GRAH/PASULJ-nikad ukusniji niste probali😊na moj nacin kao i zaprska koja mu daje poseban okus👌
HTML-код
- Опубликовано: 5 янв 2023
- Dragi moji,danas sam odlucila podijeliti sa vama kako kuham grah. Usudit cu se reci da je grah na balkanu a posebno u Srbiji i Bosni kralj medju svim varivima odnosno kuhanim jelima,rijetke su osobe koje ga ne vole. Ovo je jedan od nacina na koji ga ja spremam.
potrebni sastojci su:
500gr bijelog graha
500gr juneceg mesa od vrata(moze i drugo,samo nek je masnije)
70-100gr suhog mesa
5 manjih glavica luka
2 srednje mrkve
4-5 cehni bijelog luka
2 lista lovora.
zacinite na kraju po svom ukusu
ja sam stavila
1 kasikicu vegete
1 kasikicu bibera
malo soli
malo susenog persunovog lista
zaprska:
oko 50ml ulja
1 mala glavica luka
1 kasika brasna
1 mala kasikica crvene mlj.paprike
link za pogacu⬇️⬇️⬇️
• brza starinska i jedno...
🇩🇪🇩🇪🇩🇪
Meine Lieben, heute habe ich beschlossen, mit Ihnen zu teilen, wie ich Bohnen koche. Ich wage zu behaupten, dass Bohnen auf dem Balkan und insbesondere in Serbien und Bosnien der König unter allen Eintöpfen oder gekochten Gerichten sind, es gibt nur wenige Menschen, die es nicht mögen. Das ist eine meiner Zubereitungsarten.
Die benötigten Zutaten sind:
500 Gramm weiße Bohnen
500 Gramm Rinderhals (kann auch anderes stück Fleisch,hauptsache etwas fetthaltiges nehmen)
70-100 g Trockenfleisch
5 kleine Zwiebeln
2 mittelgroße Karotten
4-5 Knoblauchzehen
2 Lorbeerblätter.
zum Schluss nach Belieben abschmecken
ich nahm
1 Teelöffel vegeta
1 Teelöffel Pfeffer
ein bisschen Salz
ein wenig getrocknetes Petersilienblatt
Mehlschwitze:
etwa 50 ml Öl
1 kleine Zwiebel
1 Löffel Mehl
1 kleiner Löffel gemahlene Paprika(edelsüß)
Erstmal Zwiebeln in heißen Öl anbraten bis etwa angefangen hat zu bräunen dan Mehl zugeben. Alles zusamen bis goldbraun braten und dann gemahlene Paprika zugeben alles ins Bohneneintopf geben und umrühren.
Guten Apettit❤️
link für schnelles Brot⬇️⬇️⬇️
• brza starinska i jedno...
🇬🇧🇬🇧🇬🇧
Dear ones, today I decided to share with you how I cook beans. I dare say that in the Balkans and especially in Serbia and Bosnia, beans are the king of all stews or cooked dishes, there are few people who do not like it. This is one of my ways of cooking.
The ingredients needed are:
500 grams of white beans
500 grams of beef neck (you can also use other pieces of meat, as long as they contain something fatty)
70-100 g dried meat
5 small onions
2 medium carrots
4-5 cloves of garlic
2 bay leaves.
Finally season to taste
I took
1 teaspoon veg
1 teaspoon pepper
a little bit of salt
a little dried parsley leaf
Roux:
about 50 ml oil
1 small onion
1 spoon of flour
1 teaspoon ground paprika (sweet)
Fry the onions in hot oil until they start to brown, then add the flour. Fry everything together until golden brown and then add the ground paprika, add everything to the bean stew and stir.
Bon appetit❤️
Bread recipe⬇️⬇️⬇️
• brza starinska i jedno...
Ja grah dobro operem i onda ga kuham 20 minuta na jakoj vatri.
Posle prolijem tu vodu, ponovo operem grah i naspem hladnu vodu.
Sve, meso, povrće, začine stavim i kuham sat vremena. Zaprzim i grah je gotov.
Blago onom za koga vi kuhate!
Bravo, prelijepo. Jako si pedantna zena i u svemu se vidi taj zacin zvani ljubav. Odlicna si domacica ❤️
Hvala Amira draga❤️😘
Kuvam ga vec treci put po ovom receptu, i definitivno ovaj recept je najbolji i meni omiljeni ! Pogotovo zaprska mu daje ono pravo! E da, dodao bi da od trenutka kad sam prvi put skuvao po ovom receptu da sam odma znao da cu ga ovako kuvati zauvek! Ruke ti se pozlatile dobrodusna zeno!
Hvala dragi Nikola na povjerenju,na komentaru jer si podijelio svoje misljenje i iskistvo sa ovim receptom. Ne garantujemo da ce se svima svidjeti jer ukusi si razliciti. Ja sa svog gledista i ukusa tvrdim da je najbolji eto i ti😁 nadam sw da ce ih se jos javiti. Veliki pozdrav za tebe i hvala sto me pratis. Svako dobro ti zelim🍀🍀🍀
Predivno Samira, moja mama a naravno i ja isto tako zaprzavamo grah i slazem se da je najukusniji👍😀
😊😊
@@nasamirinnacin👌
Grah se ne zaprzava 🤷♀️a da bi bio gust do 3 vece mrkve izrendati i dodati sve zacine odmah i kad je gotov samo ga promijesati jer zaprska nije zdrava 😉
❤💋 Veliko hvala,bas izgleda ukusno. Lepi pozdrav iz Nemacke. ⚘️⚘️⚘️
Jednostavno, dobro, brzo i ukusno!👍👌👏
Grah je super ispao bas pikantnog okusa ,hvala puno😍
Hvala na receptu..
Svaka čast grah predivno izgleda a o okusu da i negovorim
Predobar grah kao I svako tvoje jelo 😋💞
Dobar grah dobra pogača dobre paradajizke i dobar opuštajući Samirin glas fala na srcu Samira baš je lijepo
Bravo 👌💝🍀
Bas kao iz Starih Vremena u Djetinjstvu,,, Birvaktile,,,, Svaka Vam Cast,,,, Pozd Veliki, i Sve Najbolje u 2023 Godini,,,,
Lijepo gledati i slusatite
Super.Grah obožavam.
Jedino ja ga ostavim preko noći natopljen vodom,i to mi skraćuje vreme kuhanjq.
Za vas ♥️🌹
Preukusno💞BOSNA
Super ,izgleda jako ukusno .Hvala na. Receptu .
Alejkum selam🥰 prava domacica sve ti je predobro svi recepti
Vau predobro izgleda .
odlican grah, jedan od mojih omiljenih kanala, sve sto napravis je super odlicno, hvala
Hvala od srca❤️
I ja na ovom kanalu crpim inspiracije
Svaka Cast Samira👍👍👍👍👍👍👍👍
Hvala na receptu.
Nisam nikad ovako pravila sa ovakvom zaprskom ,cini se ukusno probat cu . Svako dobro ❤️⚘️
Draga Samira ovaj tvoj grah je TOP dobar ,jedno od najdrazeg variva je grah i sarma za mene ,i pogaca bas dobro pristaje uz to ,a moja nana je volila i sa prohom da udrobi da jede domacica i dobra zena ste pozdrav veliki iz mog grada Brckog vam saljem 👍👍👌👌
Bravo❤
Bas ti je dobar grah i pogaca veliki Selam😘😘😘😘
Bravo super 😍
Jao kako je super pravim obavezno
Odličan 👍🏻
Lajk i super pasulj grah
Divno
Super❤❤
Da i ja volim zaprške sa lukom vjeruj taj okus je bar meni poseban.
Svaka cast
Svaka cast.
Mashalla Mashalla vrednica si bogami, tako ija isto kuham svi budu odusevljeni, selam iz USA 👄❤💐
Samira,
potpuno isto ovako pravim grah kao ti. Zaprska mu daje poseban okus. Uprzim luk, dodam brasno i alevu papriku. Ma preukusan grah stvarno, stvarno. Sve pohvale 👏👍🍀
Drugi put izvadi kutljacom skuhati grah izgnjeci i dodaj mjesto brašna puno bolje i ikindije vjeruj a isto i zdravije brašno zaceplja krvne sudove vene
Hvala a ova recept video
Savrseno❤
Bravo. Slican mom receptu. Dobar tek svima!
Super sa pogacom ja grah potopim navece pozdrav
Bravo..
MashAllah,baš dobro izgleda..
Prava si domacica ziva I zdrava bils sto godina
Perfekt, bolje ne moze da bude, zlatne ruke 🥰🥰🥰🥰
Draga Samira,bas mi se svidja tvoj nacin kuhanja,sve fino objasnis milina te slusati.Tako se u mom kraju zaprzava grah,i extra je.🤗🤗
😊😘😘
SVAKI PASULJ JE DOBAR AKO GA KUVA PRAVI KUVAR.KOJI POZNAJE TAJNE KULINARSTAVA.
Uhhh, voda mi ide na usta.. 😀👍🌹🌹🌹🌹🌹 Bravooo!
Super Samirice🥰🥰
Preljepo ruke ti se pozlatile
Kako uzivam u tvojim videima🥰👏🍀❤️🌹
🥰🥰❤️❤️
Svaka cast Samira 😘😘moracu da izprobam tvoju zaprsku 😚😚
Hvala za recept❤️isproban❤️👌🌹
Hvala Jasmina na javljanju. Bas mi je drago da ti se svidja😊❤️
Nesto novo za mene, super, lp
Pasulj i pogaca😋😋👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏🌷
Bravo Samira legendo, Danas Sam pravila pasulj. Ali drugom prilikom. Pravi cu po tvom receptu. 😘❤️💕❣️
Bravo svaka cast probacemo !😊
Lijepo,draga Samira
Baš ste mi povukli vodu na usta ,odlučila sam da ne večeram a ono predivan grah mi pobrka račun
Grah je predobar ,svaka vam čast
😁😁😁
Hvala😘
Divan grah i pogaca. Sretna Nova Samirice ❤
Bravo jednostavno lijepo i pedantno
Prelijepo, hvala puno
Svaka čast Samira bas si prava domaćica,selam
Zlatne ruke imas! Blago tvojima!
Bravoooo
Dobar predlog za ručak
Bravo za grah Samra, pozdrav
Moja pokojna svekrva je zaprzavala pasulj isto kao i vi.
I,bio je uvek predobar.
Probat cu nekad i na vas nacin.
Hvala vam puno i sve najbolje.❤😊❤
I ja pravim isto Tako🥰
E svaka Vam cast. Odusevio me je Vas nacin pripreme. Preukusno izgleda🥰
Hvala Sabina od srca❤️😘
👍👍👍
Odlicna si domacica,super si napravila grah iako ja pravim na drugi nacin ali cu isprobati I tvoj recept.Svako dobro u Novoj godini takode i u radu.Selam iz Washingtona, USA 🇺🇸 💖 😄 😘
Hvala Mirsada. Selam ❤️😘
Vrlo mi dobar grah I pogača .Pravo domačo jelo ,ste dobro skuhali.Pozxrav za vas.❤
Hvala puno❤️
Ovako zapržavanje je pravo po starinski pasulj sa mesom suvim mesom povrće fantazija mogu da zamislim prste da poližeš bravo svaka čast vazda zdravo bila pozdrav iz Srbije.
Hvala puno. Drago mi je da vam se svidja. Puno pozdrava za Vas u Srbiji a i sve ljude dobre duse sirom svijeta.🍀🍀🍀
Draga Samira, jučer sam slučajno otkrila Vaš kanal i oduševljena sam receptima! Svaka čast! 😀🥰
Na taji nacin i ja ga pravim,pozzz 👍💕🌹
Zdravo svaka čast za pasulj tj,grah i samo da kažem i moja majka i ja isto na taj način zapržavamo pasulj (grah).domaće je domaće bravo❤
Mnogo hvala na pohvalama. Meni je ovo najbolji nacin zaprzavanja ali ne voli svako. Pozdrav za Vas i Vasu majku❤️❤️🍀🍀
Svaka cast 😀 jutro je 9 sati a ja bi ga sad jela❤️❤️❤️
Uuuu, baš mi se stomak javlja. Baš ću danas da spremim. Samira svaka čast.
Selam I tebi 👍
Draga samira izgleda preukusno svaka domacica ima neki svoj nacin pripreme graha ali jedno je sigurno mi iz bosne ga volimo na sve nacine posebno sa kiselinom i prohom tvoj nacin cu probati sigurno
Lecker👍
Divan recep draga Samira👌
Sve najlepše u ovoj godini ❤️🍀i joś mnogo dobrih recepta🥰
Veliki pozdrav 😘
Hvala Brankice,takodje sve najbolje od srca❤️❤️❤️
@@nasamirinnacin❤️❤️❤️
Hvala ti za recept za grah ai za pogacu. Ja kad znam da cu sutra kuhati grah potopim uvece u dosta hladne vode onda ujutro opet operem i naspem vode kada prokuva tu vodu sa pjenom izbacim dodam drugu vodu i kuham kao ti
Gospodjo Samira svaka vam cast,veoma lepo vi to objasnjavate,milina vas je slusati. Naravno da ima sto nacina kako se grah sprema,i to je dobro.Kako bi moja majka rekla : svaka ima svoj nacin,nekad se razlikuje po ukusu i kada je grah kuvan i u susednoj ulici. Eto recimo za zaprsku: umesto crnog luka,mi u Sumadiji na ulje bacimo seckan cesnjak. i stara musrost: pasulj se soli -na kraju! Ko i sto sami znate ta hrana se jede u celom svetu: Vi kazete grah, dalmatinci i Talijani=fazoli,pa pasulj.ali kladim se da niste culi ,da Arapi ga zovu fasul ja. Ovaj video nije jedini od vas koji sam odgledao,i uvek je tu vas umirujuci glas.Pozdrav imate iz
Vankuvera
Hvala Vam na lijepom i opsirnom komentaru. Svako dobro Vam zelim od srca🍀❤️
Udaljenost tvog i mog grada rodjenja je cca oko 400 kilometara, ali na isti nacin se kuha grah. Nema boljeg, niti ukusnijeg. Pozlatile ti se te tvoje rukice vrijedne. Osjetim po tvom glasu da si jedna dobra dusa. Sretno.🙋🍀😊😊
Hvala draga Seherzada,ovakav grah sa ovakvom zaprskom je zaista najukusniji. Svako dobro❤️
Do slovce isto ja tako spremam čorbast pasulj ..samo peršun ne stavljam...ali to su finesei umesto svežeg mesa stavljam slaninu dimljenu...
A zaprška apsolutno sve tako Ija radim....a to sam od moje mame naučila...
Ovo je meni najbolja zaprska za grah .
Draga Samira,grah je za mene delikates(poslije jagnjetine sa raznja).Solim te slusati i gledati iako sam stara domacica(71mi je)Mali savjet,pokiseli grah navece ako sutra kuhas i smanjis vrijeme kuhanja upola.Veliki pozdrav i selam
Sve super samira odlicno izgleda ja samo malo dodam i ajvara isti siste kuhanja radim
Odlicno se ajvar sa grahom slaze..uh rado bih i ja,posebno kad je dobar domaci🤤🤤
Drugačiji je od moga ali je sigurno fino i slasno na svoj način! Volimo grah na sve načine, sviđa mi se i ovaj vaš pogotovo zbog junetine😊😊👍👍mmmm...miriše dovde!
Draga Semira , tebi i tvojoj porodici , u Novoj Godini zelim ti od srca . Recept ti je odlican .
Volim Samirinu kuhinju🥰🥰🥰🥰🥰🥰
❤️😘😘😘😘
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤MojjaSamiricaPrijateljicaVrijednica❤
I ja pravim istu zapsku, osim sto iseckam glavicu luka i jedan veci ili dva cena belog luka i zajedno ih uprzim. U pravu si draga da ta zaprska daje poseban smek grahu !! Pozdrav draga ♥️
Drugi put cu dodati i bijeli luk da probam❤️😘
@@nasamirinnacin obavezno da probas. Ponekad kad mi nestane luk, zaprzim samo sa belim lukom ito vise cenova i postaje preukusno ! Isto pravim i kad kuvam socivo (leca ili na engleski lentil) !!
Bravo Samira grah ti je za 10ku a i pogaca i ja isto pravim tako samo sto ja grah nakiselim preko noci i sutra dan se skuha za 20 minuta naravno u pretis loncu sve pohvale prava si domacica i kuharica pozdrav 🥰👍👌💝
Ovaj grah cu i ja morati nakiseliti ali nisam planirala bila kuhati grah,pa onda odlucim ali grah suh😁
Masha Allah
Samira grah ti je pravo dobar kako ja volim jer i ja tako isto pravim uslast ti bilo
Добар пасуљ далеко се чује одлично поздрав
Kod mene isto grah bio za veceru, ja najvise volim bez mesa i zaprska sa lukom. Pravila sam vas slani kolac od gljiva, odlican je brzo se pravi, a ukus nesto posebno, hvala Samrice ❤
👌👌🥰😘
Ne treba ti zaprška. Kada izbaciš prvu vodu, izdinstaj luk,dodaj malo aleve paprike,dodaj pasulj,nalij vodom. U to dodaj par kocki za supu. Na kraju kuvanja,dodaj krompir pire da ga zagustis. Krompir pire mozes stavljati u svako kuvanje. Ne treba ti zaprška,a ni brašno u zapršci. Pasulj je još bolji,na kraju kuvanja da još jednom izdinstas luk i dodas alevu papriku i to uspes u skuvani pasulj. Pusti da jos malo vri,začini začinima! Prijatno
👏👏
Glefam ovo u 8 h ujutro i veoma sam gladna idem odmah pristavljati grah
🤣
Prekrasno 🥂