Ротационная печь - выпечка пасхальных куличей

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • Идеальные пасхальные куличи на хлебопекарной ротационной печи "Муссон ротор" 33
    Выпечка пасхальных куличей происходит на подовых листах в вращающемся стеллаже ротационной печи "Муссон ротор"модель 33.
    Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной загрузке печи.
    Системы пароувлажнения, пароудаления и вентиляции пекарной камеры обеспечивают интенсивный глянец и хороший объем выпекаемых изделий.
    Дверка пекарной камеры из двойного термостойкого ударопрочного стекла, уплотнение из силиконового резинового профиля на дверном проеме исключает утечку паровоздушной смеси и позволяет визуально контролировать процесс выпечки.
    Пекарная камера и облицовка печи выполнены из нержавеющей стали.
    #хлебопекарноеоборудование #пекарня #оборудованиедляпекарни #выпечка #выпечкарецепта #пасхальныекуличи #выпечкакульча #хлебопекарнаяпечь #ротационнаяпечь #пасха #печивосход #shorts

Комментарии • 5