سلام آقای دکتر. خدا قوت . ممنون از زحمات و به اشتراک گذاشتن شما . لطفا تغذیه سالم و آشپزی درست رو به ما یاد بدین مخصوصا برای سنین میانسال . ارادتمند شما هستم .
این همه کار، مشقت و وقت برای درست کردن کلم ترش، به قیمت مناسب و با کیفیت خوب در دو بسته‌بندی کلم ترش و کلم ترش با کمی هویج در فروشگاه‌های مواد غذایی هست ! موفق باشید.
doctor man dorost kardam khordam v triglisiride khonam ra ke khili khili bala bood kamelan avad paeen valy meghdar namakam khili raft bala. say kardam kamtar bekhoram. mamnon as shoma.
سلام دکتر جان این غذا جزء غذاهای fermented حساب میشه، درسته؟ دکترم توصیه کرده به مصرف غذاهای fermented شده چون مجبور به مصرف کلی آنتی بیوتیک شده ام. سپاس بابت ویدیوهای خوبتون🙏🏻
آقای دکتر خیلی عالیه. اینجا در آلمان به همین نام نامیده میشه. من سفارش میدم اینترنتی و تهیه میکنم. خیلی کلیپ مهم و باارزشی درست کردین. من با سرکه سیب و روغن زیتون استفاده میکنم اشکالی نداره!؟ سپاس ودرود
@@DrRastegarPanahاما جناب دکترعزیز من تمام کارهای ک فرمودید روبهتروحتا دقیق ترانجام دادم اما بعد پنج رو کپک میزنه متاسفانه میخام بزرگواری کنید وراهنماییم کنید باتشکر از توجه و لطفتون
باید مایه باکتری هم بکار بره. با باکتری دست اگر درست بشه، معلوم‌نیست اون باکتری خوبی باشه. چونکه افرادی که باکتری بد دارند احتمالا در دستشون هم اون باکتری بد هست. پس همون باکتری بد در کلم ممکنه تکثیر بشه، بجای اون باکتری مفید ی که در ساپرکراوت واقعی هست.
درود بر شما جناب آقای دکتر رستگار عزیز، من، امروز، یکشنبه 06/03/2022 این کَلَم ترشی sauerkraut miso ای که در این ویدیو, دستور العمل درست کردنش را به تصویر ( پوشه دیداری گفتاری) کشیده اید را در مقیاسی کمتر از آن که شما درست کردید, را درست کردم. از آنجا که من، فایلهای پزشکی دکتر گاندری Gundry Md را دنبال می کنم، متوجه شدم که این کلم ترشی در اصل، یک pre- biotic یا تغذیه کننده پروبایوتیک ( probiotic ) های قوی و طبیعی در روده هاست. بنابر این من به سهم خود بابت این ویدیو و دیگر ویدیو های خوب شما، از شما سپاسگزارم.
خیلی شور شد و کپک یا لایه سفید زد میشه برداشت و بعد گذاشت اخه میگی سرشو بر ندارین .و از کجا بدونیم امادست و میترسیم خراب باشه و مسموم.و برا فشار خون بد نیست شوره
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
سپاسگزارم
❤
خیلی جالب بود ممنون. لطفا راجب آب کردن چربی شکم هم مثل همین یک دستورالعمل بفرمایید ممنون
سلام خسته نباشید چقدر کامل توضیح دادید من بزبان آلمانی وانگلیسی دیدم ولی توضیحات شما چیز دیگه بود ممنون
برای آنهایی که مشکل تیروییددارن میشه ازسبزیجات دیگه بجای کلم استفاده کرد.مسئله مهم تخمیر.ازسبزیجاتی مثل کرفس, جعفری هویجخیارو........
@@nezhatsaidpour6157 اثر کلم اثر دیگری است
بله دوست داشتم،سپاسگزارم.حتما بیشتر ازاین آموزشها بگذارید.تندرست وپیروز باشید🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏
❤
عالیه مرسی از آموزش خوبتون 🙏🙏👏👏
ممنون جناب دكتر چقدر خوبه اينوع درمان بوسيلهً گياهان وسبزيجات از نوع طبابت خيلى استفاده خواهيم برد .سپاسگزارم بنوبهً خود🙏
بسیار عالی❤❤۰
عالى 🙏🏻🌹
بسییییییییار هم عالییییییی ، درود و سپاس اقای دکتر 👌💐🙏💚
عالی بود ❤❤❤
ممنون بسیارعالی بود
تفاوت این غذا با شور خودمون چی هست؟
سلام آقای دکتر. خدا قوت . ممنون از زحمات و به اشتراک گذاشتن شما . لطفا تغذیه سالم و آشپزی درست رو به ما یاد بدین مخصوصا برای سنین میانسال . ارادتمند شما هستم .
خیلی عالی
عالی بودی دکتر جان
میشه نصف کلم رو با مخلوط کن خرد کنیم تا آبش در بیاد
ممنون از کلیپهای خوبتون .دکتر جان قبلش کلم رو بشوریم یانه
@@aydathemonster80 سلام فقط روی آن را و کاملا خشک کنید کپک نزند
جناب دکتر رستگار، سپاسگزار از ویدیوهای ارزشمند تان. فلفل سیاه و یا فلفل سبز به کدام باکتریهای روده مفید است و به کدامین ها مضر؟
بله اقای دکتر بیشتر برنامه اشپزی...
این همه کار، مشقت و وقت برای درست کردن کلم ترش، به قیمت مناسب و با کیفیت خوب در دو بسته‌بندی کلم ترش و کلم ترش با کمی هویج در فروشگاه‌های مواد غذایی هست ! موفق باشید.
اونها پاستویزه شده اند. برای ماندگاری. یعنی باکتریهای مفیدشون از بین رفته.
عالی بود.
عالی
برای کم کاری تیرویید خوبه یا نه؟؟
خدا خیرتون بده
بسیار عالی
تشکر وممنون ایا میشه با سبزیجات دیگه هم درست کرد مثلا هویج کرفس ولبو ❤❤❤
@@ZarinFarahani خیر
تشکروسپاس🙏🙏
،♥️🌺سپاس
آقای دکتر رستگار، ویدئو های یبوست برایم بسیار مفید وارزشمند هستند. آبجو و یا ماالشعیر در باکتریهای روده چه نقشی دارند.ایا مفید هستند.
ممنون ادامه بدید♥️♥️
شنیدم کیم چی هم برای باکتری روده خوبه.اونم یادمون بدهید لطفاً 🙏🙏🙏🌹🌹🌹
چرا زیرنویس نداره فارسی زبان؟ من مشکل شنوایی دارم خیلی اذیت میشم 😢
سلام آقای دکتر خسته نباشی دستت درد نکنه اگه میشود در باره وزوز گوش یا صدای یک دارو معرفی کنید
👏👏👏
🙏
سلام آقای دکتر من هفت ساله اگزما پستی دارم دکتر زیاد رفتم خوب نشده میشه لطفا یک راهنمای کنید
سلام آقا ی دکتر از سنگ کلیه صحبت بشه من خانمی شصت و پنج ساله ام ممنون از شما مشهد
میشه سرکه بریزیم؟
برا سنگ کلیه چی پیشنها د میدین؟
سلام اقای دکتر برای کولیت و معده ای که ترشی دارد خوب است که درست کنم دستتون طلا ممنون از شما 👑👍👌👏
بله
@@DrRastegarPanah خیلی متشکر وسپاسگزار ...
الان من نصف کلم دارم ترازو هم ندارم چجوری دودرصد را متوجه بشم که چند قاشق نمک میشه؟
سلام علیکم امو اب نمک دار دور بریزیم یاکه با همان اب در شیشه بندازیم
@@ВаджихаМохаммад خیر دور نریزید
Kimchi
پر از پروبایوتیک هست. تقریبا مثل همینه. از کاهو چینی دروست میشه. ولی درست کردنش سخته.
doctor man dorost kardam khordam v triglisiride khonam ra ke khili khili bala bood kamelan avad paeen valy meghdar namakam khili raft bala. say kardam kamtar
bekhoram. mamnon as shoma.
ممنون بسیارعالی بود
تری گلیسرید خون همون چربی خونه دوست گرامی ممنون میشم اگه بفرمایید
باکتری های مفید روده ام از بین رفتن سالهاست اسهال دارم
وقت بخیر دوست گرامی آیا تونستی برای رودت کاری بکنی ممنون میشم اگه بفرمایید با تشکر
Mer30___________________________________________________________
سلام دکتر جان
این غذا جزء غذاهای fermented حساب میشه، درسته؟
دکترم توصیه کرده به مصرف غذاهای fermented شده چون مجبور به مصرف کلی آنتی بیوتیک شده ام.
سپاس بابت ویدیوهای خوبتون🙏🏻
با تشکر جناب دکتر آیا تغذیه با گروه خونی ارتباط دارد که هر گروه خونی چه بخورند و چه نخورند.شاد و سلامت و موفق باشید.
ثابت نشده
واقعا ممنون سه روز ک شب وروز ویدیوهای شما فقط میبینم .من میکروب معده دارم وناتوان شدم چ کنم؟
دوست عزیز من میتونم بهتون کمک کنم بگم چی بخوری تا حالت بهتربشه اگرپیاممو دیدی بهم پیام بده
آقای دکتر خیلی عالیه. اینجا در آلمان به همین نام نامیده میشه. من سفارش میدم اینترنتی و تهیه میکنم. خیلی کلیپ مهم و باارزشی درست کردین. من با سرکه سیب و روغن زیتون استفاده میکنم اشکالی نداره!؟ سپاس ودرود
خیر
اینقدر نمک به آنهای که فشار بلند و دیگر مشکلات....
چی خواهد کرد ؟
آفای دکتر نمک بدون ید بایدباشه حتما حتما حتما نمک معمولی اشتباهه
نشانه های تخمیر چیست؟ میشه کمتر از یک هفته هم ممکن تخمیر بشه؟
@@sa.kh.khglow با سلام یک هفته کمتر هم میشود ولی ضعیف تر است
@@DrRastegarPanahاما جناب دکترعزیز من تمام کارهای ک فرمودید روبهتروحتا دقیق ترانجام دادم اما بعد پنج رو کپک میزنه متاسفانه میخام بزرگواری کنید وراهنماییم کنید باتشکر از توجه و لطفتون
@@sa.kh.khglow بله میشود ولی قدرتش کمتر است
آقای دکتر شما نوشتید کلم ترش آیا این کلم احتیاج به سرکه ندارد ؟
خیر ندارد ولی میتوانید اضافه کنید
🌺🥀🌹⚘️🌺🥀🌹⚘️🌺🥀🌹⚘️🌺🥀🌹⚘️🌺🥀🌹⚘️🌺🥀🌹⚘️🌺🥀🌹⚘️🪻🌷🌼🌻🌺🥀🌹⚘️🪻🌷🌼🌻💐🌺🥀🌹⚘️🪷🌷🌼🌻🌺🪴🌱⚘️🪻🌷🌼🌻
باید مایه باکتری هم بکار بره. با باکتری دست اگر درست بشه، معلوم‌نیست اون باکتری خوبی باشه. چونکه افرادی که باکتری بد دارند احتمالا در دستشون هم اون باکتری بد هست. پس همون باکتری بد در کلم ممکنه تکثیر بشه، بجای اون باکتری مفید ی که در ساپرکراوت واقعی هست.
سلام خیر اینطور نیست. کلم خودش باکتریهای بسیار خوب دارد. دستها را هم قبلش باید شست
من دوست کردم اینبار مزیه تلخ و شیرین داره چرا نمی‌دونم
آیا قابل استفاده است یانه چون مزیه تلخ و شیرین داره اینبار اما یک بار دیگه دروست کردم عالی شده بود؟
درود بر شما جناب آقای دکتر رستگار عزیز،
من، امروز، یکشنبه 06/03/2022 این کَلَم ترشی sauerkraut miso ای که در این ویدیو, دستور العمل درست کردنش را به تصویر ( پوشه دیداری گفتاری) کشیده اید را در مقیاسی کمتر از آن که شما درست کردید, را درست کردم.
از آنجا که من، فایلهای پزشکی دکتر گاندری Gundry Md را دنبال می کنم، متوجه شدم که این کلم ترشی در اصل،
یک pre- biotic یا تغذیه کننده پروبایوتیک ( probiotic ) های قوی و طبیعی در روده هاست. بنابر این من به سهم خود بابت این ویدیو و دیگر ویدیو های خوب شما، از شما سپاسگزارم.
سلام جناب این الکل تولید نمیکنه حرام بشه
خیلی شور شد و کپک یا لایه سفید زد میشه برداشت و بعد گذاشت اخه میگی سرشو بر ندارین .و از کجا بدونیم امادست و میترسیم خراب باشه و مسموم.و برا فشار خون بد نیست شوره
بسیار عالی