عليكم السلام ورحمة الله وبركاته اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا أستغفر الله العظيم رب العرش العظيم واتوب اليه لا اله الا الله سيدنا محمد رسول الله ونعم بالله
سيدي العزيز أستاذ مكرم انا متابعك من فترة ومعجب ببرنامجك والنجاح إللي قدرت تحققه خلال الفترة اللي فاتت، بس عندي بعض الملاحظات اللي ياريت تاخدها بعين الاعتبار من زميل ليك في مجال الاعلام وانتاج البرامج: ١- ما ينفعش تحط معلقة الغرف في بقك وترجع تحطها في الطبق تاني خلال التصوير حتى لو علشان تغرف فيها من طبق تاني، لو لازم، يبقى تمسحها بمنديل. ٢- ما ينفعش تكبر اللقمة و تتكلم وبقك فيه أكل على الكاميرا، يا تاخد لقمة صغيرة و تبلعها و تتكلم بعدها أو لو اللقمة كبيرة يبقى تستمتع بيها قدام الكاميرا وبعدين تتكلم، لازم يبقى في تنويع خلي الصورة والاحساس يوصل الطعم للمشاهد بتلقائية، مش لازم تشرح كل لقمة تاكلها
المعلقه هو بياكل بيها بيقلب بيها ف طبقه هو الشخصي مش قاعد مع حد ف بياكل من وراه بالنسبه للكلام والاكل ف بقه هو بيعمل الصح انه ياخد اللقمه على جنب ف بقه ف بيقدر يتكلم ساعتها بأريحيه مش هيزعح عين اللى قدامه .. عموما هو شخص راقي اوى وشيك وبيفهم جدا ف الاتيكيت بصراحه
@@hadeerkameel549 بس هو مش بياكل لوحده وكل الناس عارفه انه فعلا في ناس بتاكل معاه بعد ما يخلص لانه كمية الاكل وده واضح مش هيقدر عليها لوحده ومن الاتيكيت انه مينفعش خاااالص ياكل مم نفس الطبق مهما حصل ومعلقة الغرف غير تماما معلقة الاكل ده من اداب الطعام مش بس اتيكيت وقصة انه يحط علي جنب الاكل غريبه واول مره اسمعها وعنده حلين يحط ايده قدام بقه وهو بياكل وفعلا احيانا بيعملها او يستني يبلع فعلا ومراد اه بيفهم جدا وانا بحبه لكن بيقع منه كتير
الفول على الفحم....الفول بالقشطه.....كلها اطباق يتناولها كثير من المجتمع المصري "الحقيقي" من قديم الازل... ولكن طبعا لكثير من مشاهدي هذا البرنامج، تصبح اطباق ووجبات "مستحدثه وجديده".... لماذا؟ مالم يأكله الطبقه "الهاي" من قبل، بغض النظر عن كونه قديم اولا، يصبح في نظرهم "تريند"...😁 وطبعا مستر مراد افندي بيعتمد على براءه المشاهد.....وجهلي انا بمستجدات الامور😁😁
غريبين المصريين في نوع الزيت اللي يحطوه مع الفول في السعودية ما نحط الا زيت زيتون لكن الرجال هنا يقول زيت ذرة كيييف تحط زيت ذرة مع فول زيت الذرة للطبخ😂
الفول بالقشطه ده في سمنود من عشرات السنين مش اختراع ولا حاجه في مطاعم هناك مخصوصه للفول بس . بس مش ب20 جنبه زي الجاحد ده . وبعدين بيضة ايه دي اللي ب9 جنبه يا جدعان اتقوا الله ايه الاسعار دي
@@tamerghobashy2556 الف شكر لحضرتك❤❤ والله كلكم ذوق ☺☺ان شاء الله لو نزلنا القاهرة زيارة اكيد هنزور مطعمكم وندوق من اكلاته الشهيه ☺☺ربنا يوفقكم يارب 🌹🌹🌹🌹
ستة أكتوبر مليانة مطاعم مصرية برضو لأنها الاقدم هناك وستة أكتوبر مافيهاش بس خليجي وشامي هتلاقي هندي وتركي وايطالي.. الخ.. بجانب المطاعم المصرية الاقدم ف المنطقة طبعا فهدي أعصابك بلا ضد العرب إحنا لو ضدكم مطاعمكم هتفلس هنا و هتشوفوا معاملة هتطفشكم خصوصا المهاجرين إللي فاتحين مطاعم هنا بالتحديد
الشواية في الكفتة و السجق ثانيا انا وضحت اننا عملنا المنيو وقت الكرونا و كان الغلق الساعة ٤ العصر فصعب إضافة المشويات لهذا الوقت الصغير و ثانيا المطعم مش فستك ولا ليه علاقة باخواننا الفليسطنيين و الاكل مصري ١٠٠٪
بالله عليكم ادعمونى أنا خلاص زهقت من قلة المشاهدات والاشتراكات مع إنى بقدم محتوى كويس طبخ وروتينات وفلوجات وبتعب جداً وللأسف مفيش أى حاجة تشجع 😭😭بتمنى لو شوفتى تعليقى تدخلى قناتى ولو عجبتك تشتركى🌷🍃
تحية لكل واحد بيفوت اللقاء مع صاحب المطعم وبيدخل على الأكل على طول ههههههههه
الله يسامحك
انا صاحب المطعم ولازم تتفرج على لقائي 🤣🤣
@@tamerghobashy2556 أصل انا بفوت برده في الاول
اني المواسم كله امشي الفيديو وادخل على الأكل مباشرا ههههههه
😂😂😂
ايه دا مش انا لوحدي اللي بعمل كدا 😂😂😂😂
ماشاء الله تبارك الرحمن مذيع مارأت عيني مثله : ثقافة ومصداقية عالية وإنصاف !
فول بالفحم ده ماما بتعمله من زمان جداااا وتقولك طعمه زي الكفته🤣 ربنا ميحرمنيش منها
ممكن الطريقه لو سمحتي
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا أستغفر الله العظيم رب العرش العظيم واتوب اليه لا اله الا الله سيدنا محمد رسول الله ونعم بالله
اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
طول عمرك محترم يا مراد من ايام ماكنت مذيع في النيل للمنوعات
صحة و هنا مسيو مراد ، بس يا ريت حضرتك تستعمل مياه و صابون افضل من اثر الكحول على اليدين و دخوله للجهاز الهضمي
مراد أحسن حد فى برامج الأكل بفارق كبيرعن أى حد تانى,تحياتى
بالعكس مراد ممل بتعليقاته المكررة حماتي ومليش بالحراء الحد ثاني افضل لانه قريب من الناس العادية ولا يتصنع
ياسلام سلم حلقة يفتح النفس 🍖🍗🥩🥓🥘🍲😋😋😋 يعطيك العافيه استاذ مراد
سيدي العزيز أستاذ مكرم انا متابعك من فترة ومعجب ببرنامجك والنجاح إللي قدرت تحققه خلال الفترة اللي فاتت، بس عندي بعض الملاحظات اللي ياريت تاخدها بعين الاعتبار من زميل ليك في مجال الاعلام وانتاج البرامج:
١- ما ينفعش تحط معلقة الغرف في بقك وترجع تحطها في الطبق تاني خلال التصوير حتى لو علشان تغرف فيها من طبق تاني، لو لازم، يبقى تمسحها بمنديل.
٢- ما ينفعش تكبر اللقمة و تتكلم وبقك فيه أكل على الكاميرا، يا تاخد لقمة صغيرة و تبلعها و تتكلم بعدها أو لو اللقمة كبيرة يبقى تستمتع بيها قدام الكاميرا وبعدين تتكلم، لازم يبقى في تنويع خلي الصورة والاحساس يوصل الطعم للمشاهد بتلقائية، مش لازم تشرح كل لقمة تاكلها
المعلقه هو بياكل بيها بيقلب بيها ف طبقه هو الشخصي مش قاعد مع حد ف بياكل من وراه بالنسبه للكلام والاكل ف بقه هو بيعمل الصح انه ياخد اللقمه على جنب ف بقه ف بيقدر يتكلم ساعتها بأريحيه مش هيزعح عين اللى قدامه .. عموما هو شخص راقي اوى وشيك وبيفهم جدا ف الاتيكيت بصراحه
@@hadeerkameel549 بس هو مش بياكل لوحده وكل الناس عارفه انه فعلا في ناس بتاكل معاه بعد ما يخلص لانه كمية الاكل وده واضح مش هيقدر عليها لوحده ومن الاتيكيت انه مينفعش خاااالص ياكل مم نفس الطبق مهما حصل ومعلقة الغرف غير تماما معلقة الاكل ده من اداب الطعام مش بس اتيكيت وقصة انه يحط علي جنب الاكل غريبه واول مره اسمعها وعنده حلين يحط ايده قدام بقه وهو بياكل وفعلا احيانا بيعملها او يستني يبلع فعلا
ومراد اه بيفهم جدا وانا بحبه لكن بيقع منه كتير
@@hadeerkameel549
عودة العزوز في اهوار المهزوز
عليك لفة إيد بعد الكحول بتموتني من الضحك كل فيديو 😂
ماشاء الله حاجة تفتح النفس
بحب البرنامج ده وانت شخص مبهج
فول بالقشطة و معاة سجق او حاجة تانية دة فى اسكندربة بقالة اكتر من 100 سنة
الف هنا 😄❤️💐🇪🇬
مطعم اكله محترم و نطيف بيتي و طعمه هائل و الخدمة رائعه
كلك ذوق في التقديم بحس بالرقي
بس انا جعان كدها فيه حد جاع معايا
افتكاساتٌ راقيةٌ
نفسي اشوف لك حلقه ماتهش فيها ذبان
الواحد عشان يفطر هناك لازم يعمل جمعية الأول
ابقي اكتب العنوان بتاع المطاعم
جميل فتحت نفسنا
فتحت نفسي علي الكبدة 😋😋
فول بالقشطه كانت اكله قديمه الي حد ما جيه فول بالزيت الحار الطعميه الكلام ده كله
اكره المطاعم الحديثه والطبخ الحديث
بس يلا ربنه يوفقهم
ما شاء الله، الاكل يشهي
الناس المليانين دايما عندهم حموضه لانهم مصابين بارتجاع المرئ والاكل الدسم بيجيب حموضه وبعدين انت اكلت فول وطعميه وفطير مش اكلت خضار سوتيه وفراخ مشويه مثلا هههههههه بالهنا
ياسلام علي الجمال
جوعتني كل مرة بتجوعني
أستاذ مراد شكد ضعفت من عملت رجيم وادري كان قاسي جدا ...ههههه
بقالو كتير اوي بيعمل دايت يجي تلت سنين معرفش ازاي ههه انا بعمل شهرين تلاته ومبقدرش😂
الفول على الفحم....الفول بالقشطه.....كلها اطباق يتناولها كثير من المجتمع المصري "الحقيقي" من قديم الازل...
ولكن طبعا لكثير من مشاهدي هذا البرنامج، تصبح اطباق ووجبات "مستحدثه وجديده"....
لماذا؟
مالم يأكله الطبقه "الهاي" من قبل، بغض النظر عن كونه قديم اولا، يصبح في نظرهم "تريند"...😁
وطبعا مستر مراد افندي بيعتمد على براءه المشاهد.....وجهلي انا بمستجدات الامور😁😁
الفطيرة الي اكلهة تشبه البورك التركية اكو بالجبنة والكرفس واكو باللحم والخضار
غريبين المصريين في نوع الزيت اللي يحطوه مع الفول في السعودية ما نحط الا زيت زيتون لكن الرجال هنا يقول زيت ذرة كيييف تحط زيت ذرة مع فول زيت الذرة للطبخ😂
احنا في مصر بناكل الفول بالزيت الحار اللي هو زيت بذرة الكتان .. وبزيت الزيتون وبزيت الذرة وأفضلهم زيت بذرة الكتان .. اقوى في الطعم وصحي أكثر
أحمد عبد الجيد انا جربته بالزيت الحار في عربية في القاهرة وكان عظيم الفول لكن انصدمت من زيت الذرة احس انه سم كيف يتاكل مع الفول
الفول بالقشطه تحفه انا بعمله
الفول بالقشطه ده في سمنود من عشرات السنين مش اختراع ولا حاجه في مطاعم هناك مخصوصه للفول بس . بس مش ب20 جنبه زي الجاحد ده . وبعدين بيضة ايه دي اللي ب9 جنبه يا جدعان اتقوا الله ايه الاسعار دي
الاسعار في متناول المواطن درجة اولي 😂
ماله داعي الموسيقى اللي معي يضغط لايك بليز
كيف بتاكل فول بزيت ضرة بالبيت الفول مع زيت الزتون اما زيت الضرة نقلي فيه بطاطا ههههههه
ف مصر قليل اوى لما بنستخدم زيت الزيتون ف اكلنا والعادي نستخدم زيت دره او عباد شمس
ذرة وليس ضرة خريتوا على اللغة العربية
خريتوا كلمة عربية فصحى ؟
@@محمودالياجوري-ص5ق نعم عزيزي خرى يخرى استخراء
احلى اكيل دة ولا اي
دعنين يابوييييي هههههههه كل ماتفرج عليك لازم اجوع وانا بطلت اكل بعد خمسه اخر النهار علاشان اعرف انام
ودن القطة كبيرة جدا يا استاذ مراد 😉😂مش عوايدك 🙄عموما الف هنا وشفا 😋❤❤ بس الحلقة دى حرام تتعرض 🙈 قلبى الصغير لا يتحمل😔😔 😭😭😭😭😭طيب اعزمنا معاك طاه 😂😂😂😂😂
لو تسمحوا و تقبلوا عزمتنا نكون شاكرين و سعداء بكم
@@tamerghobashy2556
الف شكر لحضرتك❤❤ والله كلكم ذوق ☺☺ان شاء الله لو نزلنا القاهرة زيارة اكيد هنزور مطعمكم وندوق من اكلاته الشهيه ☺☺ربنا يوفقكم يارب 🌹🌹🌹🌹
والله مش عزومة مراكبية احنا في ٦ أكتوبر فاميلي مول يا ريت تشرفونا أي وقت و لكم هدية مننا نفس الترابيزة اللي نزلت للأكيل 🌹
@@tamerghobashy2556
اشكركم جدا على ذوقكم وان شاء الله لابد من زيارة مطعمكم ♥️♥️♥️
الف هنا او صحة
روح اعمل رفيو عن مطعم أيلين
اي يعني فول فخم لو سمحتو 😢
علي الطلاق انت انت طرقتك في الكلام بتخليني اجوع
روح مطعم الشيف بوراك
الاستاذ مراد افتكاسة في الدقيقة ٤:٢٠ يفتخر ويتباهى أنه صارله ٦ سنوات في برنامج الاكيل اعرف ناس خدموا اربعين سنه بمراكز ابحاث ولا يفتخرون او يتباهون
هدّي نفسك انت بس ، ولو هو وحش داخل تعلق على كذا حلقة ليه؟
ستة أكتوبر مليانة مطاعم مصرية برضو لأنها الاقدم هناك وستة أكتوبر مافيهاش بس خليجي وشامي هتلاقي هندي وتركي وايطالي.. الخ.. بجانب المطاعم المصرية الاقدم ف المنطقة طبعا فهدي أعصابك بلا ضد العرب إحنا لو ضدكم مطاعمكم هتفلس هنا و هتشوفوا معاملة هتطفشكم خصوصا المهاجرين إللي فاتحين مطاعم هنا بالتحديد
@@AH-fp4sg صارو مهاجرين ؟ خمس ملايين مصري بالعراق في الثمانينات كانوا ضيوف
@@7ooka_the_mooka86 أستاذ مراد يتقبل النقد وأنا احترم اجتهاده. اليوتيوب موقع عام. يعني ادخل براحتي على اي مقطع
@@skyfall2099damby اللي انت بتعمله مش نقد ، ربنا معاك
الفول قشطة مش اختراع يا عم الاكيل دي في دمياط من قديم الزمن
فول بالقشطه والزيت الحار من عند صافو وعيش بلدى واهلا بيك ف العاصمه دمياط دمياطي وافتخر
@@loayromanse على راسي أهل دمياط اخوك محمد من اسوان عايش في القاهرة أكتوبر
@@mohammedabdelnasser4219 اسوان حلم حياتي ازورها يابختك والله اجدع وحلي ناس اهل اسوان الغاليين تحياتي ليك محمد
الرب يبارك حياتك 🙋🙋🙋
بالهنا والشفا ي عمنا 😍😍😋😋
اي يعني زيت حار
أنا من لبنان
Where you got this sound track?
Use Shazam
ممكن عنوان المطعم ده
٦ أكتوبر فاميلي مول
دي اصولها ايه يا جماعه تتعمل كده وددب في الطحينه ،😁😁
رائع 👍👍 فعلا أكله تحفة انت فنان يا أكيل
عنوانكم فين؟
فاميلي مول ٦ أكتوبر
والله بتوعني
طيب وقف التصوير وابلع اللقمة وامضغها براحتك وكمل كلامك عادي
Y alh aymta bdi ru7 3 maser
تشرفوا و تنوروا و تقبلوا عزومتنا في المطعم يا ريت
مش مفروض يكمل الأكل اللى أكله و لا فريق التصوير ياكل مطرحه عادى ؟
لو اصحاب بيكملوا مطرح بعض عادي و خصوصا انه مش قدام الكاميرا ده بينهم و بين بعض
@@TheDiamondheart09 هما لو مش عاوزين معنديش مانع اكل مكان اي حد.
لو جالك حموضه تبقي معدتك فيها مشاكل
اي اكل ميجيبش حموضه طول ما المعده قويه
شكد تتعيقل رحمه للكعبه
انت ازي مروحتش لسعد الحرامي
Did you lose weight
Looking good sir
انت مكشر و قرفان ليه وانت بتاكل فول و طعمية مبلاش نمردة يعم مراد
اخذ على مطاعم الخمس نجوم الله يرحم ايام عبده تلوث وصبحي النتن.
👍👍👍
الشيف شعبان الفطاطري احسن شيف فطير شرقي
الشيف شعبان نار على علم إضافة لأي مكان موجود فيه
كان سماه قدريه وقلايه انما شوايه مش لايقها ع اللى بيقدموه
لان المنيو اتعمل وقت الحظر
صابغ شعرة 🙈
انت ي عندك كرونا ي لسه صاحي من النوم ي مرهق وتعبان ف حاجه غريبه فيك عموما سلامات
مش فاهم فين الشوايه فى الموضوع ؟؟؟؟؟؟ شكله مطعم فستك ..والاسم شكله متاخد من مطعم فلسطينى ....فول طعميه. كبده وسجق فين بقى الشوايه !!!!! ايه كلام فى اى حته !!!
الشواية في الكفتة و السجق
ثانيا انا وضحت اننا عملنا المنيو وقت الكرونا و كان الغلق الساعة ٤ العصر فصعب إضافة المشويات لهذا الوقت الصغير
و ثانيا المطعم مش فستك ولا ليه علاقة باخواننا الفليسطنيين و الاكل مصري ١٠٠٪
انسان متناقض مع نفسه من جهة مبحبش ا لحراء ومن جهة زودلي الزيت الحار في الفول؟
الزيت الحار مش حراق اصلا صباح الفل
الزيت الحار ( زيت بذره الكتان)
حار في اللهجه المصري يعني سخن و مش حراق - زيت حار هو زيت بذر الكتان و تقريبا كان بيطلع سخن علشان كده سموه حار
شكرا للجميع على التوضيح انا من تونس🇹🇳 وعندنا الزيت الحار هو بالفعل( حراء) بلهجتكم.... ونضيفه خاصة على البيتزا وبالانجليزي (شيلي صوص)
مراد صدع رؤوسنا حراء ومليش في الحراء وحماتي
بالله عليكم ادعمونى أنا خلاص زهقت من قلة المشاهدات والاشتراكات مع إنى بقدم محتوى كويس طبخ وروتينات وفلوجات وبتعب جداً وللأسف مفيش أى حاجة تشجع 😭😭بتمنى لو شوفتى تعليقى تدخلى قناتى ولو عجبتك تشتركى🌷🍃
الاكل المصري لا يستطيع اكله الا المصريين
لانه ملوش دعوة بأصول الاكل والطبخ
يا عزيزي الفول بيحطو عليه زيت زيتون
وليس زيت ذرة
انتم تقولون زااتون هههههه
صحيح بس هما مابيعرفو زيت الزيتون متلنا نحن الشوام
وكمان لازم يدحشو كمون بكل اكلهم محاشي متبل كل شي بيحطو فيه كمون
المصاروة بياكلو سمك مخمج وارانب متل القطاط🙈
اهم شي يعبو كرشهم
اتفق معك تماما👍 الاكل الاصلي واصل المطبخ هو السوري والعراقي والباقي مجرد خرابيط وحشو بطن. حمام مشوي وزاتون هههه الحمامة المسكينة بأحسن الأحوال لا تتجاوز ١٠٠ غرام لحم صافي المصري اهم شي يعبي المعدة اي شي
ياخى المصرين حارقين دمكم جدا حتى فى الاكل بصين ليهم فيه قالك لولا اختلاف الازواق لبارت السلع ابو العنصريه والله
@@omhuzifa4639 التعليق للمزح فقط. كلنا اخوة
@@omhuzifa4639 خدت بالك انت، الهوس ومايفعل .. حاول ماتركزش لان الحلقات مليانة تعليقات كدة #العنصرية
اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وأصحابه أجمعين
إية المطلوب بكلامك دة
إمشى إطلع برة
اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
إمشي إطلع برة