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エリンギ苦手なのですが、 苦手な方いますか?
なんか私もエリンギの独特の香りと食感が苦手です(笑)
エリンギよりぶなしめじのほうか苦手💦
これは幸せですね
くっそ美味そうううううううううう
スーパーに売っているキノコで出来るキノコ汁、キノコ好きでよく買ってます。焼いては目に鱗ですね。明日作ってみます。昨日、今日と連続配信、ありがとうございます‼️
いつもコメントありがとうございます。焼いたら一味変わりますのでぜひ!
焼いたキノコだけでも美味しそうです。 キノコ汁って、だしを作ってその中にキノコを入れ、味を整えていただくみたいな、、、焼くことでコクが出て美味しくいただけますね。
はい♪焼くと何とも言えない美味しさに変ります
美味しそう♡
ひぐらしの鳴き声が好きなので秋を感じます🥰鶏モモなど入れるとぐっと旨みが増して美味しそうですね😍😍😍
鶏肉相性抜群ですよね♪いつもコメントありがとうございます
お疲れ様です。夏バテしないように緊張感持っていれば、逆に夏バテが酷くなりました。味噌汁などを飲んで落ち着くのも大事ですね。
まだまだ暑さが続くみたいなので体調管理きいつけてください
昔、山で採ってきた(多分数種類あったと思います)キノコだけでシンプルキノコ汁を頂きました。山っ子ですがキノコ汁がこんなに美味しいなんて!と今でもあの感動を忘れられません。こちらは焼くことで風味が出そうですね😋
自分で取ったキノコで料理は最高の贅沢ですね♪
幼稚園の頃からキノコ類全て大好きです。最近キノコ食べてないからまたキノコ料理作ります。私は たまにマ-ガリンを入れ炒めて食べます。味がついているから。キノコ鍋いいですね😆確かに季節関係なく売ってますが秋の味覚と言う事で😅
乳製品系とも合いますよね。年中あるのがいいのか悪いのかは置いといて、美味しいですよね
焼くひと手間がキノコと味を引き立てる! 人参を入れ忘れたのに「彩りがないんで人参をここで入れま〜す」…焼色がついたらヘラで上手く…「まあ、上手くひっくり返せないんですけど」…みつばの「まあ、ひと煮立ちさせなくてもいいんですけど」の解説が俺はけっこう好きだ😊 上品だろうと下品だろうと、都会だろうと田舎だろうとキノコはキノコ…むしろ俺には上品かつ繊細なひと手間かけた立派な一品料理に見える…最高に美味そうだ👍 ちなみに俺はエリンギ好き派…って言うか何でも好き!好き嫌いがない🤗
北海道の「きのこ王国」という場所で売っているきのこ汁が忘れられません😋すっごく具沢山でむちゃくちゃ美味しかったなぁ…。あの味を再現したくて、試行錯誤を繰り返しています。きのこを焼くのは初めて見ました!これがヒントなのかもー!笑
キノコ王国行ってみたい♪
こんにちは。きのこ焼き付けるんですね!知りませんでした💦美味しそう。作ってみます✨
ぜひやられてみてください
ミップルくんはキノコ食べるんですか⁉😲意外な物を好むんですね~😁これ美味しそうだし素人でも1発で上手く作れそう😆🎶「煮る前に焼く」って思い付きもしませんでした😃✨
隣でいつも吠えてますwwキノコは食べません。ごはんくれといつも吠えてます。ぜひよく焼いたものを一度お試しください
お豆腐や豚肉、青みの物を入れたら…お饂飩食べたくなりました❤(笑)
いいですね♪美味しそう
おうちの椀物(まあ味噌汁でふが)のネタに困ってたのでとても参考になります!これはいいですね、今野菜高いし!
ありがとうございます。ぜひ色々アレンジしてやられてみてくださいm(_ _"m)
こんばんは! きのこ良いですよね!! 自分はナメコが大好きなので、来年はまたナメコ作り始めようかな!と思っています♪料理酒と清酒の違いがあんまりよく知らなかったので、今回もとても勉強になります!
普通のお酒にはない塩が入ってるのが料理酒の特徴です。 清酒はコク 料理酒は塩味とコク と覚えとくといいかもしれません。m(_ _"m)
和食の技術チャンネル様ありがとうございます! 入っている成分は気にしたことがなかったので、お料理に合わせて使い分けできるようにします!!
ちょっとスーパー行ってくる🚴
余った時にでもやられてみてくださいね。
サムネだけで優勝✨🥇🏆✨
ありがとうございますm(_ _"m)
出口さんお疲れ様です キノコ もう秋ですね一年が早い(;'∀')
1年早いですねー(;^_^A
長野に暮らしていた頃に、えのき茸は透明なトロミが出るまで煮ると美味しいキノコ汁になると教えて貰ったよ。試してみて。ちなみにエノキ氷ってのが売っいて良い出汁でます。
今度やってみます♪
きのこは、洗わなくていいんですね❗町内会主催で、公園で芋煮会をした時に、年配のご婦人から教わりました😲材料が、スーパーで手に入るもの🎵料理酒を使いたいけど、塩味はつけないんですね。
料理酒使われるなら少し薄口減らしてください。(⌒▽⌒)
キノコ汁、イイですねぇ♬丁度、野菜の直売所で数種類キノコ買ったので試してみたいと思います!!(*^_^*)
ありがとうございます。
Como amo todo lo de japon que bueno que esten bien amigos japoneses porfa esten mas seguido que los extraño mucho saludos son mis estrellas favoritas en todo aspecto👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
季節を感じる椀ですね😍椎茸がなかったのは珍しいですね!余程人気だったのでしょうか🧐
雨で入荷がなかったみたいです。大抵あるのですが、、
@@和食の技術チャンネル なるほどです!
きのこ好きにはたまらんですねヽ(。・ω・。)ノ
キノコ好きにはもってこいです!安いし
ミップルが声で参加してくれるから~楽しいですね(*^▽^*)ミップルと料理・・・良いですね❤
吠えてばっかりで、、、(;^_^A
うどん、、そば茹でたの入れても美味しいですかね?
いいと思います。美味しそうです
鶏モモいれたくない?(田舎出身
いいですね♪
@@和食の技術チャンネル ひっつみとかその辺リスペクトごぼうとかもいいっすね
ゴボウいいですね♪
キノコ狩りに行くくらい、ほとんどのきのこは好きなのですが、ぼくもなぜかエリンギだけはあんまり好きじゃないです。
キノコ狩り行ってみたいのですが、なにせ素人なため生えてる何が食べれるかよくわかりませんw エリンギ、、やはり同じ方がおられるんですね ホッとしました
ヒグラシもクツクツ言ってますよ
夕方撮影したもので、音消せれなかったです。すいません
エリンギ苦手ですね~。食感が苦手ですわ😅
なんで最初から茹でないの?
焼目付けて香り移すやり方です。そのまま茹でても大丈夫ですよ
エリンギ苦手なのですが、 苦手な方いますか?
なんか私もエリンギの独特の香りと食感が苦手です(笑)
エリンギよりぶなしめじのほうか苦手💦
これは幸せですね
くっそ美味そうううううううううう
スーパーに売っているキノコで出来るキノコ汁、キノコ好きでよく買ってます。焼いては目に鱗ですね。明日作ってみます。昨日、今日と連続配信、ありがとうございます‼️
いつもコメントありがとうございます。焼いたら一味変わりますのでぜひ!
焼いたキノコだけでも美味しそうです。 キノコ汁って、だしを作ってその中にキノコを入れ、味を整えていただくみたいな、、、焼くことで
コクが出て美味しくいただけますね。
はい♪焼くと何とも言えない美味しさに変ります
美味しそう♡
ひぐらしの鳴き声が好きなので秋を感じます🥰
鶏モモなど入れるとぐっと旨みが増して美味しそうですね😍😍😍
鶏肉相性抜群ですよね♪いつもコメントありがとうございます
お疲れ様です。夏バテしないように緊張感持っていれば、逆に夏バテが酷くなりました。
味噌汁などを飲んで落ち着くのも大事ですね。
まだまだ暑さが続くみたいなので体調管理きいつけてください
昔、山で採ってきた(多分数種類あったと思います)キノコだけでシンプルキノコ汁を頂きました。山っ子ですがキノコ汁がこんなに美味しいなんて!と今でもあの感動を忘れられません。こちらは焼くことで風味が出そうですね😋
自分で取ったキノコで料理は最高の贅沢ですね♪
幼稚園の頃から
キノコ類全て大好きです。
最近キノコ食べてないから
またキノコ料理作ります。
私は たまにマ-ガリンを入れ
炒めて食べます。
味がついているから。
キノコ鍋いいですね😆
確かに季節関係なく
売ってますが
秋の味覚と言う事で😅
乳製品系とも合いますよね。年中あるのがいいのか悪いのかは置いといて、美味しいですよね
焼くひと手間がキノコと味を引き立てる! 人参を入れ忘れたのに「彩りがないんで人参をここで入れま〜す」…焼色がついたらヘラで上手く…「まあ、上手くひっくり返せないんですけど」…みつばの「まあ、ひと煮立ちさせなくてもいいんですけど」の解説が俺はけっこう好きだ😊 上品だろうと下品だろうと、都会だろうと田舎だろうとキノコはキノコ…むしろ俺には上品かつ繊細なひと手間かけた立派な一品料理に見える…最高に美味そうだ👍 ちなみに俺はエリンギ好き派…って言うか何でも好き!好き嫌いがない🤗
北海道の「きのこ王国」という場所で売っているきのこ汁が忘れられません😋
すっごく具沢山でむちゃくちゃ美味しかったなぁ…。
あの味を再現したくて、試行錯誤を繰り返しています。きのこを焼くのは初めて見ました!
これがヒントなのかもー!笑
キノコ王国行ってみたい♪
こんにちは。きのこ焼き付けるんですね!知りませんでした💦美味しそう。作ってみます✨
ぜひやられてみてください
ミップルくんはキノコ食べるんですか⁉😲意外な物を好むんですね~😁
これ美味しそうだし素人でも1発で上手く作れそう😆🎶
「煮る前に焼く」って思い付きもしませんでした😃✨
隣でいつも吠えてますwwキノコは食べません。ごはんくれといつも吠えてます。ぜひよく焼いたものを一度お試しください
お豆腐や豚肉、青みの物を入れたら…お饂飩食べたくなりました❤(笑)
いいですね♪美味しそう
おうちの椀物(まあ味噌汁でふが)のネタに困ってたのでとても参考になります!
これはいいですね、今野菜高いし!
ありがとうございます。ぜひ色々アレンジしてやられてみてくださいm(_ _"m)
こんばんは! きのこ良いですよね!! 自分はナメコが大好きなので、来年はまたナメコ作り始めようかな!と思っています♪
料理酒と清酒の違いがあんまりよく知らなかったので、今回もとても勉強になります!
普通のお酒にはない塩が入ってるのが料理酒の特徴です。 清酒はコク 料理酒は塩味とコク と覚えとくといいかもしれません。m(_ _"m)
和食の技術チャンネル様
ありがとうございます! 入っている成分は気にしたことがなかったので、お料理に合わせて使い分けできるようにします!!
ちょっとスーパー行ってくる🚴
余った時にでもやられてみてくださいね。
サムネだけで優勝✨🥇🏆✨
ありがとうございますm(_ _"m)
出口さんお疲れ様です キノコ もう秋ですね一年が早い(;'∀')
1年早いですねー(;^_^A
長野に暮らしていた頃に、えのき茸は透明なトロミが出るまで煮ると美味しいキノコ汁になると教えて貰ったよ。試してみて。ちなみにエノキ氷ってのが売っいて良い出汁でます。
今度やってみます♪
きのこは、洗わなくていいんですね❗
町内会主催で、公園で芋煮会をした時に、年配のご婦人から教わりました😲
材料が、スーパーで手に入るもの🎵
料理酒を使いたいけど、塩味はつけないんですね。
料理酒使われるなら少し薄口減らしてください。(⌒▽⌒)
キノコ汁、イイですねぇ♬
丁度、野菜の直売所で数種類キノコ買ったので
試してみたいと思います!!
(*^_^*)
ありがとうございます。
Como amo todo lo de japon que bueno que esten bien amigos japoneses porfa esten mas seguido que los extraño mucho saludos son mis estrellas favoritas en todo aspecto👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
ありがとうございます。
季節を感じる椀ですね😍
椎茸がなかったのは珍しいですね!余程人気だったのでしょうか🧐
雨で入荷がなかったみたいです。大抵あるのですが、、
@@和食の技術チャンネル なるほどです!
きのこ好きにはたまらんですねヽ(。・ω・。)ノ
キノコ好きにはもってこいです!安いし
ミップルが声で参加してくれるから~楽しいですね(*^▽^*)
ミップルと料理・・・良いですね❤
吠えてばっかりで、、、(;^_^A
うどん、、そば茹でたの入れても美味しいですかね?
いいと思います。美味しそうです
鶏モモいれたくない?(田舎出身
いいですね♪
@@和食の技術チャンネル
ひっつみとかその辺リスペクト
ごぼうとかもいいっすね
ゴボウいいですね♪
キノコ狩りに行くくらい、ほとんどのきのこは好きなのですが、ぼくもなぜかエリンギだけはあんまり好きじゃないです。
キノコ狩り行ってみたいのですが、なにせ素人なため生えてる何が食べれるかよくわかりませんw エリンギ、、やはり同じ方がおられるんですね ホッとしました
ヒグラシもクツクツ言ってますよ
夕方撮影したもので、音消せれなかったです。すいません
エリンギ苦手ですね~。食感が苦手ですわ😅
なんで最初から茹でないの?
焼目付けて香り移すやり方です。そのまま茹でても大丈夫ですよ