Kokosové laskonky 🥥 /LiViera Desserts/
HTML-код
- Опубликовано: 4 окт 2024
- Snehové mušličky naplnené krémom, to sú orechové alebo kokosové laskonky.Výborne chutia oboje, no orechové si nie každý môže dopriať, hlavne kvôli alergii na vlašské orechy. Preto vám dnes ponúkam recept na kokosové laskonky plnené výborným francúzskym žĺtkovým krémom. Bonusom je, že túto maškrtu si môžu dopriať aj ľudia, ktorí neznášajú lepok.
📝 R E C E P T
Kokosový sneh:
6 bielok ( 200g )
Štipka soli
330g jemného kryštálového cukru
100g práškového cukru
170g strúhaného kokosu
Francúzsky žĺtkový krém:
6 vaječných žĺtkov
76ml vody
200g kryštálového cukru
360g masla
3 lyžičky vanilkového extraktu
Orechové laskonky
• Orechové laskonky /LiV...
✯¸.•´*¨`*•✿ ✿•*`¨*`•.¸✯
Podrobný postup je vo videu. K dispozícii sú aj titulky.
Ďakujem za sledovanie ! 🌷
Ak sa vám moje video páči, dajte like 👍 a zdieľajte.
Prihláste sa na odber zadarmo a sledujte môj kanál:
/ @livieradesserts
Nezabudnite kliknúť na zvonček, aby ste dostali upozornenie na moje najnovšie video !🔔
Navštívte aj môj web a inšpirujte sa.
tortyliviera.e...
/ reels
#LiVieraDesserts
#video_recept#domáce_pečenie#zákusky#koláče#sušienky#buchty
#slané_dezerty#sušienky#šišky#záviny#torty#vianočné_pečenie 🎁
Pravá a nenapodobitelná česko-slovenská cukrařina.Jste dobrá cukrářka.Vzpomínám na čas kdy jsme si mohli dopřát klasiku.Větrníky,věnečky,indiánky, bratislavské rohlíčky atd.
Kedysi naozaj zákusky v cukrárni chutili lepšie ako teraz. A možno aj preto sa čoraz viac ľudí dáva na domáce pečenie. Pani Ivanka, som rada, že ste mi pripomenuli tie indiánky. Tiež mi chutili a skúsim ich urobiť. Ďakujem za milý komentár a prajem Vám všetko dobré. ❤️
Pani Vierka, ja nemám slov 😮😊. Tak vaše kokosové laskonečky sú excelentééée. Pane bože, ledva sme dojedli zákusky a koláčiky od Veľkej noci, a už ma moja myseľ ťahá na vaše unikátne dielo. Takto precizne, na chlp všetko rovnako, to sa jednoducho len tak nevidí ,iba vo vašom prípade. Kokos ja osobne zbožňujem, dokáže ma naplniť pocitom absolútnej pohody. Vaše laskonky sú u mňa mega top, a nedajú mi pokoja, pokiaľ si ich neupečiem 😊. Ďakujem vám veľmi pekne pani Vierka za opätovný umelecký zážitok z vašej prezentácie a budem čakať vaše ďalšie videjko. 🫠😇🥰😊💯💯💯💖👌👌👌🪻
Pani Gabika, z Vašich milých slov sa vždy veľmi teším. Moc, moc ďakujem, znovu ste ma potešili. 🤗 ❤️
Pani Vierka ste nesmierne šikovná, ďakujeme za super recept, prajem vám krásny deň 🤗💟
Veľmi sa teším, ďakujem. ❤️
Vynikajúco popísany a znázorneny postup celej prípravy laskonek.
P. Vierka ďakujem
Martuška, potešili ste ma, ďakujem. ❤️
Super. Čakám na každé nové recepty. Ďakujem
Potešili ste ma, ďakujem. ❤️
Pani Vierka pozdravujem vás, vy ste šikovnica❤, krásne,urcite urobím a napíšem.
Teraz som robila vaše orechové s lotusovym krémom,boli fajné.
Emília
Milka, som rada, že Vám lotusový zákusok chutil. Ďakujem za dôveru a milé slová. Potešili ste ma. 🤗 ❤️
Ahoj Vierka ,boli výborné 👍🍀
Julka, si milučká, ďakujem. 🤗 😘
Paní Věrko ty jsou úplně výstavní. Jste velice šikovná. Přeji hezký víkend.
Helenka, ďakujem za milé slová a prajem Vám všetko dobré. ❤️
Krasa! Vrele diky pani Vierko za recept!
Janka, ďakujem za milé slová, potešili ste ma. ❤️
To je taková krása, paní Vierka, sledovat Vás, úžasně se Vám laskonky povedly😊🥰
Ivanka, ďakujem, potešili ste ma. 🥰 🤗
Mňáááám vyzerajú úžasne 😋
Ste veľmi šikovná žienka ❤
Elenka, ďakujem, potešili ste ma. ❤️
💯👍 ako zvyčajne perfektná prezentácia. Kokos milujem a preto od Vianoc kedy ste dali kokosové rožteky, som robila viackrát. Už sa vám podarilo urobiť cukrovú vatu? Ďakujem ❤
Aj keď možno stratím pár odberateľov, budem úprimná. Keď som krém robila prvý krát, tak ruka mi sem tam zabehla hlbšie do misy a keď sa sirup dostane na metličku tak fŕka na všetky svetové strany. Urobí sa z neho pekná cukrová slama, ktorá sa nalepí na stenu misy a nezostáva nič iné len žĺtky zliať do druhej misky, znovu uvariť sirup a pokračovať v šľahaní. Cukrovú misu som močila v horúcej vode hádam aj pol dňa. 😄 No neodradilo ma to, dávam si pozor a francúzsky žĺtkový krém robím rada a dosť často, lebo je naozaj chutný. Bibianka, som rada, že sa Vám kokosové rožteky daria. Ďakujem za dôveru a milé slová, potešili ste ma. 🤗 ❤️
@@LiVieraDesserts pani Vierka, tak toto veru nie je na stratu odberateľov. Buďte si istá, že vaši skalní sú verní. Práve pre váš úprimný prejav si vás ešte viac vážia. ♥️♥️♥️
Bibianka, veľmi si vážim Vašu priazeň. Moc, moc ďakujem. 🤗 ❤️
Vierocka, parada a cista praca ako vzdy, bude niekedy penova torta? Fakt by ma zaujimal vas recept a videjko s postupom,vsetko dobre ❤
Kristínka, ste veľmi milá, ďakujem. 💖
A keď našetrím bielky, tak možno aj penovú tortu urobím. 😊
Recepty,ktore som pozerala su vacsinou z celych vajec, zltka sa davaju do legendarneho extremne tmaveho kakaoveho kremu slahaneho nad parou
Zdravim Vierka, laskonky mame radi aj my doma, robim klasiku s orechmi, kedze mame na zahrade vlastne stromy a nikto nema alergiu, ale kokosova verzia vyzera velmi chutne, ircite vyskusam. Recept mam iny, tak skusim vas, len by ma zaujimalo, ci je misa s bielkami ponorena vo vode, ci sa jej dotykat nesmie. Dakujem a tesim sa na dalsie recepty😊
Misu mám ponorenú v horúcej vode asi do ¾. Ľudka, ďakujem za opýtanie a pochvalu. 🤗 Teším sa. ❤️
Pani Vierka, luxusne. Ako vzdy :-) Mam jednu otazku - kde ste kupili tu formu/sablonu? Mala som taku silikonovu z Tescoma, ale nevyhovovala mu ta jej poddajnost. Chcela by som taku pevnu, plastovu, ako mate Vy. Dakujem :-)
Formu som kúpila v domácich potrebách Kinekus, ale majú ju aj v e-shope Kinekus tu www.kinekus.sk/forma-na-laskonky-plastova-na-10-ks/ Odkaz na stránku po prečítaní odstránim.
Ďakujem za opýtanie a milé slová. ❤️
Milá pani Vierka,
rada by som pripravila cokoládovy krém, napísala by ste mi o jeho príprave?
Čokoládové a kakaové krémy.
ruclips.net/video/JwW1IofAbN8/видео.html ,
ruclips.net/video/qa8zYeqCRKQ/видео.html ,
ruclips.net/video/bzBMxjq_w_E/видео.html
ruclips.net/video/J99l-x0DpvI/видео.html
ruclips.net/video/1BboDqDEBVQ/видео.html
ruclips.net/video/ASXJ6zYFt4A/видео.html
Pani Eliška, ďakujem za opýtanie a nech sa Vám darí.
Pani Vierka, chcem sa opytat ked mnozstvo je na 3plechy a jeden sa suši 1hod. v rure, treba dat zvysnu hmotu na laskonky do chladnicky, ci to nema vplyv napr.ci hmota nezredne za ten cas ked sa upeciem posledny plech? Pripadne mate skusenost ci mozem dat do rury susit aj 2plechy, ked mam s ventilatorom?
Dakujem pekne za odpovede
Martina
S kokosovým snehom sa najlepšie pracuje, keď má izbovú teplotu . Na plechu vyformované kokosové mušličky pri izbovej teplote môžu na sušenie čakať aj pol dňa, na rozdiel od venčekov z odpaľovaného cesta. Spôsob sušenia ktorý popisujem vo videu je podľa mňa najideálnejší. So sušením dvoch plechov naraz nemám dobré skúsenosti, ani keď zapnem ventilátor, lebo sušenie sa predĺži a mušličky stratia formu a ožltnú. Takže nič tým nezískam. No v rúre s vykurovacím telesom sa vraj môžu piecť aj tri plechy naraz. Takže, záleží od tipu rúry. Martinka, ďakujem za opýtanie a nech sa Vám darí. 🍀 ❤️