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ご覧いただきありがとうございます。すごく簡単でおいしいので、是非作ってみて下さい!作ったら写真や感想をツイート等していただけると大変嬉しいです。高評価・チャンネル登録是非お願いします。替え歌も聴いていって下さい。メインチャンネルもお願いします♪
作ってみましたがラーメンショップの味が再現出来て美味しかったです。
良かったです!おいしいですよね!
これ、絶対うまい奴じゃないですか早速、作ってみます♪
是非!まさに絶対うまいやつです!
素敵じゃないですか!ラーメン屋でもなければ料理人でもないけど他の方を参考にしながらでも「自分レシピ」を作って、さらに「それを動画に上げてくれる」なんて!他の方で「ずいぶんと立派」な動画もありますが、一般人の食生活で「そんな事までしてられない」って思う事が案外多いんですよね・・・。」
ありがとうございます。確かに本格的な動画だと調味料とかも「そんなのどこに売ってるの?」っていうの使ってたりしますよね。ちょっと食べたい時にサッと出来るくらいが庶民的で好きです!
こんにちは😃いつもありがとうございます。今日の昼に作ってみましたが、予想以上に美味しかったです😋
お、作ってくれたんですね!これうまいですよねぇ。毎週作ってますw
単身赴任中のサラリーマンですビールのつまみに最高そうですね!ご飯無しにして、明日早速スーパー買い出し後、作ってみます
酒飲みの友人はご飯抜きでやってました!私は酒が飲めない体質なのですが、友人いわく酒にめっちゃ合うそうです!
Rょーへーさん、料理もされるのですね。株のデイトレで負けまくって心が折れていたときに、Rょーへーさんのブログと書籍に助けられました。ありがとうございます。それぞれ別方向ですが、自転車で20分ぐらいのところに、ラーショ椿(こちらが本家筋らしいですね)とニューラーショ(こちらはラーメン以外にもバラエティが豊富)があるので、気分で好きな方に食べに行ってます。ラーショって店によって味やメニューが全く違うのが面白いですよね。
ありがとうございます。そう遠くない未来にまたネギ丼関連出しますので楽しみにしていて下さい!
私もネギ丼作ってみました。動画の通りに👍いや、美味い!!いい事教えて貰った。ネギも水に晒すと子供もバクバク食べてくれます。ありがとう😆👍
ありがとうございます!この動画を出してからもう1年半経つのですが、いまだに毎週金曜日作って食べてます。飽きがこないですね!
真似して食べたらハマりました
わお、嬉しいです!是非定期的に!私は金曜の夕飯のレギュラーにしています。
ネギ好きなのでチャレンジしてみます大きめのボールにビニール手袋でがつがつと混ぜると、散らばるストレス激減しますよ素敵なメニューありがとうございます🌸
ありがとうございます!是非作ってみて下さい!お写真待ってます♪あ、確かに!手袋でわしゃわしゃいいですね!次はそうします!
めっちゃ美味そう…。参考にして作ってみます!
今日は朝から2時間かけてチャーシュー自作したのでネギどん作ってみます❗️
すごいですね!自作チャーシューネギ丼おいしそうです!
遅ればせながら作ってみました。うまいラーメンショップさんのネギ丼は食べたことは無いのですが、Rょーへーさんのレシピどおりに作ったらマジ美味でした。ラー油を少したらしたりニンニクを入れるなどのアレンジも楽しめそうなので、再度作ってみようと思います。簡単に作れる男飯を紹介してくださり、ありがとうございました。
作ってくれましたか!ありがとうございます。これは大人気メニューなんですよ。ラー油だけでなくにんにくいいですね!他にマヨネーズ使ってくれた方もいました!是非また作って下さい!
白髪ねぎカッター¥300~1500で売ってあります。洗う時は、靴を洗う時の毛の長いブラシで。あと白髪ねぎと天かす、めんつゆか、ヤマサかヤマキかどっちか忘れたけど昆布つゆでTKG(卵かけご飯±わさび)も好みあるかもしれないけど、美味しいですよ。
ありがとうございます!運良く100均で手に入れられました!出汁しょう油TKGはあまり好みじゃなかったけど、めんつゆはまたちょっと違いそうですね。試してみます!
本日 自作の焼豚にネギを合わせて冷凍の春木屋のラーメンにかけて春木屋風ネギチャーラーメンを食べました。とてもおいしかったです。今後もこういう料理動画もアップしてくださいね。
わお、春木屋の近くの高校に通ってたのですが卒業後に1回だけ行っただけです。ラーメン全般と合いそうですよね。またやりたいと思ったら独身トレーダーでも簡単に作れる何かをやれたらと思います!
ジップロックに入れて、クシャクシャするといいかも。。。美味しそうですね。今度、作ってみます。
ありがとうございます。それだと混ざりやすそうですね!
白髪ねぎを作る時は最初にねぎに軽く包丁を入れ芯を取ってから何等分かにした方が効率がいいですよ。でも美味しそうなので明日作ります。
ありがとうございます!
いつもデイトレ動画見せて頂いてます。このような動画も撮られてたんですね。ネギララーメンのネギを作りたいって思って探してたら上がってきて、思わず見ちゃいました。作ってみます!これからも楽しく勉強になる動画宜しくお願い致します🤲🤲
ありがとうございます。なんという偶然!ネギ丼他バージョンや味玉も出したので是非!
めちゃ美味そうだったので、今白髪ネギ切って水につけてるところです!こういう簡単な料理はありがたいっす!
男一人でも簡単に出来ますねこれは!
簡単で美味しそう、お得感のある動画ありがとうございます。ラーメンショップ20年くらい前に行ってました。懐かしいです! 作ってみます。
ありがとうございます。是非!お店では出来ない、具だけ超大盛りをやっても500円くらいで済んじゃいます!
ネギ丼おいしそうですね。今度作ってみようかな。(白髪ネギカッターも教えてもらったし僕にでも作れそう)
ありがとうございます。本当にこの動画では不器用な切り方ですが、白髪ネギカッター使うようになったらめちゃくちゃ簡単に完成までたどり着くようになりました!是非!
めっちゃ分かりやすくて早速作ってみました 思った以上に上手くできて感激です! チャンネル登録させていただきましたー 手軽にできる料理動画楽しみにしてますー!
ありがとうございます。おいしくて毎週のように作っています。
ラーショのネギつけ麺が大好きだったんですよね。関西にはラーショがないから四半世紀食べてないな。つけ麺だけならスーパーで色々揃うんだけど白髪ねぎがなぁ。今度やります。
あ、いいじゃないですか!是非これとスーパーのつけ麺・・・もしくはウーバーでどこかのつけ麺取ってやりましょう!私もスーパーのただの生ラーメンでネギラーメンやったけどめっちゃランクアップしましたよ!
Twitterから来ました!いつも話題に上がるやみつきにネギ丼のレシピが出てたのですね!ちょうどネギをたくさん買ってしまったので、材料を揃えて作ってみます。
わお!是非やってみて下さい!毎週金曜日に漏れなく作ってます!
塾長、祝!料理動画に参入! これ絶対ビールに合う奴です。分りやすく作る気になる動画ありがとうございました。チャプター切ってあるのも親切です。日曜日あたり挑戦してみます!
ありがとうございます。最初で最後の料理動画かと。是非作ってまた報告下さい!
酒のつまみにも合いそうですね。明日作ってみます!
ありがとうございます。是非是非!つまみにも合うって友人が言ってました!
こ、これは美味しそうです!!
ありがとうございます。めっちゃオススメですよ~!
ネギ大好きなので、材料揃えて作りました。すごく美味しかったです!!超極細に切ったので張りのない感じに仕上がりましたが、それはそれで子供達も食べやすかったみたいで好評でした。毎日でもいけますね。次回はちょっと太めにしてみます~😊
わお、ありがとうございます!あ、なるほどなるほど。では私のように不器用で料理慣れしてない人が切るくらいの太さがちょうどいいのかもですねwシャキシャキ感あるととてもいいのですが、ネギって時々ハズレというか辛味強いのありますよね。あれ引くと落ち込みますwおいしいんだけど頭痛くて途中で休み休み食べないと・・・。いや量食べすぎって説があるのは百も承知なのですがw
最高じゃん❗️トークもうまい、声がいいから話も頭に入ってくるし😊ありがとう😊
そんな風に言っていただけて嬉しいです。ありがとうございます!
自分も再現して、炊き立て飯に載せて食べてます!うちは、少しチューブにんにく少し入れます。ネギは100均のピューラーでやれば簡単です
自分で作れば乗せ放題ってのがいいですよね!
ネギ丼 持ち帰りしたいぐらい美味しい。毎回頼んでしまう🤤
これのために行ってる人もいますよね。
おぉーー!これは嬉しい動画です!若い頃はラーメンとネギ丼って食べれたけど、今は無理だから自宅で再現できるの嬉しい!
ありがとうございます!是非アタマの大盛りの贅沢食いで!
ラーメンショップが近くにないので本家のネギライスは食べられないんですがこれは見て一目でうまい奴だと思い主様のレシピを忠実に再現してみました!これは飯が止まらなくなりますね 笑主様のレシピ最高です!!あと声も良くて解説がパーフェクトでした☆
ありがとうございます!本当に止まらなくなるんですよね。チャーシューを豚バラとかにするともっとごはんと合っちゃいます。声も褒めていただきありがとうございます。是非替え歌も聴いて下さい!今後も替え歌は力を入れていきます。
@@株式投資 返信ありがとうございます!僕じつは自作でチャーシューを作ってて今回はそれでやったんですが、豚バラもいいですね!ネギ大好きなんでまた買わないと 笑主様の声凄く好きです!替え歌とか期待してるんで動画楽しみにしてますね⭐︎主様の個人的な美味しい他のレシピとかもこれから教えて下さいね^_^
ありがとうございます。チャーシュー自作ってすごいですね!色々試してみたのですが、ハズレは燻製っぽいやつです。ネギと燻製っぽいにおいは相性最悪でした。チャーシューではなく、ラーメンスープを鶏白湯にしてみたり、とんこつにしてみたりするのは味変という感じで楽しかったです。
ナイス動画です!!
コレ作ったらめちゃくちゃ高評価でしたよ👍ありがとうございます😊
ありがとうございます!家で作ると遠慮なく好きなだけ乗せられるのがいいですよね!
明日早速やってみます!美味しそうですね!
是非是非!おいしいです!
これは絶対うまいやつ。今度材料買って絶対作ります。
是非是非!私は今日もやっちゃいます!
めちゃくちゃ美味しかったです!ありがとうございます😊
報告嬉しいです!ありがとうございます。私も毎週作ってしまいます。
美味しかったです♪ニンニク入れると美味しいかな?
塩味とニンニクを試したらすごく合いました。でもこの味付けでニンニク入れるとちょっと喧嘩する感じもありました。好き嫌い分かれるようなくっきりした味付けになる感じです。
ネギ大好きなのでこんな料理動画待ってました!絶対美味いですね。明日ネギ好きの子供にも食わせます。またお願いします。
ありがとうございます!私もドハマリ中でございます!
旨味調味料、砂糖、コショウ入れるとさらにgood!
砂糖とは意外でした。ありがとうございます!
成功しました!
おめでとうございます!
めっちゃ美味しそうですね!明日作ります!ありがとうございます!
ありがとうございます。これは本当におすすめです!
近所のラーメンショップ は鉄のボールにネギ入れて湯の上に3分くらい置いてました。真似したら早くシナシナになり、辛味も抜けます。
ありがとうございます!なるほど、時短ですね。私は最近味付けをしてから風呂に入り、出てすぐ食べるようにしていました。絶妙なシナり具合になります(笑)
美味しそう!あまり料理をしませんが簡単なのでこれなら作れそうですし、見てたら食べたくなりました。
私もほぼほぼ料理しませんが、これだけは動く価値ありと思っています。それに簡単ですしね!
これを待ってた
良かったです!
スゲ~ ウマそう🎉
ネギが嫌いな人でなければきっとすげ~ウマいです!
ネギ丼大好きです。次の料理動画も待ってます
ありがとうございます。これ以外作れませんw
めっちゃ美味しいそうですね!自分でも酒のつまみに作ってみたいと思います!手も綺麗ですね!よかったらまた料理動画お願いします!
めっちゃおすすめです!是非作ってみて下さい。トレーダーさんが手軽に作れるおいしいものがあればまたいつか。
とても美味しかったです、感謝
ありがとうございます!良かったです!
今日ようやく作れました。これからは株で負けた日の定番にしようと思います。
お、ということは気に入っていただけたようですね!良かったです!
この動画何回か見てますけど、最近RUclipsにすごいおすすめされるんです(笑)もう一度見ておきますね!また作ってみようかな。
笑いましたw是非何度でも!私は毎週金曜日に作っています!
埼玉狭山にあるラーメンショップのメニューに似てますね!そこは確かマヨネーズが添えてあった気がします私も作ってみます!!!
フランチャイズなのでお店ごとに少しずつアレンジされてそうですね。めっちゃうまいので是非!
ラーメンショップではこの葱の調味料は、熊の手って言うんですよね❕ 自分は白髪ネギとごま油と、旨み調味料と、少しの醤油で作ったこと有りますね💦 旨かったですよ✋
熊の手って言うんですね。初耳でした。私もしょう油でやったことあるのですが、本当に少量にしないとけっこうしょっぱくなっちゃいますよね。その点ラーメンスープはうまく緩和されてるように思いました。とんこつラーメンスープを使うのが最近お気に入りです。もちろん本家とは離れてしまいますが、めっちゃごはんに合っておいしいです。
旨そうネギ味噌チャーシュー麺お願いします
先日初めてこのネギを単なる安いスーパーの生ラーメンに乗せたら一気に化けました!
包丁おててはニャンコの手…小学生の頃、似たような左手の使い方したら、中指と人差し指を削ぎ切りしました。調理実習だったので、先生に思いっきり叱られた思い出…
包丁いつまでたってもうまく使えませんw
ガーリックパウダーと胡椒とごま油とラーメンスープ
ガーリックパウダーって言葉だけでうまい魔法の言葉ですね。
試食のシーンも追加して欲しかった。『う〰️んうまい😋』『あと2~30分漬けとくべきだったかな❓』とか、作り方の参考にもなりますので 🌞🌈
ちょっと恥ずかしかったですw漬けると辛味は飛ぶけど、即食いでネギの辛味とシャキシャキ感を欲することもあって・・・つまり何でもうまいですw
途中子供の声が聞こえて親近感湧きます^_^チャーシュー高いので今回は豚肉を茹でて チャーシューの代わりにしたいと思います。 動画ありがとうございました!
ありがとうございます。あ!なるほど、バラ肉を湯がくくらいでいくともしかしたらそっちの方がおいしいかも知れませんね。あと最近はとんこつしょう油ラーメンスープ使うバージョンにハマっています。
はじめてTwitterであげてた時からめっちゃ気になってました!作り方動画アップありがとうございます!今週末作ります♡
ありがとうございます!是非その際はご家族の反応も含めて感想をお願いします!
参考になりました!自分は水につけずに辛味を堪能しています😁
ありがとうございます。すごいですね、私どうしても生ネギの頭にカーンってくる辛さは苦手なんですよ・・・。しょう油ラーメンスープですが、すみれっていうスープを使うとより色が濃くなって本家さながらの見た目になりました!
へぇ~旨そうじゃん!
レッツトライ!
最近ネギが安くなってますね。100均の白髪ねぎスライサーを購入してたっぷりのネギをスライスして生姜焼きを載せて食べました。白髪ねぎスライサーはスグレものでした。週末は運動もしてご飯抜きの健康的なネギサラダで週末を過ごしました。ありがとうございました。
白髪ネギ作る以外に使い道ないけど優秀ですよね!
クックチャンネル💕デビュー🤗💕観ました〜🤗💕Rょーへーさん、包丁の刃先でネギ長いまま5センチ位、縦に切れ目を入れてから切ると簡単に細長く切れますよ🤗💕シャシャっと〜❣️私もネギと胡麻油とチャーシュー丼たまに作って食べてます🤗💕
最初で最後です(笑)あ、まさに白髪ネギカッター理論の切り方ですね!私それやると自分も切りそうで・・・
不器用な男性料理サイコー🙌🤗
初コメントです。普段からラーメンショップ行って食べてたので、家でも作りたいと思い、動画をリサーチしていたらここに辿り着きました!わかりやすい説明で作りやすいですね!参考にさせていただきますね^_^
ありがとうございます。毎週作っているとさすがに味変したくなってきて、アレンジバージョンも動画出したので良かったら色々作ってみて下さい!
見てたら食べたくなった🍚🍜
是非作ってみて下さい!
よく通うつくば市のラーメンショップ。ネギ、チャーシュー、調味料混ぜた後、軽く電子レンジでチンしている。店員さんと仲良しなのでなぜチンしている?って訊いたら、ネギがしっとりするからと。チャンネル参考にして作ろう。(笑)
なるほど、銀のボウルにお湯を張って、ネギが入ったボウルごと温める店もあるってコメントで教えてもらいました。お店ごとに色んな工夫してるんですね。
機会があれば岩津ねぎを使ってみてほしい…
初めて聞きました!どのような特徴があるのでしょうか。是非使ってみたいです!
ネギを水に浸す時間。混ぜた後に放置する時間。これが結構重要だと気がつきました。
おっしゃる通りですね!最近の私は30~60分水につけ、水気を完全に切ります。そして味付けをした後にお風呂に入り、風呂上がりに食べる感じです。こうするとほとんど辛味がありません。昨日は久々に辛味を欲して作った直後に食べたらかなり辛味が強かったので全然違ってくると思います。
おすすめに出てきたw鶏ガラは味覇でも大丈夫ですか?
私自身使ったことがないので絶対大丈夫かはわかりませんが、基本はごま油とラーメンスープでほぼ完成してると思うので大丈夫だとは思います。
絶対美味しいですねこれは。Uberお願いできますか😚
最高ですよ!これ、セルフサービスになっております!
百均のネギカッターおすすめです!
ありがとうございます!購入しました!便利ですね。
めちゃくちゃ美味しそうです!私も作ったらレポしまーす!
わ!是非是非!最近はしょう油とんこつスープを使ってみたり少しずつ味変バージョンもチャレンジしています。ネギの夢は広がります!自家製ネギも増やしたくなるかも!?
ニンニク入れない派?
味が強くなっちゃうので最初は入れない派ですね!
了解です。自分はニンニク入れる方が好きですね。
私は仕事出張多くいろんなラーショ~行きますがラーメンショップではネギ水につけないですよ。頼んでからネギチャチャっと和えて造りますね😃旨いラーメンショップと不味いラーメンショップありますね☺️不味いラーメンショップは、二度と行かないですね😃
ラーショは生ネギ特有の辛みをあえて残してるところもありますが、取っているところもありますね。動画でも話しているように私は頭にカーンとくる辛みが苦手なのでさらしてます。
これはどこの店のラーショのねぎを再現でしょうか?自分のところのラーショのねぎの調味料は調味料がちょっとちがう
フランチャイズだからそれぞれ少しずつ違うと思いますよ。
cmケンタッキー本編ネギ丼わいはなめ茸〜
ちょっと何言ってんだかわかんないですw
またライブ配信にてお待ちしとりますよ!
味の素
白髪ネギ作るカッターみたいのあるとすげー楽だよ。100キンに多分あるよ。知らんけど
もちろん持ってます!これしか能がないアイテムだけどめっちゃ重宝しますね。
初ネギ丼で、ネギ切ってるときに既に美味そうって言ってるの俺と一緒www
それだけでテンション上がりますよね!
絶対煮干し粉を入れたほうがマイルドになります。
私はとがった味のが好みですが魚介とのコラボも試してみますね!ちなみに最近はとんこつスープで作るのが好きです。
これは・・・・深夜に見ちゃいかんやつだ・・・・😅😆
白髪ネギとは…笑美味そーですな。
安い食材で超満足しちゃうタイプですw
ありがとうございますとてもわかりやすくて見やすい動画でした^^うまいラーメンショップ懐かしい若い頃ハマってました
ありがとうございます。私は中学3年生の頃、塾の夏期講習でお昼休みに皆で行くのが好きでした。懐かしいものです。
昨日作って食べましたが凄く美味しかったです♬ありがとうございましたm(__)m
ありがとうございます。良かったです!私も実は今でも毎週作って食べてます。上だけ超大盛りにしています!
紅しょう好きな人はかけてもいいですね〜^_^
なるほど、いいですね!七味も意外と合いました!
美味しい動画をありがとうございます。概要欄が少し寂しいですね。材料名と分量、そして作り方を箇条書きにして記載すれば登録者爆増の動画です。
ありがとうございます。材料と分量は動画内にありますよ。
味の素は入れないのか
改良版の方で使ってます。
実際は鶏ガラの顆粒が熊の手らしいよねフランチャイズでしか入手できない様だけどでも美味しければgood
そうなんですか!教えていただきありがとうございます。そうですね、おいしければという意味ではチャーシューを豚バラ焼きにすると、まぁ少しスタ丼に寄ってしまうけど、おいしさレベルはさらに上がると思っています!
やっべ…!!今度マネてみんべ…ぜってーうめぇわ。こんなん!
是非是非!ぜってーうめぇです!
朝からチョコレートしか食べてなかったので、さっそく挑戦しました。白髪ネギというのですね。辛かった。^o^
ネギは鮮度が良いのを選び、それでも30分くらい水に浸さないとハズレネギ引いてたら動画で言ってるように頭にカーンとくる辛味あります。
通知が来て、ラーメンショップ云々で配信者がりょーへーさんだったので「えぇっっ!?」って思ってタイトルと名前を3度見してしまいました^^;新ジャンル突入ですね。僕も料理上手じゃないけど、なんだかんだで自炊してます。とても美味しそうなので今度作ってみます。
へへへ、是非是非。私も見様見真似でやったんですが、何回か作ってるうちにもっともっと寄せたくなってめっちゃ作りました。作ったら報告して下さいまし。
混ぜるんは袋かな
美味そう(*´﹃`*)
でしょう。実は今日も夕飯これ作ったのだ。
味の素あれば旨いの作れるそれベース
塾長!美味そうですこういう簡単生野菜系大好きなので、週末にでもパクリ作りして食べてみます❤あと包丁使っている時の左手が危なっかしくて、何だか可愛かったです(・ω・)ノ
是非是非!料理しない人の手つきはあんなものですwおいしければ!全力でやればOKなのです!
ネギ油を入れたらもっといい。
再現とはズレてきちゃいますがアレンジもいいですね。
これ自分流だと白髪ネギ作って、チューシュー切って混ぜて、ゴマ油大さじ1、チューブニンニク、こさじ1くらい、更にガラ顆粒少々、塩コショウ少々で混ぜて、レンチン30秒で、すぐ出来ます。これをセブンの冷凍味噌ラーメンに乗っけると、お家うまいラーメンショップうまいに酷似します。自分流ですが。
ニンニク入るとパンチききますね!レンチンあると辛味も素早く抜けてくれそうですね。
ブラックペッパーふるともっと美味しいよ
チャーシューのタレありないとものたりないす
味の素追加でコクも追加できると思います!
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作ってみましたがラーメンショップの味が再現出来て美味しかったです。
良かったです!おいしいですよね!
これ、絶対うまい奴じゃないですか
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他の方で「ずいぶんと立派」な動画もありますが、一般人の食生活で「そんな事までしてられない」って思う事が案外多いんですよね・・・。」
ありがとうございます。確かに本格的な動画だと調味料とかも「そんなのどこに売ってるの?」っていうの使ってたりしますよね。ちょっと食べたい時にサッと出来るくらいが庶民的で好きです!
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@@株式投資
返信ありがとうございます!
僕じつは自作でチャーシューを作ってて
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主様の個人的な美味しい他のレシピとかもこれから教えて下さいね^_^
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ナイス動画です!!
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ネギ大好きなのでこんな料理動画待ってました!絶対美味いですね。明日ネギ好きの子供にも食わせます。またお願いします。
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そこは確かマヨネーズが添えてあった気がします
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めっちゃうまいので是非!
ラーメンショップではこの葱の調味料は、熊の手って言うんですよね❕ 自分は白髪ネギとごま油と、旨み調味料と、少しの醤油で作ったこと有りますね💦 旨かったですよ✋
熊の手って言うんですね。初耳でした。私もしょう油でやったことあるのですが、本当に少量にしないとけっこうしょっぱくなっちゃいますよね。その点ラーメンスープはうまく緩和されてるように思いました。とんこつラーメンスープを使うのが最近お気に入りです。もちろん本家とは離れてしまいますが、めっちゃごはんに合っておいしいです。
旨そう
ネギ味噌チャーシュー麺
お願いします
先日初めてこのネギを単なる安いスーパーの生ラーメンに乗せたら一気に化けました!
包丁おててはニャンコの手…
小学生の頃、似たような左手の使い方したら、中指と人差し指を削ぎ切りしました。
調理実習だったので、先生に思いっきり叱られた思い出…
包丁いつまでたってもうまく使えませんw
ガーリックパウダーと胡椒とごま油とラーメンスープ
ガーリックパウダーって言葉だけでうまい魔法の言葉ですね。
試食のシーンも追加して欲しかった。『う〰️んうまい😋』『あと2~30分漬けとくべきだったかな❓』とか、作り方の参考にもなりますので 🌞🌈
ちょっと恥ずかしかったですw漬けると辛味は飛ぶけど、即食いでネギの辛味とシャキシャキ感を欲することもあって・・・つまり何でもうまいですw
途中子供の声が聞こえて親近感湧きます^_^チャーシュー高いので今回は豚肉を茹でて チャーシューの代わりにしたいと思います。 動画ありがとうございました!
ありがとうございます。あ!なるほど、バラ肉を湯がくくらいでいくともしかしたらそっちの方がおいしいかも知れませんね。あと最近はとんこつしょう油ラーメンスープ使うバージョンにハマっています。
はじめてTwitterであげてた時からめっちゃ気になってました!作り方動画アップありがとうございます!今週末作ります♡
ありがとうございます!是非その際はご家族の反応も含めて感想をお願いします!
参考になりました!自分は水につけずに辛味を堪能しています😁
ありがとうございます。すごいですね、私どうしても生ネギの頭にカーンってくる辛さは苦手なんですよ・・・。しょう油ラーメンスープですが、すみれっていうスープを使うとより色が濃くなって本家さながらの見た目になりました!
へぇ~旨そうじゃん!
レッツトライ!
最近ネギが安くなってますね。100均の白髪ねぎスライサーを購入してたっぷりのネギをスライスして生姜焼きを載せて食べました。白髪ねぎスライサーはスグレものでした。週末は運動もしてご飯抜きの健康的なネギサラダで週末を過ごしました。ありがとうございました。
白髪ネギ作る以外に使い道ないけど優秀ですよね!
クックチャンネル💕デビュー🤗💕
観ました〜🤗💕
Rょーへーさん、包丁の刃先でネギ長いまま5センチ位、縦に切れ目を入れてから切ると簡単に細長く切れますよ🤗💕シャシャっと〜❣️私もネギと胡麻油とチャーシュー丼たまに作って食べてます🤗💕
最初で最後です(笑)
あ、まさに白髪ネギカッター理論の切り方ですね!私それやると自分も切りそうで・・・
不器用な男性料理サイコー🙌🤗
初コメントです。
普段からラーメンショップ行って食べてたので、
家でも作りたいと思い、動画をリサーチしていたらここに辿り着きました!
わかりやすい説明で作りやすいですね!
参考にさせていただきますね^_^
ありがとうございます。毎週作っているとさすがに味変したくなってきて、アレンジバージョンも動画出したので良かったら色々作ってみて下さい!
見てたら食べたくなった🍚🍜
是非作ってみて下さい!
よく通うつくば市のラーメンショップ。ネギ、チャーシュー、調味料混ぜた後、軽く電子レンジでチンしている。店員さんと仲良しなのでなぜチンしている?って訊いたら、ネギがしっとりするからと。
チャンネル参考にして作ろう。(笑)
なるほど、銀のボウルにお湯を張って、ネギが入ったボウルごと温める店もあるってコメントで教えてもらいました。お店ごとに色んな工夫してるんですね。
機会があれば岩津ねぎを使ってみてほしい…
初めて聞きました!どのような特徴があるのでしょうか。是非使ってみたいです!
ネギを水に浸す時間。
混ぜた後に放置する時間。
これが結構重要だと気がつきました。
おっしゃる通りですね!
最近の私は30~60分水につけ、水気を完全に切ります。
そして味付けをした後にお風呂に入り、風呂上がりに食べる感じです。
こうするとほとんど辛味がありません。
昨日は久々に辛味を欲して作った直後に食べたらかなり辛味が強かったので全然違ってくると思います。
おすすめに出てきたw鶏ガラは味覇でも大丈夫ですか?
私自身使ったことがないので絶対大丈夫かはわかりませんが、基本はごま油とラーメンスープでほぼ完成してると思うので大丈夫だとは思います。
絶対美味しいですねこれは。Uberお願いできますか😚
最高ですよ!これ、セルフサービスになっております!
百均のネギカッターおすすめです!
ありがとうございます!購入しました!便利ですね。
めちゃくちゃ美味しそうです!
私も作ったらレポしまーす!
わ!是非是非!最近はしょう油とんこつスープを使ってみたり少しずつ味変バージョンもチャレンジしています。ネギの夢は広がります!自家製ネギも増やしたくなるかも!?
ニンニク入れない派?
味が強くなっちゃうので最初は入れない派ですね!
了解です。
自分はニンニク入れる方が好きですね。
私は仕事出張多くいろんなラーショ~行きますがラ
ーメンショップではネギ水につけないですよ。頼んでからネギチャチャっと和えて造りますね😃旨いラーメンショップと不味いラーメンショップありますね☺️不味いラーメンショップは、二度と行かないですね😃
ラーショは生ネギ特有の辛みをあえて残してるところもありますが、取っているところもありますね。動画でも話しているように私は頭にカーンとくる辛みが苦手なのでさらしてます。
これはどこの店のラーショのねぎを再現でしょうか?自分のところのラーショのねぎの調味料は調味料がちょっとちがう
フランチャイズだからそれぞれ少しずつ違うと思いますよ。
cmケンタッキー本編ネギ丼わいはなめ茸〜
ちょっと何言ってんだかわかんないですw
またライブ配信にてお待ちしとりますよ!
味の素
白髪ネギ作るカッターみたいのあるとすげー楽だよ。100キンに多分あるよ。知らんけど
もちろん持ってます!これしか能がないアイテムだけどめっちゃ重宝しますね。
初ネギ丼で、ネギ切ってるときに既に美味そうって言ってるの俺と一緒www
それだけでテンション上がりますよね!
絶対煮干し粉を入れたほうがマイルドになります。
私はとがった味のが好みですが魚介とのコラボも試してみますね!ちなみに最近はとんこつスープで作るのが好きです。
これは・・・・深夜に見ちゃいかんやつだ・・・・😅😆
白髪ネギとは…笑
美味そーですな。
安い食材で超満足しちゃうタイプですw
ありがとうございます
とてもわかりやすくて見やすい動画でした^^
うまいラーメンショップ懐かしい若い頃ハマってました
ありがとうございます。私は中学3年生の頃、塾の夏期講習でお昼休みに皆で行くのが好きでした。懐かしいものです。
昨日作って食べましたが凄く美味しかったです♬
ありがとうございましたm(__)m
ありがとうございます。良かったです!私も実は今でも毎週作って食べてます。上だけ超大盛りにしています!
紅しょう好きな人はかけてもいいですね〜^_^
なるほど、いいですね!七味も意外と合いました!
美味しい動画をありがとうございます。
概要欄が少し寂しいですね。
材料名と分量、そして作り方を箇条書きにして記載すれば登録者爆増の動画です。
ありがとうございます。材料と分量は動画内にありますよ。
味の素は入れないのか
改良版の方で使ってます。
実際は鶏ガラの顆粒が熊の手らしいよね
フランチャイズでしか入手できない様だけど
でも美味しければgood
そうなんですか!教えていただきありがとうございます。そうですね、おいしければという意味ではチャーシューを豚バラ焼きにすると、まぁ少しスタ丼に寄ってしまうけど、おいしさレベルはさらに上がると思っています!
やっべ…!!
今度マネてみんべ…
ぜってーうめぇわ。
こんなん!
是非是非!ぜってーうめぇです!
朝からチョコレートしか食べてなかったので、さっそく挑戦しました。白髪ネギというのですね。辛かった。^o^
ネギは鮮度が良いのを選び、それでも30分くらい水に浸さないとハズレネギ引いてたら動画で言ってるように頭にカーンとくる辛味あります。
通知が来て、ラーメンショップ云々で配信者がりょーへーさんだったので「えぇっっ!?」って思ってタイトルと名前を3度見してしまいました^^;
新ジャンル突入ですね。僕も料理上手じゃないけど、なんだかんだで自炊してます。とても美味しそうなので今度作ってみます。
へへへ、是非是非。私も見様見真似でやったんですが、何回か作ってるうちにもっともっと寄せたくなってめっちゃ作りました。作ったら報告して下さいまし。
混ぜるんは袋かな
美味そう(*´﹃`*)
でしょう。実は今日も夕飯これ作ったのだ。
味の素あれば旨いの作れる
それベース
ありがとうございます!
塾長!美味そうです
こういう簡単生野菜系大好きなので、週末にでもパクリ作りして食べてみます❤
あと包丁使っている時の左手が危なっかしくて、何だか可愛かったです(・ω・)ノ
是非是非!料理しない人の手つきはあんなものですwおいしければ!全力でやればOKなのです!
ネギ油を入れたらもっといい。
再現とはズレてきちゃいますがアレンジもいいですね。
これ自分流だと
白髪ネギ作って、チューシュー切って混ぜて、ゴマ油大さじ1、チューブニンニク、こさじ1くらい、更にガラ顆粒少々、塩コショウ少々で混ぜて、レンチン30秒で、すぐ出来ます。
これをセブンの冷凍味噌ラーメンに乗っけると、お家うまいラーメンショップうまいに酷似します。自分流ですが。
ニンニク入るとパンチききますね!レンチンあると辛味も素早く抜けてくれそうですね。
ブラックペッパーふるともっと美味しいよ
ありがとうございます!
チャーシューのタレありないとものたりないす
味の素追加でコクも追加できると思います!