Buñuelos de calabaza
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- En estas fechas de festividades en la Comunidad Valenciana no podíamos dejar escapar la oportunidad de preparar unos típicos buñuelos de calabaza, un clásico imprescindible en fallas. Este postre elaborado a base de calabaza y harina principalmente es objeto de deseo de niños y adultos.
Nuestro chef @luis_asensio_tomas nos trae la receta tradicional para que puedas hacerlos en casa.👌🏽
Así que toma nota y ¡a cocinar! 🤩
📝 Ingredientes para 2 personas:
- 200 gr calabaza
- 225 gr harina de trigo
- 12 gr levadura fresca
- 100 gr agua de la cocción de la calabaza
- Azúcar.
- Aceite de girasol para freír.
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Y el agujero?