chorba beida algéroise à la vermicelle شوربة بيضاء عاصمية سريعة و لذيذة
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- Опубликовано: 4 июн 2017
- chorba beida algéroise à la vermicelle شوربة بيضاء عاصمية سريعة و لذيذة
Soupe blanche algérienne très légère et facile à faire
شربة بيضاء سريعة و لذيذة
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ingredients
quelques morceaux de poulets
2 oignons coupé
persil
pois chiches
1 œuf
un demi citron
une louche de vermicelle ou cheveux d'ange
les épices : sel, poivre noir, cannelle, un battons de cannelle si vous avez.
il faut bien laisser le poulet absorber les épices puis vous rajoutez l'eau pour le laisser cuire.
une fois le poulet et les pois chiches sont cuitent, on rajoute une louche remplie de cheveux d'ange ou vermicelle et on laisse 5 minute pour cuire.
à la fin on prends 1 œuf + 1 demi citron et un peu de persil et on le rajoute à la soupe , on laisse 2 minutes après ébullition et j'éteint le feu. 
Хобби
انتي بطبع و الشان تقول ماما راهي اطيب ماشاءالله ناس الفحص و الهمة و الشان
*امينة الجزائر 😘😘تعيشي حنونة و ربي يخليلك ماماك و يطول في عمرها انشاء الله*
Merciiiiii khti saha ramdanek enti zada
Recette délicieuse merci bon courage pour la suite
+Univers Univers Merci beaucoup
Saha ftorek syamek fel djana inchallah
Bonjour
Merci beaucoup pour la recette. J'aime pas trop les sauces blanches mais la vôtre donne vraiment envie 💜
Votre voix ressemble à celle de Bochra Okbi 😄
ربي يوفقك ان شاء الله وصح رمضانك.
اليوم نسييها ونرجعلك بالخبر ان شاء الله
صح رمضانكم تصومو بالصحة والهناء
Yaatik essahha. اسلويك المبسط حتى يفهمكى الجميع. ربي يوفق ان شاء الله
شكرا لك حبيبتى ربي يحفظك ❤
Je suis une Nouvelle abonnée b courage Mme
Malda Malda merci beaucoup et bienvenue 😊
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته:شكراً جزيلًا على الوصفة، فكرتيني في الأم الله يرحمها ويغفر لها، و ربي يتقبل صيامك و صيامنا. اخوك من ولاية بجاية.
rabi yarham yamak wa yama inchallah saha ramadanak khouya
Yatik essaha je vais la préparer aujourd'hui in Chaa Allah
Allah ysalmak inchallah ta3ajbak
Cc machaalah alik , je suis originaire de tlemcen et ca fait longtemps que je cherche a la faire ,ca donne trop envie ,et ca fait du bien de voir nos tradition se perpétuer 😊🇩🇿❤👍
Merci beaucoup
Merci pour la recette Allah yattik essaha madame. Bravo
Allah ysalmak rabi yahafdak
Bravo
Magnifique
Merci 😊
Préparation très facile effectivement. Pour le goût il faut que je la prépare d'abord.
J'espère qu'elle te plaira
J adore chorba bita merci
De rien, saha ramdankoum
C'est bien comme ça bravo madame et tu peux la faire aussi avec du riz à la place vermicelles
Marck Jean Merci beaucoup, oui vous pouvez mettre le riz à la place de la vermicelle.
ذوق و أفكار bravo madame
Marck Jean je préfère avec du Riz
Ouahiba Kasdi ah oui ta pas mieux et au poulet et du persil et du citron bonne appétit à vous.
@@user-os7nb9er8s و بالروز نعقدوها كيف كيف ولا ما نعقدوش
يعطيك الصحة اختي من المزيد بينا جات هايلة اسلم هذوك اليدين
الله يسلمك أختي الكريمة و بصحتكم
Basaha waraha lik et lina allah allah ma cha allah alik chorba wa a3liha laklame yatik asaha wel a3fiya ya assila merci infiniment pour cette recette typiquement algeroise fakartini fa mimti allah yarhamha .allah y jazik khti
Allah ysalmak hanouna, rabi yarhamha mimtak wa yarham mimti tani inchallah janat ana3im ya rabi.😘😘saha ftourkoum
Allah y kadar bik khti et marhba bawjoudek Allah yarham mimtek laaziza waskonha fasikh El jana rabi y kater mine amtalek Allah y nawrek ramadan karim tsomo bsaha wel hna balbaraka a3likom saha ftorkom basaha waraha khti wa ila kol afrade El a3ila elfe chokre wa kol takdir wel ihtiram Salam. Souhila mine El a3ssima mokima bi firanssa tahiyati.
Tahiati lik okhti souhila wa rabi yahafdak inchallah wa saha ramdankoum, ana tani mokima en france 😊😊
ذوق و أفكار merci infiniment pour l'intérêt que vous me porter de m'avoir répondu que dieu vous bénisse je suis ravi d'être la présente parmi vous mes respects cher soeur je vous souhaite pleine de bonnes choses. Tahiyati.
Merci beaucoup 😘
Leh yebarak f Lil ndirha rajli yhabha.jamais dertha ghir kima jit 3rosa nchlh tenjahli ❤️
Mabrouk 3lik hanouna rabi yhanic,
@@user-os7nb9er8s nchlh leh yhfdk ❤️
Bravo c'est notre chorba. Merci pour ce partage.
Bjr je viens de découvrir votre recette par curiosité et je remarque que vous mettez un oeuf complet pour el3akda à la fin de la cuisson .Je suis désolée à Alger on met juste le jaune d'oeuf car le blanc va créer des filaments ds la chorba .enfin c'est juste une remarque ! La chorba a l'air bonne ! Bonne continuation !
Oui je sais mais nsit Bach nkoulkoum bali ta3akdou avec le jaune, mon mari adore 3akda avec un oeuf complet c'est pour ça. Merci et saha ramdanek
Ce n'est pas grave ! C'est juste que la chorba bida est une soupe algérienne .beaucoup de gens vous regarde à l'international .moi j'habite à Paris et je suis d'Alger . C'est notre culture et il faut la promouvoir pour les nouvelles générations .Je vous souhaite un très bon ramadan à vous aussi et à tous les jeûneurs !
Halima Assas merci 😊
Merci de votre rappel 👍👍
Halima Assas .
Merci
يطيك الصحة
شكرا
Yatik saha rani saima dok ndirha
صيامك في الجنة انشاء الله، انا تانى راني صايمة😊
Yatik saha tchahi mais diri ghir le jaune d'œuf khti madirich haba complet❤ saha ramdankoum 2024
Allah ysalmak oui je sais normalement que le jaune d'œuf. Saha ramdankoum
Super merci
😊
Ya3tik essaha rani sayema chahitini je vais LA faire aujourdhui inchallah merci
Siamak fel jana okhti inchallah
@@user-os7nb9er8s Allah yeslmk rani dertha lyoum djat techahi kima yehab lkhater merci
بصحتك اختي و صيامك في الجنة
@@user-os7nb9er8s yeslmk Baraka Allah fik
Merci beaucoup madame que dieu vous protège inchallah .
Merci à vous aussi ❤
@@user-os7nb9er8s ohh que c vrai nôtre région Ouest que de la chorba rouge .Merci encore une fois et je souhaiterais pour vous une très bonnes et heureuse année 2022 vôtre frère d'oran
Merci mon frère,de même,je vous souhaite une bonne et heureuse année 2022
Poivre blanc pour la chorba blanche
يعطيك الصحة انا تاني نديرها كيفك
الله يسلمك حبيبتي
تبان هايلة راني جربتها رووووعة
bsahatkoum
😍
Radjli yhabha bzf w ana man mostghanem jamais dartha nchalah tanjahli
خيار الناس و مرحبا بك ان شاء الله حبيبتي تنجحلك
حنا في العاصمة الشربة البيضاء لازم نهاربنهار في الرمضاني ما نستغناوش عليها كي الغرب في الحريرة والشرق الجاري
مليحة الشربة البيضاء فيها فايدة و ما اتدرش المعدة😊😊😋
Samhili mais ana mel 3assima mais chorba beida tesra3ni . Lahrira mille fois mieux.
BRAVO TMSAH EL9ALB nastrahou mechorba hamra
Allah Allah
Merci pour votre aide
Saha ramdankoum
❤
💞
tldtcvttltgittthyttt
مممم تشهي يعطيك صحااا والله عدغير اليوم نديرهااا ❤👍😍😊😍
شهيتك في الجنة، صح رمضانكم وصح فطوركم
الله يسلمك شريبة تاعك رها طيب درتها والبنا مور لفطور نقولك عليهاا يعطيك صحاا ❤👍😊😍😘❤🇩🇿
Saha ftourkoum
الله يسلمك ختيتي مي يعطيك صحاا جات وحد شريبة تشهي وبنينة مي مدرتلهاش البيض دارنا ميحبوش ريحت البيض مي واااو جات بنينة ربي يعطيك الخير وصحا صحورك نتي والعايلة 😍😘❤👍😊😍😘❤
@@user-ix5ro8xi5m بصحتكم حنونة و صح صحورك
Merci simple et bien expliqué je vais essayer la recette aujourd'hui InshAllah
Je vous en prie Madame, j'espère que ma recette vous plaira, saha ftourkoum
Moi,après demain !
Inchallah saha ramdankoum
Top c'est la vraie recette yatik essaha
Allah ysalmak hanouna saha ramdanek
اسلمك ختي صح رمضانك
Ya3tik essaha yal fahla.
الله يسلمك أختي الكريمة و عام سعيد و كل عام وانتم بخير
العقدة لازم تكون غير بصفار البيض تحياتي
نعم ربي يعطيك الخير،وضحت للاخوات انه زوجي يحبها هكذا،شكرا
Y’a a-t-il el Saha
Désolé pour la reflelection😁😁😁😁
Non ma belle normal c'est moi😊
يعطيك الصحة انا راني جديدة فالقناة ديالك.
الله يسلمك حبيبتي مرحبا بك في قناتي و صح رمضانكم
ذوق و أفكار الله يسلمك تقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام وصالح الأعمال يارب العالمين
الله آمين
oum said TV
bjr kounti mliha après non je suis algéroise mes parents de la casbah on ne met jamais le persil au début jamais ghir fel akda ble sfar tae les œufs mais pas au début j'ai vu aussi jelbana bel kernoun jamais skendjbir que sel poivre et cannelle les vrai recettes traditionnelles on les présente telles quelles pour garder la saveur ,le gout et surtout les recettes vraies de nos grands-meres si on veut moderniser on précise enfin bonne continuation madame
Pour l'oeuf oui que le jaune mais mon mari aime un œuf complet, pour le persil ya plusieurs gens qui mettent le persil au début pour donner un peu de goût, pour le gingembre Madame il est très bénéfique en plus je n'ai pas mis une tonne j'ai.mis une pincée, et je vous dis j'essaye de garder les recettes traditionnelles avec une légère modification pas comme les autres recettes sur RUclips, et une autre chose, la cuisine est riche et chaque femme Algérienne met sa touche pour donner un goût à son plat , on est pas entrain de faire de la science exacte, les goûts ça se discute pas, les recettes traditionnelles nous ont été enseignés par nos ancêtres et nous avons garder les bases mais rien n'empêche de rajouter notre savoir-faire pour améliorer le goût et chacun est libre de faire cette recette ou non, merci pour votre commentaire.
bjr madame ya madame je viens de voir votre réponse certes;les goûts ne se discutent pas mais non le persil dans l'algerois jamais jamais au début yedbal la sauce verte donc et le gout autre et la couleur de la sauce quand au skendjbir une pointe ou bien une pincée le gout c'est bon est changé et ce n'est plus la même recette ne dites jamais chorba beida algéroise maintenant vous voulez changer c'est votre affaire franchement je m'en fiche et je ne la testerai pas vous n'avez rien rajouter de miraculeux pour courir et enfin tester ni cette recette ni l'autre ou on fais le traditionnel alla kanih ou on modernise mais bien mais pas n importe comment skendjbir ça ne vas pas 1 gout fort et carrément différent ou cette sauce verte enfin madame vous faites comme vous voulez moi je voulais préciser seulement mais je ne testerais pas libre à moi mes respects
@@nailabillel7834 bien sûr Madame que vous êtes libre de ne pas faire , et je respecte, bonne journée
😊mm
لازم ديري غير الأصفر تع بيض
Bonjour c'est du beurre ou de l huile au début svp merci
Bonjour ,c'est de l'huile, vous pouvez mettre du beurre à la place,
حتي حنا في قسنطينة نديرو جاري دويدة ابيض وفي صباح العروسة كنا نديرو معاه الرفيس وأي طاجين معاهم
marhba bnas Constantine
@@user-os7nb9er8s وبيك مرحبا ياما العزيزة
االله الله على اغدة العروسة الجري. للبياظ والدجاج امحمر والرفيس ازيراوي اه ياقسنطينة الحنينة تواحشناك وتواحتينة
Sefa constantinoise
Ya3tik essaha 👍👍👍 chorba betba3 j'adore 😍😍
Allah ysalmak hanouna saha ramdanek
Ya3tik esaha chorba 3asimia 3la kaniha betba3 WE chene
Allah ysalmak khti rabi ykhalik saha ramdanek
D habitude pour laakda on metcdu jaune d oeuf seulement pour eviter les grumeaux
Oui avec le jaune d'œuf , j'ai oublié de le mentionner dans la vidéo, mon mari l'aime avec un œuf complet
Normalement les œufs ne cuissent pas on doit bien mélanger
Salem, peut-on remplacer le poulet par des boulettes de viande hachée ?
Non on ne peut pas car elle doit être faite avec du poulet seulement.
@@user-os7nb9er8s ok merci
Il faut pas mettre le blanc d oeuf
Ana 3andi probleme gastrique manakdersh ndir l9ares
Saha ramdankoum, madirich le citron maaliche
Fi wakt mama ellah yerhamha merci
Fou Foufou اللهم امين شكرآ
درتي بيضا كاملة فلعقدة
نعم هي الأصلية فيها الأصفر بيض فقط بصح انا الزوج ديالي يحبها هكدا يعني حبة بيض كاملة
emmmm
Hna les algerois ne3ekdou chriba uniquement avac le jaune merci quand même
Oui c'est ce que j'ai déjà expliqué, la vraie chorba bida na3akdouha avec le jaune d'oeuf mais mon mari l'aime comme ça. Merci
Je suis de votre avis el-a3kda uniquement avec le jaune d'œuf bien sûr citron et persil bien ciselé c'était juste un petit rappel mais je respecte la dame qui a préparés cette magnifique chorba bita ta3 lahrayer yatik saha je le fais souvent fi sayer layam mes enfants adorent ça surtout le mois de ramadan incha Allah adkhale a3lina basaha wel baraka Allahou oum balighna ramadan ya Allah arfa3e a3lina hade el wabae amine ya Rab Allah yarham li matou wrabi yachfi el-marda mine hade el-virus Allah ouma takabel mina wa mine ykhwana el mouslimine wel mouslimate amine ya Rab el a3lamine. Tahiyati mel ghorba. Chokran jazilan. 💐🇩🇿🇩🇿🇩🇿
اللهم امين يارب
Effectivement le jaune d oeuf plus citron
Yatik essaha. Ces la vraie recette traditionnelle... Moi je la fait un jour sur 2...
Il ne faut pas colorer la viande et les oignons... si non la sauce sera rousse... et donc ce n'est plus une chorba bayedha....
التقلية ليست تلوين الجاج والبصل.
merci saha ramdankoum
Normalement que le jaune d'oeuf pask après le blanc y tib et ça fait des grumeaux
Oui je sais mais mon mari l'aime comme ça , je sais qu'il le jaune d'œuf pour 3akda pour la vrai recette
Il faut uniquement le jaune d œuf pas l oeuf entier avec le citron et le persil
Ouo effectivement j'ai déjà expliqué
win rah vermicelle mahatitihch...?
Khawla Naili شوفي الفيديو كامل تعرفي وقتاش ارميت الفارميسال اختي .
Khawla Naili bayena macheftich la video complet
Khawla Naili vermicelles elle le met à la fin de la cuisson il lui faut 6 minutes pour cuire
un oeuf entier????
Normalement le jaune seulement mais mon mari préfère un œuf entier.😊
Chorba aux pois chiche ???????? Voir la recette Chorba beida constantinoise! !!! Vous apprécierez plus +++
je veux bien la connaitre car nous on mets les pois chiches
Tout les plats algerios il mettent les pois chiches je comprend pas pourquoi ! ya pas mieux que celle de Constantine avec des boulettes de viande haché
Les poichiche beaucoup
Diminuer la pois chiches si vous n'aimez pas mettre beaucoup
Excellent 👌 bonjour possible traduire les ingrédients en français svp
oui bien sur
c'est fait vous pouvez voir les ingrédients en français
ذوق و أفكار c est très gentil merci bcp 😉
Machi bida. Bitta hhhhh
Ouiiiii😊😊
samir mehdi oui bitta chez toi. En arabe beida ok. Les vrai algérois sont kabyle ils prononce pas bien
Mourad Belaidi avec la robe kabyle wel fouta......pauvre algerois 😡😡😡😡
@@AlanAlan-jn7hr kifech chef moi?mninak nta hbibna?,Alger c kabyle....boumerdes kabyle....chinoua kabyle....blida......msila b3ida hbibna
Cest pas bitta hna 3asima n9olo bida 😎
في بليدة نديرو الأرز في مكان الفارميسال شوربة بيضاء تقليدية
نعم ناس بليدة و بوفاريك يديروها بالروز
مام حنا من خميس مليانة و مليانة نديروها بروز
جي بالروز و حتى بلسان الطير ، نقولها شربة روز و بنينة تاني ههه فكرتيني فطفولتي
Les ingrédients en français SVP
Bonjour, on a besoin de 2 oignons de taille moyenne coupés finement, des ailes de poulet et quelques morceaux de poulet, une bonne poignée de poix chiche, une louche de cheveux d'ange, persil, citron, 1 œuf, 2 cuillères à soupe smen ou beurre clarifié ou 3 huile végétale, 1 bâton de cannelle, poivre noir, sel.
Voilà les ingrédients 🙂.
Regardez bien la prochaine j'ai bien mis les ingrédients avec l'explication en français
Merci beaucoup saha aidkom
Saha aidkoum
Chorba beida betba3 de chane te3 el 3assima lazemelha essmene wella khallik ya madame de plus il ne faut pas de cannelle en poudre mais de la cannelle en bâtonnets. Ce que vous présentez n'est pas de la chorba beida Algérois.
saha ramdanek
Chhhal tala3bouha
صح رمضانكم
كلش تاعك ؟😂😂😂😂
lala ta3 mimti rabi yarhamha hia li 3almatni
ذوق و أفكار : الله يرحمها في هذا الشهر الكريم
amin
Bravo
Merci