시래기듬뿍 가자미 조림
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- Опубликовано: 22 сен 2024
- 담백한 맛이 일품인 시래기 가자미찜
재료: 불린 시래기 200g 손질한 가자미 1마리. 간장 3T. 참기름 2. 쪽파. 설탕1. 고춧가루2. 마늘. 된장. 양파반개
1. 불린 시래기를 3등분으로 썰어준다.
2. 손질한 가자미는 맛소금으로 간을 한다.
3. 시래기는 마늘 조미액2T 참기름. 된장1T를 넣어 주물러 놓는다.
4. 냄비에 양념한 시래기를 깔고 가자미를 올린 다음 양념을 차례대로 올려 약 15분간 조린다.
오메 오메 하시길래
탔다 하실줄 알았는데
맛있게 되었다는 뜻 ㅎㅎㅎ
해볼려고 검색했는데 바로 뜨네요
양념도 익숙한 조합이고 조리법도 간단하네요
가자미 김치찜이랑 별반 차이가 안나서
안심하고 끓여봐야 겠어요
감사합니자
너무 정신없네요 ㅠㅠ
어머니 넘 맛있어보여요~~^^
쉬운 요리니까 한번 해보세요
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