תשמע אחי אתה פשוט בנאדם פשוט מוכשר ומרתק ראיתי כמה וכמה סירטונים שלך ואני עדיין לא יודע איך לא קבלת איזה תוכנית אוכל בטלוויזיה יש לך כישרון מטורף וים של ידע תמשיך ככה תעלה ותצליח אחי ..
אוח חבל :( נסה לתת להם טיפה יותר זמן הטפחה וטיפה פות זמן בתנור , הם לא צריכים להזהיב (אפשר למרוח חלמון ביצה עם קצת מים מעל לצבע) אבל אישית אוהב כך פחות
שנתיים עברו מאז שהעלת את הסרטון ואתה אומר שם שהגעת ל2000 נרשמים ותראה איפה אתה עכשיו!! הכנתי את המתכון הזה לפני שנתיים ועכשיו התחשק לי פתאום מאפי קינמון וישר נזכרתי בסרטון שלך, אין עלייך כמו תמיד מתכונים יוצאים טעימים רצח! תודה 😋😍
BigDen תוכנית הבישול שלי חחח אני צוחק יאח! בגלל שאיזה אחת רשמה לך שהיא שומעת שמידן ולא שמי דאן 😂 תיכננתי לעשות היום אבל לא יצא.. מבטיח לעדכן כשנכין, את האמת רק מהתגובות שיש לך פה אני סומך עלייך בעיניים עצומות. כיף לראות שאתה מתמצא בכל מיני מטבחים מגוונים. הערוץ שלך גן שעשועים למי שאוהב..👍
דן ראיתי אצל אנשים אחרים שמכינים כזה וכל אחד סם הרבה מצרכים במתכון שלדעתי אני יודעת שעם אני יכין את המתכון העוגות או העוגיות לא הצאו טעימות כי יש במתכון דברים שאני אישית לא אוהבת (במתכונים של אנשים אחרים לא שלך)ושלך היה נראה הכי טוב וגם אתה סמתה את הכי פחות מרכיבים וגם הבצק שלך היה נראה אוורירי וטוב מאד אוצה להכין אבל אין לי כל כך זמן אולי היום מאוחר יותר בכוך מקרה תודה על המתכון ותודה שאתה משקיע בישביל הצופים בבית 💋👑👍
תודה רבה ^_^ אני משתדל לתת מתכונים שקל לשחזר ולהכין בבית לכולם לא משנה עם זה מישהו שרק התחיל לבשל או כבר יודע איך ואני פשוט מראה איך אני מכין את זה ^_^
היי , לא רוצה לבאס אותך אבל לצערי אין לי מושג עם זה אפשרי, בכל מקרה אני לא יודע איך... לא יצא לי להכין הרבה מתוקים מסוג פרווה. מה שגם זה מאפה שמרים על בסיס חלב אז לא יודע אפילו איזה תחליף ילך פה :( גם לא בא לי להציע מרגרינה כי זה לא מזון ובכללי עדיף להימנה מכימיה כזו. מצטער שלא יכולתי לעזור :( בגדול אני די בטוח שבחניות טבע ובריאות יש תחליפי חלב ותחליפי חמאה אחרים עם יש כאלו שאין לך ביחה איתם את יכולה להשתמש הבם בכמות שווה למה שרשום אצלי ברגיל ואז זה יכול לצאת פרווה לדעתי אבל אני לא בטוח מה הם. יכול להיות חלב שקדים ושמן קוקוס יהיו תחליף רק לא יכול להבטיח שהטעם יצא אותו דבר
היי,עשיתי הכל בדיוק לפי המתכון מבחינת הזמנים וגרמים ומ"ל,והבצק נקרע לי אני טובה בבצקים ופה התפקשש לגמרי יש לך מושג מה התפספס? עשיתי את הבצק במיקסר לא ידני זה המתכון הראשון שלך שלא יוצא לי,ואני ממש מנסה להבין למה אני עושה את המתכונים שלך לפחות פעם אחת בשבוע ויוצא מדהים תודה רבה,כיף לראות אותך ולהכין אחריך!!
ואו אני באמת שלא יכול לדעת בלי לראות לבד מה קרה לזה, בבצקים זה בעיה... לא נראה לי שהמיקסר זה בעיה פה הוא לא צריך להשפיע יותר מידי על התהליך אולי רק בלישת יתר אבל את אומרת שאת טובה בבצקים אז לא נראה לי שזה המצב. תראי עם שלך נראה אותו דבר אחרי הלישה במיקסר כמו ב2:32 המתכון ממש בסיסי ועם לתת לו את הזמן שלו לטפוח והשמרים חיים אז לרוב אין בעיות איתו בכלל
היי תודה :) לגבי השאלה שלך.... תראה בגדול אפשר הכל במיוחד בבישול ביתי .. אבל קח בחשבון שהטעם שיתקבל וכנראה גם המרקם יהיה שונה מאוד מהמתוכנן ומזה שאני מראה בסרטון
אוממ אני לא יודע את כל הפרטים של איך הכנתה אז קשה לי לדעת מה הלך לא נכון... לרוב אני ממליץ לתת להם לשבת ולתפוח מספיק זמן ושהבצק לא יהיה יבש מידי כי אז הסוכר יספוק קצת מהנוזלים ובזמן האפייה יתמוסס יותר טוב וישתלב בצורה יותר טובה עם המאפה. לפעמים נשארים אבל פה ושם חתיכות שלא נמסו לכזה אני מליץ לשים סוכר חום וכמות קטנה יותר
היי אתי, לא רוצה לבאס אותך אבל לצערי אין לי מושג עם זה אפשרי, בכל מקרה אני לא יודע איך לא יצא לי להכין הרבה מתוקים מסוג פרווה. מה שגם זה מאפה שמרים על בסיס חלב אז לא יודע אפילו איזה תחליף ילך פה :( גם לא בא לי להציע מרגרינה כי זה לא מזון ובכללי עדיף להימנה מכימיה כזו. מצטער שלא יכולתי לעזור :( אבל יכול להציע שפעם הבא שאכין משהו מתוק זה יהיה מסוג פרווה
אבל בגדול אני די בטוח שבחניות טבע ובריאות יש תחליפי חלב ותחליפי חמאה אחרים עם יש כאלו שאין לך ביחה איתם את יכולה להשתמש הבם בכמות שווה למה שרשום אצלי ברגיל ואז זה יכול לצאת פרווה לדעתי אבל אני לא בטוח מה הם. יכול להיות חלב שקדים ושמן קוקוס יהיו תחליף
בגדול כל העניין של לתת לבצק לטפוח לרדד ושוב לטפוח נועד בשביל שהגלוטן שיתפתח יהיה יותר עדין, מאשר בתפיחה אחת. זה גורם לפירור קטן ומונע בועות אוויר ענקיות שיגרמו ללחם שלך פיעור.
אתה יודע מה היתה יכול לעשות במקום הדבר הזה בסוף עם החלב והאבקת סוכר יכלת לקחת פינגן לסים בתוכו מים (כוס)סוכר(כוס)וכפית של קינמון זה יוצא נדיר רק באתי לתת לך הצעה לפעם הבאה ותנסה אולי תואב אולי לא
200 מ"ל - חלב מחומם טיפה 25 גרם - שמרים יבשים 1 - כף סוכר 2 - ביצים 500 גרם - קמח לבן רגיל 75 גרם - חמאה רכה או מומסת (אפשר לא חייב - 1/2 כפית מלח להוסיף לבצק) 3/4 כוס - סוכר חום 3 כפות - קינמון טחון 40-50 גרם חמאה (מומסת או רכה)
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
יופי של מתכון! גם אתה מסביר טוב מאוד ונראה מעולה וטעים!!
תודה ^_^ משתדל שיהיה ברור
אנחנו ברי מזל שיש אותך!כל כך צנוע וסופר מקצועי
אוו תודה ^_^
דןןןןן נסיתי ויצא לי כל כך מוצלח
הבצק הכי טוב שיצא לי כל החיים
והעוגיות יצאו כל כך פריחות תענוג
תודה לך
^_^ יאיי שמח שיצא טעים
תאכלי אותם עם תה בכלל יהיה מושלם
תודה רבה על המתכון כיף לצפות במתכונים שלך וההסברים טובים ומדוייקים תודה רבה
משתדל תודה רבה ^_^
יצא טעים, תודה אשמח אם תעשה עוד סרטונים על קינוחים
יש די הרבה בערוץ :) ממליץ לבדוק בפלייליסט של המתוקים וקינוחים
כל כמה סרטונים אני משתדל להכין קינוח שיהיה לכם משהו מתוק
וואו אלוף ניראה מוצלח וטעים
תודה ^^
Big den! אתה הגיבור שלי. שיחקת אותה ביג טיים. בדיוק מה שביקשתי! גבר גבר!!!
^_^
תודה רבה הכנתי לערב חג יצא פצצה כולם עפו על זה אתה תותח!!!
יאיי ^_^
שמח לשמוע
ממש כיף להקשיב לך מסביר ככ בסבלנות והמירשם ממש יצא לי טעים כמו שקיויתי
אוו תודה ^_^
וואו זה נראה מעולה בטוח הולכת להכין! המתכונים שלך מעולים תודה רבה
ספרי לי איך יצא ^_^ וגם מוזמנת להעלות תמונות לקבוצה בפייסבוק
נראה יופי! פשוט וברור ואתה נהדר.
אהא ^^
אני צופה בסירטונים שלך ואני נהנה כל פעם מחדש
תודה ^_^ שמח שיוצא טוב
אתה אף פעם לא מפסיק להפתיע אחי
משתדלים ^^
איזה מתכון מושלם תודה
^_^
נראה מעולה ומביא חשק לנסות את זה. תודה רבה על הסירטון המדהים🙏🤙🍮🍰🍡🍏🍯
מקווה לשמוע איך יצא אחרי שתכיני ;)
אליפותתת ניראה טיל ננסה מיספר אחד !
תודה ולא לשכוח לספר איך יצא ^_^
אמאל’ה נראה מגרה רצח !! חייבת להכין לשישי 😋מהמם
אוו ^_^
לא לשכוח לספר איך יצא :)
שיואווו המזלג על קערת הנירוסטה עשה לי צמרמורת של החיים! העברתי קדימה את ההתחלה של הסרטון, אבל בכ"ז נראה מעולה! ♥
אוי סורי ^^
מתכון נפלא ממש. תודה רבה.
תודה :D
אתי הרוש
תודה רבה לך
אני רואה את כל הסיטונים שלך
פשוט כייף גדול
תודה רבה כיף לדעת שאנשים כמוך צופים בי ^_^
נראה מפחיד!
תודה :)
וואו פשוט נדיר כולם זללו תודה רבה
יאיי ^_^ בתיאבון לכולם אז :D
וואלה ניראה מושלם אני הולך לנסות
יופי ^_^ רק לא לשכוח לספר לי איך יצא :D
הכנתי לפי הסרטון שלך יצא מדהים תודה רבה
יאיי ^_^ בתיאבון !
שמח לשמוע !
יוהו איזה מעצבן שלך יצאו יפים כאלה, רידדתי את הבצק יותר מידי ויצא יותר סיסובים ורחוקים מלהראות כמו שלך
הוו :(
אפשר אחרי הגלגול ושחתכת אותם לשים במקום חמים כמו תנור מכובה לשעה שיתפח ורק אז לאפות צריך יהיה עדיין לצאת סבבה למרות רידוד יתר
חמודים ומושלמים...😘
^_^
אחלה מתכון, תודה תותח
^_^
וואי.
הסבר מובן וברור. בצק נעים בטירוף!!
יאיי ^_^ תודה ובתיאבון !
מעולה, הולכת להכין עכשיו, בימי קורונה, ממש נהניתי מהסרטון, מהצגת התהליך וההסברים. אתה ענק, תרתי משמע חחח
אמשיך לעקוב אחריך
תודה שמח שנהינת ואחכה לשמוע איך יצא לך :D
תודה רבה bigDen💯
תמיד בבקשה :)
תשמע אחי אתה פשוט בנאדם פשוט מוכשר ומרתק ראיתי כמה וכמה סירטונים שלך ואני עדיין לא יודע איך לא קבלת איזה תוכנית אוכל בטלוויזיה יש לך כישרון מטורף וים של ידע תמשיך ככה תעלה ותצליח אחי ..
תודה רבה ^_^ מספיק לי גם הפינה הקטנה שלי פה חחח כך אני יותר קרוב לצופים שלי ויכול אשכרה לדבר איתכם :D
נראה אליפות !!
אני עכשיו הולך להכין
^_^ מחכה לדיווח איך יצא :D
עכשיו סיימתי להכין יצא מושלם תודה רבה
מגניב :D בתיאבון
זה עכשיו בתנור נראה איך יצא.
דן יא תותח מת עליך צופה בך המון זמן
אוו מגניב ^^
מחכה לשמוע איך יצא :D
התייבש לי טיפה אבל practice makes perfect
אוח חבל :(
נסה לתת להם טיפה יותר זמן הטפחה וטיפה פות זמן בתנור , הם לא צריכים להזהיב (אפשר למרוח חלמון ביצה עם קצת מים מעל לצבע) אבל אישית אוהב כך פחות
שנתיים עברו מאז שהעלת את הסרטון ואתה אומר שם שהגעת ל2000 נרשמים ותראה איפה אתה עכשיו!! הכנתי את המתכון הזה לפני שנתיים ועכשיו התחשק לי פתאום מאפי קינמון וישר נזכרתי בסרטון שלך, אין עלייך כמו תמיד מתכונים יוצאים טעימים רצח! תודה 😋😍
נכון נכון ^_^ אני בעצמי בשוק שגדלנו כל כך ושיש עכשיו כמעט 50,000 חברים פה :)
שמח שאהבת את המתכון ^_^
כל הכבוד לך. ממש ברור ההסבר שלך. למרות שאתה מדבר ומכין מהר. חחחחח כל הכבוד שוב מצא חן בעיני רוב המתכונים שלך👏
אוממ תודה :D
וואו אמאל’ה הכנתי הרגע חבל שאי אפשר לשלוח פה תמונות הבצק יצא פשוט משהו מטורף והעוגות עכשיו בתנור מחכה לטעום אותם😋 טעים רצח!!!! שהשם ישמח אותך
יאיי ^_^ שמח שיצא טוב
אגב אפשר לטייג אותי עם התמונות באינסטגרם ואני גם אראה וגם אפרסם שם ^_^
נראה מעולה 😊
תודה ^_^
אלוףףףף❤️🙏❤️
תודה ^_^
הבנתי ויצא מושלםםםםם!! תודה רבה
יאיי בתיאבון ^_^ !
אחלה תכנית שמידן !
היום אני מכין את זה !
BigDen תוכנית הבישול שלי חחח אני צוחק יאח! בגלל שאיזה אחת רשמה לך שהיא שומעת שמידן ולא שמי דאן 😂
תיכננתי לעשות היום אבל לא יצא..
מבטיח לעדכן כשנכין,
את האמת רק מהתגובות שיש לך פה אני סומך עלייך בעיניים עצומות.
כיף לראות שאתה מתמצא בכל מיני מטבחים מגוונים.
הערוץ שלך גן שעשועים למי שאוהב..👍
חחח תודה ^^
לצערי יש גם כאלו שלא הכי מצליחים ולכן אני מבקש עדכון שאוכל לעזור כי לרוב הכלים אצלי ואצלכם שונים :)
BigDen תוכנית הבישול שלי
אין עליך אין !
עושה תאבון.מתכון לשבת הקרובה. תודה
מחכה לשמוע איך יצא ^_^
החוט איזה גאונות בדיוק חשבתי איך אני חותכת את זה יפה
גאון
^_^
חיפשתי להכין מאפה.ואתה יצאת אין ספק שזה טעים כמו שאר המתכונים שלך.חבל שאי אפשר אחד חחחח💓💓💓😋
חחח תודה ^^
אפשר להכין ואז יהיה יותר מאחד ;)
😋
אתה מלך
:D
2K סאבים כל הכבוד מגיע לך!
^_^ תודה
יא מלך תודה לך שאתה ככה משקיע בצופים שלך ואני חושב שלא מגיע לך 2Kסאבים אני חושב שמגיע לך200Kסאבים לפחות למה איך שאתה משקיע בערוץ ובצופים זה נפלא
תודה רבה ^_^
@@thsbigden תודה רבה לך שאתה ככה משקיע בי ובכל אחד מהצופים
את הצופים שלי בלעדיכם כל מה שאני עושה לא שווה :D
אז איך לא להשקיע ^^
דן יש לציין שזה טעים מאוד גם אני עושה את אותו הדבר כול הכבוד לך
כן ניתן לעשות עם פרג ממש טעים רק צריך לבשל את הפרג לפי מתכון לפרג
^_^
דן ראיתי אצל אנשים אחרים שמכינים כזה וכל אחד סם הרבה מצרכים במתכון שלדעתי אני יודעת שעם אני יכין את המתכון העוגות או העוגיות לא הצאו טעימות כי יש במתכון דברים שאני אישית לא אוהבת (במתכונים של אנשים אחרים לא שלך)ושלך היה נראה הכי טוב וגם אתה סמתה את הכי פחות מרכיבים וגם הבצק שלך היה נראה אוורירי וטוב מאד אוצה להכין אבל אין לי כל כך זמן אולי היום מאוחר יותר בכוך מקרה תודה על המתכון ותודה שאתה משקיע בישביל הצופים בבית 💋👑👍
תודה רבה ^_^ אני משתדל לתת מתכונים שקל לשחזר ולהכין בבית לכולם לא משנה עם זה מישהו שרק התחיל לבשל או כבר יודע איך ואני פשוט מראה איך אני מכין את זה ^_^
אלוף
:D
מרשים מאד כל הכבוד
תודה :)
תודה
:)
אלוףףףף
^_^ תודה
תודה רבה
^_^
אפשר עם סוכר לבן במקום חום?
אפשר אבל זה ישפיע טיפה על הטעם
יש מתכון רשום ? נראה פגז
יש רשימת המרכיבים בתיבת המידע של הסרטון
המתכון ממש מעולה ... אבל אם רוצים שזה יהיה פרווה יש מצב לשים מים פושרים ??? ...
כן
רק שהבצק יצא הרבה פחות רך ופחות טעים
דן אפשר להכין את זה פרווה עם כן אתה יכול לעשות סרטון
היי , לא רוצה לבאס אותך אבל לצערי אין לי מושג עם זה אפשרי,
בכל מקרה אני לא יודע איך... לא יצא לי להכין הרבה מתוקים מסוג פרווה.
מה שגם זה מאפה שמרים על בסיס חלב אז לא יודע אפילו איזה תחליף ילך פה :(
גם לא בא לי להציע מרגרינה כי זה לא מזון ובכללי עדיף להימנה מכימיה כזו.
מצטער שלא יכולתי לעזור :(
בגדול אני די בטוח שבחניות טבע ובריאות יש תחליפי חלב ותחליפי חמאה אחרים עם יש כאלו שאין לך ביחה איתם את יכולה להשתמש הבם בכמות שווה למה שרשום אצלי ברגיל ואז זה יכול לצאת פרווה לדעתי אבל אני לא בטוח מה הם. יכול להיות חלב שקדים ושמן קוקוס יהיו תחליף
רק לא יכול להבטיח שהטעם יצא אותו דבר
BigDen תוכנית הבישול שלי בסדר תודה רבה רבה
אולי תעשה סרטון על פאי תפוחים?
נעשה ברור שנעשה :)
@@thsbigden תודה
היי,עשיתי הכל בדיוק לפי המתכון מבחינת הזמנים וגרמים ומ"ל,והבצק נקרע לי
אני טובה בבצקים ופה התפקשש לגמרי
יש לך מושג מה התפספס? עשיתי את הבצק במיקסר לא ידני
זה המתכון הראשון שלך שלא יוצא לי,ואני ממש מנסה להבין למה
אני עושה את המתכונים שלך לפחות פעם אחת בשבוע ויוצא מדהים
תודה רבה,כיף לראות אותך ולהכין אחריך!!
ואו אני באמת שלא יכול לדעת בלי לראות לבד מה קרה לזה, בבצקים זה בעיה...
לא נראה לי שהמיקסר זה בעיה פה הוא לא צריך להשפיע יותר מידי על התהליך אולי רק בלישת יתר אבל את אומרת שאת טובה בבצקים אז לא נראה לי שזה המצב.
תראי עם שלך נראה אותו דבר אחרי הלישה במיקסר כמו ב2:32
המתכון ממש בסיסי ועם לתת לו את הזמן שלו לטפוח והשמרים חיים אז לרוב אין בעיות איתו בכלל
לאיזה עובי פותחים את הבצק?
כפי שנאמר בסרטון לעובי של חצי סנטימטר אולי טיפונת פחות יותר
05:49
באיזה שמרים להשתמש? אף פעם לא עבדתי עם שמרים .תוכל להמליץ על מוצר ספציפי שאתה סומך עליו?
תודה
שמרים יבשים מה שתמצא,
אני בגדול לרוב קונה
שמרים יבשים BRAVO (שקית אדומה)
אפשאר להחליף את החמאה בשמן ?
לא רצוי
מצויין, בלי בלה בלה בלה
תודה ^^
היי שלום רציתי לדעת אם אפשר להשים סוכר לבן? או סוכר חום הוא יותר טעים פה מתכון הזה?
סוכר חום יותר אותנטי ונותן טעם יותר חזק אבל אפשר גם סוכר לבן
BigDen תוכנית הבישול שלי תודה רבה לך יש לך אחלה של מתכונים
היי
פעם ראשונה שאני צופה במתכונים שלך
מאוד נהניתי
יש לי רגישות מהביצים
מה אני יכולה לעשות
אשמח אם תתן לי תחליף
יהיה צורך להכין בצק שונה, לצערי בבצק זה ביצה זה חלק חשוב, יש אבל בצקי עוגיות ומאפים אחרים שאפשר להשתמש בהם פה במקום, ופשוט להכין באותה שיטה
שלום, דן! אולי תראה איך עושים סגושצ׳ונקה מבושלת? אני חושב שזה יהיה מענייןВарёная сгущенка
רעיון מעניין, זה די פשוט לדעתי אז נחשוב על איזה קינוח מעניין שילך טוב עם זה ונוסיף לרשימת הכנות :)
BigDen תוכנית הבישול שלי תודה רבה! למשל אפשר לעשות עוגיות אגוזים במילוי ריבת חלב
#הרשימהשלביגדאן
להתעלם ^_^ פשוט מנסה להקל לעצמי על החיפוש ושלא ילכו דברים כאלו לאיבוד חח
אפשר להשתמש במרגרינה במקום חמאה?
אפשר אבל ממש ממש אבל ממש לא מומלץ היות ומרגרינה זה לא מוצר מזון
היי דאן..
נראה אליפות וטעים
הבצק משגע.
האם ניתן לאפות בטורבו?
והאם יש לך מתכון מנצח למילוי פרג?
תודה
אתה מדהים במה שאתה מכין 🙏
אפשר בטורבו רק פחות זמן, עד כמה פחות לא יכול להגיד במדויק זה תלוי בתנור אבל שים לב לצבע שלהם הכי טוב
פרג לרוב אני קונה כמליט ולא טרי כי איך לי כוח לבשל אותו
פשוט תמרח שכבה נדיבה כמו נוטלה :)
תודה 👍
הי, המאפים נראים משגעים!! אפשר להכין את זה בגרסה פרווה? במקום החלב מים? ובמקום החמאה להשתמש בשמן או במחמאה? תודה רבה!
היי תודה :)
לגבי השאלה שלך.... תראה בגדול אפשר הכל במיוחד בבישול ביתי .. אבל קח בחשבון שהטעם שיתקבל וכנראה גם המרקם יהיה שונה מאוד מהמתוכנן ומזה שאני מראה בסרטון
תגיד בבקשה הסוכר במעלית נמס? כי אני פעם עשיתי והמוכר לא נמס ולא נעים בפה.
מה עושים?
הסוכר במעלית נמס O_O!?
@@thsbigden הסוכר במלית לא נמס.
אוממ אני לא יודע את כל הפרטים של איך הכנתה אז קשה לי לדעת מה הלך לא נכון...
לרוב אני ממליץ לתת להם לשבת ולתפוח מספיק זמן ושהבצק לא יהיה יבש מידי כי אז הסוכר יספוק קצת מהנוזלים ובזמן האפייה יתמוסס יותר טוב וישתלב בצורה יותר טובה עם המאפה. לפעמים נשארים אבל פה ושם חתיכות שלא נמסו לכזה אני מליץ לשים סוכר חום וכמות קטנה יותר
איך זה קיבל צבע אם לא מרחת ביצה?
זה צבע טבעי שמתקבל לבצק אפוי לא חייב ביצה :)
למרות שהיא יכולה להוסיף ברק וצבע יותר עמוק, אבל אני מעדיף במאפה הזה בלי
אפשר מתכון כתוב בבקשה?
הכל רשום בתיבת המידע
דן שלום
איך אפשר להפוך את המתכון
לפרווה תודה
אתי הרוש
היי אתי, לא רוצה לבאס אותך אבל לצערי אין לי מושג עם זה אפשרי,
בכל מקרה אני לא יודע איך לא יצא לי להכין הרבה מתוקים מסוג פרווה.
מה שגם זה מאפה שמרים על בסיס חלב אז לא יודע אפילו איזה תחליף ילך פה :(
גם לא בא לי להציע מרגרינה כי זה לא מזון ובכללי עדיף להימנה מכימיה כזו.
מצטער שלא יכולתי לעזור :( אבל יכול להציע שפעם הבא שאכין משהו מתוק זה יהיה מסוג פרווה
אבל בגדול אני די בטוח שבחניות טבע ובריאות יש תחליפי חלב ותחליפי חמאה אחרים עם יש כאלו שאין לך ביחה איתם את יכולה להשתמש הבם בכמות שווה למה שרשום אצלי ברגיל ואז זה יכול לצאת פרווה לדעתי אבל אני לא בטוח מה הם. יכול להיות חלב שקדים ושמן קוקוס יהיו תחליף
כמה זה 25 גרם שמרים?
לדעתי כ 2 כפות
אפשר לעשות כמות יותר קטנה
ברור - פשוט לחלק את כמות המצרכים בחצי
BigDen תוכנית הבישול שלי הכנתי ועשיתי פחות מצרכים אבל הבצק ולא טעיםיצא לי רך
אוח :(
כמה זה 25 גרם שמרים? חצי כף או כף?
זה 25 גרם , לא יודע מה גודל הכף אצל כולם אז מעדיף לרשום כמות יותר מדוייקת בגרמים
האם זה משנה אם זה סוכר חום דמררה/ סוכר חום כהה/ סוכר לבן. מה הכי מומלץ?
רצוי סוכר חום אבל ממש לא חובה ואפשר להשתמש בכל אלו שמינית
BigDen תוכנית הבישול שלי כל פעם שאני עושה משום מה הסוכר לא נמס לי ונשארים לי כמו גושי סוכר מדוע?
יכול להיות יותר מידי סוכר או לא מספיק חום/זמן בתנור, הם לא משחימים מהר אז אפשר להחזיק טיפה יותר
BigDen תוכנית הבישול שלי תודה רבה
דן אני לא אוהבת קינמון אפשר לעשות עם שוקולית וסוכר או שיש לך טיפ אחר לזה? אני פשוט מתה לנסות
כן סליחה שלקח לי זמן לענות, אפשר קקאו סוכר רו נוטלה או אבקת שוקולד מגורד או פרג. :)
רק שתדע, קוראים לזה סינבון
ומתכון פצצה💥
אוממ סינבון זה שם של מאפייה שמתמחה בכאלו... זה ממש לא השם של המאפה....
השם פשוט תפס כי הם היו בין הראשונים באיזור
ותודה
@@thsbigden אה סבבה
פשוט הכנתי עוגייה דומה ובספר היה כתוב שהשם זה סינבון
ביג דאן
בדרך כלל שמים רוטב מתוק מעל המאפה.
של אבקת סוכר עם חלב.
noni el יודע אבל רציתי משהו פשוט יותר
רעיון טוב
תגיד אתה יכול לענות לי על השאלה הזאת תמיד אני שואלת אנשים(יוטיוברים)ואף טחד לא עונה לי למה צריך לתת לבצק לתפוח למה גם ככה אחר כך מורידים ממנו את הנפח
בגדול כל העניין של לתת לבצק לטפוח לרדד ושוב לטפוח נועד בשביל שהגלוטן שיתפתח יהיה יותר עדין, מאשר בתפיחה אחת. זה גורם לפירור קטן ומונע בועות אוויר ענקיות שיגרמו ללחם שלך פיעור.
אתה יכול עם יש לך כמובן להביא לי את המתכון הפרווה כי אני רוצה להכיח לסוכות זה נראה כזה מגרה😜😜
שוב מצטער אין לי מתכון פרווה לזה :(
למרות שיש מליון מתכונים לסינמון רולס בסוף תמיד חוזרת למתכון שלך!!
אוו מגניב ^_^ שמח לשמוע שיוצא טוב
אפשר לחתוך את הבצק לשתיים ולעשות אותם יותר קטנים
כן :)
איך זה ילך עם חלב סויה לדעתך?
אף פעם לא הכנתי אם אז לא יודע סליחה
עזוב אני מכין לחבי וזהו סומך עליך
אא אוקי
מחכה לשמוע איך יצא אז:)
אחלה סירטון ניסיתי להכין אבל הבצק לא תפח לי
בפעם באה כשאתה טועם אל תשכח לברך 😉
O_O?! את מי
@@thsbigden בורא עולם
המפץ הגדול O_o?
אוקי ^_^ לא בעיה
♥️
אין לי סוכר חום אני משתמדת בסוכר רגיל והקינמון יעשה את הצבע
חח אפשר לבוסר לבן בלי בעיה פשוט חום לא רק מוסיף צבע יש לו גם טיפה טעם יותר קרמלי אבל לא בעיה בכלל להשתמש בלבן רגיל
למה סוכר דמררה? עדיף סוכר חום
מעדיף את הטעם הטבעי יותר של הקרמל מאשר את הטעם של המולסה
היי... , מאפים דיי איזו הפתעה
אהא :)
לדעתי גבר צריך לדעת לעשות הכל במטבח ובין החשובים זה לשים לחם (או מאפים) על השולחן :)
וזה עוזר כשצריך לפנק את האישה
אתה יודע מה היתה יכול לעשות במקום הדבר הזה בסוף עם החלב והאבקת סוכר יכלת לקחת פינגן לסים בתוכו מים (כוס)סוכר(כוס)וכפית של קינמון זה יוצא נדיר רק באתי לתת לך הצעה לפעם הבאה ותנסה אולי תואב אולי לא
גם אפשר רעיון נחמד ביותר :)
סירופ זה תמיד טוב
^^
למה לא רשום את המתכון
תמיד יש רשימת מרכיבים בתיבת המידע, ואת המתכון בסרטון עצמו.
כמה זה 200מל
1 כוס חלב/ חלב סויה = 240 מ"ל
אז קצת פחות מחמישית כוס
אם יש לך משקל קטן אז 200מ"ל שווה גם ל200 גרם אז אפשר לשקול פשוט
BigDen תוכנית הבישול שלי כןקניתי מזמן
ANAK!!!!
TODA :D
11:45 דומה קצת לזרע שלי
...
אני מבקשת להסביר יותר לאט.
תודה.
כי לא מספיקה לכתוב את המצרכים.
200 מ"ל - חלב מחומם טיפה
25 גרם - שמרים יבשים
1 - כף סוכר
2 - ביצים
500 גרם - קמח לבן רגיל
75 גרם - חמאה רכה או מומסת
(אפשר לא חייב - 1/2 כפית מלח להוסיף לבצק)
3/4 כוס - סוכר חום
3 כפות - קינמון טחון
40-50 גרם חמאה (מומסת או רכה)
בתיבת המידע תחת כל סרטון יש את רשימת המרכיבים המלאה :)
מה זה הוא מטעם ??? בוא אליי הביתה תכין ונטעם!! סתם צוחק אחי פעם הכנתי כאלה סינרולים מהספר ששת עם הגלייז הוספתי לו גם מעט וניל יצא נהדר
חחח מגניב :D
בקיצור אני רעב
חחח כרגע גם אני XD