Узбек бауырым молодец,отличный тандыр и отличное видео всё грамотно объяснил.Я тоже приобрёл Наманганский тандыр,только утеплять буду кирпичом.Удачи тебе и семье баракат,лайк и подписка я с Алматы!!!
Именно та конструкция, что я искал! Мне по формату нужен хай-тек, классика не вписывается в интерьер, к тому же мобильность и внешняя защищённость от осадков также плюс. Именно вариант заливки "колбы" в бочке - отличная подсказка. Попробую перлитобетон. Автору спасибо за обстоятельность рассказа.
ЗДРАВСТВУЙ, дорогой друг, отличный получился твой тандыр сделано с умом по поводу крышки тоже правильное решение, а то что ручка поправилась поставь болт с шапкой. Где и кто изготовил керамический тандыр, где сам живёт С уважением к тебе АЛЕКСАНДР из города Баку
Как говорится все познается на своем опыте, первый раз получился со запахом пластмассы и вкусом алюминеевой краски))), в остальном все супер, молодцы озбеки!
Обычный. Стекловату не стоит, т.к. в последующем в ходе эксплуатации могут появиться трещины в колбе через которые не исключена вероятность попадания волокон внутрь тандыра, а далее и в приготовляемые блюда
Неплохо! Но мрамор это прессованный известняк! На нем ( если капнуть жир или ещё что то) остаются пятна! Уместней было бы гранит или искусственный ( для кухонных столешниц)! А так лайк!
Всё продумано , классное инженерное решение , буду делать такой же но есть моменты которые я хотелбы дополнить во первых буду делать раму из 63 уголка 700×900мм раму , купил колёса на барахолке ещё советские два неподвижных два крутящихся очень мощные гдето 500 кг держать будут, после сварки рамы и монтажа колёс и монтажа 4х домкратиков выполненых из 4х болтов М16 думаю в рабочем состоянии и при хранении тандыр не должен стоять и упираться на колёса , а не то он их раздавит (резина есть резина) раму заармирую и залью керамзитом после этого из шамотного кирпича зделаю топочную камеру высотой три кирпича. Внизу внут. Диам.40см диаметр горловины 30 см тоесть два пераых ряда кирпича 40см а третий на сужение тоесть керамическая часть будет иметь следущие размеры 40см внизу 30см вверху З кирпича ввысоту это 70см и площадка из кирпича внизу 6,5см плюс зольник из кирпича ещё 6,5 см и сверху тоже кирпич итого общая высота тандыра приблизительно 90 см купил две дверцы чугунные за 500 сомов ещё советские 15×15см одна будет на зольник в низу а другая посредине по высоте для топки казана. Бочку сделаю из листа 2,5× 1000×2000мм очень удобно свернул его , один шов проварил и вот она бочка 1000мм высота и 630мм в диам. Одеваем на керамическую часть преварительно сделав отверстия для дверок и привариваем к раме дальше заливаем керамзитом пространство между кирпичём и железом , остальное уже детали ну там крышка ручки круглая решотка диаметром 300мм для зольника и так далее Устройство будет работать в двух режимах 1 в режиме тандыра 2 в режиме печки под казан. Чтобы работа печки под казан была более продуктивной подниму топочну до средины сделаю дверку по средине по высоте топочной просверлью тандыр в двух местах насквозь и на крест буду вставлять 2 прутка 16мм диаметр и на них ложить круглую решотку таким образом дровишки будут гореть непосредственно под казаном закончил работу с казаном дверку закрыл решотку вытащил прутки тоже решотку вниз назольник и изделие готово работать в режиме тандыра
Я колбу хочу попробовать и большого электро изолятора чистый фарфор .На больших подстанция брак выкидывают.Нигде это не видел но думаю получится классно.Удачи.
после завершения приготовления блюда или выпечки даю возможность тандыру остыть, горящие поленья естественным путем превратятся в золу. Затем вытаскиваю из тандыра поддон на котором горели дрова и веником сметаю золу в отверстие на дне тандыра. Далее из нижней трубы для воздухопритока выскребываю золу в совочек. По времени уходит несколько минут. Легко, просто и аккуратно. Обычно чистят мои дети
Супер! Очень хороший проект!
Молодец и умница! Просто, ясно и все по существу дела!!! Ещё раз Молодец, Удачи и Огромного Здоровья!
Кто бы сомневался в мастерстве узбеков,тандыр получился идеальным,спасибо за идею
Узбек бауырым молодец,отличный тандыр и отличное видео всё грамотно объяснил.Я тоже приобрёл Наманганский тандыр,только утеплять буду кирпичом.Удачи тебе и семье баракат,лайк и подписка я с Алматы!!!
Спасибо. Удачи и вкусных блюд...
Супер ,отменная работа проделана , приятная подача , большой молодец 👍
Только тот, кто родился и вырос в Средней Азии понимает всю прелесть этого тандыра.
Наверное Вы правы...
Это точно !
Именно та конструкция, что я искал! Мне по формату нужен хай-тек, классика не вписывается в интерьер, к тому же мобильность и внешняя защищённость от осадков также плюс. Именно вариант заливки "колбы" в бочке - отличная подсказка. Попробую перлитобетон. Автору спасибо за обстоятельность рассказа.
Супер! 👍
Скажите, а разве для лепешек этот тандыр не пойдёт?
Спасибо!
Подойдёт. Мы готовили и лепешки и самсу.
ЗДРАВСТВУЙ, дорогой друг, отличный получился твой тандыр сделано с умом по поводу крышки тоже правильное решение, а то что ручка поправилась поставь болт с шапкой. Где и кто изготовил керамический тандыр, где сам живёт С уважением к тебе АЛЕКСАНДР из города Баку
Рахмет за идею! Делать в бочке из шамота не хотелось. А так глиняный классический и аутентично и удобно. Соберу такой же.
Вообще класс!!! Спасибо вам за идею.
Очень грамотно, доступно, - Алех большой Рахмет!!!!!
Как говорится все познается на своем опыте, первый раз получился со запахом пластмассы и вкусом алюминеевой краски))), в остальном все супер, молодцы озбеки!
Очень круто. Несколько вопросов. Какая толщина стенки чаши? И чаша обожжена или просто высушена?
Сколько труда и любви вложенно в этот Тандыр - соответсвенно и блюда получаются очень вкусные , отменные
Респект! Братьям! 👏👏👏👏
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а утеплитель обычный стекловата?
Обычный. Стекловату не стоит, т.к. в последующем в ходе эксплуатации могут появиться трещины в колбе через которые не исключена вероятность попадания волокон внутрь тандыра, а далее и в приготовляемые блюда
@@АлишерАзимов-ю9я спасибо
Супер... Спасибо... Что размеры указали... А лепешки можно в таком печь..
Маа щаа АЛЛОХ.. дустим барака топинг .. жудда фойдалик видео булибди .
Ай красота.спасибо за видос.удачи.здоровья.
Спасибо за проделанную работу ! Себе буду делать все тоже самое только на газу.
И будет на газу у тебя " муть" получаться...как вы не понимаете, что все блага цмъивилизации- ...овно полное
@@ДенисСтепанов-р5ц зачем тогда ютубом пользоваться))) голубями отзывы отправляите)))
Молодец дай Аллах тебе здоровья все конкретно объяснил
самый класный тандыр и хорошое и полное обьяснение
супер! просто отлично. молодцы! делаю себе тоже тондыр но в земле и тоже присутствует бочка
Удачи на этом поприще...
Отлично ! Молодцы !
Супер! Молодчина! Полезное видео!
Здравствуйте! Вот если бы Вы ещё подсказали, где можно приобрести так называемую "колбу" тандыра, которая показана на видео.
Это и называется тандыр (про колбу) . Можно в Узбекистане приобрести. Ещё нужно? Могу помочь
Денис Степанов я хочу таку купить! Как ?
Ох оххо саламалейкум. Бугун тандыр алдырдым. Оштон заказ. Сенин идеядай жазаймын. Рахмат. Бишкек
За сколько можно купить
Спасибо за идею привет от соседей кыргызстан. Бишкек
Салом алейкум соседи. Рад что вам понравилась идея. Попробуйте не пожалеете...
Неплохо! Но мрамор это прессованный известняк! На нем ( если капнуть жир или ещё что то) остаются пятна! Уместней было бы гранит или искусственный ( для кухонных столешниц)! А так лайк!
Колба офигенная, а все остальное любой сделает
Всё продумано , классное инженерное решение , буду делать такой же но есть моменты которые я хотелбы дополнить во первых буду делать раму из 63 уголка 700×900мм раму , купил колёса на барахолке ещё советские два неподвижных два крутящихся очень мощные гдето 500 кг держать будут, после сварки рамы и монтажа колёс и монтажа 4х домкратиков выполненых из 4х болтов М16 думаю в рабочем состоянии и при хранении тандыр не должен стоять и упираться на колёса , а не то он их раздавит (резина есть резина) раму заармирую и залью керамзитом после этого из шамотного кирпича зделаю топочную камеру высотой три кирпича. Внизу внут. Диам.40см диаметр горловины 30 см тоесть два пераых ряда кирпича 40см а третий на сужение тоесть керамическая часть будет иметь следущие размеры 40см внизу 30см вверху З кирпича ввысоту это 70см и площадка из кирпича внизу 6,5см плюс зольник из кирпича ещё 6,5 см и сверху тоже кирпич итого общая высота тандыра приблизительно 90 см купил две дверцы чугунные за 500 сомов ещё советские 15×15см одна будет на зольник в низу а другая посредине по высоте для топки казана. Бочку сделаю из листа 2,5× 1000×2000мм очень удобно свернул его , один шов проварил и вот она бочка 1000мм высота и 630мм в диам. Одеваем на керамическую часть преварительно сделав отверстия для дверок и привариваем к раме дальше заливаем керамзитом пространство между кирпичём и железом , остальное уже детали ну там крышка ручки круглая решотка диаметром 300мм для зольника и так далее Устройство будет работать в двух режимах 1 в режиме тандыра 2 в режиме печки под казан. Чтобы работа печки под казан была более продуктивной подниму топочну до средины сделаю дверку по средине по высоте топочной просверлью тандыр в двух местах насквозь и на крест буду вставлять 2 прутка 16мм диаметр и на них ложить круглую решотку таким образом дровишки будут гореть непосредственно под казаном закончил работу с казаном дверку закрыл решотку вытащил прутки тоже решотку вниз назольник и изделие готово работать в режиме тандыра
Вот как сделаешь снимешь и покажешь. А так не интересно.
Шорпо ичинде эмне бар???. Заранее спасибо.
делаете для себя или на продажу. где заказывали колбу. наверное живёте в азии.
Я колбу хочу попробовать и большого электро изолятора чистый фарфор .На больших подстанция брак выкидывают.Нигде это не видел но думаю получится классно.Удачи.
Оооооооо поспал два раза
Три раза проснулся. О а оо а у.
Ну а так неплохо посторался!
Сейчас со мной такая же фигня случилась. Три раза проснулся, а до мяса еще не дошло))).
Прикольно
Мне кажется что у поддувала маленький диаметр и резьба со временем может заржаветь?
С залой засада...
Дизлайки ставят те которые на диване лежат и в потолок плюют
салом бизлар сиз блан.
"Лицо не надо снимать!"
А как чистить тандыр?
после завершения приготовления блюда или выпечки даю возможность тандыру остыть, горящие поленья естественным путем превратятся в золу. Затем вытаскиваю из тандыра поддон на котором горели дрова и веником сметаю золу в отверстие на дне тандыра. Далее из нижней трубы для воздухопритока выскребываю золу в совочек. По времени уходит несколько минут. Легко, просто и аккуратно. Обычно чистят мои дети
Ака салом гап ек манам шундай тахлайман
Где можно заказать я хочу такой купить. кто можеть подсказать
В поисковик забей их валом продают на сайтах
Не узбекской а восточной кухни ....
very wel done
Каких извращенцев только не бывает.
Кто-то хочет хай-тек, а автор трактует хай-так...
Нудно всё э о
Зробив класно. НО дуже нудно і довго розказував
Надоело слушать тянешь
столько лишней болтавни