南投百年祖傳扣仔嗲 彰化二林炸粿最低15元《進擊的台灣 精選》
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- Опубликовано: 3 авг 2024
- (00:00:00)孝子捐肝救母 南投百年扣仔嗲 第369集《進擊的台灣》part3｜謝佑昀
您吃過扣(摳)仔嗲嗎？在南投市有一間傳了百年四代的扣仔嗲，國寶級 77歲的老闆陳木連，他從六歲就開始做，如今還堅持清朝傳下的古法，讓蚵嗲、蝦嗲、韭菜條等多達十多種炸物，吃起來超級美味，酥脆飄香又不油，是很多店家無法做到的境界，所以小小一間店總是擠滿人潮！但這好味道，去年底消失了半年，因為跟他辛苦一輩子的老婆身體出了狀況，孝順的兩個兒子堅持要捐肝救母，他們說全家人一個都不能少，要顧好媽媽 ，全家齊心讓這百年好味，繼續傳下去！
店家資訊：
阿連扣仔嗲
地址：南投縣南投市彰南路二段202號
營業時間：目前只營業五六日三天
電話：04 9220 6665
(00:14:12)彰化二林人回鄉味 百年炸粿最低15元 第420集《進擊的台灣》part1｜陳明君
市場小吃總是讓人回味無窮，在彰化二林的菜市場裡頭，有一間百年炸粿，雖然只有一個油鍋在炸，但因為太好吃了，大家等再久也甘願!!! 必吃的蚵仔炸（台語），金黃的米漿外衣超酥脆，一口咬下鮮甜蚵仔跟韭菜多汁噴香，其它像是肉炸、蝦卷，花枝，米糕亦是如此美味，價錢還只要銅板價！這家百年小店，現在是二三四代一起做，八旬老阿嬤，手把手帶著孫子許凱綸，許凱綸曾經是世界撞球排名第16，為何他要棄球桿回家接班？帶您一探超有人情味的百年小店！
店家資訊：
阿源炸粿
地址：526彰化縣二林鎮儒林路二段458號
電話：04 896 6966
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台灣美食讚
扣仔爹一家人好感人
我喜歡吃炸 蒜條 沾那個甜甜鹹鹹糯糯的醬很好吃
草屯也有兩家 榕樹下跟巷弄樹下的也都好吃。。。
草屯榕樹下找不到，有搬家嗎
@@ManA-ln1mg 呃。。好久沒去。。但是應該沒搬家。。。
一個是東美街扣仔嗲
一個是玉峰街扣仔嗲（這家品項比較多）
你查谷哥地圖就有。。。
我喜歡他們的白甜醬跟橘辣醬再加醬油三種混合。。甜甜辣辣很好吃。。這是北部地區沒有吃過的。。。
我也喜歡草屯，上次戴老婆去吃，沒找到，感謝你
台灣職人精神.讚。
。。！
孝順是無價的珍寶 感受到這個家庭滿滿的愛 讚 媽媽加油 弟弟加油 早日康復 健健康康
喔~這家喔~我覺得不錯，在地人的我👍
好棒一家人
辛苦~料多好酥脆
阿源好吃
南投市要出名了
是ㄚ，阮南投
凱倫他爸有點像 梁朝偉~~26:24
4:04 那蚵爹好空虛
二林芳苑這邊可以吃的蚵嗲就只有芳苑大樹下的才好吃，其他真的都普普......王功的都只是吃名氣而已.....
嗯
大樹下👍
內行
大樹下是觀光客吃的在地人不是吃那間！
去王功只吃台生
👍😋❤
南投市的不好吃！草屯榕樹下的才好吃！
看感覺
我也是覺得是草屯榕樹下的好吃
二林這間去過一次....店裡環境衛生有點令我退卻
是阿源炸粿，有的不熟，比較喜歡外面的吃三角窗炸粿，阿源炸粿真的衛生很不乾凈，油又黑
@@user-pu1ug9hg4z 三角窗那家已經80多年了才是真正的老店，二林四鄉鎮吃的，阿源是觀光客在吃的
二林那家東西普普、服務態度不佳（尤其是點餐那位小姐，講話口氣很差）衛生更別奢望了。環境超亂的，讓人卻步。
二林人非常認同妳說的，真的不好。
王功的變的超難吃