#اصابع_زينب

اصابع زينب
المقادير:
2كوب طحين
1كوب سميد ناعم بودر
نصف كوب زيت نباتي أو سمنة أو زبدة بحرارة الغرفة
نصف كوب حليب بودر
ملعقة وسط خمير ة
رشة فانيلا حسب الرغبة
كوب ونصف ماء أقل شوي أو أكثر شوي حسب نوع الطحين (الدقيق)ودرجة امتصاصه للماء
زيت للقلي
شيرة (قطر)
طريقة تحضير الشيرة
2كوب سكر
1كوب ماء
عصير نصف ليمونة أو رشة ملح ليمون
يوضع السكر والماء في وعاء حتى الغليان ونضيف عصير الليمون ويترك يغلي لمدة دقيقة واحدة ويرفع عن النار ويصبح جاهز
ملاحظة: يجب ان يكون الشيرة بارد للاستعمال لاصابع زينب
وأخيرا وليس اخرا صحة وهنا
ادعو لي وشكرا