सकाळच्या घाईत कुकरमध्ये २ भाज्या | नावडती दुधीची भाजी होईल आवडती, गोसावळे भाजी Office Tiffin Recipes
HTML-код
- Опубликовано: 10 фев 2025
- सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - saritaskitchen...
• Amazon - www.amazon.in/...
सकाळच्या घाईत कुकरमध्ये २ भाज्या | नावडती दुधीची भाजी होईल आवडती, गोसावळे भाजी Office Tiffin Recipes
कुकरमध्ये दुधीची भाजी रेसिपी | कुकरमध्ये झटपट भाज्या | दुधीची चमचमीत भाजी | Dudhichi Bhaji Recipe | Pressure cooker wali sabji recipe | Lauki ki Jabardast Sabji recipe
साहित्य | Ingredients
• दुधी १ मध्यम | Bottle Gourd 1 med
• तेल ३ चमचे | Oil 3tbsp
• जिरे १ टीस्पून | Cumin 1 tsp
• दालचिनी १ इंच | Cinnamon 1 inch
• तमालपत्र २ | Bay leaf 2
• आले १ इंच |ginger 1inch
• हिरवी मिरची 4-5 | Green chilies 4-5
• हिंग पाव चमचा | Asafoetida ¼ tsp
• बेसन २ टेबलस्पून | Besan 2 tbsp
• हळद ¼ चमचा | Turmeric ¼ tsp
• बेडगी मिरची पावडर 1.5 टेबलस्पून | Bedagi Chilly pw 1.5 tsp
• धने पूड १ टीस्पून | Coriander pw 1 tsp
• कसुरी मेथी १ टेबलस्पून | Kasuri Methi 1 tbsp
• गरम मसाला १/२ टीस्पून | Garam masala pw ½ tsp
• मीठ चवीनुसार |Salt to taste
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर |Fresh coriander
• किसलेला टोमॅटो १ मोठा | Grated Tomatoes 1 large
• गरम पाणी १/२ कप | Hot Water ½ Cup
How to make Lauki ki sabji in pressure cooker | How to make Lauki sabji recipe
• Wash, peel the lauki & cut into med pieces
• Crush green chilies & ginger using mortar & pastel
Into a pressure cooker heat oil, add bay leaf, cinnamon & cumin seeds
• Add hing, ginger chili paste saute for a min
• Then add besan & saute for 1-2 mins
• Next, add grated tomato, turmeric, chilly pw, kasuri methi, coriander pw, & some salt, add some water & saute until oil releases
• Then to this add lauki pieces,salt to taste mix well for 2 mins
• Add some hot water, garam masala pw, fresh coriander & mix well, and take 1 whistle
• Once done open the lid, garnish with fresh coriander & our lauki ki sabji recipe is ready
कुकरमध्ये करा घोसावळ्याची भाजी रेसिपी | चणा डाळ गोसावळ्याची भाजी रेसिपी | ऑफिसच्या डब्याला झटपट भाजी |Ghosalyachi Bhaji recipe in marathi | Office Tiffin Sabji | Daily Tiffin Sabji Recipe
साहित्य | Ingredients
• गोसावळी ३ |Gosavale / Turai / Gilake 3
• हरभरा डाळ १ वाटी | Chana Daal ½ Cup
• तेल ४ टेबलस्पून |Oil 4 tbsp
• मोहरी १/२ चमचा I Mustard Seeds ½ tsp
• जिरे १ टीस्पून | Cumin seeds 1 tsp
• हिंग पाव टीस्पून | Hing ¼ tsp
• ताजी आले लसूण पेस्ट १ टेबलस्पून | Ginger Garlic Paste 1tbsp
• धने पावडर १ टेबलस्पून |Coriander pw 1 tbsp
• हळद १/२ टीस्पून | Turmeric ½ tsp
• बेडगी मिरची पावडर १ टेबलस्पून | Byadgi Chill pw 1.5 tbsp
• गरम मसाला पावडर 1 टीस्पून |Garam Masala pw 1 tsp
• मीठ चवीनुसार | Salt to tase
• बारीक किसलेला टोमटो २ मध्यम | Grated Tomato 2med
• बारीक चिरलेला कांदा १ मोठा | Chopped onion 1 large
• पाणी थोडे | water
• कोथिंबीर १ चमचा | Fresh coriander
• मीठ थोडे |Salt ½ tsp
• भिजवलेली चणा डाळ १ कप |Soaked Chana dal 1 cup
• चिरलेले घोसावळें | Chopped Ghosavale / gilaki
• गरम पाणी पाव कप |Hot water
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर |Fresh coriander
How to Make Dodkyachi Bhaji Recipe Pressure cooker wali dodka bhaji -
• Wash n peel the Gilake, cut into half and then make thick slices
• Wash n soak chana dal for one hour
To make gosavalyachi bhaji -
• Heat oil into a pressure cooker, add mustard & cumin seeds & let them crackle
• Add hing, ginger garlic paste & saute for a min
• Add chopped onion & saute until onion turns to light brown color
• Then add turmeric, red chilly pw, coriander pw, & half garam masala pw, some water & saute for 2 mins
• Then add grated tomatoes, salt & saute until gravy releases oil from it
• Next add soaked chana dal, some water & mix well
• Cover the pressure cooker lid & keep it for a minute
• Then open the lid, mix well, add chopped gilaki, salt to taste and saute for 2-3 mins
• Then add hot water, mix & take 1 whistle
• Once done, open the lid, add remaining garam masala pw, fresh coriander & cook for 1 min
• Turn off the flame
Other Recipes
• रोजच्या भाज्या / Daily Sabji Recipes • रोजच्या भाज्या / Daily...
• ऑफिसचा डब्बा / Office Tiffin recipes ruclips.net/user/pl...
• ऑफिसचा डब्बा ४ | डब्यात अशी डाळ दुधीची भाजी द्याल तर १००% डब्बा मोकळाच घरी येईल Office Tiffin Recipe • ऑफिसचा डब्बा ४ | डब्या...
• शाळेचा डब्बा भाग १ / Schoon Tiffin Recipes Part 1 ruclips.net/user/pl...
• झटपट सोप्या, ६ दिवसाच्या ६ भाज्या | शाळेचा डब्बा किंवा ऑफिसाचा नवीन पद्धतीने भाज्या 6 Tiffin Recipes • झटपट सोप्या, ६ दिवसाच्...
#dudhichibhajiinpressurecooker #easytiffinrecipes #tiffinrecipes #laukikisabjirecipe #sabjirecipes #qiucktiffinrecieps #saritaskitchenmarathi #pressurecookerrecipes #pressurecookersabji
#saritaskitchen #सरिताकिचन
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com
खूपच छान भाजी ताई. न आवडणारी भाजी पण बघितल्यावर खाऊ वाटली. नक्की बनवणार. आम्ही दुधी ला भोपळा म्हणतो. आणि घोसावळे ला गिलके म्हणतो 😊 नाशिककर
हाय सरिता ताई नमस्कार 🙏🏻, दोन्हीही भाजी रेसिपी छान मस्तच, ताई तू भाजी कापली ती कटिंग पॅड आहें कि तें तू खास तसं बनवून घेतलं आहें..
आणि हो ताई तू रेसिपी दाखवताना जे प्रमाण किंवा साहित्य सांगताना जे चेहऱ्यावर हावभाव येतात तें अगदी, आई मुलीला किंवा मोठी ताई छोटया बहिणीला समजावून सांगते तसें असतात, तें बघायला पण खुप छान वाटतं, खुप आत्म्यतेने सांगते, खुप छान वाटतं व्हिडीओ पाहायला, आणि वाट बघतच असतो कधी व्हिडीओ येतोय....❤🙏🏻
Mi आलं लसुण हिरवी मिरची तेलावर परतून त्याचा ठेचा बनून बनवते, गिलक्याची भाजी. पण ही रेसिपी तू खूप छान सांगितलेस, त्यासाठी🙏🙏🙏 thankyou so much ❤❤💃
दोन्ही भाज्या छान रंग पण छान आला आहे
फारच छान रेसिपी व सांगण्याची पध्दत सुद्धा. Love your recipes always.
रेसिपी अतिशय सुंदर
मी पण नेहमी कुकर मध्ये च भाज्या करते
लवकर होतात ..
तू दाखवलेली मसाला शंकरपाळी केली
छान झाली . तुझ्या टिप्स खूप उपयोगी असतात ...👌
मनापासुन आभार आणि धन्यवाद
मैडम गरम मसाला नि गोडा मसाला नेमका कशाकशात नि कधी म्हणजे फोडणीत कांद्या वर की पदार्थ शिजल्यावर घालावा यावर एक विडीयो करा.सगळ्यानाच उपयोगी पडेल
खुप छान भाज्या आहे ❤
👌👌
Khup chan bhaji keli aahe😊😊😊
ताई मीपण दूधीची भाजी बनवते पण आत्ता या पद्धतीने नक्की च बनवून बघते तुमची रवा आणी तांदुळाची पिठाची चकली रेसिपी केली एकदम मस्तच चकली झाली धन्यवाद ताई
मनापासुन आभार आणि धन्यवाद
Konti chakli@@saritaskitchen
दोन्ही भाज्या आवडतात छान झटपट रेसिपी दाखविले
आमच्याकडे दोन्ही भाज्या खुप आवडतात पण मुलं नाही खात 😊
घोसाळे लगेच शिजतात... कुकर मध्ये भाज्या करायची गरज नाही पण त्यातले पौष्टिक घटक कमी होतात...
पण recipe as usual मस्त 👌
मागच्या वेळी ची दुधी भोपळ्याची भाजी मी केली होती खूप छान झाली होती कोणीही खात नव्हतं आमच्या घरात आता सगळेच खातात आता केलेली पण छान भाजी
वाह मस्त भाज्या
खूप चविष्ट दिसतात आहे
Mi pan अशीच करते, एवरेस्ट चिकन मसाला घालते छान लागते, ताई तुझी रेसिपी छानच आहे,असते.❤
Mi keli aaj dudhichi bhaji.. khup chhan zali.. ata dudhi chya muthiya shikva please
Tumchya recipe pramane bhoplaychi bhaji Keli. Khup avadli saglyana. Chaan Chavisht zhali. Thankyou !
Khup mast Navin paddath samjali tai 👌👌👍
तुम्ही अन्नपुर्णा आहात ❤❤❤
Mast doni bhaji 👌🏻👍🏻❤❤
हल्लीच्या पिढीला आवडतील अशा चमचमीत दोन्ही भाज्या आहेत..आम्ही घोसावळ्याची भाजी डाळीचे पीठ पेरुन करतो..पण साल कधीच काढत नाही..
खुप छान
@@saritaskitchenताई छान videos बनवत आहात पण एक विनंती आहे. खूप जण queries विचारत असतात. Video banwayla jasa वेळ काढता त्याचप्रमाणे subscribers च्या queries la hi reply केलात तर बरे होईल. फक्त कौतुकास्पद कॉमेंट्स ना Reply येतात
Khupch Chan doni bhazi. 👌👌Me nakki try keran.👍👍
Khupchan RECIPES SHARVAN sathi so HELPFUL thanks tai nakkich karanar 🙏👌❤
दुधी भोपळ्याची भाजी व गोसावळे (गिलके) भाजी 😍😍😋😋👌👌 खुप छान झाली ❤,धन्यवाद ताई 🙏
Mi diwalicha sarv faral tumcya receipe ne kela hota. Sarvani maz kautuk kel. Sarvana khup awdla. Tumhi mala sugran ch banval tai. Thank you
Me tumcha sarva recipe karte khup Chan hotat sarva recipe. maza Jevan aavdat aata ghari sarvana.
Thank you so much 😊
छान झाली असेल दुधीची भाजी
Khup Chan recipe 2ni, घोसाळ मला फार आवडते 😊
Khup sundar recipe ❤👌👌👍
Khupch Chan 👌👌😍🙏
Waa taee Chan ghosawlyachi, gilkyachi bhaaji ekach nambar❤❤ashi bhaaji khup chan❤. आमच्याकडे ह्याला गीलक्याची भाजी म्हणतात
Thanks for the recipe
दोन्ही भाज्या छान रंग पण छान आला आहे 🎉😊
छान ❤️सुंदर ❤️😋😋👌👌👍👍💯💯🙏🙏😊
आभार
लय भारी आहे आमच्याकडे घोसावळे यांनी केलं का दोन्ही पण म्हणतात
Thank you tai😊 तू सांगितलं त्या प्रमाणे दुधी भोपळ्याची भाजी केली खूप छान झाली
दोन्ही भाज्या खूप छान धन्यवाद🙏🙏
Thank you di ....mla gosavali chi bhaji recipe havi hoti ...mast chan jhaly dhoni recipe ❤
मनापासुन आभार
Yummy 😋😋😋
Thanks 🙏🏻
छानच दुधाची वेगळीच भाजी सुंदर. धन्यवाद
आभार 😊🙏🏻
Nice explain Tai
Yummy try karu nakki
Very nice recipe Tai 😋😋❤❤❤
Khup chan recipe Tai 😊
Thanks 🙏🏻🙏🏻💖
खूप छान सरिता नविन भाज्या खूपच आवडल्या
Thanks 🙏🏻☺️
Mi nkki tray karun baghel😊😊
आभार
दोन्ही भाज्या छान झाल्या ❤❤😊
Better than what Madhura's kitchen recipe.
मस्तच ताई खूप छान आमच्या घरी पण मुले ह्या भाज्या खात नाही जी जी बर झालं ह्या भाज्या दाखवल्या जी खूप खूप धन्यवाद जी ताई 😊❤👌
करून पहा आवडेल
मस्त😋❤
Nehmi pramane apratim recipe Dudhi cha halwa banv na tai🎉
नक्की
👌मस्तच
Thanks
Khup chan
Kharay ❤ 😋 😋😍
Thanks
Mastch भाज्या आवडल्या
Thanks 🙏🏻
ताई मी तुमचा कांदा लसूण मसाला सुद्धा वापरून बघितला खूप छान आहे गोडा मसाला पण तुम्ही तयार करा
मला पण ही माहिती पाहिजे
छान सुंदर धन्यवाद
Thanks
Donhi pn bhàji chhan pn sarita malpua ani rabdi chi recipe dakhavana pls
खूप छान ❤❤
Thanks
Nakkich tai😊
Mipan navte khat hi bhaji but tu sangitlay tase nakki karun khain😊😊
नक्की करून पहा आवडेल
Mam kekda karun dhakva na recipe
आम्ही कायम करतो या भाज्या, दुधी आणि घोसाळ्याची भजी किंवा दह्यातली कोशिंबीर, दुधीची खीर आणि कोशिंबीर.आणि साधी चणा किंवा मूग डाळ घालून.पण आता अशा पद्धतीने करून बघू
नक्की करून पहा आवडेल 😊🤗
Yummy, quick receipe 👌😋
Thank you so much
Nice recipe ❤
Thanks a lot
Sarita you are great and very expert in cooking .
Thanks a lot
❤ राम कृष्ण हरी ताई❤ ताई मला आप्पे बनवायचे आहेत❤ त्याची रेसिपी सांगा❤ धन्यवाद ताई❤
Khup chan recipe tai....tai dodkyachi pn bhaji dakhva na cooker madhli...n bharla vangla pn dakhva tai
भाजी खूपच भारी दिसतेय😊👌👌😋😋
Thanks 🙏🏻☺️
मस्तच दिसत आहेत
Thanks
दोन्ही भाज्या खूपच छान झाल्या आहेत,,,👌👌
धन्यवाद
Mast khup Chan 👌 mala doni bhajya aavdtat Ani shravanat hya bhajya Chan miltat khup aavdlli recipe aajchi mast Sarita tai Narlli pornimesathi coconut ladoo chi recipe share Kara na please
मनापासुन आभार
नक्की
Tai tumhi thali che veg vegle prakar karata mala tya far avadtat....Majhi request aahe south indian meal /thali madhye jya bhajya astat tya aani rasam dakhval ka
खूप छान ताई
Khup chan bhaja
Thanks 🙏🏻🙏🏻💖
मला घोसावळ्याची भाजी खुपच आवडते
Very nice pan shitti High flame var ki low flame var karayachi
Chaan Tai chaan bhaji
Thanks 🙏🏻🤗
Kupch chan tai me karun baghen nakki .tu keleli pratyek recipe kup chan aste me tumchya recipe karun bagte kup chan hotat .praman yogya asymule recipe chukate nahi .👍🏻
दोन्ही भाज्या मस्त
I LOVE Dudhi/ dal combo......and also bitter gourd 😂
Nice 🙂
❤ राम कृष्ण हरी ताई❤ तुमचे व्हिडिओ खूप चांगले असतात❤ ताई तुम्ही सांगितलं घोसाळ्याची भाजी❤ घोसाळी म्हणजे काय मला माहीत नव्हतं❤ आमच्या इकडे त्याला फारसा दोडका म्हणतात❤ हरभऱ्याच्या डाळी मध्ये खूप छान लागतात❤ धन्यवाद ताई❤
आभार
👌👌👌😋😋
☺️🙏🏻
👌👌
Thanks
Nice recipe
Thanks a lot
Tumche video khup avdtat mala,aajcha recipe khup mast.dudi made kanda add nai karayach ka.
Thanks 🙏🏻
Me dhoni bhajya hirya mirchichya vatanatun bannvte pn next time tumhi kelya pramane karen mastch😊
Thanks
👌👌👌👌👌
😀😊
👌🏻👌🏻 khup Sundar bhoplyachi bhaji mastch
Thanks 🙏🏻
शुभ दुपार ताई😊
शुभ दुपार ताई
सुपर
Thanks
Mast tai
Thanks
Mala donhi bhajya avadtat
ताई आमच्याकडे गोसवळीला पारस दोडका म्हणतात रेसिपी छान होती
Dhanyawad
दुधीची भाजी दालच्या मसाला घालून पण छान होते
सरिता खूप छान भाज्या दोन्ही सुद्धा सोलापूरचा दालचा दाखवा ना प्लीज एकदा..
ताईंनी दाखवला आहे बरेच दिवस झाले
नक्की
गोसावळे नाही घोसाळे .... recipe छान ❤
❤❤
बेसनपीठा ऐवजी बाजरीची भरड ही छान असते
हो
Mi dudhi madhe mod alele val takate. Apratim chav yete. Mulat dudhila swatachi ashi chav nasate. Tyamule tyala ashi jod dili ki chan hote. Chana dal tar sagalech takatat.
That's nice 🙂
❤❤🎉
🙏🏻☺️😊
घोसाळे म्हणतो