【Zyn in Japan S02E05】The devil shows up in pancake.. whyyyyyyyyy

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  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 133

  • @菜喳Zyn
    @菜喳Zyn  Год назад +237

    小小的解釋一下~
    1. 這裡瓦斯爐跟台灣不一樣 轉到底就是大火 沒有什麼轉到底小火這種事 只能無限接近"關"來轉小火
    2. 袋裝的食譜上有寫放薄油 所以我就放了~
    但想要小火只要把鍋子拿高這點 你們好聰明我學起來了w 下次一定可以成為鬆餅大師!

    • @bearbobo
      @bearbobo Год назад +12

      麵糊太多了倒半勺的麵糊然後用湯勺底把麵糊推均勻,火太大可以離火用餘溫煮之後再加熱,如果要做厚鬆餅就小火加蓋離火再加熱這樣重複至底部定型再翻面

    • @Yuki_Nagato.
      @Yuki_Nagato. Год назад +2

      四葉妹妹第64話,看完後你會覺得
      你做得很好 0w0b

    • @KingRoun
      @KingRoun Год назад +2

      其實只要等鍋熱之後離火再倒麵糊,之後用鍋的餘熱去煎大概一分鐘讓底部上色,再放回火上高一點的位置繼續煎到冒小泡翻面應該就能比較不焦😂
      媽媽的煎蛋(餅)秘訣,離火煎🤣

  • @yueya3286
    @yueya3286 Год назад +175

    煎鬆餅其實不用太多油,只要用廚房紙巾塗薄薄一層就夠了,這樣顏色才會均勻漂亮(來自餐飲科之前的教訓😂),然後要等整片表面差不多都冒出小泡泡後,再翻面,如果不確定的話可以先用鍋鏟試探一下有沒有熟了,鏟得起來大概率就可以翻面了~希望之後有機會看到漂亮的卡西法😂😂

  • @zckom
    @zckom Год назад +104

    煎鬆餅會不成功不是因為火太大的問題,而是每一次的粉漿下太多了。要讓一大片那麼厚的鬆餅需要的時間太久,所以不是底部燒焦,不然就是不熟。

  • @lay2525
    @lay2525 Год назад +79

    卡西法鬆餅煎焦了好幾片
    還是不浪費的吃掉QQ
    菜喳要照顧好身體喔~~
    N1加油😊

  • @s0901280
    @s0901280 Год назад +67

    看到後面終於拿起鍋鏟的時候我整個人好多了,雖然還不是太成功但至少有好好翻鬆餅了,到底為什麼前面不好好拿鏟子翻 我看到快中風XD

  • @nothingmorehere
    @nothingmorehere Год назад +40

    太久沒被群青gank 沒忍住還是笑了

  • @Aphunbrallaboom
    @Aphunbrallaboom Год назад +8

    感覺鬆餅有在慢慢變好ww太好ㄌ!卡西法慢慢不焦了!(?
    這一集都是唸書週欸,而且有個人一起唸我覺得真的會比較有奮鬥感有個伴,比較有動力的感覺
    這一週可以命名成卡西法週了吧www到處卡西法🤣雖然真的很可愛

  • @MoKo__
    @MoKo__ Год назад +31

    雖然我有點臉盲..
    應該沒有認錯…?
    Yj真的超級可愛的!!!
    對著鏡頭安利講話
    跟抽戒指的開心情緒
    這幾集有她的畫面
    完全被她情緒渲染到了(/ω\)
    我完全被圈粉了救命ww

    • @yjjaney
      @yjjaney Год назад +3

      謝謝❤ 4我沒錯哈哈哈 4上學很日常ㄉ偶

  • @jiayisun0264
    @jiayisun0264 Год назад +2

    煎鬆餅這件事情,分享本人的經驗,我是開中火,本人家中的中火沒有很好轉,因為已經使用20年了,
    我家中火呢就是要往關掉瓦斯的方向,就是快要關掉又還沒有關掉之間,建議使用不沾鍋,不下油,
    然後依照食譜製作,就可以比較容易成功唷~以上經驗提供參考~加油~

  • @ganipis-z5i
    @ganipis-z5i Год назад +6

    火沒辦法調到很小的話可以離火 不要一直讓鍋子加熱 食物要翻面之前可以食物四周都ㄊㄨˋ一下讓四周離開鍋子 再拿鏟子ㄊㄨˋ到中間鏟起來再翻面

  • @mariko314
    @mariko314 Год назад +1

    鬆餅那部分。
    可以先熱鍋(中火)。
    在旁邊先放濕布。
    加熱好鍋子,把鍋子放到濕布上降溫。
    轉小火,再放回去,加粉漿。
    有泡泡,準備翻面。再煎一陣子。

  • @ful3286
    @ful3286 Год назад +2

    有奶油,可以把料理油改奶油煎w會比較香
    第三片鬆餅看起來像是在吃煎蛋XD
    鬆餅也可以配鹹的,鹹甜參半,你比較不會膩

  • @seyo0612
    @seyo0612 Год назад +1

    煎鬆餅其實有一個小技巧是在旁邊準備濕抹布
    可以不用完全按照說明等3分鐘
    自行靈活調整時間就可以了

  • @Buck-yu4uw
    @Buck-yu4uw Год назад +86

    因為上次的聲明我很難分辨這鬆餅是戲劇效果還是真的待加強😂

  • @sunj3177
    @sunj3177 Год назад +3

    看鬆餅看到好餓...卡西法戒指好萌喔~
    普通版反而比隱藏版做工更細的感覺

  • @zea145ghj302ft
    @zea145ghj302ft Год назад +1

    真的要科普一下,用平底鍋煎鬆餅不用放油阿阿阿~用小火比較好控制熟度,然後冒小泡泡還有一點液體狀,時就可以趕快翻面這樣才可以兩面都长一樣啊

  • @sheep.0913
    @sheep.0913 Год назад +1

    奇怪的一幕非常成功哈哈哈
    兩集的遊學菜喳就獲得了一堆戒指🤣
    菜喳N1加油!我N2加油💪🏻

  • @high115
    @high115 Год назад

    卡西法!!! 我超喜歡哈爾的移動城堡!
    最讓我反思的, 反而是蘇菲的外貌會因為心態而改變的部分.
    好喜歡哈爾和蘇菲甜甜的結局.
    煎鬆餅其實已經比我預想中的要好了.
    至少麵糊很正常, 也沒有一粒一粒的.
    我覺得煮飯一定要適應了火喉才會煮得好.
    所以菜喳以後肯定會煮的更好的!

  • @ホウヨウ-q1d
    @ホウヨウ-q1d Год назад +6

    剛好也在日本留學,剛好也很愛自己做鬆餅(為了省錢),又剛好看到這支影片www
    其實煎鬆餅不用放油,除了用弱火,不放油的話煎起來比較不會焦之外顏色也很漂亮喔٩(●˙▿˙●)۶
    祝菜喳能煎出漂亮的卡西法٩(ˊᗜˋ )و

  • @powerdye5248
    @powerdye5248 Год назад +29

    鬆餅的部分⋯⋯有沒有考慮一開始油多加一點就比較不會焦了

    • @娜-o5i
      @娜-o5i Год назад +2

      我覺得是太厚了
      如果薄一點應該就可以了

  • @c79101m
    @c79101m Год назад +5

    在台灣所謂的小火是指最外面會有一圈的微火(將旋鈕指到大火到關火之間會出現)
    你的小火可能還是太大了

  • @辰辰-t4r
    @辰辰-t4r Год назад

    戒指卡西法超可愛❤
    鬆餅雖然失敗了,下次會更好的,加油❤
    霍爾的移動城堡裡面最喜歡的就是卡西法❤

  • @r_gui
    @r_gui Год назад +1

    鬆餅要煎的色澤完美要冷鍋放,小火煎,熱鍋很容易燒焦

  • @cheweili3872
    @cheweili3872 Год назад +1

    14:44 紀錄一下可愛的YJ

  • @Tiffany-zm7sq
    @Tiffany-zm7sq Год назад

    卡西法RIP🪦
    每看一次菜喳的影片
    就有無數個卡西法受到傷害🤣
    一人一留言 緬懷卡西法
    一人一按讚 拯救卡西法
    想問問菜喳讀日文的方法跟動力😢
    我都沒辦法很專心甚至花時間去認真讀日文
    問貓咪N1會不會過也太可愛
    雖然最後貓咪被打了🤣

  • @さち台湾-y8e
    @さち台湾-y8e Год назад

    其實失敗品看上去蠻有喜感的w看著慢慢進步真的有種遊戲等級提升的感覺!
    不過還是有點擔心菜喳吃了那麼多燒焦的部分身體會不會出事TT

  • @ka50hokum00
    @ka50hokum00 Год назад +2

    最後那一幕超好笑,貓貓好可愛😂

  • @timlin1989
    @timlin1989 Год назад

    小智:我要成為神奇寶貝大師(花了25年)
    小喳:我要成為卡西法鬆餅大師(嗯?)

  • @linlinjin1682
    @linlinjin1682 Год назад

    是人的問題、食材比例問題、烹調問題、掌控火力問題、各種問題、廚師不是那麼好當的,食譜只是將食品本身的容錯率降至最低,但無法保障不會有人為因素造成錯誤,事在人為。
    而且怎麼沒想過要用奶油下去煎?瓦斯的火是持續加熱與外面店家提供的恆溫煎檯是不一樣的,小火持續加熱還是會焦必須手控火力,就像在臺灣買古早味雞蛋糕,從業人員必須不時調整火力。

  • @諸君早安
    @諸君早安 Год назад +1

    出現了我期待的畫面!謝謝喳喳🥹

  • @kumoki1215
    @kumoki1215 Год назад +1

    卡西法戒指我也覺得平底鍋ㄉ比較可愛哈哈哈YJ好會挑

  • @fishfishchips
    @fishfishchips Год назад +1

    我整部一直在想這是戲劇效果還是實際演出😂,但想想咖哩鬆餅,這應該是實際演出了吧…

  • @Yvonne_zuru2624
    @Yvonne_zuru2624 Год назад +1

    我朋友五月就要去日本讀大學了!
    希望未來有錢可以去日本找她,並且讓自己的日文課程延續下去,不要再斷掉了...

  • @Eckert1221
    @Eckert1221 Год назад +2

    胡子衣是真的有魔力 上次做丁布也是穿胡子衣

  • @blue.maomao
    @blue.maomao Год назад

    鍋子要這麼熱
    感覺剛開始整面冒出小泡泡
    就先離火放旁邊😂
    然後下面熟就翻面再過一下火
    這鍋子我也有考慮過
    感覺鍋子熱很快

  • @kaokao5440
    @kaokao5440 Год назад

    看到扭蛋真的忍不住會想買XDD
    卡西法戒指太可愛了吧!!!

  • @25565561456
    @25565561456 Год назад

    所以鍋鏟呢?
    還有怕太焦的話可以離火一下再回煎,等一面定型之後再翻面

  • @萊蒂希雅
    @萊蒂希雅 Год назад +2

    菜喳的《省錢計劃》啪!沒了!😂

  • @miloyu8593
    @miloyu8593 Год назад

    完了,我好像真的知道你住哪裡了,而且這麼巧的在我朋友家附近,就隔了一條街😂
    雖然只是個人經驗,但是經過我打了5年的工,聽了各種各樣的人的說話方式和速度,
    去年12月裸考聽力也有51/60
    雖然也不一定要靠打工啦,也可以去嘗試看動漫練聽力把基礎打好也可以的😅
    ps:想要卡西法的鍋子😍

  • @RKSandra
    @RKSandra Год назад +2

    卡西法被煎成了路西法😂

  • @waynepang311
    @waynepang311 Год назад +1

    19:55 完蛋了 瘋了 該不會是因為我上一部留言亂講話吧

  • @kxuanyong
    @kxuanyong Год назад

    霍尔的移动城堡我推荐看原版小说 因为电影改编的把一些细节改掉了 看完小说就明白为什么打战了

  • @mafuyusaki
    @mafuyusaki Год назад

    12分多 窗外的鳥貴族我超推的 可以去吃看看 日式串燒連鎖店 單品一律350日 而且超好吃

  • @zxcvb85301
    @zxcvb85301 Год назад +3

    我以為只有我看不太懂欸
    不過霍爾還是好帥❤❤❤

    • @kxuanyong
      @kxuanyong Год назад +1

      看原著小说就会明白了 如果还看不明白可以试试看解说 不过前提要先把小说看完再看解说 不然会没有自己的想法

  • @奶吐司
    @奶吐司 Год назад +1

    有種鳥鳥的既視感。影片:用維力炸醬麵做蔥抓餅

  • @asta-life
    @asta-life Год назад

    卡西法戒指真的太可愛了❤❤❤

  • @glass1218
    @glass1218 Год назад

    9:40 卡西法的顏料不夠了,越來越白XD

  • @sitdownpllis
    @sitdownpllis Год назад

    這應該就是觀眾想看的影片了

  • @小儫
    @小儫 Год назад

    戒指越來越多啦~手指戴完換腳趾(X
    感覺菜喳真的就按照上次說得改成分享那些省錢方式比較好~
    不然要保持拍片跟念書真的感覺很困難~
    畢竟偶爾還是喜歡看菜喳出去和朋友吃飯玩遊戲開箱的畫面~大大加油~

  • @Yuki_Nagato.
    @Yuki_Nagato. Год назад +2

    卡西法:kill me...

  • @teJa-w1p
    @teJa-w1p Год назад

    我覺得問題出在鬆餅太厚讓上層不容易熟
    如果可以的話用奶油煎比較好
    其實可以用筷子來偷窺它的顏色比較好用

  • @blackCat96927
    @blackCat96927 Год назад

    我自己通常是用餘溫煎 不然平底鍋真的不是很好控制溫度

  • @heyheyyouyou99
    @heyheyyouyou99 Год назад

    加冰淇淋會好吃😂

  • @summerchan229
    @summerchan229 Год назад +1

    YJ好可愛唷

  • @斌小無
    @斌小無 Год назад +1

    那不是紫菀做料理時會出現的魔物⋯我是說食物嗎?就連炸廚房的附加技能都一樣!
    難道⋯⋯!?

  • @alice0lun
    @alice0lun Год назад

    跟我每天的起床程序很像XD
    豬XD又打貓貓了

  • @a0913118189
    @a0913118189 Год назад

    可以買一個飾品盒放那些戒指

  • @terytery5935
    @terytery5935 Год назад

    卡西法一臉:kill me.....🤣🤣🤣

  • @艾芋
    @艾芋 Год назад +1

    看到平底鍋轉蛋...乾脆拿那個平底鍋做培根蛋吧ouob

  • @韓榭樹
    @韓榭樹 Год назад

    可以試試看蠟筆小新裡面的方法,用毛巾降溫然後再下鬆餅糊,應該就不會焦了🤔

  • @YE-0912-line
    @YE-0912-line Год назад

    娃娃:為什麼受傷(被打)的總是我
    🤣🤣🤣🤣🤣

  • @wasusu1409
    @wasusu1409 Год назад

    霍爾的移動城堡好看的地方是看霍爾😘

  • @i_hate_chocolate_4973
    @i_hate_chocolate_4973 Год назад

    看菜喳煎鬆餅看到笑出豬叫

  • @x94u04fm06
    @x94u04fm06 Год назад

    好想要卡西法戒指🥹

  • @jhengyuchang447
    @jhengyuchang447 Год назад

    突然找回那種蹲在電腦前等待上片的感覺了

  • @SSSS_Chaiyu1021
    @SSSS_Chaiyu1021 Год назад

    菜渣已經開始跟貓咪娃娃講話了!什麼時後他才會跟莎奈多扭蛋吵架呢?

  • @秋夜-y9u
    @秋夜-y9u Год назад

    適當的離火就不會那麼焦了

  • @h.k.lingna
    @h.k.lingna Год назад

    美麗的卡西火要怎樣出現有很多建議了,我想問的是想過要配鹹食嗎?像是煙三文魚/煙肉之類,之前跟朋友去幸せパンケーキ有吃過,覺得當早餐還不錯,可以試試哦~(⁠。⁠・⁠ω⁠・⁠。⁠)⁠ノ⁠

  • @psloo35
    @psloo35 Год назад

    有沒有可能是用牛油?

  • @sakuraruby3746
    @sakuraruby3746 Год назад

    群青快笑死🤣

  • @johnzt8020
    @johnzt8020 Год назад

    其實不下油煎會更好

  • @_robin8
    @_robin8 Год назад

    有没有可能用筷子会好搅拌很多呢

  • @傳說小喵LegendLittleCat
    @傳說小喵LegendLittleCat Год назад

    卡西法變小傑

  • @TakeOut0625
    @TakeOut0625 Год назад

    好想要平底鍋的那個🤧

  • @leo1688leo
    @leo1688leo Год назад

    我好幾年前也有買,然後到現在用不到十次

  • @Kai-gs8vd
    @Kai-gs8vd Год назад

    有沒有可能是因為燒焦然後沒洗鍋子的問題?

  • @rebeccalin3453
    @rebeccalin3453 Год назад

    我好像看見威爾森出現了~

  • @太陽-q6g
    @太陽-q6g Год назад

    卡西法變成威爾森了

  • @ds58579
    @ds58579 Год назад

    感覺應該是鬆餅太厚導致太晚才翻面

  • @yoyocomebaby
    @yoyocomebaby Год назад

    讓我想到四葉妹妹煎松饼的那一話

  • @陳柏勳-w9j
    @陳柏勳-w9j Год назад

    卡西法本來就是火惡魔啊
    所以是惡魔料理也沒錯…?

  • @アン-z2k
    @アン-z2k Год назад

    這次有一半以上都是卡西法

  • @林庭慈-f3n
    @林庭慈-f3n Год назад

    可以用筷子或汤匙辅助

  • @jiarunghsu5083
    @jiarunghsu5083 Год назад

    感覺火還是不夠小

  • @luuumsky4408
    @luuumsky4408 Год назад +1

    說實話,你不是唯一一個不懂霍爾的移動城堡的人

  • @黑田龍一
    @黑田龍一 Год назад

    10:24 我很想幫忙擦嘴巴?

  • @won_wonChen
    @won_wonChen Год назад

    如果都小火了 應該等都冒泡吧

  • @沒有頭貼
    @沒有頭貼 Год назад

    所以說為什麼做丁布不用電子秤

  • @gyouza114
    @gyouza114 Год назад +1

    第五集出現了!!!

  • @waynepang311
    @waynepang311 Год назад

    wow 從鬆餅變成 nan 了呢

  • @zeta_return
    @zeta_return Год назад

    塗的油換成奶油?

  • @hotaru7126
    @hotaru7126 Год назад

    把鍋子拿起來煎 就是小火了...

  • @liuncr
    @liuncr Год назад

    你鍋子拿高1點火就不會那麼大

  • @owq4525
    @owq4525 Год назад

    看開頭的馬賽克的顏色就大概知道怎麼了

  • @真邊緣人
    @真邊緣人 Год назад

    鍋太小吧所以不能直接貼著火要舉著大概離個10公分吧

  • @Sunny1342-kao
    @Sunny1342-kao Год назад

    將將將將?

  • @bear.bearisland
    @bear.bearisland Год назад

    鬆餅沒有成功會不會是因為...ʕº̫͡ºʔ
    你是菜喳不是霍爾(卡西法才不讓你召喚成功)
    但是學習日文加油噢

  • @a5546456456
    @a5546456456 Год назад

    那個群青不會有版權問題嗎😂

  • @sos6926
    @sos6926 Год назад

    有一種東西叫做鍋蓋...

  • @Everlasting_Flames
    @Everlasting_Flames Год назад

    卡西法變成地獄火阿姆姆了ಥ_ಥ