น้ำลำไยต้มใบเตย หอมอร่อยเพราะใส่น้ำตาลตัวนี้? พร้อมวิธีเลือกพันธ์ลำไย
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- #น้ำลำไย #ลำไยต้มใบเตย
ส่วนผสม
ลำไยทั้งพวง 2 โล
น้ำเปล่า 4000 กรัม
ใบเตยหอม 3-5 มัด (ยิ่งใส่เยอะ ยิ่งหอมใยเตย)
น้ำตาลทรายแดง 900 กรัม (ทรายแดงเครือบคาราเมล ของลิน)
น้ำตาลโอทึ้ง 50 กรัมข
** ความหวานสามารถปรับได้ตามความต้องการ
**น้ำลำไยถ้าความร้อนหาย จะหวานขึ้นกว่าเดิม
อธิบายเข้าใจง่าย ชัดเจน ขอบคุณนะคะ 😊👍👍👍
ค้างคืนน้ำเป็นยางๆเกี่ยวกับอะไรค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่แชร์เคล็ดลับดีๆคะ
ความหวานอร่อย จะเปลี่ยนเป็นไขมันในร่างกายต่อไป ดีต่อพุงผู้บริโภค
สาระความรู้ล้วนๆ
ยังงัยโอทึ้งไม่เคยรู้จัก
แถมเบาหวานกับความดันมาให้ด้วย 😅
😂
เราสามารถเลือกกินที่สบายใจต่อตัวเราได้นะ 😊
สวัสดีค่ะ น้ำลำไยน่าดื่มมากๆค่ะ ลำไยสวยมากค่ะ😋👍🏼
ขอบคุณมากค่ะต้องลองๆๆแล้วจ้า
ทำตามแล้วอร่อยมากคะ
รสก้เข้ม สีก้เข้ม ดู20คลิปก้20แบบ
น่าทานมากๆ ค่ะ อธิบายได้บะเอียดเข้าใจง่ายมากเลยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ
ดีมากคะยอกรายละเอียด สอนวิธีเลีอกด้วยคะ
เราอยากรู้เหมือนกัน
ขอถามครับ ถ้าเราซื้อที่ในกลุ่มเฟสขายกิโลละ100ได้มั้ยครับ และการต้มใช้ปริมาณเท่าใหร่ครับ
ต้องลองแล้ว
น่ากินมากๆคะ
ถ้าจะเอากรอบต้องพันธุ์ เบี้ยวเขียวจ้าว
ขอบคุณค่ะอ.ออมสิน
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณที่ให้ความรู้ค่ะ
โอเค ค่ะ
เข้าใจใหม
สามารถทำไว้ตอนเย็น แล้วเอาแช่ตู้เย็ยมาขายเช้าได้ไหมค่ะ
ขอสอบถามเพิ่มเติมได้ไหมคะ ตักใส่แก้วละ 15 ลูก จะได้ทั้งหมดกี่แก้วคะ
ชื่นใจ🎉
ททำยากเย็นทำง่ายๆพอทานก้อได้
ลำใย 1โลใชใช้น้ำตาลกี่กิโลกรัมน้ำเท่าไรค่ะ😊
ใช้ลำไยแห้งได้ไหมคะ มีอยู่แล้วค่ะเพื่อนส่งมาให้จากเชียงใหม่ค่ะ
ใช้ได้เหมือนกันคับ ถ้าน้ำยำไยทั่วไปเขาก้ใช้ลำไยแห้งกันคับ
ทำแล้วคะ อร่อยคะ
❤❤❤❤
ลำไย.1กิโล.ต้องตักให้ได้กี่แก้วคะแก้วล้ะกี่ลูกคะ?..ถึงจะไม่ขาดทุน☺️
บอกสัดส่วนน้ำตาล กับน้ำหน่อยค่ะ
ใต้คลิปมีบอกละเอียดจ้า
ทุกคนคะน้ำตาลโอทึ้งหาซื้อได้ที่ไหนคะ ในเซเว่นมีมั้ยคะ
มีครับ
ลำไย2กิโลนํ้ากีลิตร
น้ำกี่ลิตรน้ำตาลกี่โล
ต้องจัด แถวบ้าน 3โลร้อย กินไม่หมด แต่ชอบซื้อ
แกะ เสร็จแล้วไม่ต้องล้าง อีกรอบใช่ไหมคะ
ไม่ต้องคับ ถ้าล้างกลิีนลำไยจะหายไปคับ
ต้องเก็บในตู้เย็นไหมค่ะ
ต้องแช่เย็นคับ
ใส่น้ำประมาณกี่ลิตรครับ
สูตรอยู่ใต้คลิปคับ
หม้อเป็นหม้อแสตนเลสกี่ลิตรครับ กระทะแม่เหล็กไฟฟ้าต้องเลือกรุ่นที่ใช้กับหม้อแสตนเลสด้วยไหมครับ
ใช่คับ
ถ้าทำเยอะๆ คำนวนยังไงค่ะ
คุณสูตรคับ
น้ำกี่ลิตรคะ
ส่วนผสมอยู่ใต้คลิปคับ
ต้องใส่เกลือด้วยไมค่ะ
ใส่นิดหน่อยก็ได้เหมือนกันคับ
ต้มไงถึงให้ลอยค่ะ😊
พอสุกมันจะลอยเองคับ
ใช้น้ำกี่ลิตรคะ
สูตรอยู่ใต้คลิปคับ
ใช้ลำไย พันธุ์อะไรคะ
อิดอ ครับ
เก็บได้กี่วันค่ะ
ควรไม่ควร7วันคะข
เกผ็บใด้กีวันครับ
1 อาทิตย์คับ
มันเหนียวค้างคืนเพราะไรคะ
หมายถึงอะไรเหนียวคับ
ทำไมหลายคนชอบเรียกน้ำตาลทรายที่สีไม่ขาว( นตไม่ฟอกสี นต คาราเมล)ว่าน้ำตาลทรายแดง ทำให้เข้าใจผิด จริงๆน้ำตาลโอวทึ้งนั่นแหละคือน้ำตาลทรายแดง
จริงค่ะต้มกับน้ำตาลคาราเมล สีสวย เป็นสีทองและอร่อยมากค่ะ
ไม่ใช่คะทรายแดงก็คือทรายแดงค่ะโอทึ้งคือนำ้ตาลอ้อยที่เป็นก้อนแล้วทุบเนื้อมันจะระเอียดหอมมาก
@@tirananarjtanee9100ทุบอะไรครับ อ่านแล้วไม่เข้าใจ ครับ
ไมีมีอัตราส่วนบอกหรือครับ
ใต้คลิปคับ
ทำไมลำไยที่โน้นราคาดีจัง อยู่จังหวัดเลย โล 20-25 บาทเอง แพงสุดบางคนขาย 30 บาท ลูกล่วงโล 10 บาท
ยโส 60 ค่า
กำไรอยู่ดี เห็นขายกันโปะหน้าไม่กี่ลูก
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันสิ่งดีๆเชฟอธิบายฟังเข้าใจง่ายค่ะมีเทคนิคดีๆไม่หวงความรู้ฟังเพลินค่ะ
ลำไย1กิโลต่น้ำกี่ลิตรค่ะ
ใช้วิธีหารครึ่ง สูตรคับ
การเอาใบเตยไปต้มน้ำลำใยมันจะทำให้กิลนของใยเปลี่ยนไปใหม๊
ใช่ครับล้างไม่ใด้ถ้านำไปล้างของดีจะไปหมด
น้ำตาลเคลือบคาราเมลหาซื้อได้ที่ใหนค่ะ
เซเว่นคับ
แมคโคร บิ้กซี ร้านเบเกอรี่