Hola Martha que tal! Yo te recomiendo que elabores tu pasta de mazapán y le pongas un poco de CMC para que el secado sea más rápido, y de preferencia hagas tus figuras con 2 días antes de colocarlas en la torta, yo utilizo la Crema mantequilla suiza para embetunar para que fácilmente se adhieran a la torta. No te pierdas el vídeo que voy a subir en 15 días de como hacer pasta de mazapán 👩🏻🍳
Gracias por compartir. Si hago figuras pequeñas, cómo las guardo y cuanto tiempo antes puedo hacerlas? Gracias. Saludos desde Colonia Uruguay 🇺🇾
Hola Martha que tal! Yo te recomiendo que elabores tu pasta de mazapán y le pongas un poco de CMC para que el secado sea más rápido, y de preferencia hagas tus figuras con 2 días antes de colocarlas en la torta, yo utilizo la Crema mantequilla suiza para embetunar para que fácilmente se adhieran a la torta. No te pierdas el vídeo que voy a subir en 15 días de como hacer pasta de mazapán 👩🏻🍳
@@chefkarisanchez3894 muchas gracias. Si lo veré.
Se puede forrar el pastel con el mazapan ?? Y si es asi. Como pegaria las figuras a el