conosciute che lo metto a 5, 5,49 euro al litro...che fai, non ti fidi?
@@Anthonyt3 dipende da dove ti trovi, ci saranno dei produttori locali, io per esempio sono della Calabria e qui se ne produce tanto, e ci sono diversi produttori che lo esportano in tutta Italia
Si è evoluta anche la raccolta olive per fortuna,mio padre saliva sui scalini per abbatterla,ma ancora adesso ricordo quell' ottimo olio non tagliato:bastavano poche gocce per condire il cibo.Poi mi ci è voluto tempo e assaggi vari,prima di trovarne uno in vendita che gli assomigliasse come gusto e,col tempo,ad abituarmi ad altri.Ottimo lavoro!
Bravo Matt, crederci è stato un successo, l'olivo ti ripaga sempre. La resa per ora va bene così, se da noi fanno 10 chi lo fa per lavoro si dispera, però va bene così, bravo👍🏻💪🏻
Ciao! Volevo farti i complimenti per la tua prima raccolta! Benvenuto nel club dei Olivicoltori 👍👍👍 Ti scrivo dalla Slovenia. Anche da noi la raccolta é in pieno corso. Ieri ho finito di raccogliere le mie olive. Questo anno purtroppo da noi non è uno dei anni migliori. La bilancia si é fermata a soli 15 quintali, é la resa e di 12kg/qt. Comunque vai avanti così, é mettici l'entusiasmo come sempre...!!! 😀😀😀
Salve, complimenti per il '' MEA CULPA '' riguardo il prezzo dell'olio e la fatica per ottenerlo. Vi scrivo dalla provincia di Pescara, qua da noi fanno controlli su gli amici che aiutano a raccogliere e multano chi non ha in regola gli '' AMICI ''. Complimenti di nuovo saluti Nicola
Ciao mett anch'io ho raccolto le olive mane ho solo una trentina di piante e le ho raccolte con il rastello ( Ps mi puoi mettere un cuoricino perché non lo ho mai ricevuto grazie a te) 😀😀😀
41 kg di olio non sono 38 litri, ma 44 litri. Per convertire i kg di olio in litri basta dividere per 0,92 (densità dell'olio di oliva) oppure moltiplicare i kg per 1,08.
Il tuo è un fruttato di alta qualità. Non è apprezzato da tutti, perché, come hai sperimentato di persona, è molto forte. La resa è molto bassa ed il prezzo deve dunque compensare, il che lo rende difficoltoso da piazzare (soprattutto perché le persone si fanno ingannare dal prezzo del market). Una resa sui 16-18 sarebbe meglio ed il prodotto è sempre di altissima qualità, perché le olive devono essere scure a metà. Intanto ti faccio i miei complimenti!
Fantastico Matt, la terra è bassa si! 🤣 se vuoi qualcosa di buono e di tuo, ti devi fare il culo! Però ne vale la pena e grazie a te sto imparando tante cose e le faccio pure io e sperimento. Sei un grande
Bravo Matt, ci vorrebbe, agli inizi dell'anno febbraio /marzo, una bella potatura ... fatti seguire da un potatore esperto per le prime piante poi riuscirai anche da solo, gestendo l'uliveto come più ti piace!
Ciao mett sono 10 anni che lavoro stagionale nel frantoio di mio zio, prima era a presse da 2 anni e passato al 2 fasi, noi stiamo a Castellabate dove anno girato il film benvenuti al sud cmq solo per semplificare il calcolo della resa del l olio la prossima volta prendi il numero della pesata iniziale cioè i 4quintali e 4 dividili per 40 che è l equivalente del tomolo e moltiplica il risultato per 6 o 7 o 8 fino al raggiungimento dei litri che hai ottenuto così vedrai la resa delle tue olive
Ciao matt...dalle mie parti quando le piante fanno quei frutti dalle mie parti( colline della Calabria Catanzarese) vuol dire che vanno ancora innestate...infatti la carolea ha una resa molto più alta...immagina che quando va bene si fanno 25/28 litri al quintale di olive
Ho visto la tua intervista /servizio su uno mattina la scorsa settimana complimenti, il successo del tuo canale sta nella semplicità e passione per ciò che si fa, ma la mia domanda è come fai a conciliare con il lavoro? Sei un libero professionista o un dipendente? Perché solo il sabato e domenica non si riesce a gestire il tutto per esperienza personale cmq grande💪💪💪
Grande Matt ma la prossima volta come scuotitori usa Pellenc che 400kg li fai in un giorno 😉cmq ottima varietà il Pendolino ed ottima scelta del Frantoio
Ringrazio me stesso quando mi sono iscritto a questo canale, wow quante esperienze. Curiosità ed invadenza: quanto è costata la trasformazione in frantoio?
Matt, comprati un motosega da potatura e dai una bella tagliata a quelle piante, sono veramente troppo alte... Però, ottimo risultato l'olio! Quest'anno noi abbiamo fatto la prima raccolta e da 4,60 quintali sono usciti 39 litri d'olio, ottimo risultato anche da noi!!
@@giorgiocecchitelli1484 da purissimo ignorante, perché nn è il mio campo cavolo poco produce, e compriamo pure olio dalla grecia e marocco, chiudere le frontiere grazie, che il nostro è molto migliore.. io lo compro dalle marche😝
GRANDI, CHE BEL LAVORO DI SQUADRA! COMPLIMENTI PER TUTTO IL LAVORO CHE C'È DIETRO NON È DA POCO! COMUNQUE IL RISULTATO È QUELLO CHE CONTA, LA TUA SODDISFAZIONE!👍👍👍👍
Ciao Matt, quanto ti è costata la molinatura delle olive al q.le? Poi hai sbagliato la conversione da Kg a Lt i Lt sono sempre di più dei Kg, gli strumenti che hai usato uno si chiama abbacchiatore (quello con i "braccini" come dici tu) l'altro scuotitore.😉
Il peso specifico dell'olio oscilla tra 0,915 e 0,920 kg/decimetro cubo, cioè 1 litro di olio pesa tra i 915/920 grammi. Pertanto i tuoi 41 kg di olio prodotti equivalgono a circa 45 litri di olio e non 38 come erroneamente riportato.
@@andreamoccandrea3258 in Basilicata e Puglia si va a litri...anche per la resa la mia quest'anno ad esempio è più o meno in linea con gli altri anni è 18 litri/quintale (di olive)
Matt tranquillo, noi in puglia raccogliamo al giorno dai 30qt ai 50qt di olive al giorno (in 6 ore, 6persone) :D appena possibile, vieni a trovarci...! (la nostra resa è di media il 18% con punte di 22/24%)
Io quest' quest'anno nn ho raccolto niente.E poi mi hanno bruciato più di 10 alberi.L'anno passato ho raccolto , senza macchinari , ma solo col pettine, 1540 kg di olive e mi hanno consegnato 332 litri di olio.Un litro ogni 4,638kg di olive.
Le ho raccolte ieri, abbacchiatore e reti, purtroppo quest'anno giusto 200kg ho fatto, per far si che gli alberi facciano tante olive e rimangano bassi devi potarli e curarli sempre!
Sei uscito nove a quintale, nel mio frantoio se escono a 13/14 sentiamo solo questioni e persone che ci insultano e ci trattano male dicendo che noi rubiamo l'olio, però loro non le guardando le olive quando ce le portano
Caro Matteo stavo aspettando il "risultato" perchè qualche giorno fà avevi detto che in un giorno facevi tutta la raccolta e la molitura e siccome non sei ne esperto ne pratico di olive pensavo a come avresti fatto il "miracolo". Ben venga l'aiuto esterno che, se vuoi molare le olive in tempi rapidi, devi per forza avere. Auguri e come ti ho gia detto quando hai preso l'uliveto Buon Lavoro; un consiglio comincia subito a potare perchè non è escluso che ci fermino di nuovo.
Ciao. Quanti quintali sei riuscito a portare al frantoio? A me hanno chiesto un minimo di 2 quintali. Mi chiedevo, il che ne ho meno che faccio le butto? Dammi un consiglio
Ma scusa ha reso al 10%...rispetto alla mia zona ti ha reso pochissimo qui ci lamentiamo quando esce al 17%..una buona media qui si ha sui 19/20...mi sembra strano abbia dato cosi poco...che cultivar è? Verdello?
Ciao matt ,una domanda perché hai raccolto così presto le tue olive ? Prova l'anno prossimo a raccoglierle magari alla metà di novembre. Cosi sentirai meglio i gusti dell oliva e inoltre si staccheranno molto più facilmente dai rami. Fammi sapere cosa ne pensi. Grazie e continua così. Saluti dalla puglia 😊
Immagina di essere un frantoiano, e avere in parcheggio quando ci sei soltanto tu 30 quintali di olive (magari conferite da 7/8 persone) da macinare il giorno dopo, ora rubacchiane 10/20kg a ciascuno tu frantoiano ti fai 1 quintale di olive gratis al giorno senza andare a destare sospetti al singolo cliente (se ti conferisco 200kg di olive non te ne accorgi se te ne tolgo 10kg) conferitore ma ti stai arricchendo impropiamente
Amici, ci vuole fiducia! Io ho lavorato in un frantoio e vi assicuro, per il mio caso, che le olive non vengono toccate. Nella mia zona a LAMEZIA TERME, ci sono grossi produttori che lasciano centinaia di quintali di olive, le quali verranno molite nella notte, senza la loro presenza. Bisogna aver fiducia del frantoiano, perché lui stesso saprà, che lavorare bene vuol dire lavorare SEMPRE. Un buon sabato a tutti.👋👋👋👋😀😀😀😀
Consiglierei di riformare gli alberi con innesti della qualità che ritieni migliore sia per resa che per condizioni climatiche del posto, innestando sulle branche principali, cosi che tra qualche anno quando saranno produttivi, potrai pensare di tagliare i rami troppo in alto (conviene che per i primi tempi segui qualcuno di esperto). Qui da me in Basilicata una generazione fa avevamo piante che sembravano querce secolari (belle da vedere per carita) e rendevano il lavoro interminabile e sfiancante e la resa non era poi granché.
Nn per farti invidia ma io quest'anno ho preso il 22% di resa in olio però la zona e diversa e anche la varietà la potatura ,ecc sono nel sud foggiano e da 30 alberi abbiamo raccolto 32 quintali
Ciao, mio papà e i suoi amici del liceo le hanno raccolte a mano realizzando una raccolta di più di 18 kg da sole 6 piante. Le nostre olive però sono una varietà non adatta per il frantoio secondo molti. Sono andate tutte in salamoia (in acqua per 30 gg) sarebbe possibile ottenere l'olio da questa varietà secondo te?
Sai Matt ? È davvero contagiosa la tua passione che ci metti... dopo aver vissuto per 13 anni al mare (a Mallorca precisamente) sono tornato a vivere in campagna anche grazie ai tuoi video.
Tanta era la nostalgia della mia terra che ho scoperto si avere nel vederli
Complimenti, sono Giuseppe ho 37 anni e sono della provincia di Bari, precisamente di Acquaviva delle fonti. Come primo anno con quelle piante li è davvero un ottimo risultato.
Ricorda l'olio più pizzica alla gola più è nobile (ricco di polifenoli).
Ultimamente sto trovando molti compaesani sotto i video di youtube italia
@@andreamoccandrea3258 se non ti piacciono i suoi video al posto di criticare cambia video e fallo tu
Da Pugliese, nostalgia pura! Mi ha ricordato quando andavo in frantoio con mio nonno dopo aver passato una giornata in campagna.. Per non parlare del profumo!!
Mammamia Mat… tantissima stima nei tuoi confronti che hai avuto il coraggio e la perseveranza di acciuffare il tuo sogno e grazie mille per contagiarci di questa passione ❤
Sarebbe bello se a fine anno agrario facessi un riassunto di quanto hai speso per i vari lavori fatti all'esterno.. grazie
Filippo Bettiol bella idea!
@@MattTheFarmerOfficial grande matt
@@andreamoccandrea3258 perché ?
@@andreamoccandrea3258 se uno vuole farsi il vino o l'olio ma non ha le attrezzature deve rivolgersi a professionisti.. sapere quanto più o meno costa può essere utile
dai facci lo speciale "annata agraria 2019-2020" per San Martino
To ho sentito molto emozionato..ti capisco..io neho uno solo ulivo..ma quando raccolgo ringrazio Dio di avermelo dato..dai questi filmati impariamo sempre di più..grazie..ciao
Bellissimo. Grazie per aver riportato questa esperienza. Non ho un uliveto pertanto non ho mai raccolto le olive, ma hai reso l'idea. Alla grande💪💪
questa tua esperienza dovrebbero farla in molti, cosi da capire, come hai fatto tu, il vero valore non solo dell'0lio... Bravo Matt!!
eh ma vedi, che colpa abbiamo noi? Andiamo al supermercato e magari troviamo marche conosciute che lo metto a 5, 5,49 euro al litro...che fai, non ti fidi?
@@Anthonyt3 no io non mi fido
@@Luigi.zanfini consigliateci allora come e dove dobbiamo comprare l'olio
@@Anthonyt3 dipende da dove ti trovi, ci saranno dei produttori locali, io per esempio sono della Calabria e qui se ne produce tanto, e ci sono diversi produttori che lo esportano in tutta Italia
@@Luigi.zanfini quindi dite supermercato, mai?
Si è evoluta anche la raccolta olive per fortuna,mio padre saliva sui scalini per abbatterla,ma ancora adesso ricordo quell' ottimo olio non tagliato:bastavano poche gocce per condire il cibo.Poi mi ci è voluto tempo e assaggi vari,prima di trovarne uno in vendita che gli assomigliasse come gusto e,col tempo,ad abituarmi ad altri.Ottimo lavoro!
Esperienza bella specie la prima volta, in Puglia è la nostra specialità... complimenti a te per il bel video
Bravo Matt, crederci è stato un successo, l'olivo ti ripaga sempre. La resa per ora va bene così, se da noi fanno 10 chi lo fa per lavoro si dispera, però va bene così, bravo👍🏻💪🏻
Ciao!
Volevo farti i complimenti per la tua prima raccolta! Benvenuto nel club dei Olivicoltori 👍👍👍
Ti scrivo dalla Slovenia. Anche da noi la raccolta é in pieno corso. Ieri ho finito di raccogliere le mie olive. Questo anno purtroppo da noi non è uno dei anni migliori. La bilancia si é fermata a soli 15 quintali, é la resa e di 12kg/qt.
Comunque vai avanti così, é mettici l'entusiasmo come sempre...!!! 😀😀😀
Bel documentario complimenti, sembra di essere li e con tante spiegazioni interessanti
molto piacevole da seguire👏👏👏
Salve, complimenti per il '' MEA CULPA '' riguardo il prezzo dell'olio e la fatica per ottenerlo. Vi scrivo dalla provincia di Pescara, qua da noi fanno controlli su gli amici che aiutano a raccogliere e multano chi non ha in regola gli '' AMICI ''. Complimenti di nuovo saluti Nicola
Grazie, è stato molto utile sapere le fasi de la raccolta e frognatura.
Anche io ho avuto poco più del 10% di resa da un frantoio ultramoderno al suo primo giorno di vita. Che spettacolo ragazzi e... che bontà! 😀
Grande matt, sei la mia fonte d’ispirazione.
grazie mille
Si vede che piace alla gente i tuoi videos perché ti vengono ad aiutare all’allarme d’emergenza. Tutti bravi
Scusate. Grazie per la risposta, sé avete tempo!! 💪👍💖💖💖
Ciao mett anch'io ho raccolto le olive mane ho solo una trentina di piante e le ho raccolte con il rastello
( Ps mi puoi mettere un cuoricino perché non lo ho mai ricevuto grazie a te) 😀😀😀
Complimenti........bella soddisfazione!
Bellissimo video come sempre...la parte in cui fai il "somariere" assaggiando l olio troppo divertente
Bravissimo Matt ma hai fatto tutto da solo, la vendemmia e la raccolta olive complimenti
Comunque complimenti per i tuoi video ....sono veramente belli e si evince la tua passione per l’ agricoltura
41 kg di olio non sono 38 litri, ma 44 litri. Per convertire i kg di olio in litri basta dividere per 0,92 (densità dell'olio di oliva) oppure moltiplicare i kg per 1,08.
Grande Matt. Olio extravergine di oliva di alta qualità. Va bene così. Sei Forte.💪💪💪💪💪
Ciao Matt bravo, nella mia zona la resa va tra il 18 e il 25,a me stanno andando a 21,5 un saluto complimenti per l olio
Il tuo è un fruttato di alta qualità. Non è apprezzato da tutti, perché, come hai sperimentato di persona, è molto forte. La resa è molto bassa ed il prezzo deve dunque compensare, il che lo rende difficoltoso da piazzare (soprattutto perché le persone si fanno ingannare dal prezzo del market).
Una resa sui 16-18 sarebbe meglio ed il prodotto è sempre di altissima qualità, perché le olive devono essere scure a metà.
Intanto ti faccio i miei complimenti!
Fantastico Matt, la terra è bassa si! 🤣 se vuoi qualcosa di buono e di tuo, ti devi fare il culo! Però ne vale la pena e grazie a te sto imparando tante cose e le faccio pure io e sperimento. Sei un grande
Matt guardare i tuoi video mi rilassa tantissimooo
Bel lavoro... Tanta fatica ma che bello, che buono 😀
Bravo Matt, ci vorrebbe, agli inizi dell'anno febbraio /marzo, una bella potatura ... fatti seguire da un potatore esperto per le prime piante poi riuscirai anche da solo, gestendo l'uliveto come più ti piace!
Ma si sei una brava persona e gran lavoratore
bravo Matt..io ho un uliveto di taggiasche in Liguria...anche qua quest'anno ce n'è tante..in due giorni ho raccolto 1200 kg di olive
Grande Matt!!!!
Ora puoi portare l'olio buono a Jaki!!!🐔
@@andreamoccandrea3258 scrivi meglio, per prima cosa... Comunque non è vero...
@@andreamoccandrea3258 si dice JAKI, evidentemente sei tu quello che non capisce...
@@andreamoccandrea3258 ???
Mi dispiace per te...
@@andreamoccandrea3258 è come dire che a me non piace dire la A quindi ti chiamo DnDreD
Grande Matt! Provalo subito sulle bruschette ancora non filtrato una favola..
Complimenti 😃😃😃😃
L’anno scorso (in provincia di Palermo) è uscito a 26😅 domani ti dirò di quest’anno 💪🏻
Oggi è uscito a 25 direi non male
A 25 in questo periodo??
@@giutiger7240 si sì venerdì, però è una razza nostrale che già di suo è più redditizia
Ciao Matt! 9.7 un po' pochino, ma la qualità sicuramente al top! La mia ha reso 12 kg/qt e 0 mosca.
gianluca tondo che dicevo bella mia zona e con le mie varietà è ottimo
@@MattTheFarmerOfficial infatti incide anche le varietà/maturazione. Io scrivo da l'Abruzzo provincia di Teramo . 😉👍
Ciao mett sono 10 anni che lavoro stagionale nel frantoio di mio zio, prima era a presse da 2 anni e passato al 2 fasi, noi stiamo a Castellabate dove anno girato il film benvenuti al sud cmq solo per semplificare il calcolo della resa del l olio la prossima volta prendi il numero della pesata iniziale cioè i 4quintali e 4 dividili per 40 che è l equivalente del tomolo e moltiplica il risultato per 6 o 7 o 8 fino al raggiungimento dei litri che hai ottenuto così vedrai la resa delle tue olive
Bravo Matt! Io le raccolgo allo stesso stadio di maturazione che hai usato tu. Le preferisco
Ciao Matt grazie per il video.
Per avere 4 quintali di oliva quanti alberi hai piantato?
E il costo del frantoio?
Ma.... che sia dura e faticoso e risaputo, ora io non ho mai provato, ecco perché costa tanto e da provare! Comunque bravi! 👏👏
Ciao Matt, il soffiatore che hai usato che marca è?
Ciao Matt, quante piante ci vogliono per far uscire 4 ql di olive?
Ciao matt...dalle mie parti quando le piante fanno quei frutti dalle mie parti( colline della Calabria Catanzarese) vuol dire che vanno ancora innestate...infatti la carolea ha una resa molto più alta...immagina che quando va bene si fanno 25/28 litri al quintale di olive
Ciao, che strumento hai usato per pulire le olive dalle foglie/rametti?
Puoi fare un resoconto delle spese affrontato per la raccolta reti scuoritori e frantoio
Complimenti per le OLIVE e per L'OLIO
Ciao Matteo, perdonami come posso fare per nascere un albero da un ramo di ulivo? Hai qualche video guida? Grande
Ieri campagna olearia finita con ultimo range la resa è stata ottima con un 17 percento, un saluto dalla Sicilia
Matt, la resa da noi in Sicilia e' di 18, poi non ti sto a parlare della qualita' :)
Grande Matt continua così ✊👊👊
Ho visto la tua intervista /servizio su uno mattina la scorsa settimana complimenti, il successo del tuo canale sta nella semplicità e passione per ciò che si fa, ma la mia domanda è come fai a conciliare con il lavoro? Sei un libero professionista o un dipendente? Perché solo il sabato e domenica non si riesce a gestire il tutto per esperienza personale cmq grande💪💪💪
Buona resa che cultivar hai? Sei in Toscana??
Bel video Mett
Grande Matt ma la prossima volta come scuotitori usa Pellenc che 400kg li fai in un giorno 😉cmq ottima varietà il Pendolino ed ottima scelta del Frantoio
Ciao poi mettere la marca e il modello del soffiatore che usi per pulire le olive dalle foglie ? Grazie e complimenti 👍
tanti sinceri complimenti ... braò scètc! =)
Ciao... Davvero interessante... Che gradazione ha l'olio che hai fatto???
Matt qui dalle mie zone se la resa è 9 lt al quintale si può reputare fallimentare la raccolta, minimo si deve stare sui 12/13 lt al quintale
Matt fantastico l' olio complimenti davvero fantastico
Ringrazio me stesso quando mi sono iscritto a questo canale, wow quante esperienze. Curiosità ed invadenza: quanto è costata la trasformazione in frantoio?
Ciao che attrezzo usi per le foglie delle olive quando stanno nella cassetta
Bravo maat
Grande matt e viva l'olio
Top Matt
Matt, comprati un motosega da potatura e dai una bella tagliata a quelle piante, sono veramente troppo alte... Però, ottimo risultato l'olio! Quest'anno noi abbiamo fatto la prima raccolta e da 4,60 quintali sono usciti 39 litri d'olio, ottimo risultato anche da noi!!
Con 460kg esce solo 39 litri? Serio?
Sono pochissimi 36 litri per 4.6 qt, almeno ne devi fare 11 litri al qt
@@giorgiocecchitelli1484 da purissimo ignorante, perché nn è il mio campo cavolo poco produce, e compriamo pure olio dalla grecia e marocco, chiudere le frontiere grazie, che il nostro è molto migliore.. io lo compro dalle marche😝
@@carlomeneghin2073 è giusto, 13kg di olive ti fanno più o meno 1 L di olio
@@carlomeneghin2073 si, può sembrare poco ma è così...
GRANDI, CHE BEL LAVORO DI SQUADRA!
COMPLIMENTI PER TUTTO IL LAVORO CHE C'È DIETRO NON È DA POCO!
COMUNQUE IL RISULTATO È QUELLO CHE CONTA,
LA TUA SODDISFAZIONE!👍👍👍👍
Ciao Matt, quanto ti è costata la molinatura delle olive al q.le? Poi hai sbagliato la conversione da Kg a Lt i Lt sono sempre di più dei Kg, gli strumenti che hai usato uno si chiama abbacchiatore (quello con i "braccini" come dici tu) l'altro scuotitore.😉
Il peso specifico dell'olio oscilla tra 0,915 e 0,920 kg/decimetro cubo, cioè 1 litro di olio pesa tra i 915/920 grammi.
Pertanto i tuoi 41 kg di olio prodotti equivalgono a circa 45 litri di olio e non 38 come erroneamente riportato.
L'olio si fa a litro non a chilo
@@andreamoccandrea3258 in Basilicata e Puglia si va a litri...anche per la resa la mia quest'anno ad esempio è più o meno in linea con gli altri anni è 18 litri/quintale (di olive)
Ciao vedrai che il prossimo anno ne raccoglierai molto di più se le segui quelle piante hanno buone possibilità 👍
Sei un grande matt
Matt tranquillo, noi in puglia raccogliamo al giorno dai 30qt ai 50qt di olive al giorno (in 6 ore, 6persone) :D appena possibile, vieni a trovarci...! (la nostra resa è di media il 18% con punte di 22/24%)
Io quest' quest'anno nn ho raccolto niente.E poi mi hanno bruciato più di 10 alberi.L'anno passato ho raccolto , senza macchinari , ma solo col pettine, 1540 kg di olive e mi hanno consegnato 332 litri di olio.Un litro ogni 4,638kg di olive.
Le ho raccolte ieri, abbacchiatore e reti, purtroppo quest'anno giusto 200kg ho fatto, per far si che gli alberi facciano tante olive e rimangano bassi devi potarli e curarli sempre!
Sei uscito nove a quintale, nel mio frantoio se escono a 13/14 sentiamo solo questioni e persone che ci insultano e ci trattano male dicendo che noi rubiamo l'olio, però loro non le guardando le olive quando ce le portano
Complimenti Matt. ...io non sò se riuscirò a raccoglierla. ...😔
Caro Matteo stavo aspettando il "risultato" perchè qualche giorno fà avevi detto che in un giorno facevi tutta la raccolta e la molitura e siccome non sei ne esperto ne pratico di olive pensavo a come avresti fatto il "miracolo".
Ben venga l'aiuto esterno che, se vuoi molare le olive in tempi rapidi, devi per forza avere. Auguri e come ti ho gia detto quando hai preso l'uliveto Buon Lavoro; un consiglio comincia subito a potare perchè non è escluso che ci fermino di nuovo.
Davvero molto molto interessante! Vedere il ciclo completo è istruttivo e appassionante. Mi dai un'idea dei costi del frantoio?
In che senso?
@@MattTheFarmerOfficial quanto costa far lavorare le olive per ricavarne olio? Quanto al kg di olive? C'è un minimo di kg da portare a "lavorare"?
Ce l hai la macchina per pulire le olive?
Ciao. Quanti quintali sei riuscito a portare al frantoio? A me hanno chiesto un minimo di 2 quintali. Mi chiedevo, il che ne ho meno che faccio le butto? Dammi un consiglio
4
Ma scusa ha reso al 10%...rispetto alla mia zona ti ha reso pochissimo qui ci lamentiamo quando esce al 17%..una buona media qui si ha sui 19/20...mi sembra strano abbia dato cosi poco...che cultivar è? Verdello?
Ciao matt ,una domanda perché hai raccolto così presto le tue olive ? Prova l'anno prossimo a raccoglierle magari alla metà di novembre. Cosi sentirai meglio i gusti dell oliva e inoltre si staccheranno molto più facilmente dai rami. Fammi sapere cosa ne pensi. Grazie e continua così. Saluti dalla puglia 😊
Questo è il primo carico e da noi sta ghiacciando
Le olive non si lasciano mai da sole in frantoio...
Perché?
Immagina di essere un frantoiano, e avere in parcheggio quando ci sei soltanto tu 30 quintali di olive (magari conferite da 7/8 persone) da macinare il giorno dopo, ora rubacchiane 10/20kg a ciascuno
tu frantoiano ti fai 1 quintale di olive gratis al giorno senza andare a destare sospetti al singolo cliente (se ti conferisco 200kg di olive non te ne accorgi se te ne tolgo 10kg) conferitore ma ti stai arricchendo impropiamente
Occchiooooo alle vostre olive sempre!
@@roccozecca4886 gia’ ... visto coi miei occhi
Amici, ci vuole fiducia! Io ho lavorato in un frantoio e vi assicuro, per il mio caso, che le olive non vengono toccate. Nella mia zona a LAMEZIA TERME, ci sono grossi produttori che lasciano centinaia di quintali di olive, le quali verranno molite nella notte, senza la loro presenza. Bisogna aver fiducia del frantoiano, perché lui stesso saprà, che lavorare bene vuol dire lavorare SEMPRE. Un buon sabato a tutti.👋👋👋👋😀😀😀😀
Uliveto...... l'aqua che bevo io!!!!!💧💧🍀💧
Matt un informazione dove hai comprato il separafoglie non so se si chiama cosí?
È un soffiatore
Spettaccolooooo🤩🤩🤩🤩🤩
Ciao Matt dimmi in un giorno quante olive puoi raccogliere con lo squotitore della brumi??
Eh no Matt! Le olive sul "ballone" vanno direttamente messe nella cassetta😂. Tralasciando gli scherzi, davvero complimenti
Consiglierei di riformare gli alberi con innesti della qualità che ritieni migliore sia per resa che per condizioni climatiche del posto, innestando sulle branche principali, cosi che tra qualche anno quando saranno produttivi, potrai pensare di tagliare i rami troppo in alto (conviene che per i primi tempi segui qualcuno di esperto).
Qui da me in Basilicata una generazione fa avevamo piante che sembravano querce secolari (belle da vedere per carita) e rendevano il lavoro interminabile e sfiancante e la resa non era poi granché.
Ciao Matt, ma quante piante hai pulito per fare questi 400kg di olive?
Che spettacolo
Nn per farti invidia ma io quest'anno ho preso il 22% di resa in olio però la zona e diversa e anche la varietà la potatura ,ecc sono nel sud foggiano e da 30 alberi abbiamo raccolto 32 quintali
Ma te dopo i tuoi prodi li vendi? Se si dove si possono comprare?
Ciao, mio papà e i suoi amici del liceo le hanno raccolte a mano realizzando una raccolta di più di 18 kg da sole 6 piante. Le nostre olive però sono una varietà non adatta per il frantoio secondo molti. Sono andate tutte in salamoia (in acqua per 30 gg) sarebbe possibile ottenere l'olio da questa varietà secondo te?
Sono tanti 18kg da sole 6 piante?
Grande matt 👍👍👍
Che varietà di ulivi hai?
Da quanti alberi hai raccolto per avere quei litri di olio?
Sei un grande