ЯК ЇХ ТОЧИТИ? Правильна заточка ножів з серрейтором

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 102

  • @ДжоБлек-ж7ф
    @ДжоБлек-ж7ф Год назад +8

    Гарний навчальний ролік. Як згадаю як 25 років тому зі своїм гербером грався..... Але нічого, зточені алмазні напилки допомогли. Ще спиці для в'язання згодилися з наждачкою. І взагалі, це ще один засіб медитації. Дякую.

  • @AlexART79
    @AlexART79 Год назад +3

    Все так і є! К390 не точив, але для серейтору на Гербері вистачило недорогих алмазних надфілів з набору + для "фінішу" наждачку, обгортуту навкруги тих самих надфілів ))
    Дякую за відео!
    Хай квітне український ножовий ютюб!!

  • @NessGray
    @NessGray Год назад +3

    Дякую за те що поділились своїм досвідом у збоченнях))

  • @adamjensen253
    @adamjensen253 Год назад +9

    Щиро вдячний вам за вашу працю. Україна понад усе!

  • @4etvertiy
    @4etvertiy Год назад +3

    Добре є, файно є. Чудовий випуск. Подякував

  • @pekar2721
    @pekar2721 Год назад +2

    От харизми йому не займати )) Круті відоси !

  • @denysko88
    @denysko88 Год назад +5

    Дякую за цікавий випуск!

  • @denmvp2463
    @denmvp2463 Год назад +4

    Дякую за відео, хай квітне український ютуб)

  • @yaroslawmuzychko
    @yaroslawmuzychko Год назад +1

    Ви великі молодці, що розвиваєте цю тему!

  • @get_lucky8706
    @get_lucky8706 Год назад +1

    Дякую!
    Гарне відео, буду пробувати на своєму серейторі, який я придбав після Андрієвого відео!

  • @RA_9
    @RA_9 Год назад +7

    Оооо
    Пропоную в кожному відео вводити п'ятихвилинну рубрику #поради_для_жлоба 😂 я буду найвідданішим її фанатом, та й гадаю більшість аудиторії теж оцінить поради накшталт, "як наточити серейтор на колінках за допомогою нождачки"
    Круте відео, дякую)

    • @soll9207
      @soll9207 Год назад +2

      Ха, коли в мене з'явився перший ніж з серрейтором ( років десять потому), я його і гострив на колінкі, тільки наждачку не намотував а скручував якомога плотніше по діаметру і правив, після того, як підточував конусним надфілем!😉

  • @ДмитроІванченко-б2и

    Дякую за ваш досвід

  • @Andrii_River
    @Andrii_River Год назад +1

    Кльове відео дуже інформативно😊

  • @Nazar-ka-
    @Nazar-ka- Год назад +1

    Чекаю довше відео про плейнову заточку

  • @parkys_phoenix
    @parkys_phoenix Год назад +6

    для того щоб не пошкодити клинок при прибиранні заусенець можна наклеїти малярний скотч на всю площину залишивши лише крайку відкритою

  • @Nazar-ka-
    @Nazar-ka- Год назад +1

    Дякую за контент

  • @ol_spice
    @ol_spice Год назад +2

    Дякую за цікавий контент, респект за власний досвід!
    Вподобаєчка на тому ж місці 😁!
    Ось такий добрий, та може хоч трохи веселий, коментар! Та авжеж згадано, та й не раз, не злим, тихим словом😊
    Героям слава 🇺🇦!

  • @Roman29.01.S
    @Roman29.01.S Год назад +9

    Вітаю , давно задумувався над придбанням ножа з серейтером але напевно як і більшість відштовхує незнання як його самостійно точити чи правити.
    Дякую за відео та цікаву для мене тему .
    Бажаю всім гострих ножів .

    • @___.STALKER.___
      @___.STALKER.___ Год назад

      Правити його легко. Легше ніж плейн.

  • @Arwndr
    @Arwndr Год назад +1

    Подяка ✨🌿☀️👍🏻🙌🏻 )

  • @WellMix
    @WellMix Год назад +1

    Дякую!

  • @little_ray
    @little_ray Год назад +1

    Дякую за відео 👍
    Користувався ножем із серейтором, але не відчув переваг.
    А по картону і плівці так і взагалі не зручним виявився. Звичайний плейновий Wharncliffe з інструментальної сталі набагато краще.

  • @ГеннадійПімахов

    Thanks!!!

  • @МихайлоДуда-и9ъ
    @МихайлоДуда-и9ъ Год назад

    Оце дійсно корисне відео, дякую Вам.

  • @AndriiGumennyi
    @AndriiGumennyi Год назад +1

    Григорій, з серейтором зрозуміло, а що з відповідю на питання про гостріння порошку? Які борайди ховаються за визначеннями "сіренький", "брунатненький"?

  • @kobetskoi
    @kobetskoi Год назад +2

    Дякую за корисний український контент! 🇺🇦👍
    P.S. можна підправити з допомогою зворотнього боку керамічної тарілки.

  • @Гультіпака
    @Гультіпака Год назад

    Дякую за власний досвід!..👍

  • @hal0ver9k
    @hal0ver9k Год назад

    Дякую за цікаве відео. Поки ще не виникало потреби точити серйтор, але на майбутнє корисна інформація. Цікаво було б також подивитися відео про секрети заточки рекурви. Маю блюр на 14 сандвіку і в принципі непогано пристосувався точити його схожим методом - на наждачці обмотаній навколо трубки. Спочатку пробував на кутовій системі(WorkSharp Precision) але то трохи треш, хоч і ширина абразивів саме на цій системі досить невелика. Тобто до гостроти його довести цілком реально, але результат з естетичної точки зору виглядає не дуже - крайка виходить конвексна і не по всій довжині спвпадає кут(думаю друге це результат мого рукодупства). Мене естетика не дуже парить, ріже він як треба і всі завдання виконує на 100%. Та все одно не дає спокою думка чи є якийсь метод або лайфхак щоб в домашніх умовах заточити рекурву і отримати V-подібну крайку замість конвекса. Також цікаво було б глянути як правильно точити інші види рекурв, наприклад Skif Defender, або щось з більш виразною S-подібною рекурвою типу Spartan. Не знаю чи є у вас можливість висвітлити цю тему, але був би дуже вдячний за таке відео.

  • @dr.art_owl
    @dr.art_owl Год назад

    Дякую, хлопц🤝 Дуже корисне відео 👍 Саме так і роблю, керамічний мусат Ланскі та алмазний конусний мусат, щоб підправити серейтор, цього цілком достатньо😊

  • @Peter-zm3nj
    @Peter-zm3nj Год назад +1

    Дуже цікаве відео. Хто-небудь може підказати скільки грід мусить мати камінь для затоки ножиць на віксі?

  • @Arthur_1916
    @Arthur_1916 Год назад

    Майстер своєї заточної справи це Русік скімен та його « попав в підводік»
    😂😂😂

  • @k.c.5288
    @k.c.5288 Год назад +1

    лански колд стил - норм працює и з аус 8 с бд - ваще! років десять ножам. все в праці. спайдиркі, то від чорта,- дрочка ще та

  • @allexustas6106
    @allexustas6106 Год назад +1

    Доброго часу доби. Дякую за відео. Намагаюсь уникати серейторів, але виходив з ситуації, користуючись алмазним надфілем. Нібито нічого собі. Але довго...

  • @Krugerr590
    @Krugerr590 Год назад +1

    Хух..тануна..)) Але про Вахуеро була перша думка🤣

  • @manyknivesguy
    @manyknivesguy Год назад

    Про полірування серейтора...
    Я для свого користувався паличками для суші з пастою - вони теж мають певну конусність - зручно в принципі (хоча для КолдСтілівського не піде)

  • @danielskrut4208
    @danielskrut4208 Год назад +1

    Юхууу Соя на зв'язку 🇺🇦🤙

  • @СергейСавков-н5о
    @СергейСавков-н5о 3 месяца назад

    А чи не можливо використовувати заточні камені(вулканітові-вони є різної товщіни) які використовують для заточки ланцюгових пил?

  • @ЄвгенКірнічанський

    Відео дуже надихає. Пожалкував, що немає сараю, цвяха та ножа з серейтером!

  • @markiyan.
    @markiyan. Год назад +1

    Зробіть, будь ласка, огляд на електричні точилки (наприклад, Work Sharp Ken Onion Edition або Chef's Choice 316). Чи варто обрати інші електричні точилки?

    • @alcatraz_bane
      @alcatraz_bane Год назад +1

      Жодна електрична точилка не зробить так як зробиш сам руцями.
      Воно не так складно, як здається. Купуєте китайську радіусну систему, набір плашок і кутомір. Якщо будете гострити не якісь там супер сталі, то зможете вивести в дзеркало за годину максимум. Запевняю, коли ви самостійно вигнали ніж в бритву, коли він ріже під власною вагою - ці відчуття ні з чим не порівняти.

    • @markiyan.
      @markiyan. Год назад +1

      @@alcatraz_bane Дякую за інформацію!

  • @Ftlst
    @Ftlst Год назад +1

    Передивився ще раз відео про Андрія і серейтори. Але бажання придбати щось серейторне так і не з'явилось. А тут ще й половини не переглянув, а вже хочеться щось заточити)

  • @___.STALKER.___
    @___.STALKER.___ Год назад +4

    Друже Гріша,як би ти не показував,поки сам не навчишся та не наробиш фігні воно не доходить😂 по собі знаю. Всілякі туторіали вони хороші,тільки не по заточці)

    • @IgorYushchenko
      @IgorYushchenko Год назад +2

      Та то ви- хлопці міські не вмієте точити інструмент, а я з дитинства в селі проводив багато часу, то поняття про заточку ножів,сокир,кіс,завжди мав.

    • @___.STALKER.___
      @___.STALKER.___ Год назад +2

      @@IgorYushchenko я також із села,але ножі я там не точив) все інше так.

    • @IgorYushchenko
      @IgorYushchenko Год назад +2

      @@___.STALKER.___ Дідо мав купу худоби та птиці і те все треба було різати , знімати шкіру та на запчасті розбирати, а ножі були ковані с підшипників та терпугів. Терпуг- то так мій дід називав напильник.

  • @lisovyj
    @lisovyj Год назад

    Десь єхидно посміхається шостий тілайт кріс в серейторі)

  • @DISKRlM
    @DISKRlM Год назад +2

    а як точити пилку яка є в мультитулах, наприклад у лезерман вейв

    • @witaliykaminskiy8112
      @witaliykaminskiy8112 Год назад +2

      Мені здається простіше купити полотно й замінити, якщо конструкція лазермана дозволяє

  • @DISKRlM
    @DISKRlM Год назад +4

    А електродом можно підправити?😁

    • @___.STALKER.___
      @___.STALKER.___ Год назад +1

      Так

    • @IgorYushchenko
      @IgorYushchenko Год назад +1

      ​@@___.STALKER.___Але ви збоченці , я- зварщик з шіснадцятилітнім стажем, але ніколи не правив ножі на електродах. В мене в ящику інструментом саморобний ніж з куска пилки HSS, то я його на наждачці правлю.

    • @___.STALKER.___
      @___.STALKER.___ Год назад +1

      @@IgorYushchenko той добре:)

  • @ЮрийВладимирович-х9п

    Цікаво, алмазні надфілі підійдуть?

  • @GhostSVS
    @GhostSVS Год назад +6

    Маркер може бути і синій ...це ...колоризм 🤣🤣🤣

    • @Per4ik92
      @Per4ik92 3 месяца назад

      Ви себе чуєте??? синій маркер, ха-ха. може ще зелений?

  • @snowhusk
    @snowhusk Год назад

    11:55 якщо у вас ще й двосторонній скотч десь є, то можна ним прикріпляфти наждачку до циліндричних засобів

  • @ALEXiUUUUS
    @ALEXiUUUUS Год назад +2

    Привіт хотілося порівняння ножів із сталі zdp-189, m390, 398...

    • @___.STALKER.___
      @___.STALKER.___ Год назад +1

      А зо там порівнювати? Вони ж уже розказали про ці сталі.

    • @IgorYushchenko
      @IgorYushchenko Год назад +1

      Щоб ті сталі порівняти, їх треба мати всі від одного виробника, бо в різних виробників і ТО різне.

    • @ALEXiUUUUS
      @ALEXiUUUUS Год назад

      @@IgorYushchenko сталі схожі, і в тирнетах жодного порівнянь кого тесту не знайшов.

    • @IgorYushchenko
      @IgorYushchenko Год назад

      @@ALEXiUUUUS Сталі схожі,ага, як х.. з пальцем, особливо ZDP та М390.

    • @ALEXiUUUUS
      @ALEXiUUUUS Год назад

      @@IgorYushchenko я так розумію у тебе інформація виключно із інтернету.

  • @Dmytrievich
    @Dmytrievich Год назад +2

    Бачив варіант - гравер, плюс круглі камінці (у формі шару). Людині вдалось достатньо швидко заточити серейтор.

  • @cremaster458
    @cremaster458 8 месяцев назад

    А вам можна прислати ніж для заточки

  • @АлександрДещицкий

    Русук на наждаку точив сокиру Тору,К390 то пилюка)))

  • @___.STALKER.___
    @___.STALKER.___ Год назад +2

    Тільки правив серейтор. Ні на одному ще не тупив так щоб переточити треба було.

  • @IgorYushchenko
    @IgorYushchenko Год назад +1

    Мені колись в руки попав кузонний ніж "Arcos" з серейтором, то я швиденько зробив з него лінзу в нуль за допомогою болгарки, ріже заморожене сало аж бігом, тим серейтором замахався би пиляти.
    Висновок: лінза в ноль ріже ВСЬО, а серейтор мені і даром не потрібний.
    Та нехай мене вкрадуть, щоб я з заточкою тої фігні так заморочувався.

  • @demon_neuro
    @demon_neuro Год назад +1

    Берете надфіль для заточки ланцюгів для бензопил,краще фірми Штіль і гострите ваш серейтор 😎

  • @Килимовіогляди
    @Килимовіогляди Год назад

    берем нортон і точимо. нортон тріангулар. І топчік.

  • @manyknivesguy
    @manyknivesguy Год назад

    Маю Матріарха з Емерсоном...
    Там ще додається викривлення РК і нерівномірна глибина серейтора - виїмки не однакові.

    • @Stavr0gin_
      @Stavr0gin_ 10 месяцев назад

      У меня тоже. Чем точите?

    • @manyknivesguy
      @manyknivesguy 10 месяцев назад

      @@Stavr0gin_ Мусатом... Есть Lansky Bone спецом для серрейтора...
      Чисто подправить хватает - но вид у кромки становится не такой красивый )

  • @Nazar-ka-
    @Nazar-ka- Год назад +1

    І гостру кашу про камені

  • @АндрійХоменко-е7ы
    @АндрійХоменко-е7ы Год назад +3

    Хто хоче собі серейтор, купуйте шось мале типу Гарпії. Особисто я, коли точив свій Цивіліан, реально заїб@вся😁

    • @___.STALKER.___
      @___.STALKER.___ Год назад

      А чим його ви затупили? Бо я свої серейтором тільки правлю,і я ножами працюю.

    • @АндрійХоменко-е7ы
      @АндрійХоменко-е7ы Год назад

      @@___.STALKER.___ Він доволі довго був постійно у мене на кармані. Тому робилось багато чого, від банальноі розпаковки посилок на пошті до розбирання копчених ребер і курей-гріль на п'янках)))

  • @paypetos
    @paypetos 7 месяцев назад

    В мене кухонний із серрейторним загостренням ніж, яким я ріжу хліб, м'ясо, заморожені продукти тощо. Тож мені точно це цікаво.

  • @demon_neuro
    @demon_neuro Год назад +1

    Зробіть батл, серейтор проти плей ну, ставлю на плейн, серейтор маркетинг 😠

  • @irwinkineas
    @irwinkineas Год назад

    12.25 меможливо бо ви точите не там де найбільше навантаження на крайку.

  • @sla_sh3369
    @sla_sh3369 Год назад

    От тому, що не зміг свого часу довести до тями серейторну Harpy, я її позбувся. Хоча тепер дуже жалкую про це😢

  • @aviator134a
    @aviator134a Год назад

    Перепрошую що додаю не зовсім "по темі", але хотів би вас трішечки виправити: "стєржнем" ми точимо ріжучу "кромку", а "крайку" точимо "стрижнем". 😉

    • @parkys_phoenix
      @parkys_phoenix Год назад

      шось душновато стало, треба вікно мабуть відкрити))

  • @DmitryYanko
    @DmitryYanko 11 месяцев назад

    1:16
    я долго вас подкалывал про трамонтинку для помидорок. ок, вы говорите, что проще купить новый. ок, новый вариант. столовый нож из бабушкиной коллекции.
    да, именно, из бабушкиной коллекции. котороый нужно беречь лучше, чем весь твой сет ножей вместе взятых. потому, что твой сет супер ножиков дерьмо, и имеет значение только для тебя. а бабушкины фамильные ножи куда важнее. это история, это наследство.
    я точу с обратной стороны. как и трамонтинки для помидорок.

  • @Sozidatel-j5e
    @Sozidatel-j5e 8 месяцев назад

    Можно свой вам прислать, не сирейторн ый но всё же, купил по случаю скиф фронтъер, и он не острый😕, а свою точилку не могу доделать, оказалось прут L6 калиброванный найти в своём городе проблема та ещё, да и приобрёл 5 китайских алмазов по случаю, надеялся собрать точилку раньше чем купить нож, но по видосам понял что они острые хана, и время пока затупится будет, а нет, вот и сижу как бабка со сказк, у разбитого корыта, выписовал по почте нож, так бы я его не взял бы, если бы в таком виде как сейчас, та и открывается он не. с. пе ша, вобщем трохи разочарован😫

    • @ibisknives
      @ibisknives  8 месяцев назад

      Так, напишіть в дірект

    • @Sozidatel-j5e
      @Sozidatel-j5e 8 месяцев назад

      Справа такого роду, як би я розумів понятя що таке дірект то я мабудь булаб сама обізнанна людина😆, в мене смарт появився 3 роки тому, так що я трохи нЄ в темЄ, пробачте,

  • @FabricatoR08
    @FabricatoR08 Год назад +4

    Та краще викинути вже

  • @Иван-я4ж1щ
    @Иван-я4ж1щ Год назад +2

    А навіщо їх взагалі купувати? 😂

  • @bor-2013bronko
    @bor-2013bronko Год назад

    Який цвях
    ну можеш було зробити нормальне відео по заточці серейтора

  • @bor-2013bronko
    @bor-2013bronko Год назад

    Повна хня

  • @ПавелТ-п5щ
    @ПавелТ-п5щ Год назад +1

    серрейтор весч одноразовая....(

  • @alcatraz_bane
    @alcatraz_bane Год назад

    У мене теж є така кишенькова точилка) Живе у кишеньці піхв до туристичного ножа. Чудо китайської інженерії :) І алмазний мусатик, і дві V-подібні протяжні точилочки, і на додачу кресало)

  • @xperia742
    @xperia742 Год назад

    Грыня не сопи носом роздражает