#Բուռմա

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 авг 2024
  • Բաղադրատոմս -
    Խմորը -
    160 մլ․ կաթ
    160 մլ․ տաք ջուր
    150 մլ․ ձեթ
    1 ձու
    0,5 թ․/գ․ աղ
    2 ճ․/գ․ խնձորի քացախ
    1թ․/գ․ վանիլային շաքար
    450 - 500 գր․ այուր
    Խմորը բաժանել 14 - 15 գնդի։
    Խմորը գրտնակել օսլայով՝ 200 գր․
    Միջուկը ՝ 200 գր․ մանրացրած ընկույզ։
    Օշարակ -
    400գր․ շաքարավազ
    400մլ․ ջուր
    Մի կտոր լիմոն, կամ՝ 0, 5 թ․/գ․ լիմոնի աղ։
    Եռացնել՝ 5 - 6 րոպե։
    200 գր․ հալած յուղ․
    Թխել ջեռոցում ՝ 200* 35 - 40 րոպե։
    Рецепт -
    Тесто -
    160 мл молока
    160 мл горячей воды
    150 мл рас. масла
    1 яйцо
    0,5 ч. л. соли
    2 ст. л. яблочного уксуса
    1 ч./л․ ванильного сахара
    450 - 500 гр. муки
    Разделите тесто на 14-15 шариков.
    Раскатать тесто с крахмалом: 200 гр․
    Начинка: 200 гр. измельченных грецких орехов.
    Сироп -
    400 гр. сахара
    400 мл воды
    Кусочек лимона или 0,5 ч. л. лимонной соли.
    Варить: 5-6 минут.
    200 гр. топленого масла․
    Запекать в духовке : 200* 35 - 40 минут.
    Recipe -
    Dough -
    160 ml of milk
    160 ml of hot water
    150 ml of ras. oils
    1 egg
    0.5 tsp salt
    2 tbsp. l. apple cider vinegar
    1 tsp./l. vanilla sugar
    450 - 500 gr. flour
    Divide the dough into 14-15 balls.
    Roll out the dough with starch: 200 g․
    Filling: 200 gr. chopped walnuts.
    Syrup -
    400 gr. sugar
    400 ml of water
    A slice of lemon or 0.5 tsp lemon salt.
    Cook for 5-6 minutes.
    200 gr. melted butter․
    Bake in the oven : 200* 35 - 40 minutes.

Комментарии • 86

  • @knkuch1790
    @knkuch1790 2 месяца назад

    Աստված շատ օրհնիև էլ ավելի շնհոր տա ձեզ

  • @sonyanersiayan534
    @sonyanersiayan534 8 месяцев назад +5

    Սիրով հետեւում եմ ձեր ամենօրյա խոհարարական հաղորդում, յուրահատուկ ճաշատեսակները ինձ շատ դուր գալիս,թոռնիկիս հետ միշտ պատրաստում ենք❤❤❤

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад

      Շնորհակալություն։ 🙏🙏🙏Ուրախ Նոր Տարի։ 💋💋💋🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅

    • @gretaarakelyan8251
      @gretaarakelyan8251 8 месяцев назад

      Բաղնիքդ անուշ

  • @tamaragrigoryan334
    @tamaragrigoryan334 8 месяцев назад +3

    Առողջ լինես Ալիսա ջան,եռանդդ անպակաս,միշտ սիրով պատրաստես,իսկ սիրով պատրաստածը միշտ էլ շատ լավ է ստացվում։🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹♥️

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад

      Շնորհակալություն Թամարա ջան ։💋💋💋 Ուրախ Նոր Տարի սիրելիս։ 🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎇🎇🎇

    • @tamaragrigoryan334
      @tamaragrigoryan334 8 месяцев назад

      @@golditv7822 ջան,խաղաղ երկինք ողջ աշխարհում,առողջություն բոլորիս,ուրախ նոր տարի բոլորիս տներում։💋💋

  • @anahitdanielyan7336
    @anahitdanielyan7336 9 дней назад

    Բարև ձեզ հարգելի Ասյա,շնորհալի ձեռքեր ունեք,անուշ լինի`և իհարկե խաղաղ երկինք--- Ա, տատիկ🙏👍🌷

  • @anushgevorgyan1821
    @anushgevorgyan1821 8 месяцев назад +3

    Շաաաատ ախորժելի է, շնորհակալություն💋

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад

      💋💋💋🙏🙏🙏🎄🎄🎄

  • @anihakobyan1100
    @anihakobyan1100 8 месяцев назад +1

    Տիկին Ալիսա , դուք այնքավ լավ եք բացատրում և պատրաստում ,որ պատրաստելը իրոք դժվար չէ։ Շնորհակալություն ձեզ։

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад

      Ես եմ շնորհակալ սիրելիս։ 💋💋💋🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅🎅🎇🎇🎇

  • @julieta4177
    @julieta4177 8 месяцев назад +1

    Շատ լավ եվ հասկանալի եք բացատրում ուղղակի հաճելի է ձեզ լսելը ❤

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад

      Շնորհակալություն ։ 🙏🙏🙏Ուրախ Նոր Տարի։💋💋💋🎄🎄🎄🎇🎇🎇🎅🎅🎅

  • @user-sk5pk1tg7h
    @user-sk5pk1tg7h 8 месяцев назад +2

    Բարի երեկո,տիկին Ալիսա ջան։Հրաշալի,ընտիր,համաչափ,ախորժելի ստացվեց,փայլում եք և՛ դուք,և՛ ձեր շուրջբոլորը,և՛ ձեր պատրաստածը։Մի հարց ունեմ,տիկին Ալիսա ջան.եթե յուղը տարածենք շերտի վրա նոր փաթաթենք,տարբերություն կա՞։Ուրախ Նոր տարի😘😘😘❤️❤️❤️

    • @luissargesyan8932
      @luissargesyan8932 8 месяцев назад +1

      Анна джан вахуц чеинк андипел (мер @рашк Алисаи мот❤️❤️💋💋

    • @user-sk5pk1tg7h
      @user-sk5pk1tg7h 8 месяцев назад

      @@luissargesyan8932բարի ուշ երեկո,Լուիզ ջան❤❤❤,ճիշտ ես,վերջերս քիչ զբաղված եմ չեմ հասցնում։Երևի թե տոներից հետո կթեթևանամ։Վազում ենք,վազում ենք,թե ու՞ր ենք վազում ոչ սկիզբն է երևում,ոչ վերջը😂😂😂

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад +1

      Բարի երեկո Աննա ջան։ 💋💋💋Շնորհակալություն շատ։🌹🌹🌹Տարբերություն չկա՝ պատրաստի ոնց կարող ես։🙏🙏🙏 Ուրախ Նոր Տարի💋💋💋🎄🎄🎄🎇🎇🎇🎅🎅🎅

    • @luissargesyan6131
      @luissargesyan6131 8 месяцев назад

      @@user-sk5pk1tg7h Анна джан (кани карох енк пити вазенк❤❤💋💋

  • @armenaleksanyan6917
    @armenaleksanyan6917 8 месяцев назад

    Ինչպիսի գեղեցկություն, -շնորհակալություն
    🙏🙏🙏👏👏👏👏👏

  • @margaritstepanyan3071
    @margaritstepanyan3071 5 месяцев назад

    Շատ հաճելի տեսանյութ էր։ Շնորհակալություն 🌷

    • @golditv7822
      @golditv7822  5 месяцев назад

      Ես եմ շնորհակալ։ 💖💖💖

  • @user-zw1rl5fp9n
    @user-zw1rl5fp9n 8 месяцев назад

    Հրաշ սիրուն տիկին եք Աստված օրհնե ձեզ ապրեք շատ❤🙏❤💕🥰🥰

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад

      Շնորհակալություն։ 💋💋💋Աստված պահապան բոլորիս։🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅🎅

  • @AA-yo7lo
    @AA-yo7lo 8 месяцев назад +1

    Ընտիր👍👍👍

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад

      Շնորհակալություն։ 🙏🙏🙏Ուրախ Նոր Տարի։ 💋💋💋🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅

  • @nairazalyan8989
    @nairazalyan8989 7 месяцев назад

    Սիրում եմ ձեր պատրաստածները Ալիսա ջան 👍❤

  • @user-jk2ej5uk2h
    @user-jk2ej5uk2h 8 месяцев назад +1

    Շատ ավելի համեղ է լինում, երբ օշարակին մի երկու գդալ մեղր են ավելացնում😊😊

  • @user-ro1dv4er2f
    @user-ro1dv4er2f 8 месяцев назад +3

    Shat lavna bravo❤

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад

      Շնորհակալություն։ 🙏🙏🙏Ուրախ Նոր Տարի։ 💋💋💋🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅

  • @annakasparian5992
    @annakasparian5992 8 месяцев назад

    Բարի լույս Ալիսա ջան❤
    Շատ հեշտ և մատչելի պատրաստեցիր՚ ես սովորաբար պատրաստի ֆիլոյով եմ անում՚ բայց քո տարբերակն էլ շատ հավանեցի՚ ուրախ տոներ ձեզ։🌲🌲💋

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад

      Բարի երեկո Աննա ջան։💋💋💋Շնորհակալ եմ շատ։ 🌹🌹🌹🙏🙏🙏Ուրախ Նոր Տարի։ 🥰🥰🥰🎄🎄🎄🎅🎅🎅

  • @user-kl2sj7kp3d
    @user-kl2sj7kp3d 8 месяцев назад +2

    Спасибо вам т.Алиса!Я только что тоже приготовила сари-бурма,раньше готовила тесто сама,но сейчас устаю,приготовила из теста фило,а слоеное тесто всегда готовлю сама,хотя тяжело уже,но лучше свое тесто,чем магазинное.С наступающим Новым годом,желаю вам и вашей семье всего самого наилучшего 🙏❤️

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад +1

      Спасибо вам большое. 💋💋💋С наступающим Новым годом. Счастье и благополучие вам.🥰🥰🥰🎄🎄🎄🎇🎇🎇🎅🎅🎅

  • @user-nq8je5hm9o
    @user-nq8je5hm9o 6 месяцев назад

    Բարեվ Ալեսանդրո ջան❤❤❤❤❤

  • @anushs6245
    @anushs6245 8 месяцев назад

    BARI MAJTANQNERS QUYRIK JAN👍💕

  • @silvagrigoryan6674
    @silvagrigoryan6674 8 месяцев назад

    Barev shat sireli Alisa jan shat lav stacvec anush uteq 👍👍👍😘😘😘

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад

      Բարի երեկո Սիլվա ջան։💋💋💋Շնորհակալություն սիրելիս։ 🌹🌹🌹Ուրախ Տարի։🎄🎄🎄🎇🎇🎇🎅🎅🎅

  • @user-eh9vx4fk4l
    @user-eh9vx4fk4l 6 месяцев назад

    ❤❤❤❤

  • @Ella-G777
    @Ella-G777 8 месяцев назад

    Shat lavn e anpayman kporcem amanorin Tikin Alis jan dzez aroxjutyun❤❤

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад +1

      Շնորհակալություն։ 🙏🙏🙏Ուրախ Նոր Տարի։ 💋💋💋🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅🎅

  • @poxosnalband9979
    @poxosnalband9979 6 месяцев назад

    ❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏

    • @golditv7822
      @golditv7822  6 месяцев назад

      💋💋💋💋💖💖💖💖

  • @nanulmovsisyan4218
    @nanulmovsisyan4218 8 месяцев назад +1

    Ձեր նման շքեղ են, ապրեք

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад

      Շնորհակալություն։ 🙏🙏🙏Ուրախ Նոր Տարի։ 💋💋💋🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅

  • @lusinebabayan382
    @lusinebabayan382 8 месяцев назад

    Yntir e tikin Alisa jan stacvel 👍🏻✌🏻💋💋💋

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад

      Շնորհակալություն։ 💋💋💋🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎇🎇🎇

  • @user-cv4ho6sj4q
    @user-cv4ho6sj4q 8 месяцев назад

    Шат шноракаленк

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад

      🙏🙏🙏💋💋💋🎄🎄🎄🎇🎇🎇

  • @luissargesyan8932
    @luissargesyan8932 8 месяцев назад

    Ооо сирели Алисс, искапес мотивацрир(анпайман патрастелу ем (ми кани ангам гнел ем хморн,байц енкан барак ер....патрвум ер...инц дур чи екел.Алис джан ошараки похарен клини?мехр огтагорценк.артакарг стацвец Сирунсс бравоо бравоо...💋❤️❤️❤️

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад

      Բարի երեկո Լուրզա ջան։💋💋💋Շնորհակալ եմ սիրելիս, որ հավանեցիր։ 🙏🙏🙏🌸🌸🌸Իհարկե կարող ես մեղր օգտագործել, ավելի լավ։ 🌹🌹🌹🌹💖💖💖

  • @martunhovhannisyan3444
    @martunhovhannisyan3444 8 месяцев назад

    Шат мерси ❤❤❤❤❤❤

    • @golditv7822
      @golditv7822  7 месяцев назад

      Շնորհավոր Ամանոր և Սուր Ծնունդ։ 🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅🎅
      Խաղաղության և երջանկության տարի բոլորիս։💋💋💋💋🌹🌹🌹

  • @emiliaavagyan781
    @emiliaavagyan781 8 месяцев назад

    misht aroxj lineq, amen inch dzer dzerqic galisa.

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад

      Շնորհակալ եմ շատ։ 💋💋💋🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅🎅

  • @RimaAyvazyan-rk5vy
    @RimaAyvazyan-rk5vy 8 месяцев назад +1

    ❤❤

  • @user-cj1lg3tz3b
    @user-cj1lg3tz3b 7 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @annamovsisyan4741
    @annamovsisyan4741 6 месяцев назад

    Apreq, shat lav stacvec, shaqari osharak@ kareli e poxarinel mexrov?

    • @golditv7822
      @golditv7822  5 месяцев назад

      Այո,՜ իհարկե։ Շնորհակալություն։ 💖💖💖

  • @karinegrigoryan9144
    @karinegrigoryan9144 8 месяцев назад

    Ընտիր է , Ալիսա ջան 🌹 , ինչպես միշտ ։ Նույն խմորով կարող ենք պատրաստել խանումի պորտ ? ։Շնորհակալություն , այնպես եք բացատրում , որ չստացվելու տարբերակ չկա 🌹🌹🌹

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад

      Շնորհակալություն շատ։ 💋💋💋 Իհարկե կարող եք։ 🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎇🎇🎇🎅🎅🎅

  • @silvasaribekyan5552
    @silvasaribekyan5552 8 месяцев назад

    Alisa jan barevnersincu osla alurov lav ci gatanel eq oslayov bacum

    • @golditv7822
      @golditv7822  7 месяцев назад +1

      Բարև ձեզ։ 💋💋💋Ոչ՜, գաթաները ալյուրով ենք բացում։
      Շնորհավոր Ամանոր և Սուր Ծնունդ։ 🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅🎅
      Խաղաղության և երջանկության տարի բոլորիս։💋💋💋💋🌹🌹🌹

  • @melanyahayrapetyan3519
    @melanyahayrapetyan3519 8 месяцев назад

    Շատ լավն է,մի բան հարցնեմ ֆիլո խմորով կարելի է հենց այս ձևով պատրաստել

    • @user-kl2sj7kp3d
      @user-kl2sj7kp3d 8 месяцев назад

      Вы можете приготовить из теста фило.Возьмите один лист,слегка смазать растопленным сливочным маслом,накрыть 2-ой слой ,снова немного сливочным маслом и сверху измельченные грецкие орехи,свернуть как показала т.Алиса.

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад +1

      Այո իհարկե կարող էք։🙏🙏🙏🎄🎄🎄

    • @melanyahayrapetyan3519
      @melanyahayrapetyan3519 8 месяцев назад

      Պատրաստել եմ,ու շատ լավ է ստացել👍​@@golditv7822

  • @user-mx5yu3zq3q
    @user-mx5yu3zq3q 8 месяцев назад

    👍👍👏👏💐💐💋💋

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад

      🥰🥰🥰🌹🌹🌹🎄🎄🎄🎇🎇🎇

  • @jannaohanyan9586
    @jannaohanyan9586 8 месяцев назад

    🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💕💕

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад +1

      💋💋💋🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎇🎇🎇

  • @user-gb2df1mf2z
    @user-gb2df1mf2z 8 месяцев назад

    🙏👍👍👍💕

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад

      🥰🥰🥰🌹🌹🌹🙏🙏🙏

  • @user-ui4ey5nt1j
    @user-ui4ey5nt1j 8 месяцев назад

    💯💯💯💯💯💐💐💐❤❤

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад

      💖💖💖🌸🌸🌸🎉🎉🎉

  • @armineohanyan7940
    @armineohanyan7940 8 месяцев назад

    Մի բան հարցնեմ հաջորդ օրը օշարակը չի շ աքարակալում՞

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад

      Ոչ,՜ չի շաքարակալում։

  • @user-yj3pg1ib4w
    @user-yj3pg1ib4w 8 месяцев назад

    Орешки очень мало вы посыпали

  • @liapoxosyan3360
    @liapoxosyan3360 8 месяцев назад

    Tikin. Alisa. Jan. Shnorhakal. Em. Baradratoms@ kisvely. Hamar👌👌👌👌❤❤❤❤💋💋💋💋 Yrax. Tari. Tikin. Alisa. Jan😘😘😘

    • @golditv7822
      @golditv7822  8 месяцев назад

      Շնորհակալություն։ 🙏🙏🙏Ուրախ Նոր Տարի։ 💋💋💋🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅

    • @liapoxosyan3360
      @liapoxosyan3360 8 месяцев назад

      @@golditv7822 ❤❤❤💋💋💋