PROVESENDE E BÔLA PORTUGUESA (PÃO CASEIRO RECHEADO) - programa Harmonizar é Simples

A linda região de Provesende, no Douro, em Portugal, é apresentada por João Lombardo, que destaca a preparação da Bôla, um pão caseiro típico, pelas mãos de uma senhora padeira de 83 anos, dona Etelvina. Ao final, estão dicas para harmonização.