【二郎麺×パスタソース】最強の二郎パスタはどれだ!? ラーメン二郎パスタ選手権

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  • Опубликовано: 25 окт 2024

Комментарии • 92

  • @izakaya-ozisang
    @izakaya-ozisang 2 года назад +24

    味の速度、僕も経験があります。中華やアメリカ飯は早くて、和食やシンプルなイタリアンはゆっくり美味しいと思います。ワインや日本酒で言うとアルコール度数が高いとパンチを感じる分、飲み疲れるのが早く、アルコール度数が低いと華やかさはないけど最後まで美味しく飲める、と言われたりします。
    料亭のお吸い物で絶妙な塩梅の例として一口目は薄く、二口目は濃く、飲み終わるときに丁度良く感じるように調味せよというのを見たことがあります。
    「味の速度」の根幹がどこにあるのかは分かりません。旨味の濃さかもしれないし、塩分かもしれない、もしかしたら粘度かも…はたまた化調のチカラ?分かりません。でも、その「速度」という味の評価法はひとつ面白い基準な気がしました。

  • @user-gw8hg6cj2j
    @user-gw8hg6cj2j 2 года назад +54

    たらこは2人前入れて味が濃くなってるから美味いんよ

  • @わう-i3l
    @わう-i3l 2 года назад +36

    みなさんの研究のおかげで味に速さがあることを知れました

  • @umashikate70x
    @umashikate70x Год назад +1

    ノビーの爆笑大好きで久しぶりに聞きに来ました
    元気出た

  • @森千恵子-y8e
    @森千恵子-y8e 2 года назад +2

    ホントいい研究

  • @OPEKICHI
    @OPEKICHI 2 года назад +6

    1:36
    スズメバチの巣を駆除した人みたいや

  • @クメソンメ-y1s
    @クメソンメ-y1s Год назад +2

    ラーメンジゾーがうますぎて未だにすすってる謎の中毒性

  • @tomaryu
    @tomaryu 2 года назад +3

    鷹の目蒲田のモーニング限定でたらこバターやってましたね〜。
    あれメチャウマでした。また食べたい。

  • @かるみっく
    @かるみっく 2 года назад +8

    メインチャンネルでも毎日麺を啜り、サブチャンネルでも麺を啜るのすげえ。いつ麺以外のもの食べてるんや。

  • @h-unchi-h-unchi
    @h-unchi-h-unchi 2 года назад +2

    ノビーのTシャツ福岡命名ツアーの時のやん。ツアーまたみたいなぁ

  • @makototakeuchi3323
    @makototakeuchi3323 2 года назад +8

    音を超える味からの…俺でなきゃ見逃しちゃう味が最高にツボりました🤣ニカタツさんリスペクトも感じるテロップですね😆

  • @ラーメンさくら
    @ラーメンさくら 2 года назад +3

    近々、佐賀から東京に4泊で1人ラーメンツアーを計画してるんだけど、頑張って10杯とかだろうからどこ行こうか迷ってる🥲今度出る本も参考に、計画練らねば🍥もみじ屋とすず鬼だけ決めてる🍜

  • @胃薬常備
    @胃薬常備 6 месяцев назад

    改めて鷹の目の限定パスタ系の秀逸さを確認できる動画

  • @麺活ちゃんねる
    @麺活ちゃんねる 2 года назад +2

    1:35 最初白い脳味噌かと思ったわ🧠

  • @馬場三徳-l5k
    @馬場三徳-l5k 2 года назад +2

    いつも楽しく拝見してます。これから暑い季節に向けて、ペヤングとかUFOのカップ焼きそばの麺に一番合う、ドレッシング&フリカケの組み合わせ選手権みたいな企画も面白いかと思います。例えば、シーザーサラダドレッシング、すりおろし玉ねぎドレッシング、コブサラダドレッシング、チリコンカンドレッシング等の、味が濃いガッツリ系のオイルドレッシング。それに対して、市販の代表的なフリカケ数種類を組み合わせて、暑い季節も食が進む美味しい組み合わせランキング、よければ是非やってほしいです!今後も応援してます!!

  • @EM_BLEND
    @EM_BLEND 2 года назад +1

    栃木年越しツアーであのすするさんが「一瞬で美味いわ」と表現されてました。

  • @shimensoka-pe5hv
    @shimensoka-pe5hv 2 года назад +5

    過去動画の二郎麺でナポリタンアレンジのやつも好きですが、今回のような検証系も面白いですね😆
    ボロ→大阪で生まれた女を歌い出すところが個人的にツボでした😂

  • @kuris_chris0820
    @kuris_chris0820 2 года назад +7

    *_公ちゃん……二郎しか勝たんよ。_*

  • @uchiken0619
    @uchiken0619 2 года назад +4

    ペペロンチーノとかはテフロンパスタ使うから、加水率高めの麺の方が合いそう。

  • @タカシイガキ
    @タカシイガキ 2 года назад +1

    はやーーーーっ!
    たのしみ

  • @299-r8m
    @299-r8m 2 года назад +1

    このチャンネルいっちゃんすき!!!

  • @indigomoon538
    @indigomoon538 2 года назад +12

    鍋二郎ひとつでここまで引っ張る!ここまで広げる!ミッドナイトだねぇ〜👏笑
    小麦の種類は別だけど、同じ小麦麺!パスタの味付けやソースは、基本的にうどんにも合うし、ラーメンの麺にも合うよね!
    茹でる前の麺のインパクトに笑った😂

  • @サイレントハピネス
    @サイレントハピネス 2 года назад +1

    昔、ナポリタン作ってましたよねー。
    あれも美味しそうだった〜。

  • @tabata26
    @tabata26 2 года назад +4

    この時間に上げないで〜お腹すいちゃう

  • @にせきち
    @にせきち 2 года назад +1

    研究所ラボなのか、ラボ研究所なのか笑笑

  • @todorokikazuhiro
    @todorokikazuhiro 2 года назад +1

    ジロボナーラはなんかもうフィットチーネのパスタにしか見えんwwwwww

  • @まっと-g8o
    @まっと-g8o 2 года назад +2

    冷凍麺、余るんですよねぇ🍜
    うちはいつも焼きそばにして食べてます。
    キチンと美味しいです😄

  • @yusuke_kantoku
    @yusuke_kantoku 2 года назад

    素晴らしい!真似してみたい!

  • @akt3428
    @akt3428 2 года назад +2

    たらこジローは競馬でいうと和田竜あたりかな?

  • @user-rk7lo1ur5n
    @user-rk7lo1ur5n 2 года назад +2

    家庭の事情で普段から油増してるSUSURUファミリー

  • @夜食ドライバー
    @夜食ドライバー 2 года назад +2

    これ、本気で二郎店主さん参考にしとるんちゃうん?

  • @貝殻-w5w
    @貝殻-w5w 2 года назад +2

    9:46 あれ?ニカタツさん通った??

  • @Ramen_trainee
    @Ramen_trainee 2 года назад +1

    味に速度て…腹ちぎれるw

  • @ぐるぐる-y8j
    @ぐるぐる-y8j 2 года назад +5

    地元の二郎系のお店で、期間限定でたらこバターまぜそばが出てるので、やっぱりたらこと二郎は相性抜群なんだなって改めて思い知らされました😆

  • @ドリームシチュー
    @ドリームシチュー 2 года назад +1

    SASUKEの名言がこんなところでw

  • @prenotare235
    @prenotare235 2 года назад +1

    研究所とLABって意味が重複してないか笑

  • @esedari
    @esedari 2 года назад +5

    パスタっぽい二郎系といえば鷹の眼の限定を思い浮かべますけど、結構うまいですよね

  • @hogehogetest8366
    @hogehogetest8366 2 года назад +1

    ルメール戸崎横山武は草

  • @ryotukankiti
    @ryotukankiti 2 года назад +1

    ノビーさんカープの末包選手にめっちゃ似てるな

  • @あきら-t9p
    @あきら-t9p 2 года назад +6

    二郎系の太麺でパスタっていうと、昔川越にアキラって店があって、たまにアキラ式パスタって言ってちょくちょく変わったメニュー出してて天才だった。

  • @伊藤祐司-m1z
    @伊藤祐司-m1z 2 года назад +1

    イイ研究結果です😊👍早っ🤣❗️

  • @ヨシヨシヨシ-w9n
    @ヨシヨシヨシ-w9n 2 года назад +1

    全部美味しそう😄

  • @ch-vy7bl
    @ch-vy7bl 2 года назад +1

    俺もラボりてぇ🤣♪最近夜は葉っぱしか食べてません🤣♪

  • @satsuki6890
    @satsuki6890 2 года назад +1

    この時間は罪ですね。美味しそう。。。

  • @ああ-p8s8v
    @ああ-p8s8v Год назад

    すする終盤宅飲みの寝起き夜食感ある

  • @JJ-nh5rl
    @JJ-nh5rl 2 года назад +1

    ハイパーファットンの限定みたいだ

  • @フォアボールは勘弁してくれ助

    バジルソースと和風そぼろは使わんのかーい😀

  • @寿司食べたい-m3b
    @寿司食べたい-m3b 2 года назад +2

    ノビーさんがペペって言うと……笑

  • @user-vv6fv1se9f
    @user-vv6fv1se9f 4 месяца назад

    いつのまにか消されたバジルくん涙目

  • @yuk1chiki
    @yuk1chiki 2 года назад +1

    ラーメンジゾーは草

  • @岡本大樹-y5s
    @岡本大樹-y5s 2 года назад +1

    カルボナーラが合いそう

  • @inafumilovesen59
    @inafumilovesen59 10 месяцев назад

    武豊を出さず戸崎圭太出してくるあたりガチ

  • @alcor_yorimoi
    @alcor_yorimoi 2 года назад +1

    どれも食べてみてぇ!!!!!

  • @isa-yf5fg
    @isa-yf5fg 2 года назад +1

    昔このチャンネルでもやってたナポリタン、カルボナーラ(ソースと具材ケチらない)、たらこ(ソースケチらない)が美味かったな個人的には
    ペペロンチーノは二郎の麺とイマイチ合わない気がした

  • @urara3321
    @urara3321 2 года назад +2

    海外製のパスタは表面がザラついていてクリーム系には合うけどペペロンチーノみたいなオイル系には合わない、とかだった気が。同じ現象?

  • @千葉ロッテファンマリーナ

    イメージはオイル系よりもトマト系の方が合いそう

  • @fukutagyunyu
    @fukutagyunyu 2 года назад +1

    カルボナーラは福永だと思いました。
    異論は認めません!!!!

  • @まるP-o2x
    @まるP-o2x 2 года назад

    RJ-Labのみなさん、こんばんは😋
    この時間🍜やめて~😆😆😆

  • @アオプルコ
    @アオプルコ 2 года назад +2

    全員グレーの部屋着なんだが。

  • @0619wata
    @0619wata 2 года назад +1

    バジル期待してたのに予選落ちしてた

  • @駆け抜けてダイヤモンドシティ

    キタッラってパスタに近いかも

  • @Kizuna884
    @Kizuna884 2 года назад +2

    たらこだけ2人前入ってるから優勝した説はある

  • @_____fus
    @_____fus 2 года назад +1

    すするかわいい

  • @kame_ido
    @kame_ido 2 года назад

    たらこソース美味しそう~☆♪

  • @LunaHt480
    @LunaHt480 2 года назад +2

    これにkiri入れようぜ

  • @海渡木村-b5f
    @海渡木村-b5f 2 года назад

    ノビちゃんマーージで太ってる笑
    わんこそばの後のお腹と大差ないやんwww

  • @バンブー-y3e
    @バンブー-y3e 2 года назад +1

    ノビーさん…おなか……

  • @ピーチクパーチク-m4i
    @ピーチクパーチク-m4i 2 года назад +3

    味の即効性の話を聞いて、オモコロの長島社長を思い出した(チキンナゲットの回)

  • @ssnokasi
    @ssnokasi 2 года назад

    体を大切に

  • @ch___chan
    @ch___chan 2 года назад +1

    主婦(夫)!配慮!

  • @jamoshi
    @jamoshi 2 года назад +1

    ニンニクやりますか?

  • @大矢悠平-y2m
    @大矢悠平-y2m 2 года назад

    パスタに重曹入れて茹でるとラーメンになります。

  • @rockkeep1395
    @rockkeep1395 2 года назад

    さりげなく、大阪で生まれた女。
    ボロネーゼの時。
    よく知ってるね‼️

  • @user-hanana1213
    @user-hanana1213 2 года назад +1

    麺の威力ww

  • @だがーる
    @だがーる 2 года назад +1

    マジレスするとナポリタンが1番美味しいですよ

  • @mouthhara9890
    @mouthhara9890 2 года назад +1

    ねずみ色の男たち

  • @bonnbabonnba1152
    @bonnbabonnba1152 2 года назад

    カルボ一番美味しいと思ってたけどなぁ〜 パスタよりうどんとちゃうかなぁ〜と思うねんけどなぁ〜 ジローの麺ってわっしわっしやろ❣❣❣ 絶対、うどんすきが美味しい思うで〜 美々卯の具材みてやってみて、絶対うまいよぉ〜😋😋😋

  • @Cキリー
    @Cキリー 2 года назад +1

    武史は今はちょっと...

  • @サーシャ-b1j
    @サーシャ-b1j 2 года назад

    ボロネーゼが合いそう?!

  • @おだじー-ー
    @おだじー-ー 2 года назад +1

    大分競馬に侵食されてんなw

  • @JoseR-e3x
    @JoseR-e3x 2 года назад +1

    主婦(夫)の配慮。よい

  • @べりべ
    @べりべ 2 года назад

    すする君はソフト麺をご存じでしょうか。もしかしたら食べたことないかもしれないんですが、むかしの学校給食です。スパゲッティみたいな麺で日によってスープが変わって、ちょっと甘めでひき肉、玉ねぎ、コーンが入った味噌ラーメンとかあったんです。ミッドナイトで一回作って欲しいです。一応ラーメンということで。食いたい。

  • @rohisartroom8673
    @rohisartroom8673 2 года назад

    ボロネーゼが新潟のイタリアンにしか見えないのだが

  • @51toshiro49
    @51toshiro49 2 года назад +1

    ずるずる

  • @takechelon2000
    @takechelon2000 2 года назад +1

    ぺぺの連呼やめなさい
    nururuTVか!

  • @あああああ-v4t
    @あああああ-v4t 2 года назад

    とりあえず肉が入ってたらウマいんじゃない?

  • @NAMI_no_YUKUSAKI
    @NAMI_no_YUKUSAKI 2 года назад +1

    2

  • @user-rk7lo1ur5n
    @user-rk7lo1ur5n 2 года назад

    いてつくガリマヨ

  • @shitou410
    @shitou410 2 года назад

    SUSURUプロデュースのカップ麺、うまい不味い以前の出来だったんだけど…。

  • @にせきち
    @にせきち 2 года назад

    ボロネーゼ戸崎、現実にありそうwしかも5倍台でw