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我去九份吃過一次的感覺是:芋圓是好吃沒錯.但是湯就不行了.感覺湯並不是煮芋頭.湯圓的原汁湯.是另外煮的甜水加進去而以.
本來就沒人這樣煮了！那都是太白粉的湯。哪有人這樣吃。都嘛先煮好撈起放到另一鍋煮好的糖水裡。是沒吃過湯圓嗎？
@@黃俊彥-r3o 我是南部人.煮湯圓就是加水下去一起煮.煮好後直接加糖.並沒有撈起來放到另一鍋煮好的糖水.這樣湯也會有湯圓的味道.這樣才好吃.芋圓應該也要如此煮法.才好吃..
我去九份吃過一次的感覺是:芋圓是好吃沒錯.但是湯就不行了.感覺湯並不是煮芋頭.湯圓的原汁湯.是另外煮的甜水加進去而以.
本來就沒人這樣煮了！那都是太白粉的湯。哪有人這樣吃。都嘛先煮好撈起放到另一鍋煮好的糖水裡。是沒吃過湯圓嗎？
@@黃俊彥-r3o 我是南部人.煮湯圓就是加水下去一起煮.煮好後直接加糖.並沒有撈起來放到另一鍋煮好的糖水.這樣湯也會有湯圓的味道.這樣才好吃.芋圓應該也要如此煮法.才好吃..