em oi em nên hướng dẫn thêm cho mọi người.với công thức nước sốt như vậy là mổi lần mình làm 500g tôm thì dùng bao nhiêu muỗng sốt để mọi người biết làm theo.cho ngon hơn nha em
Kinh nghiệp làm lần đầu là bỏ hết quyên một Bịch sữa vào và khi thành phẩm thì vị đầu tiên các bạn nếm thử là mùi sữa chứ không phải trứng muối tôi đã đổ luôn vì nó không kết hợp với cái gì được ăn rất ngán Còn ai đang định làm ,thì nên cho nữa bịch hoặc ít hơn thêm 2-3 muỗng nước cho cái mùi sữa nó tảng ra bớt, nên dùng sữa không đường sẽ ngon hơn ,nêm nếm thì tùy khẩu vị của các bạn nhé! ❤
Hj em, bảo quản kín ở ngăn mát tủ lạnh, thời gian tối đa 5 ngày, nên ăn sớm càng tốt vì sốt không chất bảo quản, lại có sữa nên để lâu giảm chất lượng mùi vị cũng như không tốt sức khỏe!
Dạ có thể mua ở chợ, siêu thị hoặc tham khảo tự làm tại nhà theo cách ở link này ạ! ruclips.net/video/P38tOBrTDeA/видео.html ruclips.net/video/hWfrE_6Iq78/видео.html
@@fiyalsu6902 lòng đỏ sẽ có chút mặn do dùng muối để cô đặc lòng đỏ. mình thấy công thức đã có ngọt từ tương ớt và sữa tươi, hạt nêm có loại hậu mặn, hậu ngọt.
hj em, chị cho vào hũ thủy tinh đậy kín bảo quản ngăn mát được 1 tuần em nha, nếu muốn lâu hơn thì thay sữa tươi bằng nước thường nhé, nhưng sẽ không thơm béo bằng nè
Hjhj công thức mình chỉ đơn giản như vậy, mình sẽ thử cho thêm kem rich lun như bạn chia sẻ xem vị thay đổi như thế nào? Cảm ơn bạn đã chia sẻ thêm kiến thức nấu ăn!
Làm sẵn sốt trứng muối này để tủ lạnh, mỗi lần càn lấy ra xài được k nè? Bảo quản tủ lạnh thì được bao lâu nhỉ? Cám ơn banj đã chia sẻ 👍🏼👍🏼👍🏼 Mình làm kênh về nấu ăn và cuộc sống Mỹ. Mong được mọi người ủng hộ ❤️❤️❤️
Cám ơn cô nói chuyện rõ ràng cho người hiểu
Dễ hiểu - dễ làm mà lại hiệu quả
Tks bạn nhiều nhé
Cho bột năng nữa thì thua . Sốt trứng muối là để tự nhiên k cần sánh quá để còn chấm bánh mỳ ăn
Cảm ơn bạn đã chia sẻ một món mà mình thích nhưng chưa biết cách làm. Chúc sức khỏe và bình an.
Mặn quá
Chia sẻ rõ ràng quá hay cảm ơn em
6 trứng hấp chín
1bijt sữa tươi
1mcf muối
0.5mc hạt nêm
1mc nc mắm
3mc tương ớt
xay nhuyễn nấu lửa vừa thêm bột năng cho sệt
6 trứng hấp chinh
1 bịt sữa tươi
1muỗng muối
0.5muỗng hạt nêm
1muỗng nước mắm
3 muỗng tương ớt
Xay nhuyễn nấu lửa vừa sôi tắt bếp bỏ bột năng pha nước cho sệt nước sốt
Nêm kiểu này thua rồi mặn lắm
@@tth2410 chính xác
em oi em nên hướng dẫn thêm cho mọi người.với công thức nước sốt như vậy là mổi lần mình làm 500g tôm thì dùng bao nhiêu muỗng sốt để mọi người biết làm theo.cho ngon hơn nha em
Rất là ngon
em cho rõ dưới sự mô tả nhé em.chuc em có nhiều sức khỏe nha
Cảm ơn chị đã chia sẽ. E cũng sẽ trổ tài nấu món hải sản sốt trứng muối đãi gia đình mới được
Chúc chị luôn vui khỏe và thành công
Chia se huong dan rat hay. Cach lam nay
Rat hop ly va nhieu nguoi ap dung
Nhìn quá trời hấp dẫn luôn, thèm quá luôn ;). Cám ơn bạn !
Cach lam sot trung muoi ngon lam ban!
Ngon
Cảm ơn kênh đã chia sẻ
Kinh nghiệp làm lần đầu là bỏ hết quyên một Bịch sữa vào và khi thành phẩm thì vị đầu tiên các bạn nếm thử là mùi sữa chứ không phải trứng muối tôi đã đổ luôn vì nó không kết hợp với cái gì được ăn rất ngán
Còn ai đang định làm ,thì nên cho nữa bịch hoặc ít hơn thêm 2-3 muỗng nước cho cái mùi sữa nó tảng ra bớt, nên dùng sữa không đường sẽ ngon hơn ,nêm nếm thì tùy khẩu vị của các bạn nhé! ❤
Mình làm là k có sữa lun nha.. dân bếp đây .. chị đó dạy sai cách làm r
@@nhanthanh5090 v làm thế nào thì được ạ
Nhân Thành anh ơi dạy e cách làm với! A có dùng fb không? Kết bạn với e 0394491689
Dùng sữa không đường thì mik có nêm thêm đường cát vào sốt không bạn?
Coa clip chỉ để sửa đặc
Trứng muối đã mặn, còn thêm muối thêm nước mắm, nhưng lại k có đường hay sữa đặc, làm ra chắc mặn chết
Dạ trứng muối nhà tự làm nên độ mặn vừa phải lắm ạ, nếu trứng muối mua mặn hơn thì điều chỉnh gia vị lại cho phù hợp ạ!
Sốt này mình làm xong bỏ tủ lạnh khi nào làm bỏ sốt trứng muối vào được kg bạn, có giữ lâu đc kg và thông thường giữ đc bao lâu ở ngăn mát, cảm ơn bạn
Có sữa tươi e nghĩ k để qá 3 ngày đc đâu á c
Để tủ mát được bao lâu ak
Tối đa 3 ngày em nha, vì có sữa tươi để lâu sẽ dễ hỏng nè
hấp trứng muối sao zay chị
Bỏ muối đ nhé . Tương ớt và chút hạt nêm sữa k đường thì cho thêm chút sữa đặc . Thôi chứ cho muối mặn lắm
Tùy trứng muối bạn làm mặn ít hay nhiều mà tăng chỉnh cho phù hợp khẩu vị nha
C ơi mjk bảo quản đc bao lâu trong tủ lạnh c e cảm ơn
Hj em, vì có sữa tươi và không chất bảo quản nên tối đa 5 ngày thôi em nha
Sốt này chấm đồ nướng có ngon k ạ
Sốt này thiên về hậu ngọt mặn chứ không cay em nha! Em vào xem các công thức nước chấm đồ nướng ở Kênh Ăn Gì Đây nhé!
Rất là đẹp
E làm cá viên e sốt lên đuoejc ko c
Hj em, em có thể thử nhé!
Mình làm sốt trứng muối này nướng bánh mì đc k b
Chấm bánh mì ăn siêu ngon luôn b
Sữa gì mà vàng vậy chủ thớt ưi??
Em k biết hấp, em đem trứng đi luộc được k chị
Ko đc nha vì khi e luộc thì trứng sẽ chín,còn hấp thì trứng sẽ vẫn chín nha
trông ngon và hấp dẫn quá, đói bụng rồi
Bỏ bột năng vào sệt trong lúc ăn chứ để lâu có bị vữa ko bạn ơi
Dạ không vữa ạ 💖
Bỏ hai muốn nước lọc vào bột gì vậy chị
Bột năng
@@lamdiepkiamazdabentre7599 dạ cảm ơn chị nhiều lắm ạ
Bảo quản để tủ nào ạ. Để đc bao lâu
Hj em, bảo quản kín ở ngăn mát tủ lạnh, thời gian tối đa 5 ngày, nên ăn sớm càng tốt vì sốt không chất bảo quản, lại có sữa nên để lâu giảm chất lượng mùi vị cũng như không tốt sức khỏe!
Rất là ngon quá
Trứng muối có phải luộc qua ko chị
Có hấp chín đó em
Để tủ lạnh đc bao lâu bạn ơi
Sot nay de tu lạnh được bao nhiêu ngay bạn oi
Hj bạn, tối đa 1 tuần ở ngăn mát nhé
Vang. Thank bạn nha. Ben trinh bán hải sản. Mình da them vao món mới. Cua tom sot trứng muối. Thank cách làm nước sốt của bạn nhieu lắm nha ❤️❤️
Bạn ơi có để đc lâu ko ạ
hj bạn, bảo quản ngăn mát 1 tuần trở lại bạn nha
Trứng muối e mua ở đâu
Dạ có thể mua ở chợ, siêu thị hoặc tham khảo tự làm tại nhà theo cách ở link này ạ!
ruclips.net/video/P38tOBrTDeA/видео.html
ruclips.net/video/hWfrE_6Iq78/видео.html
B ơi sốt này mình có bảo quản được k , hay phải dùng luôn trong ngày ah
Bảo quản kín ngăn mát được tối đa 5 ngày bạn nha, do có sữa nên ăn càng sớm càng ngon
sốt này bảo quản ntn ạ và đc bao lâu nè
Hj em, sốt này bảo quản kín ngăn mát tối đa 5 ngày nhé! Nhưng nên ăn sớm càng tốt vì có sữa trong sốt, để lâu mất ngon, biến chất
@@angidaychannel thanks ạ
Nếu làm sẵn để vào tủ lạnh khi nào dùng thì nấu .có bị hư không
Chị cho e hỏi tương ớt loại nào cũng dk hả chị
Tương ớt trung thành í bạn
C ơi cho e hỏi sốt này nó có vị mặn đúng k ạ
hj em, do trứng muối tự làm nên không mặn lắm, hậu ngọt mặn rất vừa và thêm vị beo béo của sốt rất ngon
Sốt này bảo qủan được bao lâu vay chị?
Có thể sử dụng sốt này lên bánh bông lan ko ạ, hay chỉ dành riêng cho hải sản?
Hj em, sốt bánh bông lan sẽ có công thức khác em nha!
Sốt này làm sẵn để tủ lạnh ăn dần đc k chị
Hj em, do có sữa tươi nên bảo quản ngăn mát tối đa 3 ngày nhé!
Có bị mặn k ạ.vì trứng muối đã mặn mà thêm muối,mắm,hạt nêm như vậy có quá mặn không chị
hj em, đây là trứng muối chị tự làm nên độ mặn vừa phải, không mặn nhiều như người ta bán, nên em có thể điều chỉnh gia vị cho phù hợp nhé!
Trứng muối loại ngon ko có mặn đâu bạn ơi
Mình làm y chang, k để hạt nêm mà vẫn mặn.
@@fiyalsu6902 lòng đỏ sẽ có chút mặn do dùng muối để cô đặc lòng đỏ. mình thấy công thức đã có ngọt từ tương ớt và sữa tươi, hạt nêm có loại hậu mặn, hậu ngọt.
@@angidaychannel Mình làm rồi vị hơi mặn, k biết do khẩu vị vùng miền
Cho em hỏi bột gì vậy chị
Hj em, bột năng hoặc bột bắp đều được em nha
Sốt này ăn cá viên được khônh chị .
2:10 đây là bột gì vậy ạ ? Chị ko nói nên em ko biết
Bột năng đó h
Sốt như vậy tẩm hạt điều làm điều trứng muối được không bạn?
Sốt này để dc bao lâu bạn
Hj bạn, bảo quản ngăn mát từ 3 ngày đến 5 ngày nhé!
Cám on bạn nhiều
Có bột năng nữa hả
Ai biết đâu, xem clip lại thử...😂
bảo quả với để lâu đc bao nhiêu ạ.cám ơn đã đọc
hj em, chị cho vào hũ thủy tinh đậy kín bảo quản ngăn mát được 1 tuần em nha, nếu muốn lâu hơn thì thay sữa tươi bằng nước thường nhé, nhưng sẽ không thơm béo bằng nè
@@angidaychannel dạ vâng e cảm ơn chị nhé
Bột chị sử dụng là bột gì v chị
Bột năng bạn
2p16 là chị khuấy nước với bột gì vậy ạ ??
Bột năng á
Chị oii cái này dùng ko hết thì bảo quản ntn vậy chị
hj em, bảo quản ngăn mát thì được 3 ngày, ngăn đá 1 tuần hoặc hơn em nha
Chị oi sốt để được bao nhiu ngày ạ
4-5 ngày
Tương ớt chị đang dùng loại nào ạ
Chị ấy dùng tương ớt Nam Dương hình con mèo màu đen á bạn
Đây là lần đầu tiên em làm với trứng muối nên không biết hấp trứng nhu thế nào vậy chị?
Trứng cho.lên xửng hấp bạn nhé
Để dùng đc bao lâu ạ
Hj em, chị bảo quản ngăn mát tối đa 5 ngày nhé! ngăn đá 10 ngày, nhưng vì có sữa nên ăn càng sớm càng ngon và tốt sức khỏe
Thiếu kem rich lùn vs archoi à
Hjhj công thức mình chỉ đơn giản như vậy, mình sẽ thử cho thêm kem rich lun như bạn chia sẻ xem vị thay đổi như thế nào? Cảm ơn bạn đã chia sẻ thêm kiến thức nấu ăn!
like đầu
Làm sẵn sốt trứng muối này để tủ lạnh, mỗi lần càn lấy ra xài được k nè? Bảo quản tủ lạnh thì được bao lâu nhỉ? Cám ơn banj đã chia sẻ 👍🏼👍🏼👍🏼
Mình làm kênh về nấu ăn và cuộc sống Mỹ. Mong được mọi người ủng hộ ❤️❤️❤️
hj chị, vì sốt có sữa nên không để lâu quá 3 ngày chị nha
Ăn Gì Đây ? Chị cám ơn em 👍🏼👍🏼👍🏼
Chị ơi khi nấu lên sốt của em bị sệt lại như trứng thì xử lý như nào ạ
Hj em, chị muốn biết em nấu sôi nhưng đã cho bột năng vào chưa?
cái này để đc lâu k ạ :)))
Hj em, bảo quản ngăn mát tối đa 3 ngày do có sữa không để được lâu!
Chi oi chi có bạn suốt muoi ko ch
Hjhjhj Chị không bán em nha 💖
Này đê lâu dc ko ban
Bảo quản ngăn mát tối đa 5 ngày bạn nha
Dùng ko hết bảo quản như thế nào ạ?
Không có máy xay thì sao ạ?
Hj em, tán nhuyễn trứng bằng cách dùng muỗng dằm lượt qua ray nhé!
Sốt này dùng ko hết bảo quản thế nào? Được lâu ko chị?
Dân trong bếp sẽ k sử dụng sữa tươi nhà chị ơi...
hjhj, Nhân Thành! mong được chia sẻ thêm chút kinh nghiệm về món ăn này
Mà nc bếp nà ko sài sữa đi thằng thiếu hiểu bít mà to mồm
@@baobanh3824 im con mẹ m đi biết j mà sủa.. k hiểu ý thì bấm..
@@angidaychannel bạn có thể thay sữa bằng sốt mayonnaise bạn nhé..
@@nhanthanh5090 0389307480 cỡ mày thích gì nhấc máy lên gặp tao cái,đừng ngồi cào phím
Trứng muối mặn rồi mà để thêm muối bột nêm nước mắm.kg biết nấu ma quay clip😂
hj trứng muối tự làm nên không mặn lắm, tùy độ mặn của trứng mà bạn điều chỉnh gia vị phù hợp nhé
Lòng đỏ trứng muối mà mặn gì bạn?
cái này chưa được chuẩn vị cho lắm mọi người thêm sữa ông thọ vào nhé sẽ ngon hơn ^^
Bạn có công thức chuẩn k ạ?mình làm theo video mà ck mình chê k ngon 😄
Cái bát bột j vậy
bột năng
Cho em hỏi bột đó bội gì
Bột năng nha b
nen them it duong chu khong man lam
2 muỗng canh nước lọc cho vào đây là cái bột gì trong chén vậy trời
khuấy nuoc lọc với bột ji kg nói
Bột năng á bạn
Ủa em hoa mắt hay sao mà sữa tươi vàng quá vậy?? ☺️☺️
Bạn ơi sữa tươi bỏ vào có trứng muối nó ra màu trứng nha
Mình cũng như bạn sữa tươi vàng óng
Xem tua hả?
Sửa tươi vàng khè ta
@@aiphuocang1379 xem tua ít thôi
Chi oi chi có ko
Có gì em...😅😅😅
Ít trứng quá , màu không được đỏ
2:09 là bột gì v
Bột năng ( tapioca starch )
Sao ko cho tiếng việt để họ dễ hiểu
Vì có nhiều bạn ở nước ngoài muốn biết công thức đó bạn! Hjhj
Ko có máy sao mà xay kkkkk
Chạy ngay ra điện máy xanh kkkk
Chi oi chi có bạn ko
Chị không bán em nha 💖
Ừ đúng rồi chắc hoa mắt tôi cũng thấy sửa màu vàng nữa, còn cái muỗng nhỏ vậy mà nói muỗng ăn canh sao
Bột gì mà ko thấy nói vậy? Chịu luôn
Có nói cho bột năng đó bạn
Các bạn nên cân nhắc trước khi làm công thức này. Thật sự ra Ko ngon chút nào.
Làm theo nó mặn chằn luôn
Cám ơn bạn đã cảnh báo mọi ng. Làm theo mà dở vậy phí công, phí nguyên liệu
Ko tỏi ko hành ko ngon
Hjhjhj này là sốt nền, khi nào chế biến món ăn sẽ phi thơm tỏi hành tuỳ thích rồi xào nguyên liệu dậy lên mới cho sốt bạn nha ❤️
K có ai dạy đúng công thức đâu.
Mỗi người mỗi khẩu vị, nên cách nào hợp và ngon là được bạn ạ
trứng muối ăn đâu có ngon đâu mình toàn dùng lòng đo trứng gà luộc
Pho mai sao cho nước mắm hả.. Còn mùi pho mai không vậy
Quá hay OK
Ngon