Курица "Пармиджано" | Рецепт курицы в панировке под томатным соусом
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Сегодня на ужин у нас курица "Пармиджано"😋
Грудка получается очень сочная даже без соуса, ну, а с соусом тем более🍛
Соус готовится вот так: обжарить лук, чеснок до прозрачности, добавить томаты в собственном соку, соль, смесь перцев, орегано и базилик, потушить 5-7 минут🍅 Можно использовать при приготовлении пиццы и пасты🍝
На гарниру у меня макароны цветные орекьетте с томатным соусом🍝
Ингредиенты:
Куриная грудка - 400 г
Соль, черный перец по вкусу
Панировка:
Мука - 100 г
Соль - 1 ч.л.
Смесь перцев - 1 ч.л.
Сладкая паприка - 1 ч.л.
Яйца - 2 шт
Панировочные сухари - 150-200 г
Подсолнечное масло для жарки
Соус:
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Томаты в собственном соку- 400 г
Соль, орегано, базилик, смесь перцев - 0,5 ч.л
Моцарелла - 100 г
Пармезан
Попробуйте приготовить и делитесь результатом🥰❤️
Брависсимо
Вкусно
❤
👍
Дания а что у вас за посуда в которой вы запекаете ?