LA MEDICIÓN DE LA SAVIA PARA OPTIMIZAR LA FERTILIZACIÓN

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  • Опубликовано: 16 сен 2024

Комментарии • 12

  • @rodolfomedina123
    @rodolfomedina123 Месяц назад +1

    Extraordinaria conferencia, que gran experiencia y que humildad al transmitirnos esos conocimientos, mis respetos

  • @josevellosoviannafilho7727
    @josevellosoviannafilho7727 7 месяцев назад +3

    Excelentes informações. Este Canal é muito bom!👍👏👏👏

  • @danielarauz.martinez2899
    @danielarauz.martinez2899 Год назад +1

    Importantisimo para intentar aprender esta practica

  • @exhile3747
    @exhile3747 4 месяца назад

    Gracias chicos!
    Medicion de Savia en para equipar la bio fertilizacion con la fertilizacion sintetica.
    6:20 ¿Que es? La savia es la corriente sanguinea que tiene la planta. Hay 2 tipos, la no elaborada llamada Savia bruta que es la que aborve la planta por la raiz y hay Savia laborada que es lo que la hoja ya trabajo mas los azucares que realiza por fotosintesis. Lo que se estudia son los solidos solubles de ambas savias.
    Por lo tanto , lo tanto al extraer y medir la savia es la situacion presente de la planta en ese momento.
    8:00 Usa grado brix par amedir la cantidad de azucar o solidos solubles.Tambien se puede medir pH , conductivida electrica, todos los cationes, etc depende de la cant de instrumentos.
    9:36 Variables a Medir
    Hay 2 corrientes, la de un norteamericano y una corriente Española de Carlos que usa la savia como mecanisomo de analiss de laboratorio mas parecido a un analisis de hoja que de savia , es decir usa la savia en un proceso quimico para determinar la composicion de los distintos nutrientes . Se vera la primera practica
    Calcio
    11:30 Uso; cuando pones una gota y usas la observacion te da una cifra que aveces es nitida (borroso) y otras no . Cuando es borroso es porque los niveles de calcio de esa savia son buenos, cuando la linea es recta fina y te dice exacto lo que tiene, es que el calcio es bajo. Un alto nivel de calcio siempre es mejor, protege o controla de los hongos a las plantas, pero un bajo nivel de calcio si puede perjudicar
    46:57 ¿Como se corrige si hay poco calcio? En frutales, arbustos medianos, el calcio a la hora demora 3 años en subir del suelo a la hoja arriba, en hortalizas es mas corto. Por otro lado los calcios no siempre estan disponibles, el suelo puede estar lleno de calcio pero retinido por una compisiion alta de sodio, estos son antagonicos y no lo libera, puedo tener mucho calcio pero si tengo mucho sodio no tengo calcio libre
    54:35 Empresa venden calcio al 25% y calcio al 6%. El de 25% es mas barato, su molecula es grande , el de 6% su molecula es mas chica y mas absorbible, sobre todo cuando es foliar es importante. Hidroxido de calcio es mas soluble (es posible)
    56:02 Ademas, los nutrientes estan o no disponibles en relacion a laproporcion de nutrientes. La realacion Ca:Mg debe ser adecuada para que se biodisponibilice. Esto es mas para la parte del suelo, mas no para lo foliar.
    57:53 Se puede medir en cualquier fase, porque se va a medir la calidad, no la cantidad de la sabia.
    59:00 Es importante el tiempo entre sacar la hoja, extraer la hoja y hacer la lectura, si ocurre en mas de 2min voy a tener una oxidacion o deducicion de la savia. Mientras mas corto sea el tiempo evitare los elementos de oxidacion que puedan ocurrir.
    14:13 El brix en la savia:
    Las aplicaciones foliares tienen efecto no mas alla de 7 -8 dias maximo 10 dias. Por tanto cuando aplico para subir el brix de la savia ya se que la aplicacion me durara para esa cantidad de dias.
    La mediacion de la savia en la hoja es el reflejo de lo que tiene el suelo.
    Por tanto si el Brix esta muy bajo y tengo constantemente subiendolo por aplicacion foliares, indica que tengo un problema en el suelo ( pudiendose ser riego, compactacion, nutriicion imperfecta, exceso de salinidad, o no tengo microorganismos etc)
    Si ademas mido el pH , y por ahi la conductividad electrica, ya me dan un panorama mas amplio de la situacion de la planta
    Tener cuidado que la planta no este deshidratada sino altera la medicion.
    23:00 Protocolo: Uso del refractometro, medicion de temp. primero a una hoja en blanco (ej 28 C) y luego a la hoja de la planta (ej 26C - 27C) que debe darme siempre menos que el ambiente, si la hoja tiene la misma temp del ambiente quiere decir que no esta haciendo fotosintesis porque no hay evaporacion, no hay circulacion, no hay produccion de nada, eso quiere decir que estoy regando mal por ejemplo, esto puede durar 1h o 2h. Regar mal es exceso de agua o deficit de agua. Si yo percivo con los dedos que la hoja esta helada pues ya no es necesario medir, los que viven todo el dia ahi con la mano lo pueden saber , pero para alguien que es externo necesita termometro.
    34:00 Hay refractometros solo para vinos, otros solo para medir salinidad. Usar el que es para medir azucar
    35:00 Medidores de pH: hay distintos tipos, usar el que mide la gota de sabia, viene graduado para estandarizar las temperaturas y hacer que todas sean estables.
    37:00 Decia el Dr Quero, Silicio, son uno de los mas importantes transportadores de nutrientes de la risofera a la hoja u otra parte de la planta. Pero decia que este silicio no entra a la hoja, sino se queda afuera. Angel complemento diciendo que no le extraña sea asi, por ej en la papa el potasio que tiene no se encuentra adentro, sino en la cascara. Al lavarla le sacaste la mitad del potasio. Los hilos que vienen en la palta , son falta de potasio
    44:59 En supermercado, si la lechuga tienes menos de 6 brix , esta desabrida de sabor y no la reciben. El grado brix refleja la calidad interna del fruto ¿por que es lento? el calcio es 2 positivo , sube por el silema que esta compuesto por celular muertas de carga negativa, negativo con positivo se atrae, eso hace que sea lento en ir subiendo. Es importante el tipo de calcio, hay cloruro de calcio este produce una mayor pulpa mas apretada, si uso oxido de calcio, me produciria una piel mas endurecida. Entonces puedo usar una vez uno y luego el otro, o si me interesa defender de insectos puedo optar por el que me endurece mas la piel para que este mas protegido.
    51:59 La aplicacion de calcio tambien tiene su arista, se prefiere calcio foliar que calcio al suelo por el motivo anterior, que por abajo demora en subir, pero foliar se absorve mas rapido.
    1:00:00 Hay mas usos del grado Brix.
    1.Para probar efectividad de productos:
    Algunos productores hacen sus insumos, otros necesitan asegurar la calidad de lo que compran, para ambos casos probar efectos de los productos sobre la planta usando el grado brix les sirve, viendo antes y despues. Aplicar, dejas pasar 2 horas que haga fotosintesis y si ha subido el grado brix , el producto es bueno. Ej entre 2pm a 4pm
    2.Hacer test de nutricion:
    ej para un arbol , escoger un arbol representavio ,sacarle distintas hojas unas 6 unidades y le tomo el brix. Luego de las hojas que estan frente a mi y detras mio el sol, osea que estan haciendo fotosintesis , y escojo hojas similares y les pongo unas tiras y a cada uno le pongo un nombre potasio magnesio , nitrogeno , zinc boro fierro y tengo ya previamente preparado mis soluciones foliares que tengan diferentes elementos y aplico uno a cada hoja, ej foliares que tengan composiciones especificaifas, puedo usar una solucion de hidroxido de calcio puro , boro puro, fierro puro, zinc, oxido de calcio puro, o una de urea que contenga nitrogeno, todas al 2% si las prepero yo, si son comerciales sera de acuerdo a su etiqueta. A cada hoja le aplico el producto correspondiente.
    Ej arranco 12 y termino de aplicar a cada hoja a las 12:30 y espero 3 pm, luego a cada hoja la estruja y mide el grado brix, como ya tengo previamente mi gradox brix promedio o referencia del arbol ya puedo comparar. Imaginemos salio 20
    Interpretracion:
    Todo lo que esta sobre 20 son los cationes que esa planta esta necesitando. Se hecha y luego el grado brix deberia subir a 24/25 al dia sgte.
    1:14:25 El enfermo tiene mas grados brix
    1:18:20 Sobre cuando regar, por ej el midio dias seguidos la savia durante todo el dia , durante 3 dias con la misma planta. Y te das cuenta que cuando entra el riego los grados brix bajan porque se diluyen. Esto cuando por ej riego cuando la intensidad de luz es alta, se evaporan los nutrientes. Los brix los relaciona con mejores nutrientes
    1:27:00 Comprar un intrumento que mida brix de azucar y que sea autocompensado, osea regule su temp.
    1:28:0 Oxigenacion del suelo y oxigenacion de la sabia aumentan los grados brix
    1:31:31 Como medir sabia en plantas de metabolismo CAM (asimilacion CO2 noctura y acumulacion de acido malico) x ej la piña. Igual se puede hacer sobre su hoja.
    En el cerezo es muy dificil sacar la savia de las hojas, casi no sale , se usa entonces mas bien los peciolos.
    1:32:31 Casi toda las enfermedades producidas por hongos, se previenen con un alto contenido de calcio. Por eso recomienda con arrancar las plantas con un alto nivel de calcio, y mientra mas temprano reciban aplicacion foliar de calcio es irse a la segura, vs luego tratar de controlar el hongo.
    1:36:39 El ojo de un insecto, ve mas alla, como nosotros ve un verde pero ademas puede ver si es un verde acido o no acido y con el hongo un ph alto o bajo le da mas atraccion o no. La unica forma de defendernos es ir a la segura, un alto contenido de calcio nos evita varias cosas
    1:38:00 ¿Como saber si tu planta tiene un brix correcto? Hay tablas ya hechas, pero tambien agarras plantas buenas y le mides el brix, luego plantas enfermas y le mides el brix, asi hasta encontrar tu tabla de grados brix inferior, neutral, y optimo. Hay laboratorios que tienen el 100% de las plantas estudiadas , como labotorios de USA. Como regla general, el brix siempre es posible subirlo, llegar abrix de 19 -20 antes le costaba mucho, tenia referencia que llegaba a 24 , hoy hay gente que llega a 26. Las tablas dicen que sobre 21 es excelente.
    1:41:23 Si tu riego es estable , lo que te puede aumentar son las apliacaiones foliares y que nunca supen el 0.2% osea que en el formualdo que se aplica no supere el 0.2%.
    1:43:18 Con el Ph entonces puedes ver si una planta puede ser ataca por fungosis o un insecto depende si es acida o no. Cuando uno usa ph y conducitivda electrica en la savia hay una equivalencia en el ser humano. La savia del 98% de las especies del mundo tienen un ph de 6.4. La vid es una de las excepciones, los ajies 3.4 pH. La saliba , la orina, tiene pH 6.4

  • @exhile3747
    @exhile3747 4 месяца назад

    1:51:00 Enemigo de usar foliar nitrato de calcio. Ademas el calcio cuando hay exceso de nitrogeno el mejor antidoto es aplicar calcio foliar para regularizar, estabiliza la planta. Esto de utilizar nitrato de calcio como foliar , como que no calza, o es nitrato que requiere o es calcio. Para el suelo en algunos momentos si, esta elaborado para ser aplicado temprano , las primeras dosis de calcio y nitrato si, en los inicios. Ademas hace que la mora tenga mas vida de anaquel. (el que pregunto pregunto por mora).
    1:53:13 ¿Se puede usar otras partes de la planta para medir? Tambien peciolos, en cultivo de tallos largos los tallos se pueden usar. Lo que pasa que en medida que se usen hojas el daño a la planta es menor que si eliminamos peciolos o tallos.
    1:54:27 Existe otro instrumento para medir clorofila en hoja :Minolta SPAD 502 y Clorofilog miden clorofila de las hojas que tiene relacion directa con la cantidad de nitrogeno, este ulitmo mide clorofila A y B con lo cual indirectamente se mide el nivel de Nitrogeno especialmente. Es mas limitado que la medicion de la saliva, pero funciona.
    1:55:25 Sobre medicion en podas, la hace cuando esta en desarrolllo , hay quienes la hacen al final de la cosecha para ver como quedo el abrol, si las hojas luego de cosecha se ponen rapidamente amarillas amarillas quiere decir que perdieron rapidamente magneiso, o si estan muy rojizas quedo mucho fosforo en exceso y que no se uso , asi que cuando caigan las hojas caera ese fosforo. El analisis visual del color de las hojas post cosecha si sirve. Hacerlo analisis post cosecha sirve para algunos, pero ya paso la fiesta.
    2:02:00 Si tengo metales pesados en el suelo que usare, tengo que hacer bioremediacion, usando Acidos Fulvicos en abundancia o usar plantaciones intermedias que generalmente son arboles forestales de rapido crecimiento de 3-4 años como el alamo que absorve metales pesados o con consorcios microbianos, mezclado con acido fulvico.
    02:04:15 Repaso del test nutricional
    02::06:00 ¿Podria cada uno preparas las soluciones? Si puedes comprar fierro separado, boro separado, pero tambien puedo adquirirlo en un pequeño laboratorio o a un quimico o pseudo quimico , lo importante es que sean de buena calidad las formulacion, hay que saber como comprarn productos.
    Los Quelatos o carriers son importnte , son los que transportan. El producrto que compras tiene que venir quelado, por ej los acidos fulvicos, fulvatos de calcio, fulvatos de fierro, los aminoacidos , mezclar aminoacidos que viene en botella para cada cation (calcio , boro , mageniso) el que sabe de estos temas buscas unos aminoacidos que son mejores que otros como la glicina, etc.
    fertilizationrodas@gmail.com
    A la leche tambien puedes medirle los grados brix

  • @danielarauz.martinez2899
    @danielarauz.martinez2899 Год назад

    Excelente tema.

  • @danielarauz.martinez2899
    @danielarauz.martinez2899 Год назад

    Buenas tardes desde Nicaragua.

  • @danielarauz.martinez2899
    @danielarauz.martinez2899 Год назад

    Nos comparten las tablas de grados brick que mencione el expositor.

  • @andresdominguez3427
    @andresdominguez3427 Год назад

    Puedo medir grados Brix en pasturas?

  • @LuisLopez-cu5kx
    @LuisLopez-cu5kx Год назад

    El protocolo está difuso, no se puede leer.