A las crepas de cuitlacoche le faltaron ponerles elotes....eso es muy complementario cuando se usa el cuitlacoche.... Ese chef....se parece a mi chef que me enseñó a cocinar.....son de los pocos chef que recuerdo y lo extraño....por que gracias a él aprendí a cocinar y a tener buen sazon.....que eso es muy importante al momento de cocinar... La verdad esuy difícil llegar a tenerle aprecio a alguien en un trabajo ....por que está muy competido todo en una cocina todos quisieran subir de puestos ... Pero mi chef si que era una excelente persona siempre muy exigente.... pero gracias a eso...aprendí a cocinar y a saber mandar con respeto cuando tienes cocineros a tu cargo.... Excelente video....
Se ve que los dos personas de la cocina tenían el cubre bocas mal puesto. Abajo de la nariz..entonces no están cumpliendo con las normas por la contigencia. Es más riguroso a partir abril del 2020... No me da confianza . E ido a ese restaurante en 5 ocaciones en diferentes épocas. Pero últimamente esta mal el servicio ya que mi familia fue en octubre pasado y está muy mal el servicio
Mis respetos para este chef yo lo conocí y con toda la extensión de la palabra chef internacional
estuve en el 1988! que recuerdos 👍 en mi viaje de recién casados desde carolina Puerto rico
Excelente experiencia fui el lunes 1 de mayo 2023 y ya quiero regresar...
A las crepas de cuitlacoche le faltaron ponerles elotes....eso es muy complementario cuando se usa el cuitlacoche....
Ese chef....se parece a mi chef que me enseñó a cocinar.....son de los pocos chef que recuerdo y lo extraño....por que gracias a él aprendí a cocinar y a tener buen sazon.....que eso es muy importante al momento de cocinar...
La verdad esuy difícil llegar a tenerle aprecio a alguien en un trabajo ....por que está muy competido todo en una cocina todos quisieran subir de puestos ...
Pero mi chef si que era una excelente persona siempre muy exigente.... pero gracias a eso...aprendí a cocinar y a saber mandar con respeto cuando tienes cocineros a tu cargo....
Excelente video....
Se ve que los dos personas de la cocina tenían el cubre bocas mal puesto.
Abajo de la nariz..entonces no están cumpliendo con las normas por la contigencia.
Es más riguroso a partir abril del 2020...
No me da confianza . E ido a ese restaurante en 5 ocaciones en diferentes épocas.
Pero últimamente esta mal el servicio ya que mi familia fue en octubre pasado y está muy mal el servicio
todo bien pero el cubre bocas...
Que no ves que el vídeo tiene un año ?
@@giovanniortiz9251 Así tenga mil años es.Un requisito en la.industria alimentaria, es de cajón.
@@vlaangeles5815 ammmm no no es requisito pero bueno ya con tu respuesta me dijiste todo ! Que hueva 🤙
@@giovanniortiz9251 ajaajaa igualmente contigo, que simple.
ALLÍ se casó una amiga...el banquete estuvo delicioso!!!
Restaurante que lo recomiendo a mi peor enemigo, aquí hay discriminación, jamás en mi vida vuelvo a parar me ahí y menos con mi familia