Men bu vidionu çoxdan ğözleyirdim.Çox sağ olun,eliniz var olsun.Sizi ve bütün kanalı izleyen müsalmanları ramazan bayramı münasibeti ile tebrik edirem.
ARZUSU CENNET OLANLARA MUJDE:"Allahin emrlerine uygun yasayan kimseler bir gunah is gordukleri,yaxud ozlerine zulm etdikleri zamam Allahi yada salib tovbe ederek gunahlarinin bagislanmasini isterler.Axi gunahlari Allahdan basqa kim bagislaya biler? Ve onlar etdikleri gunah ve xetalari bildikde tovbeden sonra bir daha ona qayitmazlar. Onlarin mukafati oz Rebbi terefindrn bagislanmaq ve agaclari altindan caylar axan Cennetlerdir ki,orada ebedi qalacaqlar.Yaxsi isler gorenlerin mukafati ne gozeldir!" Qurani-Kerim Ali-Imran suresi 135,136-ci ayeler
7 лет назад+3
Zərifə xanım, Sizi mübarək Ramazan bayramı münasibəti ilə təbrik edirəm, Sizə can sağlığı, könül xoşluğu arzulayıram.
Mubarek Ramazan Ayi boyunca Allahin deyerli nemetleri ile sufrelerimizi gozel bezeyen Anamiza ve Bacimiza Salamlar olsun! Allah sizlerin ve sevdiklerinizin Ramazan Bayramini mubarek eylesin! Amin! Allahin amaninda olarsiniz,INSAALLAH!
Ağababa Ağababa salam xanim olar ki indi kj alcadan hazirlayim bunu ??? Mutlqe deymelidj alca??? Eyer indi ki alcadan alinirsa deyin mende eleyim cox isteyirdim bunu elemeyi oyrenmek. Indiden tesekkur edirem elleri qizil qadin
Burda hansi kitab daniwiqindan sohbet gedir men bilmadim ve anlawilmayanda hecne qormadim.Cox saqolun ellerinize saqlik.Inwallah mende elyerem.Asand ve dadli.
Salam xanım çox gözəl əlləriniz dərd görmesin.Men ferqli hazırlayıram alçanı yuyub suda qaynadıram alçalar parçalanır qaynayır sonra hemen alçaları süzməy üçün bir kisəyə boşaldıram suyu qaışıq kisəyə ağzını berk bağlayıb kisəni aş süzənə qoyuram aş süzeninde altina bir qab qoyuramki süzülən su ora yığılsın kiseden su tamamen çekilenden sonra hemen suyu ocağa qoyub qaynadıram tamamı ilə su qatılaşır turşu halına gelince bir az düz bir az şeker tozu elevə edib ocaqdan qaldırıb soyuduqdan sonra bankalara yığıram .hazırlayanlara nuş olsun.💖💖💋💋
salam xanım bu gözəl bayram münasibəti ilə sizi təbrik edirəm.Allahtala Ananıza can sağlığı versin həmişə var olsun.Xanım mən həmişə sizin reseptlərdən faydalanıram və həmişədə üzümü ağ çıxarırsınız.bu gündə umac halvası etdim super alındı video çəkən əllərinz dərd görməsin.bilirəm uzun oldu amma neyləmək olar ürəyim doludu.Allahtala hərkəsin oruc və namazlarını qəbul etsin.AMİN
Tesekkur edirem size sayenizde men badimcan biber tursunu sizden oyrenmisem çox ela da alinib indi de alcani oyrenib edecem biz genclere oyretdiyiniz ucun minnetdaram size opurem sizi
4 года назад+1
Rəhimə xanım, siz sağ olun ki, bizə etibar edib reseptlərimizlə hazırlayırsınız. Hazırladıqlarınızı sevdiklərinizlə şirin şirin yeyin. İnanın ki, bu kanalda bütün reseptlər bir birindən gözəldir, baxışımız o qədər də ürək açıcı olmasa da.😒
Ganim Bakili bagim sizi Ranazan bayrami munasibeti ile tebrik Edirem. Burda yasayan Azerbaijanlilar adindan size uzun omur Gan sagligi arzu edirik. Sexsen men Bakili bagim qugaqlayib opurem
Gulnar Ibrahimova Fərq etməz turş ya şirin.Birdə turşunun rəngi alçadan asılıdı ,qırmızı alçadan qırmızı alınır.Turşu hazır olandan sonra onu ağzı geniş olan çüyün qabda günəşə qoymaq lazımdıki suyu buxarlansın.
Hər il sizin reseptinizlə hazırlayıram balaca bankalara qoyuramki açdıqda xarab olmasın. Çox çıxır,balıq yanında,kotlet,kələm dolması ilə əla olur☺️bizim bağda alça var və çox çıxır turşum,necə dəfə qolumu yandırmışam pakpak bişir😅Məndə duzu az atıram
2 года назад+1
Sağlıqla yeyin, ehtiyatlı olun. Allah bəhərinizi daha da bərəkətli etsin.
@ çox saəolun bu arada,Hərzaman dadlı yeməklər bişirəsiniz☺️ 2kq qozda hazırladım sizin sayenizdə əla çıxdı düzdü biraz kristallaşma oldu oda yəginki çox bişirdim🥺deyirlər açanda isti suya qoy bankanı açılaacaq
Salam.Mən sizin reseptlə bu turşunu hazirladim. Çox gözəl çıxdı.Bu palçıq turşusunu necə saxlayaq? Üzəri kif bağlamasin deyə yağ və ya başqa bir şey tökmək lazımdır? Xahiş edirəm ətraflı yazasınız.
4 года назад+1
Sağlıqla şirin şirin yeyin. Bu turşu demək olar ki nə kif atır nə də qıcqırır. Təbii ki, əgər göstərdiyim kimi hazırlamısınızsa, uzun illər də qalır.
Salam.Allah razı olsun sizdən xanım.nə gözəl başa salırsız.əllərinə sağlıq.mənim yoldaşıma zoğalın bunu kimi turşusunu vermişdilər pay.çox xoşumuza gəlmişdi.hazırlanması eynidi eləmi?mən ayrı kanaldan bunu istədim heç hazırlamadılar.çox sağolun.ruziniz bol olsun İNŞALLAH.bu ramazan ayında nə qədər savab qaZANDIZ.işiniz avand olsun
Xanım, bu alçalar adətən turşa şirin olur. Mən çalışıram ki, nə duz, nə də şəkər vurmayım. Çox vaxt bunu elə belə qaşıq qaşıq yemək ləzzət edir. Əgər bunu turşu kimi yeməklər istifadə edəcəyəmsə o zaman lazımı qədər duz vururam. Yəni şəkərsiz duzsuz da çox gözəl qalır, yetər ki canında suyu qallmasın.Yenə də meyvənin dadına baxın ona görə duzunu və şəkərini qata bilərsiniz zövqünüzə görə.
Ummu Zehra bizde edirik tursu ama qizarmiş alcadan.bide tez xarab olmaginin sebebi ondandirki biz bunu bir iki gun gun şuasi goren yere qoyuruq.bide indi istifade edeceysizse duzu az olmaginin ferqi yoxdu.yox eger qisa saxlamaq isteyirse biraz sor olmalidi.ama mutleq gun şuasi olmalidi
Salam.yaxşi olar ki su tokmeyesiz.alçalari yaxşica yuyub qazana yigin,qapagini qoyun ve vam xodda biraz portun.sonra aşsuzenden suzub qazin uzerinde suyu tam buxarlanana qeder qaynadin.bu proses biraz uzun çekir deye elave su tokmesez daha yaxşidir
Xanım, videoda deyirəm bütün turş meyvə və giləmeyvələrdən bu cür hazırlanır. Mən nardan, krıjovnikdən, zoğaldan, albalıdan, turş qaysıdan və s edirəm çox da dadlı olur. Günəşə qoya bilərsiniz amma onda bir az tez götürün 1 -2 gün də günəşin altında quruyur. Mən elə ocaqda bərkidib götürürəm çox da gözəl qalır.
Ağababa Ağababa Salam xanim ilk once Sabah bayramdir,bayraminiz mubarek ! Hemishe bayram sufreleri acasiniz,caniniz sag ruzunuz bol olsun.Daha Sonra bir sualim olacaq-bayrama ne bishirirler?ash halva?men bilmirem onagore dedim sizden meslehet alim.Onceden derin teshekkurumu bildirirem.😘🤗❤️🌹
7 лет назад+1
Jale Jale Salam,Jale xanım.Bizim üçün arzuladıqlarınızı bizde sizin üçün arzulayırıq.Neçe gözel Bayramlara.Bayram axşamı yeni bugün aş bişir.Üreyiniz isteyen aşı bişirin
Mən duz vurmuram, özdadında duzunda saxlayıram. Daha sonra ondan nə hazırlayacağamsa nə qədər lazımdırsa ona vururam. Narahat olmayın duz vurmadan da illərlə qalır.
etrafli izahiniz ucun ve bunu gostermeniz ucun teshekkurler
allariniza sagliq cox gozal sizin kimi xanimlar cox olsun
Elleriniz dert gormesin.Allah razi olsun..
Ellerinize saglig.coxsagolun oyretdiz.tewekkurler😚😚😚😚😚
Cox gozel , ellerinize sagliq 🙏👍
Allah razi olsun ))
eladi,cox sag olun,elinize sagliq
Men bu vidionu çoxdan ğözleyirdim.Çox sağ olun,eliniz var olsun.Sizi ve bütün kanalı izleyen müsalmanları ramazan bayramı münasibeti ile tebrik edirem.
Юнис сеферов, telesirlirsi rsinizse,video qacmirki,sonra baxin,yaxud
Videonu qabaga cekin.qeribe adamlar var e
ellerinize saliq cox gozel👍🖒
Allah razı olsun.ən sevdiyim yemək kanalıdı...
cox sağ olun.Allah sizi qorusun.sızı seve-seve izleyırem
Əllərinizə saglıq yerlim❤🌹👍🧿
ellerine sağlık çok güzel oldu 😍😍👍
coxx gozel cixib levenginin hazirlanmsda en cox iwkedirem
salam bunu harda muhafize etmek olar?xaladenikde ya bele qladovkada falan saxlamaq olar?
Təşəkkür çox savab edirsiz çox şey öyrənə niriy
Yazmaqı borc bildim ozume eynen eledim cox dadli super bir sozle bayaqdan qaşıqlıyıb yeyirem 😄çetin qışa qalar
Can )))
Nuş
ARZUSU CENNET OLANLARA MUJDE:"Allahin emrlerine uygun yasayan kimseler bir gunah is gordukleri,yaxud ozlerine zulm etdikleri zamam Allahi yada salib tovbe ederek gunahlarinin bagislanmasini isterler.Axi gunahlari Allahdan basqa kim bagislaya biler? Ve onlar etdikleri gunah ve xetalari bildikde tovbeden sonra bir daha ona qayitmazlar.
Onlarin mukafati oz Rebbi terefindrn bagislanmaq ve agaclari altindan caylar axan Cennetlerdir ki,orada ebedi qalacaqlar.Yaxsi isler gorenlerin mukafati ne gozeldir!"
Qurani-Kerim
Ali-Imran suresi
135,136-ci ayeler
Zərifə xanım, Sizi mübarək Ramazan bayramı münasibəti ilə təbrik edirəm, Sizə can sağlığı, könül xoşluğu arzulayıram.
Mubarek Ramazan Ayi boyunca Allahin deyerli nemetleri ile sufrelerimizi gozel bezeyen Anamiza ve Bacimiza Salamlar olsun!
Allah sizlerin ve sevdiklerinizin Ramazan Bayramini mubarek eylesin! Amin!
Allahin amaninda olarsiniz,INSAALLAH!
Ağababa Ağababa Coxsaqolun Xanim.Mende bu turwudan eledim cox qozel sapsari turwu alindi.Sabaxda inwallah qaysi marmeladi elicem.Opurem.sizi birdaha bayraminizi tebrik edirem.
Xanım təbrikə görə çox sağ olun sizinlə bahəm. Hazırladıqlarınızı sevdiklərinizlə şirin-şirin yeyin.
Ağababa Ağababa salam xanim olar ki indi kj alcadan hazirlayim bunu ??? Mutlqe deymelidj alca??? Eyer indi ki alcadan alinirsa deyin mende eleyim cox isteyirdim bunu elemeyi oyrenmek. Indiden tesekkur edirem elleri qizil qadin
Burda hansi kitab daniwiqindan sohbet gedir men bilmadim ve anlawilmayanda hecne qormadim.Cox saqolun ellerinize saqlik.Inwallah mende elyerem.Asand ve dadli.
ellarniza saqliqi super
Cox sağolun xanım teşekkürler
men qirmizi alcadan ve ya goyemden edirem palciq turwu. Goy alcadan oldugunu bilmirdim. Tewekkur.
tesekkur edirem xanim Var olun
Голос приятный и успакаюший и отличные рецепты
Çox sağ olun, can sağlığı ilə yeyəsiz inşaallah. Deyə bilərsiniz nə qədər alçadan nə qədər turşu çıxır? Təqribi də olsa.
salam.mən də hazırlamaq istəyirdim.çox saq olun
Çox sağ olun əziyyəət çəkdiz. Mütləq edəcəm, mən belə turşuları çox sevirəm. İstər sulu xörəklərdə, istərsə də salatlarda çox əla gedir ))
Gulya Kazimov cox sag olun.Minnetdaram
Əla.Çox sağ olun.Allah daim canınızı sağlam,evinizi ruzili eysin.Həmişə işdə gücdə olasız.Allah süfrələrinizi bərəkətli etsin.🤲🕋🤲
Salam əlinizə sağlıq şahanə oldu
məndə belə edirəm👍👍👍
ƏLA
Salam xanim sirin agizla yeyin bir sualim var 1 kq alçaya texmini nece qawiq duz gedur?
Yaxşı oldu .məndə elə palçıq turşunun hazırlanmasın bilmək istəyirdim.əlləriniz dərd görməsin.çox sağ olun.
Bişəndə hoppanır aləmi batırır, onun qarşısını necə almaq olar?
Salam xanım çox gözəl əlləriniz dərd görmesin.Men ferqli hazırlayıram alçanı yuyub suda qaynadıram alçalar parçalanır qaynayır sonra hemen alçaları süzməy üçün bir kisəyə boşaldıram suyu qaışıq kisəyə ağzını berk bağlayıb kisəni aş süzənə qoyuram aş süzeninde altina bir qab qoyuramki süzülən su ora yığılsın kiseden su tamamen çekilenden sonra hemen suyu ocağa qoyub qaynadıram tamamı ilə su qatılaşır turşu halına gelince bir az düz bir az şeker tozu elevə edib ocaqdan qaldırıb soyuduqdan sonra bankalara yığıram .hazırlayanlara nuş olsun.💖💖💋💋
💖👍🌹
salam xanım bu gözəl bayram münasibəti ilə sizi təbrik edirəm.Allahtala Ananıza can sağlığı versin həmişə var olsun.Xanım mən həmişə sizin reseptlərdən faydalanıram və həmişədə üzümü ağ çıxarırsınız.bu gündə umac halvası etdim super alındı video çəkən əllərinz dərd görməsin.bilirəm uzun oldu amma neyləmək olar ürəyim doludu.Allahtala hərkəsin oruc və namazlarını qəbul etsin.AMİN
Класс!👍
Salam. Burda neche kq alcha var?
Cox sağ ol baci
👌🇦🇿
ellerinize sagliq. sizi cox sevirik☺
Tesekkur edirem size sayenizde men badimcan biber tursunu sizden oyrenmisem çox ela da alinib indi de alcani oyrenib edecem biz genclere oyretdiyiniz ucun minnetdaram size opurem sizi
Rəhimə xanım, siz sağ olun ki, bizə etibar edib reseptlərimizlə hazırlayırsınız. Hazırladıqlarınızı sevdiklərinizlə şirin şirin yeyin. İnanın ki, bu kanalda bütün reseptlər bir birindən gözəldir, baxışımız o qədər də ürək açıcı olmasa da.😒
cox sagolun
kanaldaki herkese hayırlı bayramlar 😍😍
Eliniz-qolunuz var olsun.Çox beyenirem gozel ve etraflı ,çox sade izah edirsiniz.Allah savablarınızı bol elesin, bilmediklerimizi de oyrenirik❤❤❤
👍
bayramınız mübarək
Mamamın elədiyi üsuldu. Sarı alca ilə rengi gözel olur
gözəl xanım turşu lap yerinə düşdü ə sı zamanıdı əllərinə sağlıq bildirdiklərini saglıqla yeyin əzizlərınlə💋💋💋👍👍👍
Bacı salam xaiş edirəm cavab yaz mende yarim kilo olar alça var uje deyib lirtiyb mən o yarim kq alçanın bele edə bilərəm?
Edə bilərsiniz
Ganim Bakili bagim sizi Ranazan bayrami munasibeti ile tebrik Edirem. Burda yasayan Azerbaijanlilar adindan size uzun omur Gan sagligi arzu edirik. Sexsen men Bakili bagim qugaqlayib opurem
Cox xais edirem goyemin palcig tursusunu hazirlayin
Ramazan bayramınız mübarək!🌹🌹🌹
bide bişdikdən sonra günəşin altına qoymursuz?
👍👍
Salam.təzə olar düzəltdim super çıxdı.bir də ki talışlar ləvəngi hazırlayanda hansı turşudan istifadə edirlər
Sağlıqla şirin-şirin yeyin. Talışlar xırda cır alçalar olur qırmızı ondan hazırlayırlar, rəngi də qap qara olur.
Salam! Elleriniz var olsun! Hemisheki kimi cox super. Birce sheye teessuf edirem. Gerek el qatmishken cox bishireydiniz, onsuzda eyni zehmet cekilir).
Mən düz tökmədən yığdım bankaya xarab olmaz ki ?
Salam Agababa Agababa. Lavaşananı necə istifadə edirlər? Mənim heç anlayışım yoxdur. Sufreye nece verilir? Zəhmət olmasa yazın.
Cox gozel ele bil ureyimi oxudunuz.Hazirlamaq isteyirdim. Ancaq bilmirem turs alcadan yoxsa sirinden yaxsi alinir.Tesekkurler
Gulnar Ibrahimova Fərq etməz turş ya şirin.Birdə turşunun rəngi alçadan asılıdı ,qırmızı alçadan qırmızı alınır.Turşu hazır olandan sonra onu ağzı geniş olan çüyün qabda günəşə qoymaq lazımdıki suyu buxarlansın.
çox gözəl əlləriniz dərd görməsin
Salam men hazirladim cox gozel alindi 👍amma almadanda isterdim edim zehmet olmasa onuda izah ederdiz
almanı da bu cür edin.
Sarı gavalidan olar ?
Hər il sizin reseptinizlə hazırlayıram balaca bankalara qoyuramki açdıqda xarab olmasın. Çox çıxır,balıq yanında,kotlet,kələm dolması ilə əla olur☺️bizim bağda alça var və çox çıxır turşum,necə dəfə qolumu yandırmışam pakpak bişir😅Məndə duzu az atıram
Sağlıqla yeyin, ehtiyatlı olun. Allah bəhərinizi daha da bərəkətli etsin.
@ artıq birneçe yerimi yandırmışam. Məncə mən suyu çox tökürem hərdəfə deye gec çekilir gec bişir🤦♀️. Artıq 2saatdır qazın üstedir😅
@ çox saəolun bu arada,Hərzaman dadlı yeməklər bişirəsiniz☺️ 2kq qozda hazırladım sizin sayenizdə əla çıxdı düzdü biraz kristallaşma oldu oda yəginki çox bişirdim🥺deyirlər açanda isti suya qoy bankanı açılaacaq
Salam.Mən sizin reseptlə bu turşunu hazirladim. Çox gözəl çıxdı.Bu palçıq turşusunu necə saxlayaq? Üzəri kif bağlamasin deyə yağ və ya başqa bir şey tökmək lazımdır? Xahiş edirəm ətraflı yazasınız.
Sağlıqla şirin şirin yeyin. Bu turşu demək olar ki nə kif atır nə də qıcqırır. Təbii ki, əgər göstərdiyim kimi hazırlamısınızsa, uzun illər də qalır.
@ Çox sağ olun
biz anamla dün alça və gavalıdan hazırladıq. içinə nanə qurusu və sarımsaq qatdıq. əəlaa çıxdı.
naneeee 1ci defedi esidirem yeqin ki dadli ferqli olar nusican
Salam.Allah razı olsun sizdən xanım.nə gözəl başa salırsız.əllərinə sağlıq.mənim yoldaşıma zoğalın bunu kimi turşusunu vermişdilər pay.çox xoşumuza gəlmişdi.hazırlanması eynidi eləmi?mən ayrı kanaldan bunu istədim heç hazırlamadılar.çox sağolun.ruziniz bol olsun İNŞALLAH.bu ramazan ayında nə qədər savab qaZANDIZ.işiniz avand olsun
Mən də hazırlamışam amma sizinkinin rengi daha gözəl oldu Mən bir az çox qaynatdim yeqin ona görə ola bilermi
👍👏👏👏🌹🌷
Xanım bəyənirik amma videolarınızı bir qədər qısa çəksəniz yaxşı olar bir də görürsən adam tələsir istəyirsən tez baxasan olmur
Bəli
Sırf bu səbəbdəndir ki mən baxmıram . Təsadüfən arşıma çıxdı
5 dəqiqəlikdi video.ən qısa video elə bunu tapdım.əməyə hörmət edin
Salam xanım bu sarı alça şirin olmur?necə çıxır bunnan palçıq turşu? Ya turş alçadı bu?
Xanım o alça şirin olsa da bişende dadı turs olur.istesez azca duz istiot da əlavə edə bilərsiniz
Salam xanım🌸 Mən bundan hazırladım, videoda necədi elə də alındı. Çox təşəkkürlər❤
Salam bunu qaba tokdukde lavaw olur?
bəli
Şəkər tozu əlavə etmisiz bes?
Xanım, bu alçalar adətən turşa şirin olur. Mən çalışıram ki, nə duz, nə də şəkər vurmayım. Çox vaxt bunu elə belə qaşıq qaşıq yemək ləzzət edir. Əgər bunu turşu kimi yeməklər istifadə edəcəyəmsə o zaman lazımı qədər duz vururam. Yəni şəkərsiz duzsuz da çox gözəl qalır, yetər ki canında suyu qallmasın.Yenə də meyvənin dadına baxın ona görə duzunu və şəkərini qata bilərsiniz zövqünüzə görə.
salam xanım qırmızı alçadan mürəbbə necə alınar?
Bunu necə saxlamaq lazımdır?Soyuducuda?
Soyuducuya gərək yoxdur. Qış hazırlıqlarını harda saxlayırsınızsa bunu da ora qoyun.
Nece temizkar ve seliqeli xanimsiz.Siz harda yashiyirsiz.Bakida?
Çox gözəl məndə hazırlayıram bu üsulla. Amma şəkər əlavə edirəm. Onun dadı lap gözəl olur .
salam xanim men edirem tez xarab olur.harda saxlayim.soyuducuda?
Ummu Zehra dondurucuda saxlayan lazım olduqca qaşıqla götürüb sizə lazım olan qadar istifadə edə bilərsiz
Ummu Zehra bizde edirik tursu ama qizarmiş alcadan.bide tez xarab olmaginin sebebi ondandirki biz bunu bir iki gun gun şuasi goren yere qoyuruq.bide indi istifade edeceysizse duzu az olmaginin ferqi yoxdu.yox eger qisa saxlamaq isteyirse biraz sor olmalidi.ama mutleq gun şuasi olmalidi
cox sagolun
birde onu deyim bankaya yigib gune qoymayin.qabda qoyun birazda berkiyecek ondan sora bankaya yigin.ne qeder isteseniz qalar bele.sizde sagolun
Əla!Əllərinizə sağlıq! Mən də edəcəyəm👍👍👍
mende teze alca var olar ondan edim..yoxsa yumşak alca mi olacak
Bacı, alça yetişməlidir bunu göy alçadan etmək olmaz.
@ tesekkurler Allah razi olsun.
MasaAllah xanim sozun yaxsi menasinda size hesed apariram elinizden gelmeyen is yoxdu butun hazirladiglariniz gozeldi eladi.bir soz sorusmaq isdeyirem bes tund qirmizi qara rengli palciq tursunu hansi meyveden edirler ele bu usullami?
zarifa 1995 İzlediyinize ve xoş sözlere göre çox sağ olun.Qırmızı alçadan,gavalıdan edende qara rengde olur.hamısı ele bu qaydada hazırlanır.
yaşıl alçadan olar?
yaşıl alçanı qoyun bir as dəysin saralsın sonra hazırlayın.
salam xanim duz vurulmur bes
bacı duzu zövqünüzə görə vura bilərsiniz.
Biraz sulu olsa ne olar?
Xanım sulu qalsa üzəri kiflənəcək özü də qıcqıracaq.
Salam.yaxşi olar ki su tokmeyesiz.alçalari yaxşica yuyub qazana yigin,qapagini qoyun ve vam xodda biraz portun.sonra aşsuzenden suzub qazin uzerinde suyu tam buxarlanana qeder qaynadin.bu proses biraz uzun çekir deye elave su tokmesez daha yaxşidir
Lenkeran zonasinda il uzunu istifade olunur.çunki levengi il uzunu bişirilir😊
Salam xanım elerinze sağlıq
Bilmey isteyerdim bu turşu levengide isdifade olunan turşudandı xaiş edirem cavablandırın😘
Elnare Ceferova Salam,beli hemin turşudu,mende onu ozum bişirirem ve levengi tabaka toyug gril ve s. işledirem.
Salam aleykum indi eledim super cixdi. Coxsagolun. Hemiwe bundan edecem.
Biz hazir olduqdan sonra gunesin altinda 5_6 gun saxlayib qarisdiririq. Sonradan bankalara yigiriq.
çox sağolun istəyimi yerinə yetirdiniz gözəl xanım😙
Salam xanım qırmızı alçadan olmaz?
Xanım, videoda deyirəm bütün turş meyvə və giləmeyvələrdən bu cür hazırlanır. Mən nardan, krıjovnikdən, zoğaldan, albalıdan, turş qaysıdan və s edirəm çox da dadlı olur. Günəşə qoya bilərsiniz amma onda bir az tez götürün 1 -2 gün də günəşin altında quruyur. Mən elə ocaqda bərkidib götürürəm çox da gözəl qalır.
Ağababa Ağababa Salam xanim ilk once Sabah bayramdir,bayraminiz mubarek ! Hemishe bayram sufreleri acasiniz,caniniz sag ruzunuz bol olsun.Daha Sonra bir sualim olacaq-bayrama ne bishirirler?ash halva?men bilmirem onagore dedim sizden meslehet alim.Onceden derin teshekkurumu bildirirem.😘🤗❤️🌹
Jale Jale Salam,Jale xanım.Bizim üçün arzuladıqlarınızı bizde sizin üçün arzulayırıq.Neçe gözel Bayramlara.Bayram axşamı yeni bugün aş bişir.Üreyiniz isteyen aşı bişirin
Ağababa Ağababa Coxsagolun minnetdaram
ELERİNE SALIX AMMA QIRMIZI LAP YAXSI OLUR MEN BİŞİRMİSEM AL QIRMIZI NARSERAB KİMİ
Esl vaxdıdı alcalar sulanıb üreyim
salam xanım əllərinizə sağlıq kitab dilində danışmasaz daha yaxşı olar)))üç gün olar məndə bişirdim hər kəs ağız şirinliyiylə yeyək
Salam duz vurmadız duz getmir ki
Mən duz vurmuram, özdadında duzunda saxlayıram. Daha sonra ondan nə hazırlayacağamsa nə qədər lazımdırsa ona vururam. Narahat olmayın duz vurmadan da illərlə qalır.
Salam mende suyu cox oldu neniyim
suyunu çox tökmüsünüz, qaynadın buxarlansın.
@ duzdu amma qonwular geldi harayima az sulu oldu ☺ 2 qazan deyiwdiy dibi yanirdi
Soyuducuda qalar ancaq bu turşu
Palçıq....deməzlər....mət...turşu...deyərlər
Azərbaycan xanımları var olun həmişə🙋🙋❤
O cox qaynadi soduxda daha da berkiyecek xanimlar bir az az qaynadin