Молодые ножи. 5 выпуск
HTML-код
- Опубликовано: 3 июн 2024
- Новое шоу откроет имена профессионалов, способных перевернуть взгляд на кулинарию. Участникам нужно выполнить задания от Константина Ивлева и доказать, что они достойны стать лучшими.
00:00 Знакомство с участниками
03:04 Испытание "определить блюдо вслепую"
08:55 Приготовление блюд
17:52 Дегустация блюд
22:48 Подведение итогов испытания
24:59 Приготовление блюд из несовместимых продуктов
33:50 Дегустация блюд
38:42 Подведение итогов испытания
41:00 Приготовление авторских блюд с подачей на зеркале
49:01 Дегустация с Виктором Добронравовым
53:43 Объявление победителя выпуска
Подписывайтесь на телеканал Пятница!:
Telegram: t.me/fridaytv
TikTok: / fridaytv
ВКонтакте: friday_ru
Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/friday
Сайт: www.friday.ru
#молодыеножи #константинивлев #шефповар 
Развлечения
Лучший финал за все выпуски, нужно было 2 золотых ножа дать
*Увы по закону подлости побеждает только один но да я согласен они просто зажмотились потому что тут выиграли двоя...*
*для всех девушек моя песня о любви: бам бам* как вам?_
политика религия делает свое дело. Ахмед был бы русским он бы победил 100%
Да очень аппетитный финал 👍 оба профессионалы! Супер повара
@@user-gh3dw9ry8t вот бы сюда ещё политику и религию приплетать🤦🏻♀️
Очень круто что кулинарные шоу не останавливаются на адской кухне, мастер шефе и кондитере. Офигенный формат, никто не орет, тарелки не летают. Можно почерпнуть для себя какое нибудь сочетания вкусов. Например маринад мята апельсин вроде идея на поверхности но не пробовал никогда.
Выпуск мощнейший впервые пожалел что когда учился отказался, от учебного заведения, в конкурсах кулинарных участвовать. Мб из меня и получился бы шеф)) А так довольствуюсь кулинарией дома. Спасибо вам за такой контент.
*для всех девушек моя песня о любви: бам бам* как вам?)
ПОЧерпнуть
Мастер шеф😮, не видела пойду посмотрю
Во втором раунде болела за всех троих) Очень достойные ребята!
До последнего думала что Ахмед выиграет(( а вообще я обожаю это шоу,очень крутое,участники мощные,готовят профессионально,смотришь и офигеваешь от их идей и мастерства
а я за вячеслава болела
@@user-rf4bv2qo3j Тоже за Вячеслава, он и заслуженно победил, красава!)
Эх, как же хорошо прийти после школы, универа, работы и тд. И смотреть любимое шоу😀
Да хоть посмотреть на еду
@@user-xk1ro6ne3u ха-ха 😂
*для всех девушек моя песня о любви: бам бам* как вам?)
так ты из школы или из универа/работы пришел? ахахах
@@BimBimBamBamProd он преподаватель в школе
Если сказать, что я в шоке - ничего не сказать. Ребята не повара, они художники. Столько знаний, мастерства, вкуса, изящества в их блюдах. Восхищаюсь ребятами и завидую белой завистью. Завидую не навыкам, умениям. Завидую, что их жизнь наполнена, есть у них дело - дело их жизни, от которого они получают удовольствие и имеют любимую работу, которая приносит удовольствие и заработок. Изначально болела за Вячеслава. Как всегда выбирала сердцем, просто понравился своей открытостью, искренними эмоциями. Но, формат передачи такой, что присутствует постоянная интрига, что понятно. Иначе зрителю смотреть было бы не интересно. Мои эмоции зашкаливали на протяжении всего времени, как маятник - туда-сюда, но постоянно себе говорила "коней на переправе не меняю, буду болеть и дальше за Вячеслава". Состав очень сильный, переживала за всех и за каждого в отдельности, восхищалась каждым и расстраивалась. Иногда казалось, что Вячеслав уйдет, потом была уверена, что победа за ним. Качели и волнение! И, о, радость - Вячеслав победил. Но, в тоже время расстроилась, что Ахмед расстроен был очень. И выбывший Александр.
Ну и нахрена спойлерить????
@@user-vj4nz6ko1o зачем ты читаешь комментарии тогда? Тут дурак поймёт, что спойлеров будет куча
Самое главное не просто завидовать и болеть но и брать рецепты на заметку и самой учиться лучше готовить
@@Boruh_Leibman Я прекрасно готовлю на уровне домохозяйки. А ресторанные блюда мне ни к чему, как и моей семье - скромнее нужно быть и не баловать свои вкусовые рецепторы. Своим комментарием - как в лужу пукнули, одни пузыри.
@@user-xx8sq4fv4s ничего страшного. Газы тоже надо выпускать в лицо некоторым
Ахмет достоин ножа, 20 баллов еще никто не получал, репу вкусно не делал! И сложнее финальное блюдо было, жаль , как то не справедливо! Печально!!
А мне кажется без разницы кому отдали нож. Оба профессионалы видно, знают своё дело на высшем уровне
Что несправедливого? 20 баллов он получил во втором раунде, отношения к третьему туру это не сильно имеет. Никто не заставлял его делать блюдо сложнее
Тут нет не справедливости. Ахмет сам выбрал сложное блюдо, никто не заставлял. Может он и достоен, но Вячеслав сделал своё блюдо в разы вкуснее, раз он получил золотой нож.
Во 2 серии 2 человека по 20баллов получили
@@_Nyamero_ Почему в разы? Все игроки идут с небольшим отрывом друг от друга в этой передаче. При чём тут, сам или не сам выбрал? Ахмед его не просто выбрал, он более сложное блюдо сделал. Сколько времени на угорь и сколько на оленину? Второе блюдо или закуска? При этом у обоих блюд один и тот же недостаток - лишний ингредиент. У Славы икра тот же эффект производит, что и морошка у Ахмеда. Это даже гость заметил. Угорь с икрой беспроигрышный вариант. Ещё бы Славик икру плохо приготовил!) Но если бы кто-то сделал простой бутерброд с толстым слоем чёрной икры, то должен был бы выиграть и у Вячеслава, по логике шефа. Явная несправедливость. Я уже не говорю про то, что Вячеслав был уйти ещё в прошлом раунде. Саша готовил незнакомую птицу, он вовремя заметил, что не хватает времени и сумел исправить ошибку, подал приготовленное мясо. В аналогичной ситуации Слава спохватился поздно, ошибку не исправил и мясо подал не готовым. Пи чём хорошо знакомое мясо. Я так и не поняла, на каком основании выгнали Александра. Нельзя же так откровенно тянуть проплаченного кандидата(
Испереживалась .Как же обидно за Ахмета . Шоу очень нравится . А то уже это битьё посуды и выкидывание еды смотреть невозможно . Ивлев здесь -молодец .
Я думаю ему самому надоело😂
@@littlebuuun3274 Ничего ему не надоело, он просто идёт по сценарию в обоих случаях. АК потому и адская, что там всякие ужасы в сценарии прописаны. Это шоу калька с американского, один в один.
болела за любимый Урал, и для меня Ахмадон такой же победитель, как и Вячеслав)
Виктор вылитый отец))
отличный выпуск во всех отношениях) жаль, что нельзя отдать два золотых ножа, потому что оба очень достойны))
Финальные блюда просто шедевральны! Подушечки из картофеля во фритюре...бомба!
Тартар - это то, что мы знаем с детства 🤣 интересное, однако, было детство у Вячеслава))
Все верно, всегда был на застолье, как соус
Пятница - прекрасный канал, спасибо что вы есть, и каждый выпуск выкладываете на ютуб! Дай Бог вам всем здоровья и свежех идей, и да - побольше кулинарных шоу❤️❤️❤️
*для всех девушек моя песня о любви: бам бам* как вам?)
Я тоже так думаю
Ага
И включите, чтобы рекламы побольше было
Ахмет крутой молодец парень...жаль что не два ножа...
Самый лучший выпуск!!! отдайте золотой нож Ахмеду. это просто Бог искусства в кулинарии.. сочетать цвета и вкусы … талантище!!!!
Ахмет должен был получить золотой нож! Ведь во всех этапах он был лучшим. Угадал первое блюдо, 20 балов (впервые такое) и сложное блюдо на финал.
Во втором выпуске два участника 20 баллов набирали и блюда на финал были тоже ничего себе какие
@@Qwaserowka
Вячеслав набрал 2 туре 19б
финалист проплачен рестораном в Калининградской области!
Судят по финалу
@@alexeydemidov7255 брееед
Просто гордость берёт за Россию! Такие повара у нас!!
Болела за Ахмета! Но оба парня гиганты !!!
Неожиданно, я думала выиграет Ахмед. Он за весь выпуск не получил почти некаких замечании. Чудесно. Сам выпуск это вау. Я впечетлена в хорошем смысле. Повара участники это что то с чем то. У всех столько мастерства. Побольше таких выпусков! )
Ахмед очень талантливый повар, я думаю что на 100% победа должна была быть за ним.
Два самых крутых и интересных повара за все выпуски. Все блюда инетерсные, все необычно и круто.
Самые талантливые парни за все выпуски) пока, по крайней мере))) но... Ахмед- он же молодой гений... вообще не поняла выбор Вячеслава...хоть он, безусловно, талантлив)
Какая вообще разница, кто победил? И как вы определили, что кто-то «гениальнее» и «талантливее»?
@@purpose8267 По блюдам.
@@user-tr1rj6xv1r вы их пробовали?
@@user-rc1fp7ye9i А мне зачем, я что ли выбирала?) Наталья сказала, что не поняла, как выбрали Вячеслава. Я объяснила, что выбор лучшего повара осуществляется путём пробы приготовленных им блюд. Шеф и гость их пробовали, в отличие от меня. Мне больше понравился Ахмед, но я не пробовала блюда. Как и вы.
@@user-tr1rj6xv1r а вы не Наталье ответили) ниже комментатор спросил, как вы можете делать выводы о таланте, если не пробовали блюда. Все написал по факту, как мне кажется. Мне оба парня понравились, но раз выиграл Вячеслав, значит у него было вкуснее
Спасибо что шеф говорит варианты своих блюд, которые можно приготовить. Очень интересно смотреть.
Добронравов Виктор хороший гость, видно по его реакции он огорчился что и второму парню не дали нож, хороший гость, Ивлев не справедлив !!
Хах тут как бы правила не он прописывает а пятница
Ким молодец в 20 лет и такой результат это круто
Оочень крутой выпуск!И участники,и шеф и гость-шикарны
Хорошо, что появилась такая передача, где всем участникам хватает продуктов, никто ни с кем не дерётся за кухонную утварь и духовки, а соревнуется по сути только сам с собой. Теперь смотрю только её и с огромным удовольствием и без каких-либо негативных эмоций ) Спасибо Пятнице!
После Адской кухни, молодые ножи просто супер-профи. Так интересно готовят, такие креативные блюда👍
Почему второму не дали приз, он так старался хотя бы деньги дали бы ему так не справедливо
Слава по-моему единственный из всех финалистов, кто первым протянул руку для пожатия, втому месту
Очень хочется посмотреть, как из этих продуктов участников Константин готовит
Посмотреть на мастера. А-то так вкусно рассказывает, аж интересно посмотреть на эти блюда глазами 👀
*тут могла бы быть реклама его ютуб канала с рецептами)
@@miju_art ну это не совсем то👉👈
@@gimcy613 надеюсь, я не одна прочла ваш комментарий и мы увидим воспроизведение всех идей Ивлева))
Если его тоже поставить в неожиданные условия, то интересно
@@AnonymZritel ну мне кажется, что профессионал такого уровня бы точно среагировал быстро и приготовил бы что-то помпезное
Каждый герой. Нелегко готовить на глазах у всех. Участвовать и не побеждать. А они не побоялись. Молодцы! 🙂
Золотой нож Ахмеду👆
Ахмед красавчик !!!! Показал уровень .👍
Ахмед сильнее, и без выпендрежа,болела за него,спокойный,уравновешенный парень...жаль😔
Очень нравится,что ребята комментируют во время готовки.Кстати,речь у всех хорошо развита))
Самый сильный выпуск ! Молодцы ребята ! Оба финалиста заслужили победы .
Классное шоу. Лучше адской кухни в разы. Тут шоу реально про кулинарию, можно почерпнуть много нового. В АК такого нет, саму готовку показывают не так подробно, да и советов от самого шефа нет особо. А самое главное, нет оскорблений участников, и не летают тарелки в стены и в помойку👆
Ахмет заслуживает золотой нож, по моему мнению.
Парни вообще крутые, в таком возрасте и так готовить👌🏻🔥
Пацаны крутые! Вячеслав просто иллюзионист, сколько техник в его арсенале! С открытым ртом следила за процессом создания блюд, маг, чародей👍🏼
Победитель выпуска - мой шеф)))Слава красавчик!))всех ждем в облаках😁😊
Да от 5 го выпуска я был в восторге. Ахмед достоен. Хотя для меня шеф всегда был строгим не хотелось бы попасть под его язык. Ну он оказался слишком добр в новой шоу. Я постораюсь вводит блюда Ахмеда с кальмарами в свое меню обязательно. А шефу искренное спасибо за честное оценку блюд.
Такие талантливые парни в финале этого выпуска, прям неожиданно😍💃🏻❤
Ахмету тоже могли бы дать нож, так как он первый получил 20 баллов. Немного не справедливо. Они оба заслужили нож золотой
Правила не изменимы, Ахмет не доиграл в финале
Спасибо, что появилась эта передача! Вижу какие талантливые есть шефы. А то думала, что везде работают такие персонажи, как участники Адской кухни. За финал согласна...не обеднели бы если вручили два ножа, когда достойны оба...удивлять так удивлять!
До последнего болела за Ахмета ((( жалко
Вячеслав - пушка. видно, даже сейчас по адскому шефу!! Константин, выпускайте новые Молодые Ножи!!!ждем новых выпусков
Как, не Ахмед????? Мне его сочетания и севировка ооочень понравились! (Да и икра в качестве украшения блюд-... ну, так..) Но! Шеф большой, ему видней!..)
Отличный выпуск,шикарные повара.достойные золотого ножа.приятно было смотреть
У меня сыну 14 лет,готовит очень вкусно! Любые блюда! Освободил меня от кухни.мечта любой мамы! Когда нибудь подаст заявку ,,молодые ножы ,,
Когда этой программы уже нет?
«Любой продукт можно измельчить, затем добавить в жидкий азот……»🗿
Кто на кухне готовит с баллоном азота под боком поднимите руки 😂
Вы лучше спросите кто видел жидкий азот вообще в жизни))))
😂
Не справедливо Ахмед должен был получить 🗡️
Посмотрела на одном дыхании,очень крутой шоу обожаю ,шеф Ивлев крутой ,по больше таких шоу
Абсолютно в 100% случаев во всех шоу баклажаны не успевают приготовиться. И ведь известно, что его сложно и долго готовить. Зачем дают каждый раз?
В этом выпуске все парни молодцы! Все парни достойны золотых ножей! Какая у всех техника приготовления вауу, молодцы! Реально такого выпуска ещё не было... Красавчики 👍👍👍
Кому то за сырой баклажан нож на базу! А кому то за непрожареное мясо один балл сняли и потом ещё золотой нож вручили! Странно как-то. А за морошку заслуженную победу отняли. Тут чисто дело вкуса, но он же не горькую калину туда впихнул! Кто то любит арбуз, а кто-то свиной хрящик
Константин видимо любит слабо прожаренное мясо. В целом имеет место быть. Баклажан сложнее запороть.
Баклажан с мясом сравнивать - это конечно надо еще додуматься. Поешь сырой картохи и мясо rare прожарки. И ладно, ты можешь сказать, что тебе и то и другое не понравится. Но сырая картошка не понравится никому, а мясо с кровью по праву может называться вкусным, пусть и на любителя. Так что включи мозги и не пиши, если не понимаешь.
@@Clairfayt вы считаете себя знатоком? А салат из сырой картошки не пробовали?
А в прошлом выпуске, в первом испытании повар перепутал рыбу и мясо, и ещё и выиграл, в этом выпуске выгнали за то что перепутал молоко и сливки
Я:🗿
@@user-sg2sh5ns5x слушайте внимательно условия. Можно угадать блюдо и это плюс. Но так же можно не угадать и сделать вкусно. Что тоже не мало важно. К тому же во всех шоу так или иначе есть сценарий.
Как круто, что у каждого участника есть все необходимое и из продуктов и из техники! Кухня оборудована просто супер 👍🏻💥
Не честно, в этом выпуске явно два победителя!
У Ахмета намного презентабельнее блюдо.
Это точно,у Вячеслава даже подача на этих листочках смотрелась бедьненько,лишь бы по зеркалу не размазать.
@@user-oi1ye5ys4x Листочки смотрелись как первые опыты праздничной подачи у молодой хозяюшки)
Сегодня я решил сделать что-то необычное. Что-то из паноазиатской кухни с добавлением русского колорита. Я кидаю в кипяток грибной дошик с добавлением молочных сосисок, порубленных брусочками, накрываю крышечкой. 5 минут до готовности, снимаю крышку, приправляю мазиком и подаю в оригинальной упаковке. Ммм, шикарно, звезда Мишлен и небольшое расстройство желудка, чтобы добавить остринки в безмятежную жизнь.
А описали всё очень вкусно)))
Виртуозы блюд финалисты😊После них так захотелось,что сама начала виртуозничать на кухне😊Одно удовольствие было наблюдать и слушать 😊👏👏👏
Если реально Ахмед был достоин, так как его блюдо было бомбой.
Участники очень сильные! Молодцы! Ахмед и Вячеслав - браво! С удовольствием попробовала бы их блюда!
Здравствуйте. Крутые парни! Наконец-то классный проект, который приятно и познавательно смотреть. Константину Ивлеву отдельная благодарность. Так держать и только вперёд!
Круто. Парни огонь. В таком возрасте показывать такой уровен. 👏 браво
Согласна с предыдущим комментарием, пятница молодцы, всегда можно посмотреть на ютубе если не успел по телевизору!
Красавчики, реально сильные финалисты, что приятно смотреть вдвойне. Финалист отчаянный, дикое мясо не лёгкая работа😁💪👍
Ахмет красавчик! И дело своё знает и подача огонь, жаль нельзя оценить вкус, но уверен тоже на высоте! Финал - это тоже достижение! Молодец!
Профессионализму этих ребят нет предела! 🥰
Что не говори ивлев крутой , такие шоу выпускает 👍ребята вообще супер
Вот люди говорят, что Слава слабый, и он не достоин выигрыша. А вы видели, как он в адском шефе забрал чёрный китель? Он достоин выигрыша. Он профессионал, и чтобы вы там не говорили, вы не правы.
Ивлев всегда продвигает поваров , которые были у него в других шоу ... это не честно !
ЗДЕСЬ РЕАЛЬНО 2 ЗОЛОТЫХ НОЖА НАДО БЫЛО
ПОТРЯСАЮЩИЕ ФИНАЛИСТЫ🤩🤩🤩
Очень полезная программа, для меня как для будущего повара очень много полезной информации. У нас на экзамене тоже будет задание приготовить блюдо из несовместимых продуктов, смотря и слушая советы шефа многое для себя узнаю. Шеф для меня хороший пример настоящего повара, я читаю много про кулинарию и хочу в будущем знать и уметь тоже, что и шеф☺️☺️☺️
Такая же тема)
И нам, домашним кухаркам, тоже полезно. Шеф даёт советы, которые можно применить дома, да и можно подглядеть что-то новое для своих домашних
Оргазм для глаз! Спасибо ребятам, это тут случай, что все понимают, что тут 2 золотых ножа! Браво!
у Вячеслава финальное блюдо неаппетитно выглядит,неопрятно. Несправедливый выбор.
Лучший выпуск как по мне. Я хочу в адской кухне видеть таких профессионалов. Финалисты - восторг. Я, конечно, не пробовала, но визуально мне понравилось второе блюдо больше. Хотя, видно, что парни оба мега крутые.
Константин Ивлев , самый любимый, ведущий передачь про кухни .
Золотой нож заслуживает ахмед 👌👌👌👌
Согласна, особенно учитывая следующий выпуск там вообще в финале сделали какую-то ерунду, а тут все старались и действительно были профессиональны
Ахмед, был лучшим, мусульманин, но с русской душой ....
Такое себе... Вячеслав в отличии от соперника со скрипом прошел все этапы... и стал победителем
Да, такие выпуски бывают не часто, повара - во истину шефы!
Победитель изначально так профессионально готовил! Аж все хотелось самой попробовать 😻
Замечательное шоу. Приятно видеть, что у всех всё хватает. Есть все возможности, вся возможная техника, продукты. Одно удовольствие
Болела за Вячеслава! Очень понравились его подачи блюд. Надеюсь, что он когда-нибудь откроет свой ресторан)
Молодец
Благодаря кулинарным шоу на пятнице, я начал дома хоть окорочка с картошкой готовить, а до этого ел доширак или в кафешке кушал 😁
Гляньте Емельяненко)
Классный выпуск. Участники креативные и с большим кругозором. Просто кулинария без трэша, клоунады, зачет.
Ахмед умница. Оленина очень жесткое мясо и приготовить ее за час гениально.
Вячеслав Вьюник с победой👍
Слава красавчик, умница!!! Желаю победы в Адском шефе!!!
@@lanaf7253 ну в чем он лучше ты тупой или как всем понятно что у обоих блюда шикарные но решают детали уже у ахмеда лишний ингредиент был у Вячеслава всё в поряде только типо икры мало но чел правильно сказал если бы он больше добавил её она всё перебила бы одну икру жевал бы
Урра! Слава,с победой в Адском шефе!!!
Мне нравится это шоу тем что тут объясняют что к чему и как 🙂 супер 👏🏻
Пожарить на углях картошку и угря,положить немного черной икры и ты победитель. Ахмет, ты гений!
Ахмед выиграл тут , Ивлев не честный человек. Всегда думал он честный на своём деле, оказывается ............!. Ахмед тебе удачи ,Ты с большими Буквами "Молодец" 🤝
Очень кайфовый проект! Столько эстетики! Монтаж, участники, блюда, продукты. Просто блеск. Интересно, это франшиза или авторская? На мой вкус, лучшая кулинарная программа.
Мне очень понравился этот проект👍 вот сюда вот, мне кажется приходят настоящие профессионалы своего дела. Очень приятно смотреть на молодых профессионалов, даже как-то мотивирует что такие молодые и такие успешные.
Я тоже никогда не жарила перепелку, но я догадалась, что надо готовить, как обычную курицу 😀 😁
Самый насыщенный во всех смыслах выпуск! Каждое блюдо удивительно по-своему, подача на высоте, а участники!!! 6 звëзд, которые ещë не раз удивят нас в будущем. С начала выпуска понравился Вячеслав и до конца болела за него! Такой светлый и солнечный человек, прямо через экран веет доброжелательностью. Очень надеюсь попробовать его блюда, если когда-нибудь окажусь в Калининграде! Успехов всем ребятам!❤
Ребята просто красавцы и профи все участники👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 мне кажется они даже Шефа Ивлева переплюнули👍🏻👍🏻👍🏻
Очередной выпуск прошел на одном дыхании...
Гость программы был просто 🔥
Ахмед просто красавчик. 🔥🔥 Какие блюда. Просто супер.
Обожаю всю семью Добронравовых))
Это лучший выпуск, уровень ребят очень высок👍