Cara muito top seus vídeos sou novo no canal. Parabéns pela humildade pelo geito que vc ensina e pelas obras de arte gastronômicas que vc faz. Pena que moro longe moro em Diadema. Parabéns continue assim dando muitas dicas boas e ensinando a quem quer começar um negócio na gastronomia. Forte abraço.
Menino vc vale ouro !!! Sempre tão caprichoso e dedicado a arte culinária 👏👏 por favor me diga a quantidade de agua exata ou bem proxima que usou para um kilo? Gratidão
Boa noite, deixa eu perguntar amigo, como faço a conservação dessas massas de pastel, para uma produção maior, posso congelar os pastéis a granel, ou a massa n aceita congelamento? E se aceita, posso fritar confelado dps?? No caso do pequenos por exemplo...
Oi Gostaria de saber como servir os bares que comprarem salgados em geral para petisco de boteco? Eu congelo? Vendo fresco? Quais que eu posso congelar e os que não podem? E os à vácuo, como servir Qual o peso de cada porção? No aguardo Marisa
Boa noite, tenho uma fritadeira a gaz, 20 litros de óleo, procuro saber se posso fritar, coxinha, batata, Nuggets de frango e frango empanado no mesmo óleo, ou deixa gosto devido não ser msm produto!??? MT obg sucesso 🙏🏽 Ahh posso congelar minha cebola artesanal??
Abri uma marmitaria e estou maratonando seus vídeos, obrigada e parabéns.
😍
Vou começar com petiscos comida de buteco e esta me ajudando muito Deus abençõe
Amigo estou começando a montar meu próprio negócio cândido sales na bahia estou assistindo seus videos e me ispirando nele
Isso que eu chamo de canal explicativo, top, 👏👏👏
Tô fazendo Petiscos na Caixa no delivery, amei sua receita dos anéis de cebola!!
Cara muito top seus vídeos sou novo no canal. Parabéns pela humildade pelo geito que vc ensina e pelas obras de arte gastronômicas que vc faz. Pena que moro longe moro em Diadema. Parabéns continue assim dando muitas dicas boas e ensinando a quem quer começar um negócio na gastronomia. Forte abraço.
Muito bem ensinado
Receita boa , peço refeições aí direto e recomendo muito, ótima comida, sem contar que tem um motoboy aí q muito gato e rápido 😘
Obrigado 🙏 Gabriel
Obrigado por compartilhar este seu dom. Boa sorte sempre.
Estou Pensando em abrir um delivery de petiscos, estou gostando muito das dicas 👏
Mabson gostei muito de você como proficional e com suas receitas parabens
Estou aprendendo muito com vc muito obrigado por passar seus conhecimentos vc e fera
Obrigado, estava atrás de novidades para meu cardápio. E essas receitas foram ótima.
Boa ideia gostei só que pode empana só sacudindo a vasilha tanto com o ovo como com a farinha
Amo seus vídeos, sempre nos ensinando tudo que sabe, sua humildade é muito cativante, grande abraço a você e toda sua família📿🍀☯️💋
Gostaria de saber qual a quantidade em gramas para colocar a porção de petiscos pra vender
Muito top essa massa vo fazer 👏👏
Aprendendo muito com vc
Tamos junto Fortaleza Ceará obrigado
Muito bom.
Valeu aí mais uma vez parceiro
Show de bola mabson, faça mais vídeos.. 👏👏👏👏👏
Menino vc vale ouro !!! Sempre tão caprichoso e dedicado a arte culinária 👏👏 por favor me diga a quantidade de agua exata ou bem proxima que usou para um kilo? Gratidão
1kg de farinha 500 ml de água
Chef Madson, você é fantástico!
Boa tarde. Posso congelar a cebola empanada artesal?
Boa noite, deixa eu perguntar amigo, como faço a conservação dessas massas de pastel, para uma produção maior, posso congelar os pastéis a granel, ou a massa n aceita congelamento? E se aceita, posso fritar confelado dps?? No caso do pequenos por exemplo...
Sensacionalllllll!!! 👏👏👏
Boa tarde
Pode congelar para assar depois?
Posso congelar p ser mais prático na hora de preparar p o cliente?
Ensina nós a fazer batata frita palito crocante profissional.
Vou fazer sim
Boa noite Mabson ..
Sigo o seu canal a um tempo ja !!
Parabéns que Deus continue te abençoando sempre 🙏
Amém meu amigo
Mabson você é muito gente boa. Parabéns cara.
Obrigado amigo
Oi
Gostaria de saber como servir os bares que comprarem salgados em geral para petisco de boteco?
Eu congelo? Vendo fresco?
Quais que eu posso congelar e os que não podem?
E os à vácuo, como servir
Qual o peso de cada porção?
No aguardo
Marisa
Qual óleo você usa?
Boa noite, tenho uma fritadeira a gaz, 20 litros de óleo, procuro saber se posso fritar, coxinha, batata, Nuggets de frango e frango empanado no mesmo óleo, ou deixa gosto devido não ser msm produto!??? MT obg sucesso 🙏🏽
Ahh posso congelar minha cebola artesanal??
qual a cebola orion que usa?
Uma dúvida? eu posso deixar preparado a cebola congelada? somente para fritar?
Sim
Show.
E melhor fazer em casa obrigada que Deus te abençoe
As cebolas artesanais e a massa de pastel podem ser congeladas e por quanto tempo por favor
Sucesso!
Boa taaaaaaarrrrrde 😊
Boa noite, bom trabalho vc não disse no video o valor da porçao dos pasteis pequenos,poderia dizer?🙈✌
Olá bom dia valor 25 reais 10 unidades
@@mabsonlima obrigado.👏👏😍
🌄🌄🎅🤶⛄🌄🌄 Gramado RS 👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👏👍🏿👍🏿👏👍🏿👍🏿👍🏿😁😁👏👏👏
Meu sonho conhecer Gramado!!
Pode por no forno?
Essa massa não vou fazer um vídeo novo com pastel se forno
Top
Essa massa de pastel caseira pode ser congelado?
Ela não fica legal congelada ele fica mole. Mais se vc colocar banha no lugar do óleo dar para congelar
😋😋😋
Perfeito! Qual o valor das porçoes?
Parção de mini pastel meu valor de venda 25 reais 10 unidades
Oi, essa massa de pastel pode deixar na geladeira?
Porque não colocou cachaça ou vinagre? Ou não é regra?
São receitas diferente essa aqui e muito boa faz o teste com ela
Com a pinga fica igual rsrs e bommmm de mais. Rsrs
Eu moro no Jardim Grimaldi aí perto 👍
Sim super perto procura o meu restaurante no Ifood que entregamos aí no grimaldi Gastronomia nordestina
Puxa prof demoro mais tarde do q nunca RS .
Deu saudades do barulhinho do iffod
Boa noite mabson
Boa noite meu amigo Adelson
Ô cachorro enjoado.
Vídeo sem enrolação
Gostaria de ganhar essa chapa 👍
Q delícia
A outra e cebola d mentira 🤔
E uma cebola processada com farinha um massa com sabor de cebola e claro que com a cebola mesmo o sabor e muito melhor
Sua apresentação tá legal vc precisa ter mais ingiene tô vendo suas unhas muito suja não é legal