La ruta del sabor - San Agustín Metzquititlán, Hidalgo (30/11/2018)
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- Опубликовано: 29 сен 2024
- Para iniciar muy bien el día, Miguel prueba el alimento tradicional de San Agustín Metzquititlán: tecocos y tamales, para ello visita la cocina de la señora Prima, quien guisa una xala, utilizado para hacer tamales, y a Doña Chuy, que prepara el mole de cahuiche con guajolote o cono. Deléitate con los rituales de la cocina tradicional mexicana que Miguel nos presenta en este programa.
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Deberían de ir a Huejutla de reyes Hidalgo
Me gusta mucho este programa. Qué platillos tan especiales en cada uno de los rincones del país.
Hola hola hermosa señora y q bonita cosina los felicito atte.Ma.Guadalupe
Ke bonito lugar miguel ..Ke privilegio tan grande. Visitar tantos lugares ..y ke bonita camisa ..estas bien guapetón..con todo respeto saludos desde veracruz
Miguel ¿cómo encuentras a estas excelentes cocineras?
Mi mamá y yo no nos perdíamos ningún programa, ahora lo veo solita 😢, con ésto recuerdo mucho a mi mamá, decía que Miguel Conde era su novio. Sigan haciéndolo por mucho tiempo por favor.
😢ánimo
Maravilloso, es triste pensar que los mismos mexicanos discriminan estos deliciosos alimentos a cambio de productos gringos o europeos... Esto es lo más delicioso
Excelente conductor,nadie como el sr.Miguel conde,me gustó mucho la receta qué bonita cocina de la sra.prima
Like si amas la comida mexicana
A quien chingaos !! No le gusto el video no saben nada nada de la comida tipica de nuestro hidalgo patrimonio de nuestro pais
Que cocina tan hermosa la de la señora prima, que envidia!! Amplia, con sus paredes de piedra,toques rústicos y azulejos tipo talavera, con sus utensilios, ollas y platos tradicionales, que chulada!!
Soy de Atotonilco el Grande Hidalgo es muy bonito recomendable para visitar
Miguel Conde le da vida a este programa, es uno de mis preferidos que bella cultura gastronómica de México.
Saludos de una hondureña en Europa.
Que diverso es México, en cada lugar que uno visita encuentra cosas nuevas, versiones diferente a las que tiene uno en su pueblo, que hermosos país tenemos¡¡¡¡¡
hola, me gusta mucho el trato y el respeto que les tienes a las personas que visitas, y que te invitan a probar sus típicos platillos, ya que nos muestras comidas que nunca imaginamos que existían, de verdad sigue asi, y pues ya que andas por esos lugares espero que disfrutes de cada lugar que visitas, y de verdad me caes muy bien, que dios te bendiga todos los días de tu vida.
maria de jesus rodriguez vega.
Que hermosas palabras, estoy totalmente de acuerdo contigo. Miguel es un amor!!
Por eso la UNESCO la nombro patrimonio de la humanidad
Feliz de verte y escucharte Miguel y mil gracias por compartir la maravillosa gastronomía de mi hermoso País, que más se puede pedir que unas clases de cocina en manos de esas hermosas mujeres 💖💞 cocina tradicional mexicana 👏👏👏👏 ahhh y hombres también!!! Maravilloso!!
Esta es nuestra patria llena de sabores y colores en cualquier rincón de México te ofrecen manjares que enamoran al paladar benditas cocineras que en nuestros días todavía existen para dar a conocer al mundo de que esta hecho nuestro país saludos Miguel Conde y a las simpáticas cocineras.
Tremendas cocinas, maravillosas cocineras tradicionales.
Me trae hermosos recuerdos ver tu programa ya que mi padre me esperaba para ver tu programa y merendar.
Era muy lindo compartir el tiempo y ver la rica gastronomía de nuestro país.
Saludos Miguel de MTY NL puraaaa cultura MEXICANA PERRONES TUS VÍDEOS y q comidas con platos de varro y lo dicho como nuestro México no hay 2
Que buen conductor eres Miguel! Me encantaría conocer a un buen hombre como tú!!.. desde las 11 MAS, te sigo!!😘😘😘😘..qué bonitos programas!!
Hermoso mi México querido.... esas hermosa mujeres sencillas y muy amables .. Miguel conde gracias por regresar a la Ruta del Sabor 😘😘😘😘😘
Que cocinas tan espectaculares, y la casa de doña Chuy se ve súper acogedora me gusto mucho su casa.
Visiten nuestro pueblo, a 90 minutos de la CDMX.
@@franciscotorres1127 claro que si, sabes donde encontrar a esas señoras?? La verdad seria increíble comer con ellas, soy de puebla.
Francisco Torres No son 90 minutos... De la CDMX a Pachuca te haces una hora, dé Pachuca a San Agustín Metzquititlan es hora y media por la México- Huejutla. Infórmate bien.
Que maravilla de cocina, me encanto esta super hermosa¡¡ me gustaria tener una cocina asi¡¡
gracias Miguel por mostrarnos estos lugares, gentes y comida, todo es maravilloso¡saludos¡
Ñ
Se ve exquisito, que cocinas tan hermosas (quiero una así) y qué decir de las anfitrionas, doña Chuy me encantó, esto es México carajo!!
me encanta la xala y ni que decir de un tamalito de xala con frijoles no le pide nada a los de carne y los tecocos de alverjón que me hacia mi abuelita me di un viaje exprés 30 años atrás
Deliciosos, mi madre era de el Eloxochitlan.
Estoy muy familiarizada con éstos sabores.
Saludos Miguel!
Ese sazón, no cualquiera esas si son recetas ; Miguel Condé gracias por tan excelente canal
Me da coraje que comes y comes y no engordas!! Yo engordo hasta con agu a
NO SE COME TODO LO QUE LE SIRVEN PORQUE YO PIENSO QUE IGUAL LE TIENE QUE CONVIDAR AL CAMAROGRAFO.
PARA QUE NO ENGORDEMOS TE RECOMIENDO QUE EN LAS NOCHES EN LUGAR DE CENAR SOLO MERIENDA UN TE DE TU AGRADO CON UNA PIEZA CHICA DE PAN Y NADA MAS. ESTO ME AYUDÓ MUCHO. SALUDOS.
Saludos compañera del mismo dolor
Pinche cocina de la señora prima está bien chingona!!
me encantó su talavera, piedra, cestería, molcajete y ella tan linda
Son deliciosos los tamales de Chala y también las gorditas de garbanzos, la mamá de mi yerno los hace es de ese lindo lugar.
Todo un festival para los sentidos y un deleite para la memoria; muchísimas gracias por tan grandioso vídeo.
Me dolio cuando mataron a los guajolotes 😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
JAJAJA..
Me ENCANTÓ
Cuándo Miguel
Dijo que ahora también los hombres cocinan Y ella contestó..
Sí pues Nada es imposible...
Muy buena 👍
Increibles recetas nada de vajillas finas ni ingredientes sintéticos😍😍😍😍😍😍
Perdona pero no te fijaste en una vajilla que está del lado izquierdo, en la cosina de la sra. Prima, una belleza, casi estoy segura que es de Talavera de Puebla, muy finas. No la usaron pero ahí está.
Personalmente he aprendido que en ningún lugar del mundo encontrarás comida así, y esa sensación de estar comiendo en casa, es única, habrá quien diga que hay restaurantes de súper lujo con mucha atención y eso pero jamás de los jamases te vas a sentir en la cocina de tu familia, no se porque sera pero es una nostalgia muy grande extrañar cocinas y comidas así, cuando no estás en México.
Me encanta estos videos, gracias por mostrarnos todas estas costumbres y resetas ,que sino se documentan se pueden ir perdiéndose con el paso del tiempo
Yo conozco a doña chuy
Se ven deliciosos, pero su cocina está espectacular me encantó gracias por permitirnos entrar hasta la cocina también soy del estado de Hidalgo.
Hola Miguel q envidia que estés en esos hermosos lugares felicidades por tu hermoso programa que Dios te bendiga
Mi abuelita en paz descanse originaria de san agustin mezquititlan
Cada año vamos aunque ella ya no este con nosotros y traemos a casa tamilitos de xala mole, pan, galletitas de fruta pipitorias de caramelo etc es hermoso ese pueblo❤😍
Cuando vallan visiten truchas el cañon en carpinteros buen video❤
son joyas esos videos hermosura de videos
Siii, son un verdadero tesoro estos videos. 😍👏🏻👏🏻👏🏻
Pero que hermosa cocina la de la sra.Prima.
Migueeeelllllllll, que gran trabajo tienes, TU HACES MAS PATRIA QUE 10 OBRADORES, Y CIEN MIL DIAZ ORDAZ, JUNTOS.
De este programa, saque la imagen del conteo 2:27 para mi CALENDARIO CULINARIO, esta fregona la cocina, y la señora y tú, SON LOS PERSONAJES IDEALES DE ESTA COCINA.
Los 11 meses restantes son de puro MIGUEL CONDE, con sus grandes invitadas y sus cocinas REALES Y EFECTIVAS.
Que hermosas mujeres riquisima se ve su comida 😍😋
Qué rico se ven esos tamalitos y que bella cocina ...saluditos desde Panamá
Cómo extraño sus programas, años y años de verlo y disfrutando México y si gastronomía. Regresa Miguel Conde!!!
Ya regresó.
Se me antojó el mole de Doña Chuy!! Mis respetos, con qué dedicación y amor cocinan estas 2 bellas mujeres!!
Hola saludos desde Guatemala soy Patty Arevalo y me encanta ver su trato con las personas, soy nueva en su canal, lo vi con Lalo Villar
Deliciosos tamales de chala mi nuera xochil los hace y los tecocos mi cuñada chely
QUE PUEBLOS TAN HERMOSOS TIENE MI MEXICO Y LA COMIDA NOOOOOO SRRRRR LA MEJOR DEL MUNDO SI SEÑOR
Me enamore d la casa d doña Chuy 🤗🤗
Wow que hermosa cocina. Miguel gracias por enseñarnos alimentos que ni en sueños. Y que linda señora. Muy sencilla.
y no has probado los.tamales de.frijol.torito.de sierra norte de Puebla
Hermosa señora, además de buena cocinera, me gusta su sencilla elegancia.
El mejor sin duda siempre presumiendo la gastronomía y cultura mexicana
Me encanta tu programa Miguel ...te veo desde que estabas mas joven de lo que estas..me fascinan las tradiciones .....felicidades Miguel
K rico c ve eso y pensar k no me lo voy. A comer 😭😭😭
Que hermoso lugar...me encantaría conocer ese maravilloso lugar...
omitlan es el más lindo llegas a Pachuca y te sigues a carretera está adelante de real del Monte lleva abrigo ahí cuando hace frío hace puede hacer calor y allá hace frío
Que bonita cocina y también las trenzas de las señora prima
Esos tamales de shala son una delicia, mi abue los hacia, desgraciadamente murio cuando yo era muy chica, y no aprendi a hacerlos, ahora cuando voy a Zacualtipan o a San Agustín, me encanta desayunarlos con un buen jarro de café, que bueno que comparten las recetas, seguro los voy a hacer
Que bella señora igual de hermosa que su cocina!
Amo ver este tipo de programas. Me recuerda que tarde o temprano me quiero ir de Francia...Otra vez hah
Me encantan tus programas , aparte guapísimo Miguel Conde hahaha
Me encantó la cocina de la señora Prima muy hermosa. Y lo humilde de las dos señoras. Bueno y usted no se diga, con que ternura y buen modo, muy amable y correcto con las damas, saludos y bendiciones
Que delicia, provechito Miguel y gracias por deleitarnos y antojarnos de tan rica gastronomía y belleza de lugares💕
GENIAL!!! la original RUTA DEL...
Sazonar, petaca, cono, palabras muy hidalguenses,.
Entiende Miky, La xala es la xala y no te pongas al tiro con mamá Coco
Hermoso el pueblo de mi mami hermosa que en paz descansa y esos deliciosos tamales con un rico café de olla, y toda las riquísimas comidas de ese pueblo tan lindo.❤️
Me encanta este programa nos enseña toda la comida típica de Mexico que rica Felicidades Meguel
Muy buen programa, antes lo veía en el Canal 11, pero por falta de tiempo lo dejé de ver y celebro haberlo encontrado aquí. 👍👏👏👏👏
Me encantan sus videos y el conductor un encanto
Hermosa cocina de doña Prima ,me encantó su receta de Xala , bellos videos de Conde ,muy representativos de nuestro bello México 🤗👍, saludos
Donde se puede comprar la vaporera que utilizo la señora
Este chico es genial me encanta.😍
Que programón 😋🌹🌹🌹y Miguel como los buenos vinos cada día más ❣️❣️❣️
Que hermosas mujeres de acoxochitlan.hgo. que rico guisan hasta Salive de verdad gracias por compartir.
Hermosa Mujer y su cocina 😍🥰
Hola Miguel ML esposo y yo siempre te vemos en la tele nos gusta mucho saludos
Amé la cocina de la señora Prima.
Cuando dice: "ahora se acostumbra que los hombres también cocinan" en automático se me vino a la mente varios compas, conozco algunos que ellos cocinan totalmente, van a trabajar y llegando se ponen a cocinar.
Gracias mercado 20 de noviembre Omitlan Hidalgo Doña Chuy
Miguel, Es un gusto ver cada vídeo tuyo.
Primero felicitaciones a la sra Prima, que cosina tan hermosa, elegante y muy funcional. Y el platillo delicioso fácil.
Sra Chuy, este mole de lujo, de fiesta. El metate que bien hecho.
Como te envidio de probar el mole recién molido y preparado con pavo.Ay Miguel cuando quieras una persona que te cargue la mochila, aquí estoy, pago por acompañarte,😘😘😘😘😀
Hola Miguel ML esposo y yo siempre te vemos en la tele nos gusta mucho saludos
Me enamore de su cocina, una belleza!
Hola. Una pregunta ¿¿¿ Dónde comprar esa vaporera tan hermosa??? Por favor díganme . Se los agradeceré mucho.
Que rico mole que antojo y esos tamales por favor Miguel como llegamos ahí ya con mi pensión que me da papá Dios Padre Todopoderoso yo quiero ir por esos lugares porque cosinar no se me da Así que quiero ir
El nombre original de tekokos proviene originalmente es de la hiasteca hidalguense, tekoko en español es bokol, es una gordita con frijoles enteros.
Es un lugar muy hermoso la iglesia del senor de la salud su gente muy hospitalaria su plaza muy tradicional y festejaron el dia 10 de mayo con bailes flolkloricos .
Hola, un favor si alguien tiene la receta exacta para hacer xala me la podría dar por favor, ya que la sra prima dice los ingredientes pero no la cantidad y no pasan el proceso de preparación. La verdad no conocía este platillo pero mi pareja si y se lo quiero hacer para que recuerde viejos tiempos.
Me preguntó que ingrediente estará sustituyendo el refresco de cola, será solo azúcar?🤔
Me encanta la ruta del sabor, mi papá era su gran fan ❤️
Hola buenas me gustó la casa de la sra lleno de trastos de barro cerámica me encanta todo eso jaja qué bonito ver sus vídeos
En mis vacaciones de Mexico me hablaron de este pueblo, no pude visitarlo pero una vez que sea posible llegare de visita
¡¡Que maravilla!!es increíble toda la comida que existe en cada rincón de nuestro país, muchas felicidades por tu programa, es precioso
Sr. Conde gracias a usted me intereso la cocina tradicional mexicana. Que recetas!!!!!
no sabia que seguían transmitiendo esta serie v:
muchas gracias por estos videos y a esa señora tan linda y esa cocina esta hermosa
Que rico mole de la dra. Saludos a Miguel Conde por compartir linda Doña chuy
!!! Gran honor y placer acompañarte a los viajes por la Ruta del sabor gracias gracias gracias Migue
Miguel deberias hacer tu propio canal, me gusta la ruta del sabor pero no me gustan todos los videos de canal once :(
Que absurdo eres
Buenos días me gusta la vaporera dónde La puedo conseguir quiero 2
Que bonita señora y su cocina hermosa