Ces petits fruits sont un régal en cette saison d’été qui s’est précipitamment raccourcie et rafraîchie !! Mais les confitures et autres compotes restent et celle-ci a l’air délicieuse !! Nonor va pouvoir se régaler de bonnes tartines pendant vos vacances ! 😊😘😘
@@silvanaguerra4292 oui, il paraît que ça « caille » chez nous. Note qu’ici la température est bien descendue aussi. Tu as deviné juste, on se régale de cette confiture tous les matins avec de la bonne baguette française croustillante, un pur bonheur. Bisous et à tout bientôt ma Louloutte 🥰
Hummmm ma Jack pote à moi a fait Framboises, myrtilles et mures récoltées en normandie il y a 8 jours, sans menthe ! a tester la prochaine fois. Bravo et merci "Jack Popote".
@@alainrenaud8869 mais super alors ! C’est vrai qu’avec la menthe, ça donne un p’tit goût hyper rafraîchissant. Merci pour ce gentil message et on se régale avec ces petits fruits de votre jardin à tous les deux. 💞
Bonne idée, la menthe, j'adore les confitures maison, j'en consomme tous les matins. Pourquoi retourner les pots? Chez nous, ça caille aussi.... comme chez Louloute 😂 Bises
@@jacou293 oui la menthe donne vraiment une chouette touche à cette recette. Un petit plus. Je retourne les pots pour faire le vide d’air, ainsi la confiture se conserve plus longtemps. Contrairement à toi, on en mange que lorsqu’on est en vacances en van. Biz à vous deux. 😍
Hé bien, je reviens te faire coucou. J'ai bien compris que de retourner les pots de confitures servait à " chasser" l'air ! c'est étrange, mais où donc passe cet air mutin qui s'enfuit ? Une chose est certaine, ça salope le fond du couvercle ! Excuses moi, je te taquine . Si tu réponds à ma question, je t'offrirai un bonus 🦆
@jackpotedulac Tu as gagné le bonus 👏 Auparavant, nos grands-mères mettaient de la paraffine sur la confiture pour la mettre à l'abri de l'air. Depuis l'invention de la capsule twist off, la méthode a changé. A l'intérieur de la capsule, en périphérie se trouve le compound qui fait le joint avec le col du Bocal. Pour que l'étanchéité soit parfaite, il convient que ce joint soit réchauffé pour qu'il épouse parfaitement le col du bocal. Ouf, nous y arrivons ! La confiture doit être emportée la plus chaude possible, c'est cette chaleur qui va ramollir le joint. Conclusion : emporter très chaud, visser la capsule sans forcer . Attendre quelques Instant que le joint soit ramolli puis ressérer un peu plus fort, sans forcer ,avec délicatesse comme tu sais le faire. Retourner le pot est inutile et cochonne l'intérieur de la capsule. C'est le sucre qui conserve la confiture, le but est juste d'éviter la moisissure sur la confiture. Ce n'est pas très appétissant mais sans danger, perso, j'enlève le moissi et je mange la confiture quand même.... La prochaine fois, je te fais un laïus sur les conserves si tu veux.🧐💐🦆
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Merci Jack pour cette nouvelle vidéo, gros bisous et à bientôt c’est certain 😘👍🇨🇭🍾😷
@@nonorcopaindesbois merci d'avoir bien apprécié ma "confiote" mentholée en vacances. Tartines du matin, journée va bon train 🤪
Toujours très appétissant ces petites confiotes ! Une bien belle idée de rajouter de la menthe ! Bravo et merci pour ce partage.
@@JeanMichelMercanton merci beaucoup et c’est vrai que la menthe apporte une petite note super sympathique. Contente que ce soit apprécié. À plus 😘
Ces petits fruits sont un régal en cette saison d’été qui s’est précipitamment raccourcie et rafraîchie !! Mais les confitures et autres compotes restent et celle-ci a l’air délicieuse !! Nonor va pouvoir se régaler de bonnes tartines pendant vos vacances ! 😊😘😘
@@silvanaguerra4292 oui, il paraît que ça « caille » chez nous. Note qu’ici la température est bien descendue aussi. Tu as deviné juste, on se régale de cette confiture tous les matins avec de la bonne baguette française croustillante, un pur bonheur. Bisous et à tout bientôt ma Louloutte 🥰
Hummmm moi chai po faire mais chai manger 😂😂😂😊😘 merci Jack pote pour ce petit partage 👍
@@PditB 🤣😂🤣 mais avec un immense plaisir. Merci à toi. 😘
Ohhh ça donne l envie d essayer, moi je n ai jamais fais...merci pour le faire simple pour tous!
@@artemandalas1305 ohhh merci à toi pour ton si gentil message. Bisous mon amie.
😊❤@@jackpotedulac
Ha la gourmandise est toujours un péché mignon. Bravo
@@laventurierlaikaetsonkayak5436 merci beaucoup, il est vrai qu’on adore manger, un plaisir de la vie.
Hummmm ma Jack pote à moi a fait Framboises, myrtilles et mures récoltées en normandie il y a 8 jours, sans menthe ! a tester la prochaine fois. Bravo et merci "Jack Popote".
@@alainrenaud8869 mais super alors ! C’est vrai qu’avec la menthe, ça donne un p’tit goût hyper rafraîchissant. Merci pour ce gentil message et on se régale avec ces petits fruits de votre jardin à tous les deux. 💞
Bonne idée, la menthe, j'adore les confitures maison, j'en consomme tous les matins.
Pourquoi retourner les pots?
Chez nous, ça caille aussi.... comme chez Louloute 😂
Bises
@@jacou293 oui la menthe donne vraiment une chouette touche à cette recette. Un petit plus. Je retourne les pots pour faire le vide d’air, ainsi la confiture se conserve plus longtemps. Contrairement à toi, on en mange que lorsqu’on est en vacances en van. Biz à vous deux. 😍
Hé bien, je reviens te faire coucou.
J'ai bien compris que de retourner les pots de confitures servait à " chasser" l'air ! c'est étrange, mais où donc passe cet air mutin qui s'enfuit ?
Une chose est certaine, ça salope le fond du couvercle !
Excuses moi, je te taquine .
Si tu réponds à ma question, je t'offrirai un bonus 🦆
@@jacou293 mon Jacou taquine ? C’est bizarre. Coquin va 🤣😂🤣
En effet, la question est : pourquoi retourner le pot ? 👍
J’ai mis la réponse sous le message d’Alain Renaud. Telle est la question. C’était une sacrée colle. 😅
L'air emprisonné se contracte en refroidissant ce qui revient à faire le "vide".
La vérité est au fond du puits.
La température remonte-t-elle en Normandie ?
@@alainrenaud8869 merci pour cette précision et ton intérêt. Bisous 😘
@jackpotedulac
Tu as gagné le bonus 👏
Auparavant, nos grands-mères mettaient de la paraffine sur la confiture pour la mettre à l'abri de l'air.
Depuis l'invention de la capsule twist off, la méthode a changé.
A l'intérieur de la capsule, en périphérie se trouve le compound qui fait le joint avec le col du Bocal.
Pour que l'étanchéité soit parfaite, il convient que ce joint soit réchauffé pour qu'il épouse parfaitement le col du bocal.
Ouf, nous y arrivons !
La confiture doit être emportée la plus chaude possible, c'est cette chaleur qui va ramollir le joint.
Conclusion : emporter très chaud, visser la capsule sans forcer . Attendre quelques
Instant que le joint soit ramolli puis ressérer un peu plus fort, sans forcer ,avec délicatesse comme tu sais le faire.
Retourner le pot est inutile et cochonne l'intérieur de la capsule.
C'est le sucre qui conserve la confiture, le but est juste d'éviter la moisissure sur la confiture.
Ce n'est pas très appétissant mais sans danger, perso, j'enlève le moissi et je mange la confiture
quand même....
La prochaine fois, je te fais un laïus sur les conserves si tu veux.🧐💐🦆