Cok tesekkur ederiz objektif yorumlariniz icin. Calisanindan patronuna kadar bir mekan bu kadar mi enerji dolu guzel olur. Biz ziyadesiyle memnun kaldik🤗👏
@@TAMTADINDA aynen hoca liste kabarıyor maalesef cepte boşalıyor gerçekten fiyatların 2-3 hatta 4 kat artığı bir ortamda Diyarbakır esnafı gerçekten çok iyi direniyor fiyatlar çok iyi ancak diğer sektörlerdeki kalemlerde de fiyat artışı bizim yani vatandaşın cebini çok zorluyor.
Hele awaşori bile gorunce agzimin şoriki ağti resmen,, ))) 75 ve park75 ,, oyy oy ooyyy,,))) buryan biryana awaşori burayana,,))) buryanin suyunun suyu bile ayri bir tat...
Diyarbakırda 20 25 sene evvel Dağ kapıda Aslan otel bitişiğinde Büryan Lokantısı vardı tabii o dönem ne olduğunu bilmezdim hatta yanında Kebabistan vardı ve ikisi de maalesef kapandı
Dogrudur. Soyluyorlar genelde. Bizde o zamanlar tabi kucuktuk bilmiyorduk😊 Eski bi lezzet Buryan. Diyarbakirda biraz daha sakadat on planda oldugu icin Buryan cok parlamadi.
😁Kanalimizda 4 gun once videosunu yayinladik izleyebilirsiniz. Kisi basi 120 TL ama masayi gorun muhakkak. Kavurmali yumurta bile var ama😊😁 Ya tabi etciyiz biz isin ozunde
Usta büryanın bir ve yan kelimelerinden geldiğini söyledi. Bu etimolojiyle alakası olmayan bir yorumdur.. Büryan kelimesinin kökü olan bhr Hint Avrupa dillerinde kızartmak anlamına gelir. Kürtçe biraştin bildiğimiz kebap anlamındadır zaten.Kürtce biraştin, Farsça biriştan Almanca braten, Fransızca rotir, ingizce roast kelimeleri de aynı kökten gelmiştir ve benzer anlamları vardır.
Çekim harika olmuş güzelim memleketin güzel insanları ellerinize sağlık.
Cok tesekkur ediyoruz. Movitavsyonumuz desteklerinizdir.🤗
Siirtli olarak Büryanı severim. Burayı mutlaka deneyeceğim.
Muhakkak deneyin. Tecrubeli bi ustamiz. Gerek bilgi birikimi gerekse alaninda tecrubesiyle nokta atisi transfer olmus😊👍
Cok guzel bir tat bayildik bizde
Valla hersey orjinal. Biz cok memnun kaldik. Yorumlariniz icin de ayrica tesekkur ediyoruz🤗
Bir bitlis li olarak hem lezzetine hem müşteri memnuniyetine bayıldım 👌
Cok tesekkur ederiz objektif yorumlariniz icin. Calisanindan patronuna kadar bir mekan bu kadar mi enerji dolu guzel olur. Biz ziyadesiyle memnun kaldik🤗👏
Yapiyosun bu sporu hocam
@@hakanbenli7146 Sende yapıyosun kral
Büryan denildi mi Siirt geliyordu aklımıza :))) Vaybe artık kendi şehrimizde usta elden büryan yiyeceğiz. Tebrik ederim. Bu arada kuyu olayı efsane.
Evet kuyu sicakligi ile pisen et bambaska oluyor. Muhakkak deneyin tavsiye ediyoruz👍
Ben denedim çok güzel teşekkürler
Kesinlikle oyle deneyenler ile ayni fikirde oldugumuzu duymak sevindiriyor bizi😊 Tesekkur ederiz yorumlariniz icin.
Kebap olunca akan sular durur. Harika bence, emeğinize sağlık.
Cok tesekkur ediyoruz. Sizlerle ayni fikirdeyiz. Kebap hassas noktamiz😁😊
Hocam Büryanla bizi tavladın sıra Awşoru da heyecanla bekliyoruz.😍
Awşor da gelecek Bilalcan. Mekan super ama tavsiye ediyoruz. Tavsiye ede ede listen kabardi haberin olsun😁
@@TAMTADINDA aynen hoca liste kabarıyor maalesef cepte boşalıyor gerçekten fiyatların 2-3 hatta 4 kat artığı bir ortamda Diyarbakır esnafı gerçekten çok iyi direniyor fiyatlar çok iyi ancak diğer sektörlerdeki kalemlerde de fiyat artışı bizim yani vatandaşın cebini çok zorluyor.
Buryan çok severim siirte gidince sürekli yerim. Şimdi artık gitmeye gerek kalmayacak gibi
Siirti aratmasin diye usta dogrudan Siirtten transfer. Lansmana yetisin😁 Et Siirtten fiyat tanitim fiyati
Bitlis ve Siirt arasında baya fark var Bitlis'te koyun Siirt'te tiftik keçisinin genç ilanından yapılır ama Siirtlilerin fena
Yunus bey turkiyede buryan dendiginde aklima ilk yesil kurbagalar gelir.
Valla ben onu pek duymadın. Neden çağrıştırıyor peki?
Yunus kardeşim Diyarbakır'da ilk değil, ciğerci umutun sokağinda vardı daha önce Diyarbakır'da pek tutulmadi büryan.
Evet daha oncesinden olmus ama kapatilmis. Bu tutar bizce😊denemekte fayda var tavsiye ederiz👍Cok tsk ediyoruz degerli yorumlariniz icin.
En iyisi Siirt❤️ sonuna kadar
Evet ustadlarda oyle diyor😊
Hayırlı olsun gercektende fiyati uygun ..100 gr tavuk döner fiyati. Abi Sertaç yok sanırım ..
Hele awaşori bile gorunce agzimin şoriki ağti resmen,, ))) 75 ve park75 ,, oyy oy ooyyy,,))) buryan biryana awaşori burayana,,))) buryanin suyunun suyu bile ayri bir tat...
Tabikide.. et kuyuda piserken dokulen yagiyla suyuyla awşoru pişiyor😊 valla oyle bi anlattin ki bir daha yiyesimiz geldi😁
@@TAMTADINDA,, illaaaki,. .,.!!)))
Lokanta başka kuyu başka yerde olur mu yaa
Güzel
👏🏻😊
Diyarbakırda 20 25 sene evvel Dağ kapıda Aslan otel bitişiğinde Büryan Lokantısı vardı tabii o dönem ne olduğunu bilmezdim hatta yanında Kebabistan vardı ve ikisi de maalesef kapandı
Dogrudur. Soyluyorlar genelde. Bizde o zamanlar tabi kucuktuk bilmiyorduk😊 Eski bi lezzet Buryan. Diyarbakirda biraz daha sakadat on planda oldugu icin Buryan cok parlamadi.
Ouwww burrryaan,, way way wiyy Gurmelerin gurmedigi unuttugu lezzetler,, adres bulunsun belki kaliteyi test ederik...
Unutmustuk bulduk😁 Adresi aciklamalar kisminda bulabilirsiniz.
Hayy bin gurmeler,, sanki hepsi uyumus,,hayata kalite katan unutulan enfes naadide damak lezzetleri hatirlliyoruz sayenizde,, tesekurler..
@@kapand7547 ne demek bizler tesekkur ederiz bu guzel yorumlariniz icin🤗👏
Hala açık mı acaba
Cola içip mundar etmişsin kardeş yemeği..mis gibi ayran, hoşaf dururken o içilir mi?
Ya valla her yemegin yaninda aliskanlik olmus bizde😊 ama tabi ayranimiz baskadir.
Büryan ettinin püf noktası kuzu 9 aylik olmasi lazim yoksa et kuru ve sert olur
😋
👏
Fiyatları nasıl kesin 300 den aşağı çıkılmaz ordan kirve biz kavurmamizi.yiyip oturalım evimizde 😁
😁Kanalimizda 4 gun once videosunu yayinladik izleyebilirsiniz. Kisi basi 120 TL ama masayi gorun muhakkak. Kavurmali yumurta bile var ama😊😁 Ya tabi etciyiz biz isin ozunde
Kirve bayağı mütevazı bir çıkış yaptın, gariban kavurmasini yesin otursun diyorsun. Çok iyi :)
Kirve bayağı mütevazı bir çıkış yaptın, gariban kavurmasini yesin otursun diyorsun. Çok iyi :)
Usta bayagi sallamış Buryan ismi konusunda. hayvanin bir yaniymis:-)
Nerede yeri sanki diyorlar kapanmış varmı öyle birşey yeri nerede
Evet mekan artik buryan cikarmiyor lakin Van kahvaltisi ile devam ediyorlar.😊👍
Hala hizmet veriyor mu acaba
İşletme konumundan büryanın piştiği yere o yoldan gidilmez. İlginç. Garip ama dikkatimi bu çekti.
İşletme farklı yerde kuyu farklı yerde😁 Kuyular bazen kiralanır.
Zaten farklı yerde de. İşletmeden kuyuya gitmemişsiniz. Onu diyorum:)
@@sennayks1597 😁başka yere uğrayıp gitmiştik. Ama tebrik ederiz çok güzel dikkat etmişsiniz😊👏🏻
İstanbulda urfa dürüm 110 tl...
Dürüm o fiyat oldu mu ya. Baya uçmuş🤷🏻♂️
Usta büryanın bir ve yan kelimelerinden geldiğini söyledi. Bu etimolojiyle alakası olmayan bir yorumdur.. Büryan kelimesinin kökü olan bhr Hint Avrupa dillerinde kızartmak anlamına gelir. Kürtçe biraştin bildiğimiz kebap anlamındadır zaten.Kürtce biraştin, Farsça biriştan Almanca braten, Fransızca rotir, ingizce roast kelimeleri de aynı kökten gelmiştir ve benzer anlamları vardır.
Cok tesekkur ederiz bu guzel bilgilendirmeler icin.😊 Kizarmis ya da pismis diyebiliriz o zaman.
Bir de unutmamak lazım BÎR Kürtçede Kuyu demek
PORSİYON BANA AZ GİBİ GELDİ,DOYABİLDİNİZ Mİ?
Bi tık fazla ekmek yedik😁
Adres versene kardeş gidelim
Büryan Siirtindir...
Fakir gariban ne yesin sorarım
Ist ayni fiyat
Bu fiyata kalmamış olabilir ama burada da genel fiyatlar yükseldi
@@TAMTADINDA aynen öyle ucuz bir yer kalmamiş
100 gram karın doyurmaz dönerde bile doyurmuyor.. :)
Genelde 1 buçuk idealdir bizim için de😊
Siz bu fiyatları normallestirdikce bizi iyi düdüklerler
Piyasaya gore degerlendiriyoruz normallestirme degil. Tabi uygun fiyata da doyulur ama yemege gore dusunmek lazim.
Kesinlikle katiliyorum.Siirtte 30 liraydı 100 gramı